Все-таки кошки, животные коварные и себе на уме. Когда дома живет один представитель кошачьих, это не так заметно - нет конкуренции. А мои коты не устают меня удивлять.
У меня в коридоре есть большой шкаф купе. Там сейчас висят зимние вещи. Т.к. коты были отлучены от спальни, где они любили порыться в шкафу в постельном белье и в шерстяных свитерах, они переключились на шкаф с зимними и осенними куртками. Шкаф я регулярно нахожу открытым, а куртки - сброшенными с вешалок и свернутыми в гнездо. Причем в шкаф лазить запрещено, поэтому место преступления я всегда застаю опустевшим.
Сегодня вожусь на кухне и слышу как кто-то скребется в коридоре около шкафа. Иду туда, там Дукля стоит у шкафа, и скребется в приоткрытую дверь. Я стала открывать шкаф, вижу внизу опять валяется куртка, а из открытого шкафа выпрыгивает Чуда. На Чуду у меня рука не поднимается, шлепаю ее очень редко. Поругала ее, повесила куртку на вешалку, закрыла шкаф. Через какое-то время Дукля стал громко мяукать в коридоре. Пошла посмотреть, что там такое. Дукля у шкафа, шкаф приоткрыт, вижу сквозь щель меховой воротник куртки на полу. Открываю дверь, оттуда выскакивает Чуда. Я ее опять поругала, сказала что она бессовестная кошка, она спряталась в ванне за унитаз и сверкала оттуда глазами. Через 15 минут история повторилась - Дукля кричит, Чуда в шкафу. Я уже даже хотела ее наказать, но не догнала, она спряталась под диваном.
Выходит, что Дукля - ябеда. То есть он следит как Чуда открывает шкаф, потом ждет, пока она скинет куртку и только потом зовет меня.
Я продолжаю свои дела на кухне, стараюсь следить за котами и прислушиваюсь к тому, что происходит в коридоре. Замечаю, как Чуда рискнула выйти из-под дивана и двинулась в коридор. Я потихоньку иду за ней.Наблюдаю издалека. Дверь в шкаф уже открыта. В шкафу гремят вешалки, потом слышу тихий звук упавшей куртки. Чуда заходит в шкаф и начинает подгребать куртку, сброшенную на пол, устраивая гнездо. Из шкафа выходит Дукля, но меня не замечает, и начинает громко мяукать. Я пошевелилась, и Дукля меня увидел. Встретился со мной полным ужаса взглядом, шерсть резко встала дыбом и он попытался проскочить мимо меня в комнату. Но не тут то было, я его изловила и отшлепала.
Это же надо какое коварство! Сам готовил место преступления, и потом, заманив Чуду звал меня на расправу!
У нас пора цветения. Не все цветочки знаю, как называются. А некоторые вообще в первый раз видела (или заметила в первый раз)
Всех с Первым Мая! Мир! Труд! Май!
Кстати про труд, у меня сегодня будет трудовой десант - завтра мама приезжает. Я целыми днями на работе. Дома хозяйничают коты. А они ничего путного не нахозяйничают. В общем уборки на весь день.
А я недавно проснулась, полулежу перед компьютером с чашкой чая и куском пирога. Коты рядом лежат - кверху брюшками. Отсыпаются после активной ночи.
Я вчера вернулась с работы поздно, поужинать не успела. Потом с Алкой болтала до ночи. Есть хотелось, аж жуть как. Ну, думаю, раз есть нельзя, хоть приготовлю. Тесто пока печка делала, Я достала из холодильника фарш. Уже с луком, морковкой, помидорчиками и рисом. Когда то лишний остался после фаршированных перчиков. Лепить было лень и поздно уже. Сделала один большой пирог. Пирог зарумянился но тесто чуть-чуть не пропеклось. Но вкусно.
Оп-па, поймала на белом Дуклином пузе блоху. Что же это делается! Откуда на 5 этаже у домашнего кота блоха...
А вот фотография пирога:
[700x329]
Сижу на диване, смотрю фильм, думаю, что пора бы на боковую. На работу завтра неохота...
Слышу охотничье стрекотание котов, такой специфический звук, который они издают, когда не могут достать до цели. Птички спят давно, мышек нету. Решила проверить что там такое.
И вижу на стене ЭТО. Ночной кошмар, мурашки по коже. Я видела таких насекомых в Хорватии. Это сколопендра. Нет ужаснее насекомого, а мне с моей арахнофобией, сколопендра напоминает длинного паука с кучей лапок. Говорят сколопендры ядовидые, некоторые могут кусать, некоторые оставляют на коже ожоги, а некоторые ядовиты для животных и птиц, которые попробуют съесть это насекомое.
Сколопендра двигалась рывками вниз по стене, а внизу поджидали приготовившиеся к охоте коты. Только мысль, что коты могут отравиться придала мне духу и силы изловить насекомое в пластиковый стаканчик и накрыв бумагой, выкинуть чудовище с балкона, прямо со стаканчиком.
Как это гадость забралась на четвертый, а по российским меркам - на пятый этаж, понятия не имею. Фотографировать эту гадость, понятное дело, я не стала. Не до того было. Но вот нашла фотки в инете - один в один мой гость.
Конечно же на выходных я пекла пирожки. Нашла изумительный рецепт теста. То есть, я конечно не знала заранее что рецепт изумительный, просто надо же было что-то начать. Но мне повезло с первого раза выбрать этот рецепт. Он не содержит яиц, поэтому тесто долго не черствеет.
Делала пирожки с мясом. Мне показалось, что получилось вкусно. Но напекла столько, что сама бы не справилась. Отнесла почти все пирожки на работу. Мне сказали, что очень вкусно. Чему я несказанно рада.
Что хочу сказать про процесс приготовления - печка справляется с тестом за полтора часа. Нет возни с мытьем посуды из-под теста и отмывания стола после замешивания, никакой муки по всей кухне. Когда тесто готово, оно пышное и не требует муки, к рукам не липнет, я лепила пирожки и не присыпала доску и руки мукой. Тесто в процессе лепки подходило как сумасшедшее. Я торопилось налепить пирожки, что тесто подходило уже на противне.
Вот результат, сфотографировала перед тем, как отнести на работу. Это 1/2 от общего количества пирожков:
Купила-таки я хлебопечку вчера - не устояла. Panasonic так и не нашла, долго выбирала между Moulinex и Gorenje. В итоге почему-то купила Philips. Своим дизайном она воображение не поражает, но она сравнительно небольшая, ведро-ведром простой формы, и со всеми нужными мне функциями. Я не очень интересуюсь именно хлебопечением, меня больше соблазнила возможность хлебопечки замешивать тесто.
Вчера, не удержалась, как только принесла ее домой и распаковала, сразу же замесила в ней тесто на вареники. Ощущение просто непередаваемое! Заняло это 14 минут, а тесто замешано так, как я и за три часа бы не вымесила руками.
Печка работает тихо, мои опасения что тесто будет размазано по стенкам контейнера не оправдались. Тесто аккуратным колобком лежало посередине контейнера, а стенки чистые, даже налета муки нет.
Хочу попробовать замесить дрожжевое тесто для пирожков.
Хочу хлебопечку, чтобы тесто замешивала. Хлеб то я не очень ем, а вот пирожков бы напекла. А там можно и для пельменей тесто замешивать и для пирогов. Если для вареников я еще могу сама, то с пирожками беда прямо.
Полазила на форумах немного. Хозяйки хлебопечек не нарадуются, говорят что печка в нужном температурном режиме все замесит, тесто подходит хорошо. А в это время можно начинки делать. Уже неделю навязчивая идея. Обычно я сразу бегу покупать, ежели чего захотелось. Но в случае с хлебопечкой изобилие вариантов вогнало меня в ступор. Какая хлебопечка лучше?
Хозяйки хлебопечек Панасоник на форумах самые радостные. Но в Подгорице я не нашла хлебопечек этого производителя. Преобладают Мулинекс и Горенье. Мне нравится Горенье, может ее и взять... В раздумьях.