Я сегодня у кого-то прочла, что если сочетать низкоуглеводную и низкокалорийную диету, то быстрее уходят мышцы. Это потому я стала похожа на незастывший холодец?. Висит и колышется не только пузо, но и руки и сдувшаяся попа. А когда это все подтянется? И подтянется ли вообще? Антицелюлитные кремы и зарядка пока не помогают. И вес стоит то 91,7 то 91,9. Чего делать то?
23-го марта было почти счастье- 90,5. Ну что делает почти счастливый человек? Он вспоминает , что его маме как раз сегодня исполняется 70 лет и как же это дело не объесть??? Ну и объедает и обпивает канечно брютом. В результате от бокала этого чудесного напитка становится совершенно в лыжу пьяным, сжирает кстати подвернувшуюся коробку рафаэлло ( ЦЕЛИКОМ!!!). Утром просыпается с головной болью усыпанный фантиками и весь в недопитых брютовых бокалах . Вес сразу прыгает вверх. на сегодня 91,7 после ужасных угрызений совести. Где же счастье то?
Это цитата сообщения Магги Оригинальное сообщение
Диета
В начале этого пищевого режима взвесьте свой вес и в конце срока (после 4-ех недель) вы увидите, что ваш вес уменьшился от 10 до 28 кг. В первую неделю в среднем уходит 3-7 кг. При лишнем весе от 15 кг. И очень хорошо уходят объемы.
Этот режим питания опирается не на калорийность пищи, а на химические реакции, протекающие в организме. А поэтому надо строго соблюдать этот режим без всякого изменения, иначе пользы в этой диете не будет. Если вы решили убрать какой-нибудь продукт в этом режиме, то ни в коем случае не ставьте на его место другой.
Если в режиме не указывается количество какого-либо продукта, то можно его принимать в любом количестве, вплоть до насыщения.
Этот режим пригоден для всех возрастов, и нет необходимости во время режима принимать дополнительно какие-либо витамины.
Важные примечания:
- Следует пить больше воды;
- Овощи варятся в воде без всяких добавлений бульонов, можно добавить соль, перец, приправу, лук, чеснок;
- Нельзя добавлять масла и жиры; Жарим на тефлоновой сковороде, без добавления масла.
- Можно пить стакан содовой в любое время, также баночку или две газированных напитков (диетических);
- Разрешено пить в любое время чай или кофе без сахара или молока, можно с заменителем сахара;
- При ощущении голода можно поесть огурцы или морковь или салат, но с соблюдением времени (2 часа) после предписанной пищи;
- Нужно строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством, и не менять обед с ужином и наоборот;
- Если хотите следить за уменьшением вашего веса, то взвешивайтесь 1 раз в день утром после туалета;
- Нельзя, остановившись на каком-то периоде режима, возобновлять его с этого же момента, нужно возвратиться к началу. То же самое, если была допущена ошибка;
- Предпочтительны занятия спортом;
- После режима у вас появится чувство быстрого заполнения желудка, даже если пища была малой; это поможет следить вам за вашим весом в течение нескольких месяцев, однако с условием умеренного приёма калорийной пищи и сахара;
- Если возникает желание повторить режим снова, то предпочтительно повторить два раза первую и четвёртую неделю.
Мои примечания:
Сыр обезжиренный - это творожный белый такой зернистый, он еще домашний называется, в банках продается пластиковых, 4% жира. Картинка внизу.
Салат вроде имется ввиду овощной, иногда я ела зеленый.
Там где порции не указаны - значить сколько хочешь ешь, до ощущения "достаточно". Не надо уходить из-за стола полуголодной и объедаться до боли не стоит. Плотно едим, но не объедаемся.
Не растягивайте прием пищи более чем на 15-20 минут.
За 30 минут до еды выпивайте 500 г воды. 1,5 литра получится при нашем 3-х разовом питании. Это минимум, можно больше. Пъем залпом, не глотками, чтобы не было отеков. Дневная норма из расчета 30 г воды на 1 кг веса.
Маслом нельзя пользоваться но, я заправляла салаты вот этим.
Рецепт нежирной заправки для салата:
• 6 столовых ложек бальзамического уксуса
• 6 столовых ложек воды
• 2 столовые ложки готовой горчицы (можно простой, но лучше – «Дижонской»)
• 2 столовые ложки нерафинированного оливкового масла (30 г жира)
Все хорошенько смешать – заправка готова. Может очень долго храниться в холодильнике. Перед употреблением надо дать баночке с заправкой постоять немного времени при комнатной температуре или поставить ее на 10 сек. в микроволновую печку, плотно закрыть баночку и встряхнуть.
Первая неделя
Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца
Понедельник
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины
Вторник
Обед: вареная или жареная курица без кожи
Ужин: 2 вареных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 тост или 1/4 лепешки, 1 апельсин или грейпфрут
Среда
Обед: любой сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины
Четверг
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат
Пятница
Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи (кабачки или фасоль или морковь или зеленый горошек)
Ужин: рыба вареная или жареная, салат, 1 апельсин или грейпфрут
Суббота
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат
Воскресенье
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: вареные овощи
Вторая неделя
Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца
Понедельник
Обед: жареное или вареное мясо, салат
Ужин: 2 вареных яйца, салат, 1 апельсин или
народ какие-то вкусности описывает, а я после отдыха и больших порций рыбы теперь сдерживаю себя и пытаюсь не очень разъедаться. Вес 92,6 на восемь никак не получается начаться. Буду стремиться. Всем удачи!!!
Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение
Жульенчик "Съедобная кокотница"
В данном рецепте представлены 2 варианта подачи всеми любимого жульена.
Этот рецептик обязательно пригодиться тем у кого нет кокотниц
(многие жалуются на их отсутствие) и для фуршетного стола. Угощайтесь!!
[показать] [показать]Хотела написать сегодня- 103,3!!! ОПЯТЬ , а ведь на самом деле 93,3! УРА ВНИЗ!!!!! УДАЧИ ВСЕМ!!!
Господи- конечно 93,6!!!!! Никак не привыкну и не поверю в свое счастье что ли?
103,6- пошла смотреть , что на жирном посту можно низкокалорийного заглотить и вообще возможно ли это. Всем удачи!!! И сдвигов только вниз к победе!
Пришла к выводу, что супы и бульончики овощные после полного голода- это зло. Наесться не удается , желудку переваривать нечего и все идет в отекание. лучше твердую пищу типа дайкона сгрызть , а потом уже водичку пить не заморачиваясь. Еще пытаюсь совместить марафонные постулаты " не хочешь- не ешь", " Есть маленькими порциями", " Есть малокалорийную пищу" , " Не больше 100г мяса в день" и КДшные заветы- " Не больше 40 у.е в день, а поначалу- лучше поменьше ближе к 20 у.е." Завела сравнительную таблицу. Например :1 яйцо- 90 ккалорий или 0,5 у.е., 100г яблока- 46 к/кал или 18 у.е. И пытаюсь набрать в день не больше 300 к/калорий и не больше 20 -30 у.е. Знаете, как только слегка снизила количество поглащаемого мной овощного отвара и заменила его куриным бульончиком- сразу вес вниз качнулся. А то я уже запаниковала- вес после голода на 4 кг поскочил и снижаться не собирался. Так что я попрежнему с вами , но в пределах низкой калорийности- посмотрю что из этого выйдет. Всем удачи!!!
Мда из голодо-то я вышла, да как-то криво. Я конечно догадывалась, что сколтко-то кило опять прилипнут, но не четыре же в самом то деле. Сижу на овощном сельдереевом супчике, но видимо начала присаливать и вес с водой радостно полезли на меня. То есть с утра опухшая как с перепою. а ведь уже месяц в рот ни капли не брала. Всем удачи!!
Это цитата сообщения Happy_SunGirl Оригинальное сообщение
Жаркое из курицы с овощами.
[700x525]Я просто обожаю это блюдо!
Решила и с вами поделиться его рецептом:) Хорошо сочетается со спагетти.
Состав:
500гр. куриного филе
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 морковь
3 шампиньона
1 яблоко
200 гр. консервированной кукурузы
2 ст.л. муки
раст. масло
для соуса:
1 стакан воды
1 ст.л. соевого соуса
1 тёртый плавленный сырок
соль, приправы по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарезать, обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета. Лук, морковь, грибы, яблоко нарезать кубиками, чеснок измельчить. Всё соединить и вместе с кукурузой добавить к курице. Жарить 15 минут.
Приготовление соуса:
стакан воды, соевый соус соединить, приправить, довести до кипения. Положить сырок, мешать до расплавления. Посолить, вылить в сковородку к курице и овощам. Огонь убавить и тушить под крышкой в течение 25 минут.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_НедороПытаюсь выйти из голода на разбавленных соках. Огурец с сельдереем- гадость немыслимая. А вот китайская груша- очень вкусная, жутко калорийная и от нее организм слегка скручивает. А вода- вообще вкуснотища. Вес 90,4 - хочу начинаться на 8!!!!! Стараюсь ,осталось немножко. А дальше уже потихонечку будем худеть, без фанатизма. Всем удачи!!!!!
19й день голода. Вес 92,7. Мордочка сузилась и помолодела( говорят). Сотрудница из офиса, сидящая напротив меня тоже впала в голод втихаря. толькео сегодня призналась- сидит уже 4й день. видимо голод это заразно. Ничего не болит , однако жуткая жажда. вспомнила КД померила кетоз- зашкаливает. Пью воду литрами, но пть все равно хочется. Поружка, которая со мной голодала 7 дней похудела на 10 кг , но сткх пор принизкокалорийной диете 100- 150 к/кал в день не сбросила ни одного кг. Я боюсь и сижу на голоде дальше, тем более, что есть вообще ничего не хочу. Вчера своим пекла блины с красной рыбкой подала, они все спылесосили , а я даже не вспомнила вкус этих блинов. Всем удачи!!!!!
Попрежнему ем чай и воду. К вечеру слегка устаю и немножко путаю слова. А так когда на работе сижу все в порядке и даже в сон не клонит. Вес -94. Процесс замедлился и по килограмму в день уже не сбрасывается. Но все равно- есть не хочется и как говорит наш Гуру- и не надо начинать. так что я с вами только морально, но всех поддерживаю в их стремлении к идеалу. Кстати- мордочка говорят помолодела лет на десять- врут конечно, но подбородки убрались. Всем удачи!!!!
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ С ЧЕСНОКОМ И КУМИНОМ
[показать]Я уже знаю, что кто-нибудь, да обязательно спросит:"А можно это блюдо сделать из свинины,из курицы, индейки, говядины и т.д.?" Отвечаю - можно, конечно!
Но! Это не будут БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ!
Это будет вкусно, безусловно. Но, все-таки, я настаиваю именно на баранине. Попробуйте, и вам сразу все станет ясно.
Это цитата сообщения Молодая_жена Оригинальное сообщение
НЕЖНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
Состав:
2 яичных белка - 0 у.е.
100 гр. бразильского ореха - 8 у.е. (можно заменить на другой, только считайте углеводы [показать] )
1 см палочки корицы или 1 кофейная ложка молотой корицы
15-20 табл. сахарозаменителя
Пару капель лимонного сока, щепоточка соли.
Итого на всю массу 8 у.е. У меня получилось 6 пироженок по 1,3 у.е. каждое.
Приготовление:
Прокалить орехи.
Взбить белки с лимонным соком и солью до устойчивых пиков, добавив размельченный в порошок с/заменитель.
Орехи и корицу смолоть в кофемолке. Аккуратно вмешать в белки.
Массу выложить ложкой в силиконовые формочки, выпекать на самом маленьком огне 1-1,5 часа.
Приятного аппетита!
Пироженки получаются очень нежные, серху хрустящие, а внутри как будто из воздушного теста - мягонькие!
[показать]
А это обкусанное, чтоб видели, что внутри [показать]
[показать]
Сегодня утром- 96. Не ем и не хочется. Сдуру выпила пару глотков кофе- желудок скрутило и пока не отпускает. Вот думаю- когда же голод себя проявит? Все-таки 12й день без жратвы на воде и спитом чае. Подруга, которая из голода уже на прошлой неделе вышла и пьет разбавленные свежевыжатые соки вообще прекратила терять вес. Правда может объемы уменьшаются не знаю. А я с перепугу боюсь голод бросать- вдруг и я на соках тоже перестану худеть? Хотя соки она пьет овощные по КД низкоУЕшные- огуречные, сельдеревые и тп. и в микроскопических дозах. Вот так - еще поголодаю. Всем удачи!!!!
Сегодня- 100,8. Ощущения интересные. Я точно могу сказать - что вчера человек пил, ел ли лук или чеснок. Незамерзайка в машине вызывает приступ подташнивания, брют не нюхала, но думаю будет тоже самое. Мужа с его свининой с чесночком скоро отселю в другую спальню. Не хочу ни есть, ни даже пить. Некоторая вялость сменяется приступами энергии и агрессии- кидаюсь на рабочих, которые дом строят. Времени высвободилось- вагон, примерно как когда курить бросила. Куда себя деть не очень понятно, так как в клуб вроде рано- голова будет кружиться. А девиз " Не хочешь- и не ешь" меня вообще вдохновляет! Всем удачи!!!
С отчаяния прошла марафон похудейный. Два семинара проводятся ночью- прикольно. Начала его 25.01.09 со 107,4, сегодня 101,6. Сбросила 5,8 кг. Правда уже 4й день сижу на воде и чае и ничего больше. Посмотрим удастся ли мне альтернативный способ похудения. Всем удачи!!!
Это цитата сообщения Молодая_жена Оригинальное сообщение
НЕЖНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
Состав:
2 яичных белка - 0 у.е.
100 гр. бразильского ореха - 8 у.е. (можно заменить на другой, только считайте углеводы [показать] )
1 см палочки корицы или 1 кофейная ложка молотой корицы
15-20 табл. сахарозаменителя
Пару капель лимонного сока, щепоточка соли.
Итого на всю массу 8 у.е. У меня получилось 6 пироженок по 1,3 у.е. каждое.
Приготовление:
Прокалить орехи.
Взбить белки с лимонным соком и солью до устойчивых пиков, добавив размельченный в порошок с/заменитель.
Орехи и корицу смолоть в кофемолке. Аккуратно вмешать в белки.
Массу выложить ложкой в силиконовые формочки, выпекать на самом маленьком огне 1-1,5 часа.
Приятного аппетита!
Пироженки получаются очень нежные, серху хрустящие, а внутри как будто из воздушного теста - мягонькие!
[показать]
А это обкусанное, чтоб видели, что внутри [показать]
[показать]