Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Этот хлеб гораздо полезнее для пищеварения, чем белый пшеничный.
АНГЛИЙСКИЙ ОВСЯНЫЙ ХЛЕБ
В 2/3 стакана теплой воды растворяем 30 граммов прессованных (или 2 ч.л. сухих) дрожжей.
Стакан (примерно 100гр)овсяных хлопьев пропускаем через мясорубку или блендер, чтобы получилась крупно помолотая мука.
Добавляем стакан (примерно 160гр)пшеничной муки, 2 ч.л. сахара, 1/2 ч.л. соли. Вливаем дрожжи и 1 ст.л. растительного масла.
Вымешиваем густое тесто.
Ставим его в теплое место для подхода.
Примерно через 40 минут тесто увеличивается вдвое. Обминаем его и снова ждем повторного подхода.
Духовка разогрета до 200градусов.
Противень смазываем растительным маслом.
Из теста формируем круглую буханочку, выкладываем на противень.
Сверху смазываем молоком и посыпаем овсяными хлопьями.
Печем 30 минут.
Обязательно накрываем готовый хлеб полотенцем и ждем час - он становится мягким и пышным!!!
Для ВН ломоть 100гр 3,5п.
[400x256]
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Нечерствеющий пирог
[310x190]Он действительно не зачерствеет и на пятые сутки, только нужно накрыть его салфеткой. Приготовить пирог сможет даже старшеклассник. Очень вкусный, и очень быстрый. На приготовление сегодня потребовалось чуть больше часа (с учётом выпечки).
Для него нужны:
- майонез (250 г);
- сметана (250 г);
- 5 яиц;
- 6 столовых ложек муки.
Всё это тщательно перемешиваем, не забыв добавить немного погашенной уксусом соды.
Теперь о начинках. Это может быть мясной фарш с грибами, брынза или сулугуни с грибами, кинзой и нарезанными мелко помидорами (очень оригинальный вкус), просто осетинский сыр со специями (на манер хачапури). Я сегодня сделал начинку из шампиньонов и ветчины. Уверен, что вы сможете ещё что-нибудь нафантазировать.
Когда тесто готово, выливаем в круглую форму для выпечки, покрытую слоем жира, чуть больше половины теста (оно будет сметанообразным), выкладываем на неё начинку и заливаем оставшимся тестом. Ставим в духовку на 180-200*С. Через полчаса пирог готов.
Когда вынимаешь его из духовки, он выглядит показательно, но никакие мои ухищрения до сих не могут заставить его сохранить первозданный вид. Сдувается.
Ну а в общем, выглядит достаточно достойно.
И ещё. По-моему, вкус теста вполне позволяет использовать в том числе и сладкую начинку.
Это цитата сообщения ПроКуратор Оригинальное сообщение
Любой фильм в AVI или 3GP (скачать и смотреть)
Хорошее дополнение к списку сайтов, на которых можно скачать фильмы. Полезность 5 звезд, да )
Хотите - смотрите фильмы онлайн. Совершенно бесплатно. Любые. Самые новые или "из золотой мировой фильмотеки". Включая не шедшие в широком прокате. Конечно, можно скачать их в emule, DC или на видеосервере провайдера.. но вдруг вы не дома и нет установленного софта - только броузер? )
Хотите - можете скачать любой фильм в AVI и смотреть на экране собственного компьютера. Хотите - можно скачать в формате 3gp и залить на свой мобильный. Правда, здесь нужно заплатить - SMS-кой. Один бакс - один гигабайт )
Можно выбирать по жанрам:
А можно и по алфавиту:
0..9 A B C D E F G H I J K L M N
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Нечерствеющий пирог
[310x190]Он действительно не зачерствеет и на пятые сутки, только нужно накрыть его салфеткой. Приготовить пирог сможет даже старшеклассник. Очень вкусный, и очень быстрый. На приготовление сегодня потребовалось чуть больше часа (с учётом выпечки).
Для него нужны:
- майонез (250 г);
- сметана (250 г);
- 5 яиц;
- 6 столовых ложек муки.
Всё это тщательно перемешиваем, не забыв добавить немного погашенной уксусом соды.
Теперь о начинках. Это может быть мясной фарш с грибами, брынза или сулугуни с грибами, кинзой и нарезанными мелко помидорами (очень оригинальный вкус), просто осетинский сыр со специями (на манер хачапури). Я сегодня сделал начинку из шампиньонов и ветчины. Уверен, что вы сможете ещё что-нибудь нафантазировать.
Когда тесто готово, выливаем в круглую форму для выпечки, покрытую слоем жира, чуть больше половины теста (оно будет сметанообразным), выкладываем на неё начинку и заливаем оставшимся тестом. Ставим в духовку на 180-200*С. Через полчаса пирог готов.
Когда вынимаешь его из духовки, он выглядит показательно, но никакие мои ухищрения до сих не могут заставить его сохранить первозданный вид. Сдувается.
Ну а в общем, выглядит достаточно достойно.
И ещё. По-моему, вкус теста вполне позволяет использовать в том числе и сладкую начинку.
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
8 простых правил композиции фотографии
[500x]«Фотографии, которые вы уже сделали, повлияют на ваши будущие снимки. Такова жизнь!»John Sexton
В воздухе, кажется, что-то висит странное. Несколько дней вспыхивают какие-то конфликты, люди не понимают друг друга. Может, солнечные пятна? Или комета какая-то? Я пару лет назад то же самое замечала по ЖЖ: вдруг все дружно начинали спорить и не уступать друг другу ни в чем. И какие-то прямо детские обиды были.
Меня тут на одном форуме забанили за абсолютно безобидную поддержку форумчанки. ))) Я сначала разозлилась, а потом мне даже смешно стало. Люди просто как избалованные дети - норовят ущипнуть, но от этого они не перестают быть детьми. ))
Странно, а вот моя конфликтность в эти дни не повысилась. Может, все еще впереди? ))) Ох, тогда точно ховайся кто куда может. )))))))))
Спокойствия всем и мира в душе!
Это цитата сообщения Svetilkin Оригинальное сообщение
Магический круг в Corel Painter IX
Почему-то совсем пустует категория по Corel Painter...Неужели нет пользователей этой программы? Попробую предложить перевод ангийского урока для новичков:
[показать] Изучив этот урок, вы научитесь создавать интересные эффекты, расширите свои познания в области применения выделений и изгибания текстов.
Инструменты: Oval Selection tool, Text tool, Shape Selection tool, Pens, меню Select, Effects, Shapes, Window
Автор: painterlove
Переводчик: СтингЕР
Сборка уроков по Коллекция уроков по Corel Painter
Это цитата сообщения Студент-геолог Оригинальное сообщение
Портрет в стиле Ренессанс
Это урок для тех, кто любит усовершенствовать своих друзей и знакомых. Усовершенствовать, а не извращаться!!!
[показать] Это цитата сообщения Pyromania Оригинальное сообщение
Топорная ретушь фотографий... или чудо-календурь
или как подготовиться к 14му февраля.
Ежели у вас руки растут из жопы, да к тому же пассия об этом прекрасно догадывается, то нет ничего лучше, чем произвести фурор, доказав обратное. Прелесть данного метода заключается в том, что вам не нужно будет пилить доски, врезать дверные замки, таскать мебель и заниматься прочими непотребностями. Все, что потребуется - это девятый фотошоп на компе и чуть-чуть усидчивости (мозги напрягать желательно, но не обязательно).
О том, как не напрягаясь, сделать так:
[показать]Виртуальная клавиатура - можно писать из любой страны. ))
http://ourworld.compuserve.com/homepages/PaulGor/onscreen.htm
Это цитата сообщения Collete Оригинальное сообщение
Будущее в снах
http://www.briansdreams.com/pri/june2007/JUNE2007WEEK4.html
Нашла необычный веб сайт, где молодой человек помещает свои сны, которые сбываются через день, месяц или год. Люди , заходя на его сайт, присылают подтверждения того или иного сна. Сны могут касаться конкретно кого-то или события в мире. Так же во снах он ищет пропавших людей. С его помощью были найдены 300 человек.
В последних снах он увидел следущее:
"June 23 2007 19:27 GMT time, EC hand to touch world, Brain, All prayers will be answered, trust, feel"
I believe this is a very important dream, and I have had similar ones before...I highly suggest everyone try this, as it does seem to work very well.
Below is a scanned copy of my left hand...On June 23rd at 19:27 GMT time, place your right hand on my left...close your eyes and pray for something you wish to happen for you or someone else.
Это цитата сообщения ALEX_XELA Оригинальное сообщение
Уродливый
Каждый обитатель квартиры, в которой жил и я, знал, насколько Уродливый был уродлив. Местный Кот. Уродливый любил три вещи в этом мире: борьба, поедание отбросов и, скажем так, любовь. Комбинация этих вещей плюс проживание без крыши оставила на теле Уродливого неизгладимые следы. Для начала, он имел только один глаз, а на месте другого зияло отверстие. С той же самой стороны отсутствовало и ухо, а левая нога была когда-то сломана и срослась под каким-то невероятным углом, благодаря чему создавалось впечатление, что кот все время собирается повернуть за угол. Его хвост давно отсутствовал. Остался только маленький огрызок, который постоянно дергался..
Если бы не множество болячек и желтых струпьев, покрывающих голову и даже плечи Уродливого, его можно было бы назвать темно-серым полосатым котом. У любого, хоть раз посмотревшего на него, возникала одна и та же реакция: до чего же УРОДЛИВЫЙ кот. Всем детям было категорически запрещено касаться его. Взрослые бросали в него камни. Поливали из шланга, когда он пытался войти в дом, или защемляли его лапу дверью, чтобы он не мог выйти. Уродливый всегда проявлял одну и ту же реакцию. Если его поливали из шланга - он покорно мок, пока мучителям не надоедала эта забава. Если в него бросали вещи - он терся о ноги, как бы прося прощения. Если он видел детей, он бежал к ним и терся головой о руки и громко мяукал, выпрашивая ласку. Если кто-нибудь все-таки брал его на руки, он тут же начинал сосать уголок рубашки или что-нибудь другое, до чего мог дотянуться.
Однажды Уродливый попытался подружиться с соседскими собаками. В ответ на это он был ужасно искусан. Из своего окна я услышал его крики и тут же бросился на помощь. Когда я добежал до него, Уродливый был почти что мертв. Он лежал, свернувшись в клубок. Его спина, ноги, задняя часть тела совершенно потеряли свою первоначальную форму. Грустная жизнь подходила к концу. След от слезы пересекал его лоб. Пока я нес его домой, он хрипел и задыхался. Я нес его домой и больше всего боялся повредить ему еще больше. А он тем временем пытался сосать мое ухо. Я прижал его к себе. Он коснулся головой ладони моей руки, его золотой
глаз повернулся в мою сторону, и я услышал мурлыкание. Даже испытывая такую страшную боль, кот просил об одном - о капельке привязанности! Возможно, о капельке сострадания. И в тот момент я думал, что имею дело с самым любящим существом из всех, кого я встречал в жизни. Самым любящим и самым красивым. Никогда он даже не попробует укусить или оцарапать меня, или просто покинуть. Он только смотрел на меня, уверенный, что я сумею смягчить его боль.
Уродливый умер на моих руках прежде, чем я успел добраться до дома, и я долго сидел, держа его на коленях. Впоследствии я много размышлял о том, как один несчастный калека смог изменить мои представления о том, что такое истинная чистота духа, верная и беспредельная любовь. Так оно и было на самом деле. Уродливый сообщил мне о сострадании больше, чем тысяча книг, лекций или разговоров. И я всегда буду ему благодарен.
У него было искалечено тело, а у меня была травмирована душа. Настало и для меня время учиться любить верно и глубоко. Отдавать ближнему своему все без остатка. Большинство хочет быть богаче, успешнее, быть любимыми и красивыми. А я буду всегда стремиться к одному - быть Уродливым…
А у нас шампиньоны совсем недорогие. Килограмм стоит всего два доллара.
Рецепт нашла в Интернете и сегодня опробовала. Вкусно очень и быстро.
Фото не мои, мои шампиньончики были поменьше, но съелись мгновенно.
[400x266]Это цитата сообщения ФрОгИ Оригинальное сообщение
Коллекция кистей на все случаи жизни
Составила список ссылочек на кисти. Оч нужная вещь.
ПЫ.СЫ. : чтобы скачать кисти с Deviantart , нажмите слева на надпись Dowload.
http://www.deviantart.com/deviation/56154590/?qo=1389&q=Brushes+&qh=boost%3Apopular+age_sigma%3A24h+age_scale%3A5 - кисти с одеждой
http://www.deviantart.com/deviation/23379094/?qo=1421&q=Brushes+&qh=boost%3Apopular+age_sigma%3A24h+age_scale%3A5 - кисти с каплями крови
http://www.deviantart.com/deviation/55479875/?qo=1417&q=Brushes+&qh=boost%3Apopular+age_sigma%3A24h+age_scale%3A5 - кисти с силуэтами людей
http://www.deviantart.com/deviation/43098772/?qo=1432&q=Brushes+&qh=boost%3Apopular+age_sigma%3A24h+age_scale%3A5 - кисти с салютами
http://www.deviantart.com/deviation/55447423/?qo=1482&q=Brushes+&qh=boost%3Apopular+age_sigma%3A24h+age_scale%3A5 - кисти с крыльями
http://www.deviantart.com/deviation/20309857/?qo=7&q=Brushes+&qh=boost%3Apopular+age_sigma%3A24h+age_scale%3A5 - кисти со стрелками
http://www.deviantart.com/deviation/34277964/?qo=4&q=Brushes+&qh=boost%3Apopular+age_sigma%3A24h+age_scale%3A5 - кисти с облаками
http://www.deviantart.com/deviation/30466203/?qo=8&q=Brushes+&qh=boost%3Apopular+age_sigma%3A24h+age_scale%3A5 - кисти с силуэтами деревьев
http://www.deviantart.com/deviation/33587837/?qo=24&q=Brushes+&qh=boost%3Apopular+age_sigma%3A24h+age_scale%3A5 - кисти с киноплёнкой
http://www.deviantart.com/deviation/10303822/?qo=46&q=Brushes+&qh=boost%3Apopular+age_sigma%3A24h+age_scale%3A5 - кисти с силуэтами луны
http://www.deviantart.com/deviation/44582003/?qo=61&q=Brushes+&qh=boost%3Apopular+age_sigma%3A24h+age_scale%3A5 - кисти с векторными деревьями
http://www.deviantart.com/deviation/39165796/?qo=207&q=Brushes+&qh=boost%3Apopular+age_sigma%3A24h+age_scale%3A5 - кисти с игральными костями
http://www.deviantart.com/deviation/22156565/?qo=233&q=Brushes+&qh=boost%3Apopular+age_sigma%3A24h+age_scale%3A5 - кисти с силуэтами животных
http://www.deviantart.com/deviation/32400350/?qo=237&q=Brushes+&qh=boost%3Apopular+age_sigma%3A24h+age_scale%3A5 - кисти со свадебной фатой
http://www.deviantart.com/deviation/45863596/?qo=255&q=Brushes+&qh=boost%3Apopular+age_sigma%3A24h+age_scale%3A5 - кисти со штрихкодами
http://www.deviantart.com/deviation/42219160/?qo=258&q=Brushes+&qh=boost%3Apopular+age_sigma%3A24h+age_scale%3A5 - кисти с силуэтами девушек
Это цитата сообщения -Эйл- Оригинальное сообщение
Оказывается.
Оказывается
название ноты си расшифровывается как Святой Иоанн.
названия нот были в XI веке введены в обиход монахом-бенедиктинцем Гвидо Д`Ареццо и обозначали первые слоги слов молитвы к Иоанну Крестителю. в ней содержалась просьба о сохранении силы голоса: «Дай нам чистые уста, св. Иоанн, чтобы мы могли всей силой своего голоса свидетельствовать о чудесах твоих деяний»:
UTqueant laxis
REsonare fibris
MIra gestorum
FAmuli tuorum
SOLve polluti
LAbii reatum
Sancte Ioannes.
(В латинском обозначении позже:
Все мажорные с гаммы обозначаются с заглавной буквы (минорные прописной):
C-до
D-ре
E-ми
F-фа
G-соль
A-ля
H-си (но также обозначается и как латинская B)
НО!!!!
Гвидо Аретинский ноту си(si не вводил, это произошло гораздо позже. Система Гвидо основана на перемещении гексахорда -- последовательности из шести звуков, от ут до ля. Гимн Ut queant laxis был выбран им как учебный пример как раз по той причине, что первые шесть строк начинаются каждая со следующей (в восходящем движении) ступени.
Вот так вот.
Это цитата сообщения Serrrega Оригинальное сообщение
Подборка кулинарных ссылок
Хорошая Кухня. говядина
Хорошая Кухня. свинина
Хорошая Кухня. баранина
Хорошая Кухня. телятина
Хорошая Кухня. птица
Е.Молоховец. Современной хозяйке.
В.В. ПОХЛЕБКИН. ТАЙНЫ ХОРОШЕЙ КУХНИ
В.В. ПОХЛЕБКИН. НАЦИОНАЛЬНЫЕ КУХНИ
Еще Похлебкин
ЭЛИЗАБЕТ ДЭВИД. СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ КУХНЯ
Супы от Майями и не только
Энциклопедия специй
Гастрономический обозреватель
Восточная кулинария Плов и не только от Сталика.
Сулаквелидзе "Грузинские блюда" для скачивания
Итальянская кухня
отличная статья про мясо
Разделка рыбы
Варенье, маринады, консервы, соленья и другие заготовки
Приготовление джема на вываренном виноградном соке
Варенье из фейхоа
О варенье из черники
как сохранить арбуз до зимы
вяленый виноград
варенье из инжира
яблочное повидло от 
cook
варенье из зеленых помидоров от irina_hobben
маринованный салат из зеленых помидоров от a_runa
засолка каперсов
соление маслин
Соление маслин
Помидоры соленые
Соленые огурчики из Вышнего Дубовца от бабки Маруси
Найдено по подсказке 
КоЛенка