• Авторизация


Без заголовка 12-04-2011 17:25

Это цитата сообщения Celestialom Оригинальное сообщение

Низкоуглеводное высокожировое умереннобелковое питание от доктора Фарита Хайруллина

Низкоуглеводное высокожировое умереннобелковое питание

от доктора Фарита Хайруллина


[показать]

Хайруллин в 36 лет

[показать]

Хайруллин в 53 года

  [показать]

Родился я в Г. Усть-каменогорске Восточно-Казахстанской области в 1956 году. В 1973 году поступил в Семипалатинский мед. Институт, по окончании которого, прошел интернатуру по психиатрии на базе Усть-каменогорского ПНД и начал работать в качестве психиатра-нарколога в лечении зависимостей. Основные медицинские специализации: немедикаментозные методы лечения алкоголизма и табакокурения, психотерапия, наркология, иглорефлексотерапия, эриксоновский гипноз, нейро-лингвистическое программирование, управляемая саморегуляция,-- метод Алиева «Ключ к себе». С 1981 я года активно занимался различными гипнотическими техниками в лечении зависимостей, неоднократно проводил мастер классы по гипнотерапии алкоголизма на базе Восточно-Казахстанского ОНД.

С 1991 года начал заниматься частной психотерапевтической практикой на базе первой гор. Больницы г. Усть-каменогорска: управляемая саморегуляция, динамическая медитация, гипно и иглорефлексотерапия алкоголизма и табакокурения. По инициативе моих пациентов был создан клуб «Галатея», в котором они обменивались друг с другом вариантами и собственными находками в применении метода «Ключ» и динамической медитации. В 1989 году, после того как я, ранее много куривший вдохновившись эриксоновской терапией избавился от никотиновой зависимости (подробнее об этом в моей книге «Чудо углеводного голодания»), у меня началась развиваться не менее опасная, - углеводная зависимость. Резко повысился аппетит и потребность в углеводистой пище. Говоря обиходным языком, я начал западать на мучное, картошечку и особенно сладкое.

И, как следствие начал неукротимо набираться лишний вес. К 1994 году он достиг 92 кг при росте 173 см. Начались проблемы со здоровьем: одышка, быстрая утомляемость и усталость, повысилось АД и сахар в крови, все это сопровождалось неукротимым чувством голода и самобичеванием при невозможности устоять перед булочками и жаренной картошкой, депрессиями и эмоциональной лабильностью. Попытки сбросить вес ( длительные, до 12 дней голодовки, фрукты, салаты, овсяные кашки без масла, в общем низкокалорийное питание) из за постоянного и мучительного чувства голода, заканчивались провалом. Самочувствие прогрессивно ухудшалось. Все это заставило меня начать изучать проблему ожирения на биохимическом уровне по институтским учебникам. Изучая обмен липидов по учебнику биохимии (Е.А. Строев М. Высшая школа. 1986 года) на 269 странице я нашел подтверждение моим предположениям в том, что организм может получать энергию не только из глюкозы, но и из продуктов распада жирных кислот, которыми являются кетоновые тела. Другими словами, организм, при отсутствии глюкозы в пищевом рационе, может жить на своем собственном жире. Но больше всего мне помогла распечатанная на ксероксе тоненькая книжка, так называемая «диета Бэнтинга». В этой книжке приводилась история одного успешного Британского промышленника, который при небольшом росте, страдал от 30 кг лишнего веса. Он годами пытался избавиться от ожирения, но, несмотря на колоссальные волевые усилия (голодовки, многочасовые занятия греблей и пр.) ничто не помогало.

И только, тогда, когда один продвинутый доктор посоветовал ему перейти на природное питание, т.е. то питание, на котором наши предки выживали на протяжении миллионов лет эволюционного развития, (а это ни что иное как мясо, рыба, яйца, птица, зелень) или другими словами питание эскимосов, у которых, несмотря на то, что они всю свою жизнь питаются только животным жиром, рыбой и мясом не обнаружено ни одного толстяка или диабетика, Бэнтинг начал успешно худеть, без чувства голода и подсчитывания калорий. Надо сказать, что параллельно со снижением веса, у него одно за другим проходили многочисленные заболевания, ранее сильно отравлявшие его жизнь. Я забросил все те книжонки, авторы которых требовали собрать всю свою волю в кулак и ради стройности и здоровья есть траву и пить мочу и начал питаться как заправский эскимос. Правда с жирной
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2011 18:13

Это цитата сообщения hellangel Оригинальное сообщение

Кремлевский десерт "ТВОРОЖНАЯ ЗЕБРА"

Состав:
250 гр. сливок 20% - 10 у.е.
250 гр. творога 18% кварк (то есть мягкого) - 7,5 у.е.
10 гр. желатина
20 табл. сахарозаменителя
10 гр. какао без сахара - 2,5 у.е.

Итого на 6 порций - 20 у.е. (т.е. в одной 3,5 )

По своей инструкции развести желатин в сливках . Соединить их с творогом и сахарозамом, взбивать минут 5 до получения однородной массы.
Делим на 2 части, в одну из которых добавляем какое и взбиваем. Получается 2 плошки с "тестом"

Дальше берем форму или как я формочки для маффинов, обязательно сбрызгиваем ее холодной водой, чтобы легче потом отходило "желе" и начинаем ее заполнять: кладем ложку "белого", ждем, пока растечется, в середину "белого" кладем ложку "черного" и так далее до заполнения формы.

И ставим в холодильник минимум на 3 часа. А вообще-то все зависит от желатина
В результате получается вот такая штуковина:)


источник : Молодая жена.

P.S
От себя хочется добавить , что делается этот десерт легко и просто ! Очень вкусный и нежный .
Для любителей сладкого отличный вариант ;)
[320x240]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-02-2011 15:24


На весы боюсь вставать- все забросила. Весны жду. А дети по-моему темнят и собираются пожениться. А я такая мама-лошадь буду:(
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2011 16:41


Ребята, Новый год в Европе- этож страшная вещь! У Шведов- стол их швеский, проклятущий, У немцев- сосиски с пивом, у Голландцев-селедка понимаешь удалась, Поляки-печеным коленом с капусточкой потчевали. Слава Богу до Чехии мы не добрались! Но хоть и не добрались- отъелась я на славу ипивом и картошечкой не побрезговала. И вот теперь тоскливо глядя на весы соображаю- то ли за Находкой податься с ее 10ю яйцами в день ( так она в дневник не пускает), то ли опять в голод впасть ( да воля куда-то делась)
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2010 15:49


ЖОР продолжается, кетоз идет, вес стоит , объемы тоже. Видимо все дело все-таки в повышеной калорийности рациона.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2010 17:58


Я опять вся кремлевская. С похолоданием жор не прекращается что ведет к непоправимым последствиям-98,5. Сегодня правда слабый кетоз обнаружился после вчерашнего строго КДшного дня. Опять читаю " дневники старичков"- находки, кукуськи и прочая , прочая. не уверена, что расшатавшийся на голоданиях, низкокалорийных диетах, миримановых и тд и т.п. организм вообще воспримет кремлевку. Но мы живем надеждами! Всем удачи!
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2010 15:07


Черногория, мясо рыба вино-96,4
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-08-2010 15:06


сегодня с утра в клубе 93,5. Потом 1,7 км кролем и 92,9 на весах. Где цифирка 8??? Хочу на 8 , а еще больше на 6 начинаться, но до этого ох как далеко.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2010 16:53


93,6 правда вчера вечером грызла орехи-не могла успокоиться. Сегодня бассейн 1,5 км- только там и можно от гари спастись. На даче реально страшно-все в дыму, а рядом еловый лес. Поливаем периметр участка, а напор воды маловат. Мне нравится Шойгу с его заявлением- а дачники пусть сами спасаются. Типа мы не люди. Сегодня между прочим горел поселок на Рублевке( так туда техники совсей Москвы нагнали)-все сразу же потушили и машины нашлись и воды хватило. Вот так то россияне....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-08-2010 15:08


Господи, каким-то чудом попала к сбе в дневник- думала меня уже выкинули давно. КД временно отставила. сходила на тренинг " Эквилия". Все тоже, что и НЛП.Не ешь если не хочешь, слушай внимательно свой организм. Прикладывай к нему руку и спрашивай " Голод ли?". Не поверите- как ни спрошу- молчит по голод-то. Значит и есть не нужно, я и не ем с прошлого четверга. Было 98 кг уже, сегодня 93,6. Пока прогресс явный и очень помогает отсутствие брюта. Действительно алкоголь это очень калорийно и мотивацию сбивает. так что пока я трезва и чиста как ангел! Всем удачи!
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-03-2010 16:21


94,2 индукция
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2010 15:29


вчерап не ела ничего до 17. Сегодня вес-93,3. Хоть вниз.Вчера сосед подарил православный календарь. С 8го февраля- масленница, с 15го Великий пост.Будем голодать и поститься аж 1,5 месяца. Кто будет?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2010 16:19


Я ненавижу Новаый год! Эти гости, столы, пьянка. Вес 94!!!! Это ж сколько надо было в себя всего понапихивать??? Это что ж теперь делать то???? ААААААА!!!!!!!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2009 13:52


86,7 чай, кофе -0.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2009 17:04


Голод 87,4
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2009 16:01


Голод- чай кофе. 87,9
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2009 14:32


Опять ре6шила поголодать перед НГ, а то совсем в себя не прихожу. Гостей опять же до НГ всех поотменяла- подождут. Сижу чай попиваю. Баню топлю- парюсь.Утром 89,1- жиртрест. Всем удачи!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2009 16:52


Рим- пица, пасты, вино. После Рима каждые выходные гости. Непрерывно готовлю, пью и ем. Брюхо начало свисать и бока колышутся. 89,7. А впереди опять гости еженедельно расписанные до конца года. Наверно с понедельника по пятницу нужно голодать а в выходные отъедаться иначе все идет насмарку.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-10-2009 15:36


День рождения праздновала 4 раза- взвешиваться не хочу. Жду уменьшения жора. Всем удачи! Впереди вечный город Рим. нужно приходить в себя и соответствовать:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2009 15:26


Еще раз хочу подчеркнуть , что метания из стороны в сторону меня лично ни к чему хорошему не приводят. две недели сначала Система Миримановой- не пошла. Не хочу ужинать в 17-18 и все тут, а вечером маюсь и срывась. Потом по совету ребенка- маложирная диета. То бишь ешь сколько хочешь сладкого и углеводного, но не более 20-30г жира в день. Результат - лопала макароны тарелками, хлеб, мюсли,зефир , мармелад килограммами, ну и овощи с фруктами разумеется. Никакого кайфа, в животе булькает до сих пор не смотря на линекс и переход на рис. Вес- 88,4. Что делать то? Совместить КД с низкокалорийной и маложирной диетами и не есть после 18 по Миримановской системе? наверное это возможно. Может лучше молокочаится через день или опять поголодать? Всем удачи!!!
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии