• Авторизация


pprodoljenie 05-05-2007 12:37


или перед сном появляется чувство голода, съешьте что-нибудь малокалорийное – овощной салат, или яблоко, или обезжиренный йогурт.
- не ешьте перед телевизором, за чтением книги
Вы можете настолько увлечься, что не будете замечать, насытились вы или нет, и продолжите есть «на автомате». Остерегайтесь чипсов, орешков и попкорна.
- ограничьте употребление алкоголя
Алкогольные напитки довольно калорийны и, кроме того, повышают аппетит
- сервируйте стол, старайтесь готовить красивые блюда и есть их не спеша и с удовольствием
Удовольствие может доставлять не только еда, но и обстановка Вашего обеда или ужина. Старайтесь обращать внимание на сервировку и эстетические качества блюд
- для перекусов используйте малокалорийные продукты
Лучше съесть яблоко или апельсин, овощной салат или обезжиренный йогурт, чем шоколадный батончик или бутерброд с сыром
- не отчаивайтесь, если произошел срыв
Предположим, вы наелись на ночь жареной картошки. Это не повод опускать руки, а повод устроить себе дополнительную физическую нагрузку – задержаться в фитнес-клубе, или пойти на внеочередную прогулку. И, конечно, постараться избежать таких срывов в будущем.

Иногда человек оказывается не в силах изменить свои пищевые привычки. При выраженных нарушениях пищевого поведения требуется вмешательство психотерапевта. Такие нарушения могут быть признаком психического страдания. Подробнее о нарушениях пищевого поведения можно прочитать здесь: http://www.vesu.net/patient/cause/infrigment/
__________________
Анна, врач-эндокринолог
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
lishnii raz ne pomeshaet 05-05-2007 12:35


Некоторые полезные советы:
- измените свой образ жизни, начиная с магазина
Покупайте малокалорийные продукты. Не нужно покупать то, что для Вас вредно. Если вы купите не сардельки или сыр, а свежие овощи и зелень, то Ваши родные только выиграют. Покупайте продукты с наименьшим содержанием жира. При выборе мясных и рыбных продуктов старайтесь не покупать полуфабрикаты – соли и жира в них будет гораздо больше, чем в приготовленных Вами блюдах.
Многие говорят, что правильно питаться им «не по карману». Не стоит лукавить: ограничив употребление мяса и сосисок, вы сможете позволить себе морепродукты и разнообразную зелень. Сыр и колбаса стоят не дешевле, чем свежие или замороженные овощи зимой. А про лето-осень и говорить нечего. Не покупайте продукты «впрок», и вам не придется быстро их доедать.
-соблюдайте некоторые правила при приготовлении блюд
Старайтесь использовать способы приготовления без добавления жира: не жарение, а тушение или запекание в духовке. Не пробуйте блюда при приготовлении – позовите кого-то из домашних, если это необходимо.
-старайтесь использовать меньше соли
Обильное подсаливание пищи, употребление соленостей способствует не только повышению аппетита, но и повышает риск развития артериальной гипертонии
- пользуйтесь тарелками небольшого диаметра и накладывайте небольшие порции
Заведите себе маленькую тарелку или блюдце – это посуда для второго, и мисочку/пиалу – для супа. Так будет гораздо проще ограничить объем порции и съесть ее не спеша и с удовольствием.
- не ешьте, если вы не голодны - «за компанию» или от нечего делатьЕсли Вы пришли в гости, лучше не афишировать свои пищевые ограничения. Выберите те блюда, которые Вы позволите себе съесть, и придерживайтесь этого курса. Отказ от других блюд можно объяснить банальным «не хочу».
- не голодайте, ешьте часто и понемножку
Полное голодание – не выход из ситуации. Таким способом Вы не похудеете («наедите» все, что потеряли, обратно), а навредить себе вполне сумеете. Также старайтесь не допускать появления сильного чувства голода – при «волчьем аппетите» довольно трудно контролировать состав и количество съеденного. Кушайте часто (4-5 раз в день) и помалу. Старайтесь не есть на ночь, пусть Ваш ужин кончится не позднее, чем за 2-3 часа до сна. Если между приемами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

udobnaya tablica 05-05-2007 12:33


Таблицы калорийности продуктов
Здесь представлены таблицы калорийности пищевых продуктов питания. Все данные в таблицах о калорийности продуктов даны в расчете на 100 г, кроме случаев явного указания меры измерения. Все значения в килокалориях.
Сокращения: ккал - килокалория, в ср. - в среднем, в уп. - в упаковке, с.з. - сильно замороженный продукт, ст.л. - столовая ложка, ч.л. - чайная ложка.

Овощи, травы и грибы - таблица калорийности продуктов
Картофель 83
Морковь 33
Свекла 48
Зеленый горошек консервированный 41
Грибы 41
Томаты 10
Огурцы свежие 15, соленые 8
Салат 19
Лук репчатый 48, зеленый 22
Капуста белокочанная 28, квашеная 14
Баклажаны 24
Кабачки 27
Тыква 29
Перец сладкий 17
Редис 20
Репа 28
Сельдерей 21
Фасоль стручковая 31
Шпинат 19
Щавель 30
артишоки 45
артишоки в уп., 250 г 150
корни сельдерея 38
цветная капуста 28
зеленый горошек 93
белая фасоль 352
фасоль, с.з., в уп., 300 г 102
брокколи 33
шампиньоны 24
салат цикорий 16
китайская капуста 16
салат 15
качанный салат 14
фенхель 49
зеленая капуста 46
белая капуста 24
савойская капуста 33
зеленая капуста, с.з., 300 г 135
кольраби 26
кукуруза 103
каштаны 210
морковь 35
маслины 351
сладкий перец 28
маслята 23
лук-порей 38
редис, 80 г 16
редька 19
ревень 18
брюссельская капуста 52
красная свекла 37
красная капуста 27
красная капуста, с.з., 300 г 133
лук-шалот, 1 шт. 7
спаржа 20
шпинат 23
брюква 31
белый гриб 34
суповая зелень, с.з., 300 г 123
репа 33
цуккини 30
Фрукты и ягоды - таблица калорийности продуктов
Арбуз 38
Абрикосы 49
Апельсины 38
Бананы 91
Урюк 297
Курага 297
Брусника 43
Яблоки свежие 46, сушеные 273
Грейпфрут 35
Клубника 36
Мандарины 38
Виноград свежий 70
Изюм 289
Черешня 52
Вишня 52
Груша 44
Земляника 48
Клюква 32
Крыжовник 48
Лимон 31
Малина 44
Персики 47
Рябина 81
Слива свежая 47
Чернослив 227
Смородина красная 44, черная 43
Ананас 57
Авокадо 204
Грейпфрут 32
Дыня 33
Киви 66





Орехи - таблица калорийности продуктов
Орехи грецкие 612
Арахис 631
Миндаль 640
Фисташки 638
Фундук 705
Молоко и молочные продукты - таблица калорийности продуктов
Молоко цельное 62
пахта, 250 г 90
цельное молоко, 100 г 63
молоко 3,5%, 250 мл 160
молоко 1,5%, 250 мл 118
простокваша обезжиренная, 250 мл 95
Молоко сухое 469
сгущенное с сахаром 324
Сливки 20-% жирности 199
Сливки 10-% жирности 118
Кефир жирный 62
Сметана 25-% жирности 284
Творог 20-% жирности 233, нежирный 75
Сырковая масса 207
плавленый сыр, 100 г 108
йогурт 1,5%, 175 г 84
йогурт 3,5%, 175 г 119
напиток из какао, 250 г 147
кефир, 100 г 63





Сыры - таблица калорийности продуктов
Сыр голландский 360
швейцарский 335
российский 366
рокфор 352
честер (50%)398
сыр с грибами (50%) 395
гауда (45%) 384
пармезан (45%) 389
овечий сыр (50%) 370

Жир и масло - таблица калорийности продуктов
Жир говяжий топленый 871
свиной 871
Маргарин столовый 720
сливочный 720
Масло сливочное 734
топленое 869
растительное 873
арахисовое масло 895
гусиный жир 930
кукурузное масло 899
майонез, 80% жира 764
майонез салатный, 50% жира 502
оливковое масло, 1 ст.л. = 12 г 108
соевое масло 899
подсолнечное масло, 1 ст.л. = 12 г 108

Хлеб, злаки, крупы, бобовые, сухие завтраки - таблица калорийности продуктов
Хлеб белый 226
Хлеб ржаной 214
Крупа гречневая 329
манная 333
овсяная 356
перловая 330
пшенная 335
Фасоль 310
Горох 325
Рис 332
булочка, 1 шт. = 45 г 126
кукурузные хлопья (корнфлекс), 100 г 388
пшеничный белый хлеб, из муки грубого помола, 1 кусок = 40 г 100
серый хлеб, 1 кусок = 40 г 13
мюсли, 100 г 371

Гарниры - таблица калорийности продуктов
Макаронные изделия 330
Рис 332
шлифованный рис 368
картофельное пюре 54
картофельные клецки 106
картофель фри 252
Мясо и мясные продукты - таблица калорийности продуктов
Телятина - таблица калорийности продуктов
грудинка 213
филе 158
ножка 161
окорок 155
отбивная на косточке 188
шницель 162
спинная часть 210
Баранина - таблица калорийности продуктов
грудинка 533
окорок 375
отбивная на косточке 380
лопатка 380
спинная часть 459
Говядина - таблица калорийности продуктов
Печень 87
Почки 59
грудинка 405
оковалок 380
нежирное жаркое 200
лопатка 208
филе (стейк) 189
ребра 446
окорок 308
филе (ростбиф) 381
говяжий фарш, 100 г 118
Свинина - таблица калорийности продуктов
нежирное жаркое 184
филе 264
свиная ножка 431
шейка 552
окорок 543
отбивная на косточке 537
шницель 252
плечо 593
Птица, дичь, дикие животные - таблица калорийности продуктов
Курица 185
Гусь 392
Индейка 205
курица 144
утка 243
гусь 364
индюк 230
фазан 143
дикая птица, в ср. 108
заяц 124
олений окорок 123
окорок косули 106
окорок кабана 113

Мясо и колбасы - таблица калорийности продуктов
Ветчина 365
Колбаса любительская 291
украинская 404
Сардельки 147
Сосиски 204
кровяная колбаса 452
вяленое мясо 264
сервелат 484
колбаса, в ср. 314
копченая колбаса 507
паштет из
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
I vse-taki... 25-03-2007 19:39


Джанк-фуд" повышает риск заболевания раком
--------------------------------------------------------------------------------
25.03 17:10 MIGnews.com
--------------------------------------------------------------------------------
Пища быстрого приготовления, а также съеденные на ходу обеды, повышают риск заболевания различными видами рака.

Два исследования доказывают, что употребление пищи с высоким содержанием жира, которую подают в точках быстрого питания в западных странах, приводит к росту содержания сахара в крови у женщин. Это означает, что такая диета повышает вероятность возникновения рака поджелудочной железы, кожи, матки и мочевых путей.

Согласно исследованию американских ученых, диета с высоким содержанием жиров повышает на 40% риск заболевания раком. Британцы определили, что риск равен 38%.

Доктор Грег Мартин, ученый из британского центра по изучению раковых заболеваний говорит, что 40% случаев рака можно предотвратить с помощью здорового образа жизни. По его словам, это еще одна причина задуматься об изменениях в диете.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
mnogo vsego ot Avenyu 17-03-2007 16:07

Это цитата сообщения sargo Оригинальное сообщение

99 энциклопедий

1. [ http://our-aquarium.narod.ru/glavnaya/titul.htm ] Аквариумные
энциклопедии
2. [ http://www.neuro.net.ru/bibliot/ ] Большая медицинская Энциклопедия
3. [ http://www.nyam.ru/ ] Большая Энциклопедия детского питания
4. [ http://enc.ex.ru/cgi-bin/n1fsrc.pl ] Большая Энциклопедия российских
производителей товаров и услуг
5. [ http://www.bulgakov.ru/ ] Булгаковская Энциклопедия
6. [ http://altnet.ru/~military/ ] Военная Энциклопедия
7. [ http://www.americana.ru/ ] Двуязычный словарь, предлагающим многоч
исленные энциклопедические сведения о США
8. [ http://www.zorins.com/ ] Домашняя Энциклопедия
9. [ http://aqualuxe.narod.ru/ ] Иллюстрированная Энциклопедия аквариумиста
10. [ http://www.nettv.ru/tv/book/ ] Краткая Энциклопедия телевидения
11. [ http://www.romic.ru/kitchen/ ] Кулинарная Энциклопедия (кухни народов
мира)
12. [ http://www.cooking.ru/interesting/enciclopedia/ ] Кулинарная
Энциклопедия
13. [ http://www.ballet.classical.ru/index.html ] Маленькая балетная
Энциклопедия
14. [ http://www.zheludok.ru/htmls/zifry_fakty.shtml ] Медицинская
Энциклопедия (о желудке)
15. [ http://www.med2000.ru/glossary2.htm ] Медицинская Энциклопедия
16. [ http://www.pages.ru/5051.html ] Медицинская Энциклопедия
17. [ http://www.mojgorod.ru/ ] Народная Энциклопедия городов и регионов
России 'Мой Город'
18. [ http://www.orenburg.ru/culture/encyclop/tom1/ ] Оренбургская Шевч
енковская Энциклопедия
19. [ http://www.capitan.ru/strany/strany.html ] Туристическая Энциклопедия
20. [ http://ktmz.boom.ru/library/wwte/index.html ] Туристская водная
Энциклопедия
21. [ http://www.alvas.ru/ ] Универсальная Энциклопедия Александра
Васильева
22. [ http://www.sunduk.ru/Encycl/ ] Энциклопедия (лекарственные растения в
медицине и питании. Химический состав пищевых продуктов)
23. [ http://www.russavia.hotbox.ru/Enc.html ] Энциклопедия авиации
24. [ http://www.med2000.ru/analis/g0.htm ] Энциклопедия анализов и
инфекций
25. [ http://www.afrodita.kiev.ua/aroma.cgi ] Энциклопедия ароматических
масел
26. [ http://biker.spb.ru/rus/info/index.htm ] Энциклопедия Байкера
27. [ http://www.cofe.ru/Finance/ ] Энциклопедия банковского дела и
финансов
28. [ http://www.cue.ru/enc/ ] Энциклопедия бильярда
29. [ http://www.decanter.ru/enc01.htm ] Энциклопедия вин
30. [ http://www.wineworld.ru/voc/ ] Энциклопедия вин
31. [ http://lpr2001/Headenc2.htm ] Энциклопедия виндсерфинга
32. [ http://gunsite.narod.ru/ ] Энциклопедия вооружений
33. [ http://wlfgns.narod.ru/ ] Энциклопедия вооружений
34. [ http://borovoy.boom.ru/ ] Энциклопедия вышивки
35. [ http://golovolomka.narod.ru/ ] Энциклопедия головоломок
36. [ http://home.onego.ru/~otsoppe/enciclop/ ] Энциклопедия декоративных
садовых растений
37. [ http://www.vzmakh.ru/college/enc.html ] Энциклопедия для заботливых
родителей
38. [ http://www.megakm.ru/animals/ ] Энциклопедия домашних животных
39. [ http://greekroman.ru/ ] Энциклопедия древнегреческой и древнеримской
мифологии
40. [ http://filin.km.ru/index.html ] Энциклопедия животных
41. [ http://www.pharmamed.ru/pharma.phtml?q=16 ] Энциклопедия здоровья
42. [ http://www.cts.ru/elektro/glossary.html ] Энциклопедия источников
бесперебойного питания
43. [ http://www.kavkaz.memo.ru/encyclopedia/ ] Энциклопедия Кавказа
44. [ http://www.euroclimat.ru/cgi-bin/index.cgi?r=11 ] Энциклопедия
климатехники
45. [ http://www.rfclimat.ru/ ] Энциклопедия климатической техники
46. [ http://www.corbina.ru/~galkao/ ] Энциклопедия комнатных растений
47. [ http://www.lapshin.org/club/plants.htm ] Энциклопедия комнатных
растений
48. [ http://www.kdvorik.ru/base.php ] Энциклопедия конника
49. [ http://www.cosmoworld.ru/spaceencyclopedia/ ] Энциклопедия
'Космонавтика'
50. [ http://wmenigma.narod.ru/ ] Энциклопедия кроссвордиста
51. [ http://www.krugosvet.ru/ ] Энциклопедия 'Кругосвет' (обо всем)
52. [ http://www.rlsnet.ru/index.php3 ] Энциклопедия лекарств
53. [ http://www.forest.ru/rus/basics/glossary/index.html ] Энциклопедия

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-02-2007 19:23


Кого давно не слышно? Кого можно вычеркнуть? Как вернуть друга? Сервис напоминаний друзьям!
--------------------------------------------------------------------------------


16:37 27-02-2007 стилистНадя добавил сообщение в хранилище ссылок стилистНадя "Дневник стилистНадя"

Заголовок: уже посчитанные рецепты КДшных блюд

стилистНадя

http://edimka.ru/my/kd
Смотреть ссылку



Прочитать обсуждение Вы можете
http://www.liveinternet.ru/users/1056725/post32402320/.
Или ответить через форму, расположенную ниже:

Добавить комментарий
Заголовок:

Текст комментария:



Для пользователей The Bat! - чтобы ответить на сообщение через формочку в письме, нужно дважды кликнуть на иконку message.html слева и выбрать "Открыть".
-------
Чтобы отписаться от автоматической рассылки сообщений зайдите по ссылке http://www.liveinternet.ru/member.php?action=mailing и выберите 'Нет' для параметра 'Уведомлять о новых сообщениях в дневниках друзей'.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
o, skepsis! 04-02-2007 22:24


http://www.mk.ru/numbers/2577/article90839.htm
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Это интересно. 03-02-2007 16:08


http://www.aif.ru/online/health/649
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
i eto pust' budet 16-01-2007 21:26


http://forum.comchatka.ru/showthread.php?t=9818
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Horoshii sait 06-01-2007 13:49


http://www.molodec.ru/index.php?501,540
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-12-2006 13:22


Nu, esli Evgenii teper' i psihiatr i znaet , kak lechit' depressiyu! ( na ginekologicheskie temy on uje rassujdal...
A ved' ran'she kul'turoi zavedoval
V obshem specialist shirokogo profilya1
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
glavnoe-verit'! 22-12-2006 00:13


Лук - природный антибиотик, а макароны помогают заснуть
Оказывается, грибы помогают от насморка, а арбуз защищает предстательную железу. Ананас снимает боль, так как содержит противовоспалительные энзимы, которые помогают уменьшить боль в суставах.

Гранатовый сок полезен при сердечных заболеваниях - помогает снизить давление и усиливает снабжение сердца кровью.

Лук - природный антибиотик аллицитин, который также защищает систему кровообращения.

Свекла может помочь оживить интимную жизнь, так как содержит минерал борон, способствующий образованию половых гормонов.

Черника улучшает память. Если в день съедать по чашке черники, можно предупредить ухудшение координации и памяти, которые наступают с возрастом.

Пиво так же полезно, как и красное вино. Ученые утверждают, что стакан пива точно так же способствует профилактике онкологических и сердечных заболеваний, как и красное вино.

Отличная новость для любителей шоколада. Ученые Гарвардского университета говорят, что, съедая каждую неделю по две плитки шоколада, можно удлинить жизнь почти на год.

А вот сок грейпфрута может помешать воздействию лекарств. Если вы принимаете какие-то препараты, не запивайте их этим соком.

Во время еды не пейте чай или кофе, так как содержащиеся в них таннины - фенольные соединения - мешают усвоению некоторых питательных веществ. Например, если во время обеда выпить кофе, то железа из пищи организм получит в два раза меньше. А вот стакан апельсинового сока помогает удвоить это количество.

Вишня помогает при подагре, так как содержит химические соединения, уменьшающие содержание в организме химических веществ, вызывающих воспаление суставов.

Карри, используемый в индийской кухне желтый пигмент куркум, может предупредить возникновение болезни Альцгеймера.

Если у вас астма, нюхайте лимон, это облегчит дыхание. Опыты, проведенные над крысами, показали, что их дыхание выравнивалось от запаха лимона.

Киви улучшает зрение - это прекрасный источник лютеина, антиоксиданта, защищающего зрение.

Чеснок помогает заживлению ран во рту.

Ешьте финики - они помогают предупредить остеопороз, так как содержат много кальция, который так необходим костям.

Ученые Кембриджского университета обнаружили, что диета с большим содержанием сои может оказывать такое же воздействие, как препарат Tamoxifen, который применяется для лечения рака груди.

Половина чайной ложки корицы в день снижает содержание сахара в крови, а кориандр - содержание холестерина.

Перец чили поможет легче дышать.

Орехи предупреждают возникновение тромбов, разжижают кровь.

Пара ложек натурального йогурта нейтрализует неприятное дыхание - так утверждают японские ученые.

А вот от искусственного сахара толстеют. Американские ученые доказали, что искусственные сладкие вещества, например, фруктоза, могут замедлить обмен веществ.

Мед заживляет раны. В меде манука из Новой Зеландии обнаружены вещества, предотвращающие возникновение язвы желудка.

Оливковое масло так же полезно для сердца, как и аспирин. Исследования показали, что в нем содержатся те же вещества, что в болеутоляющих препаратах, которые назначают в случае сердечных заболеваний.

Небольшое количество алкоголя способствует стройности. По данным американских ученых, женщины, которые время от времени употребляют небольшое количество алкоголя, менее подвержены полноте, чем совершенные трезвенницы.

Авокадо повышает настроение, увеличивая содержание серотонина в крови.

Яичница помогает при похмелье.

Чай снижает риск онкологических заболеваний. Он содержит вещества, снижающие давление. Чашка чая в день может наполовину сократить риск заболевания раком печени.

Ревень полезен при запоре - это природное слабительное.

Хлеб с хрустящей корочкой содержит в два раза больше антиоксидантов, которые борются с раком, чем другой хлеб.

Нежирное молоко не только содержит меньше калорий, чем цельное, но и больше кальция, белка и витамина В. А вот витаминов А и Е в нем меньше.

Ученые из Абердинского университета утверждают, что завтракать необходимо ради сохранения хорошего здоровья - завтрак спасет от рака пищевода.

От мороженого у вас заблестят волосы. Эта любимая многими сладость содержит большое количество витамина В2, и с волосами творит чудеса.

От фасоли можно помолодеть, потому что в ней очень много антиоксидантов.

Замороженные овощи так же полезны, как свежие, но при условии, если их заморозили сразу же после сбора.

От масла из льняного семени худеют. Добавьте его в салаты или в суп, и у вас быстро наступит чувство насыщения. В то же время организм не будет запасаться лишним жиром.

От макарон лучше спится. Если у вас бессонница, перед тем, как лечь спасть, ешьте углеводы, например, макароны или хлеб из муки грубого помола.

Жирная рыба - профилактика артрита. Лосось, макрель и другая жирная рыба может уберечь от воспаления суставов. Врачи советуют есть ее 2-4 раза в неделю. По материалам SL Õhtuleht
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Shafran 12-12-2006 23:21


http://www.indianspices.ru/index.php?t=58&rec=1&le...a8afd0db3841a3012dfbcc98a083e9
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
shafran 12-12-2006 23:20


Kupila segodnya v iranskoi' lavochke. Zavarila v termose s sushenoi' klyukvoi' i boyaryshnikom. Nu i sukrazit, konechno. a kak prochla , naskol'ko polezno , sovsem horosho stalo!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
stremimsya k sovershenstvu 04-12-2006 12:08


http://niv.ru/world/world_show.pl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ономастика, однако 01-11-2006 15:29


К концу сентября вдруг стал замечать провалы в памяти. Долго не мог вспомнить, например, слово «склероз» и фамилию зека-олигарха Ходорковского. Склероз списал на возраст. Все-таки 53 стукнуло.

То не дает покоя фамилия Трахтенберг, то -Ходорковский..
Ономастик наш, доморощенный!
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
как мне нравится это открытие ученых! 16-10-2006 23:53


Употребление грецких орехов после еды могжет помочь сократить ущерб, который наносят жирные продукты артериям.



Считается, что в орехах содержится много вещества, которое сокращает затвердевание артерий и сохраняет их эластичными.

Группа ученых из барселонской Hospital Clinico рекомендует употребление 30 г грецких орехов в день.

Исследование, результаты которого описываются в журнале Американского кардиологического колледжа, также показало, что грецкие орехи полезнее оливкового масла.

Для участия в исследовании ученые набрали 24 взрослых, у половины которых был нормальный уровень холестерина, а у половины завышенный. Каждой группе дали две порции жирной колбасы салями и сыра с перерывом в одну неделю. К первой порции исследователи добавили пять чайных ложек оливкового масла. Ко второй восемь очищенных грецких орехов.

Тесты показали, что как оливковое масло, так и грецкие орехи помогли сократить вредное воспаление и окисление в артериях, которое наступает после обеда с повышенным содержанием насыщенных жиров.

Считается, что со временем этот процесс приводит к затвердеванию артерий, что становится причиной заболеваний сердца и инсульта. Однако, в отличие от оливкового масла, грецкие орехи также помогают сохранить эластичность и гибкость артерий вне зависимости от уровня холестерина. Гибкие артерии расширяются, когда организму необходимо увеличить кровоток.

Секрет грецких орехов в аргинине - аминокислоте, которую организм использует для производства окись азота. Орехи также содержат антиоксиданты и альфа-линоленическую кислоту, которые также полезны для здоровья.

Исследование частично было спонсировано Калифорнийской коммиссией по грецким орехам.

Профессор Роберт Вогел из университета Марилэнд в Балтиморе заявил, что исследование поднимает интересный вопрос об основных факторах средиземноморской диеты. Многие люди, соблюдающие средиземноморскую диету, считают, что ключ здоровья в оливковом масле. Однако, это исследование указывает на другие факторы, включая, грецкие орехи.

Смотрите также

10 быстрых рецептов из грецких орехов
Грецкий орех (волошский)

11 октября 2006




поделиcь рецептом

расскажи друзьям

занеси в блокнот

распечатай

добавь комментарий
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Sdnem rojdeniya!!! 30-08-2006 11:23


Segodnya den' rojdeniya u nashei Bruklin gerrl!
Nellechka!
Ty nashe-OCHEN" MNOGOE!
Pust' u tebya vse skladyvaetsya horosho!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-08-2006 17:59


NFC: Ливанский журналист благославляет победу Израиля
Обновлено 21.08 15:02
Дани Столяр, News First Class , 21.08.2006

Проверяя вчера электронную почту, я обнаружил интересную и весьма неожиданную статью, присланную мне родственницей – профессиональной переводчицей. Автор статьи с заголовком "Самые большие лицемеры на земле" – Михаэль Бехе, ливанский журналист, христианин-маронит, сотрудничающий в частном агентстве новостей MENA-PRESS. Перевел статью с французского языка Элиэзер Шеффер. Статья не просто произраильская. Она настолько пропитана симпатиями к нашей стране, что с трудом верится, будто всё это правда.

Я тут же бросился искать эту статью в Сети, и нашел ее. Перевод, насколько я могу судить, полностью соответствует французскому оригиналу. Я призываю оценить по достоинству независимость и смелость пишущего из Бейрута журналиста.

Вот это текст:

"Ливанские политики, журналисты и интеллектуалы пережили недавно сильный шок. Они знали, что "Хизбалла" создала в Ливане государство в государстве. Что в этом "мини-государстве" есть свои министры, учреждения и пр., существующие параллельно общегосударственным структурам. Чего они не знали (но узнали, благодаря войне) – так это масштабов деградации их собственной страны.

Наш Ливан превратился, по сути, в придаток Ирана, в политическое и военное прикрытие тегеранских интересов. Мы вдруг узнали, что Иран разместил на нашей территории более 12 тысяч ракет различной модификации. Мы обнаружили, что исламисты терпеливо и последовательно, шаг за шагом, комнату за комнатой, захватывают наш национальный дом. Представьте себе – мы допустили существование у себя дома огромных арсеналов, использование которых чревато региональным стратегическим противостоянием с непредсказуемыми для нашей страны последствиями. Суверенный Ливан может просто прекратить свое существование!

Мы слышали, конечно, о приготовлениях Ирана в Южном Ливане, но только кадры из Марун а-Раса и Бинт-Джбейла помогли нам осознать несколько важных истин одновременно. Мы поняли, что уже не являемся хозяевами в собственной стране, а те, кто превратили Ливан в форпост исламского наступления на Израиль, не собираются сдавать свои позиции без боя.

Наших политических лидеров отличает трусость, нерешительность, склочность и безответственность. Поэтому они не смогли противостоять чуждым элементам, проникшим в Страну Кедров.

За годы сирийской оккупации наша армия претерпела фатальные изменения. Она уже не способна выполнять свои функции и более не является национальным щитом. Ливанская армия не в состоянии противостоять вооруженным формированиям "Хизбаллы". Армия стала марионеткой в чужих руках, и она недосягаема для критики.

Например, она позволила Ирану использовать наш, установленный на побережье, радар для корректировки запуска иранских ракет. В итоге, "Хизбалла" чуть было не потопила израильский военный катер. Члены правительства, не связанные с "Хизбаллой", даже не предполагали, что на территории нашей страны имеются ракеты класса "земля-море". За это евреи совершенно справедливо уничтожили все наши радары. И мы еще должны радоваться, что так дешево отделались!

И после всего этого мы лицемерно изображаем из себя "несчастных жертв". Мы научились хныкать и стенать, ведь мы никогда не в ответе за происходящее у нас дома!

Резолюция Совета Безопасности ООН № 1559, предписывающая размещение регулярной армии на всей нашей территории была принята еще 2 сентября 2004 года! У нас были два года, в течение которых мы могли обеспечить мир и безопасности для наших детей, но не сделали ровным счетом ничего! И виновны в этом ничтожные ливанские политики, они и только они!

После вывода оккупационных сирийских войск наше правительство потворствовала доставке на территорию страны различных вооружений. У нас был шанс восстановить суверенитет и взять свою судьбу в свои руки, но он был упущен.

Мы не избавились от сирийской маринетки – Эмиля Лахуда, именующегося президентом того, что мы все еще по-привычке называем "республикой". Не стоит искать виновных где-то далеко – виноваты мы сами.

Все должностные лица в Ливане и наша пресса – виновны в случившейся катастрофе. Кроме моих коллег-журналистов, убитых сирийскими киллерами – за то, что они не были столь трусливы и писали правду. А Лахуд все еще сидит в президентском дворце!

Когда я говорю о "катастрофе" я не имею в виду действия израильской армии, совершенные в ответ на не предотвращенную нами агрессию с нашей территории. Так что, виноваты мы. Бегство от ответственности (у нас некоторые совершенно не понимают принципов международного права) означает, что Ливан перестал быть суверенным государством.

Лицемерие торжествует! Даже журналисты из солидной LORIET - LE JOUR позволяют себе проводить параллели между Израилем и "Хизбаллой". Стыд и позор! Передергивание фактов! А кто же мы, ливанцы, на этой картине? Жертвы чужих устремлений?

Наши политики либо повторяют приведенный выше лицемерный тезис, либо вовсе
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Chertovshina- ne to kopiruetsya 10-08-2006 12:45


http://www.trud.ru/trud.php?id=200608101451301
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии