[показать]

От всей души поздравляю с последним, самым волшебным вечером Святок и праздником Крещения Господня!

Сканер мозга

Сейчас в моей голове происходит примерно такое: [показать] А что происходит в твоей голове?

Проверила позитив своего дневничка....

[320x190]
	Мой индекс позитива: 11
Создание сайта студия Elvista & ~Co0L~	Узнать свой индекс>>>

Зато проверила свой заброшенный блог на MAIL.RU и увидела следующее:

[320x190]
	Мой индекс позитива: 293
Создание сайта студия Elvista & ~Co0L~	Узнать свой индекс>>>

Galchenok_2006, добро пожаловать!
Как я понимаю, мы тёзки? ;)))

Хокку-генератор

Ваше имя 1 Среди непогоды и ветра. 2 Пытаясь достигнуть нирваны. 3 Скворцы обожрались и сдохли.

Иногда я люблю поиграть в онлайн флешки разного рода, которые попадаются в цитатниках друзей)))
Сегодня я приветствую нового ПЧ xyligan80, дневник которого как раз и полон разных игрушек и флэшек.
Добро пожаловать!

От всей души поздравляю с этим уникальным волшебным праздником!!!!!!

[показать]

Мама написала очень подробный рецепт (по вашим многочисленным просьбам):

ШАНЬГИ

Шаньги – традиционная классическая стряпня на Урале и в Сибири. На первый взгляд, шаньги кажутся аналогом ватрушек, но это не так! А посему прошу не путать и не готовить по аналогии с ватрушкой, ничего не получится!
Начнём с теста. Можно взять готовое дрожжевое тесто, но лучше поставить свою «кислую квашонку» (пропорции в зависимости от объёмов выпечки):
0,5 л молока, примерно 1 кг муки. Берем маленькую пачечку прессованных дрожжей, растворяем в 200 граммах чуть тёплой воды, добавляем щепотку сахарного песка, даём запениться, подняться.
Потом соединяем молоко, дрожжи, добавляем соль по вкусу (щепотку), 2 – 3 щепотки сахарного песку, 100 – 150 грамм растительного масла и замешиваем тесто. Месим, пока тесто не будет отставать от рук и краёв посуды. (Яиц не добавляю, так как от них тесто быстро черствеет).
Тесто (в высокой посуде) ставим в тёплое место, даём подняться. Можно 2 – 3 раза обмять поднявшееся тесто, чтобы вышел углекислый газ.

Пока тесто окончательно поднимется, будем готовить начинку.
Картошку чистим, варим как на пюре, толчём, добавляем сырое яйцо, побольше сливочного масла, разводим до нежной консистенции горячим молоком.

Теперь смажем лист подсолнечным маслом, делаем основание шаньги – «расшлепываем» руками небольшие кусочки теста (на средний лист – 9 штук, на большой – 12), даем растронуться – немного подняться. Края каждой шаньги смазываем ложечкой растительного масла. Потом ложкой обильно накладываем начинку горкой.
Далее, если пекут шаньги в деревне в русской печи, сверху разравнивают и мажут сметаной, но в газовой и электрической духовке сметана так не румянится, поэтому я изобрела следующую смесь – взбить яйцо и майонез, ложечкой смазать этой смесью шаньги и разровнять начинку.
Ставим в духовку, когда шаньги подрумянились – выпекаем.
Можно горячие шаньги сверху смазать растопленным сливочным маслом (для этого обычно используют гусиное перышко).

Приятного аппетита!

[400x53]

[показать] Вам нужен переводчик Вы не слушаете своё тело, оставляя без внимания его намёки. Что тому причина, ответить можете только вы: слишком загруженный график, или вы просто боитесь врачей и не доверяете лекарствам. Тем не менее, не стоит игнорировать замечания и пожелания вашего организма, когда он просит об отдыхе, правильного питания, полноценного сна и хорошего настроения. Не обижайте его, он у вас один единственный. Пройти тест "На языке тела"

[400x20]

Вышла я на работу, сдала отчет по классному руководству за семестр заведующей отделения, прибралась там в своей каморке-кладовке, пришла домой.... и уснула на 3 часа.....
Так и начала я новый семестр)))

Фотографии Gallina : Семья

Наш Рождественский стол

Слушать этот музыкальный файл

Самая известная песня группы "Радио".
Кстати, я ВЕРЮ в Дежавю.... иногда они так удивляют....

Слушать этот музыкальный файл

Лирическая и очень красивая песня от Ильи, Паши и Ангелины

[400x53]

[показать] Бесконечная история Именно такие границы вы сохранили для своей волшебной страны. Иной раз мечтательность мешает сосредоточиться на окружающей действительности, но она же позволяет отвлечься от всех тех проблем и неприятностей, что подстерегают на каждом шагу. В яркую и красочную страну можно отправиться, пока едешь в тесном и душном транспорте, занимаешься спортом или готовишь ужин. И тогда вкус еды вберёт в себя непередаваемый аромат сказочных странствий. Да и настроение будет лучше после каждого подобного путешествия, ведь так приятно иметь свой собственный мир, пусть даже и в мечтах. Пройти тест "Есть ли границы у фантазии?"

[400x20]

Фотографии Gallina : Природа

Рождество в Чайковском, 07.01.08

Любви и счастья! Мира и гармонии в душе вам!!!!!

[показать]

Фотографии Gallina : Семья

Новогодние игрушки

Фотографии Gallina : Природа

Зима в Чайковском - канун Рождества