Пароварка - вещь на кухне незаменимая, если дома есть ребенок, если кто-то из семьи имеет заболевания желудочно-кишечного тракта, если вы сторонник здорового питания, и если просто любите что-то новое и вкусное.
Для паровой обработки годятся практически любые продукты. В пароварке можно приготовить блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, яиц, овощей, в том числе из картофеля, круп. На пару получаются отличные пельмени и вареники, запеканки, фруктовые десерты и даже торты.
Отчего такая универсальность? Для многих продуктов варка на пару — оптимальный способ приготовления из-за сохранения их пищевой ценности. Это мясо, рыба, овощи и фрукты, в которых остается больше витаминов и микроэлементов и которые отличаются насыщенным природным вкусом.
И только несколько продуктов готовить на пару не рекомендуется. Прежде всего это макаронные изделия, особенно из мягких сортов пшеницы - они сильно развариваются и слипаются. Крупы и макароны готовить в пароварке можно только в специальной чаше, в которую дополнительно наливается вода.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Тесто сегодняшнего пирога – быстрое, во вкусу похожее на слоёное, очень послушное. Рецепт теста (ОБЯЗАТЕЛЬНО ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ОРИГИНАЛОМ РЕЦЕПТА) подсмотрела у замечательной aspiri, и уже несколько раз пускала его на пироги. Очень мне понравились с этим тестом мясные пироги. Делала с разными начинками – мясными-мясными или как сегодня – мясными-овощными. Очень хвалили. Буду делать ещё.
[показать]
Малосольная маринованная скумбрия
Приготовить дома очень просто!
Понадобится
* скумбрия 2 шт
* лук 1-2 большие луковицы
* уксус яблочный 4-6 столовых ложек
* соль 1 ст. ложка
* вода 1 стакан
Хозяйке на заметку
В статье «Хозяйке на заметку полезные советы» мы дадим вам советы, как правильно вести домашнее хозяйство. К сожалению даже модная химия для уборки квартир, не может справиться с домашними проблемами, или они просто не присутствуют под рукой. Мы расскажем вам, как можно добиться отличных результатов: как избавиться от накипи и ржавчины, чем вывести пятно, как устранить неприятные запахи и ухаживать за разными напольными покрытиями. Читать далее...
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
[600x400]
Пост закончился, и теперь Серж без зазрения совести продолжает готовить блюда на любой вкус. Сегодня в меню - баранина с молодым картофелем в духовке. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Пишет Раня (![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=91){kind=small}
ranja)
[показать]
Пирог получился изумительный.Тесто – умопомрачительное. Буду делать ещё.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Замечательный пирог, который уверенно прижился на нашей кухне. Сочетание продуктов замечательное. А запах какой на кухне стоит... мммм... Начинку можно использовать как в пироге, так и как самостоятельное блюдо к гарниру. Вообщем, это надо пробовать обязательно!
Ингредиенты:
2 банана,100 г шоколада,1 стакан жареного арахиса.
Приготовление:
Каждый банан режем на 3-4 части.Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке (мощность 450, 2-3 минуты).Орехи рубим не очень мелко.Кусочки бананов насаживаем на деревянные палочки и обмакиваем в шоколад. Затем обваливаем в орехах,можно в кокосовой стружке. кладем на пергамент и отправляем в холодильник, чтобы шоколад застыл.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
30 самых лучших и оригинальных Пасхальных блюд!
Вам, мои друзья! Приятного аппетита!
|
|
||
|
|
||
Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение
Скумбрия пряного посола!!! Быстрый засол!!! Пальчики оближешь!!!
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Автор Алла, далее слова автора
Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка Оригинальное сообщение
Фруктовое мороженое из ананаса и киви
[320x465]На подходе уже большой светлый праздник Пасхи! И конечно не обойтись без праздничного стола, куличей, яиц и сладостей! Порадовать родных и близких да и просто себя в праздник можно вот таким вкусным десертом!
Ингредиенты:
- вода 200 мл
- сахар 100г
- ананасовый сок без сахара 500 мл
- киви 2 шт
Приготовление:
Воду с сахаром доведите до кипения (не мешайте). Остудите.
В остывший сироп добавьте ананасовый сок и перемешайте ложкой.
Киви очистите и нарежьте не слишком тонкими кольцами или кусочками.
Киви выложить на дно формочек. Поверх залейте сок, вставь палочку и заморозьте на 6 часов, а лучше на ночь.
[320x465]Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=90.5){kind=small}
jemunya, далее слова АвтораОригинал рецепта на украинском языке + пошаговые фото = клац
Вот только ДВЕ причины, почему нужно худеть...
Причина № 1: Это касается эстетической точки зрения. Будем говорить прямо и откровенно: иметь полноту и ожирение — это некрасиво и не эстетично! И каждый из нас это понимает, даже если Вы не хотите признаться в этом себе и окружающим (тем самым оправдывая себя), в глубине «души» Вы знаете это. Можно привести кучу фактов из реальной жизни в доказательство того, что это так, но я не хочу тратить Ваше и своё время, раз Вы читаете данный текст, Вы уже сами давно всё поняли.
Причина № 2: Это касается Вашего здоровья. Если оно пока ещё не даёт о себе знать, то это только потому, что Вы ещё молоды, Ваш организм пока ещё имеет ресурсы, чтобы работать без сбоев. Но недаром говорят, что здоровье нужно беречь смолоду, потому что очень быстро настанет то время, когда это Вас коснётся... И коснётся очень неожиданно... как неприятный «сюрприз». Те, кто уже страдает от каких-то заболеваний, убедились в этом. Известно ли Вам, что в США, например, где избыточная масса людей и ожирение приняли уже не виданные масштабы, большинство смертей связаны с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, которые возникают вследствие избыточной массы тела? ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
После небольших каникул Серж вновь возвращается на наши экраны, а вместе с тем и на наши кухни. И сегодня он предлагает приготовить вкуснейшую пасту "Четыре сыра"
Рецепт к Пасхе: Хлеб с секретом
Предлагаю вашему вниманию простой, но оригинальный рецепт к пасхе — хлеб с секретом... Для приготовления хлеба с секретом к пасхе вам понадобится: Читать далее...