Это цитата сообщения Торин_НА Оригинальное сообщение

что-то напомнило...



…Жить с женщиной, которую не любишь намного комфортнее, спокойнее и проще чем с той, к которой пылаешь всеми цветами радуги.

Все капризы нелюбимой тебя волнуют мало.
...Если ей захотелось вишнёвого сока ночью, то спокойно идёшь на кухню и наливаешь в стакан имеющеюся там минералку с абсолютно спящей при этом совестью.

…Ты не чувствуешь себя виноватым, когда вместо того, что бы вслушиваться в её рассказ о том, что было на работе, ты ловишь ухом новости по телевизору за её спиной.
…Её обиды тебя почти не задевают, и в следствие этого, виниться и мириться ей приходится первой. Ведь примирения всегда ищет не тот, кто виноват, а тот, чьи чувства задеты сильнее. А это опять же, лишь упрочивает твои позиции «сюзерена» в отношениях.
…Ты не боишься её потерять и становишься сразу сильнее, не завися от вашего общего будущего. Что опять же, даёт тебе власть над женщиной, ведь её свобода это её оружие, призраком которого многих мужчин легко ставят по стойке «смирно».
…Ты не разочаровываешься.
Её неудачи, ошибки, неловкости тебя мало трогают. Это её жизнь. Конечно, если она попросит о помощи, то ты поможешь. Но если она в третий раз завалила экзамены в ГИТИС, ты от этого не расстроишься - будет больше внимания уделять дому.
…Ты не ревнуешь.
Если кто-то ей оказывает знаки внимания, то ты лишь холодно наблюдаешь за её поведением, «экзаменуя» её нравственность. И горе ей, если она его не пройдёт или пройдёт недостаточно уверенно - «ревновать» на холодную голову, управлять гневом - изысканное искусство и удовольствие.
Ваши отношения это странная смесь дружбы с сестрой и любовной связи пенсионера с путаной.
Вам комфортно вдвоём, вам всегда есть о чём поговорить, вы мало ссоритесь. А когда дело доходит до постели, то всё проходит обыденно, спокойно, правда чуть утилитарно и от случая к случаю. Но «нечастость» близости в таких случаях только комфортна. Большого влечения все равно нет и от секса ты уже давно не ждёшь ничего кроме своей дозы исключительно физиологического «кайфа».

Так можно жить годами.
Но иногда тебе вдруг сдавливает горло ощущение бессмысленности и тупика.
Неужели вся жизнь была ради этого!?
И, глядя в её глаза, хочется изо всей силы крикнуть - остановись! Что ты делаешь? Уходи, не трать свою жизнь на меня! Она того не стоит. Я не плохой, я не злой, я не враг тебе, но я просто не люблю тебя! Я не твой!..
Но в её глазах нет ужаса, она не слышит твой крик, она тебе верит. И ты молчишь.


Жить с нелюбимой женщиной комфортно и спокойно.
«Любишь меня, люби мой зонтик!»

(с)
(неизвестен) украдено.............

Корпоратив... Господи! Помоги мне НЕ напиться! Проснуться утром в СВОЕЙ кровати и ОДНОЙ! Помоги НЕ потерять имидж деловой женщины! Не набить морду начальнику! И НЕ сесть попой в салат! НЕ потерять свои вещи ( И себя в том числе) Помоги НЕ писать пьяных СМС в 2 часа ночи! НЕ звонить! И главное НЕ признаваться никому в любви! ( во всяком случае НЕ больше 2-х раз ) Помоги прийти домой на двух не на четырех! А если что и натворю ... то сотри мою память навеки веков) Аминь!!
[313x480]
[650x431]

Это цитата сообщения Травкина_Лариса Оригинальное сообщение

Рассказ от подруги: "Дневник кота"




написал под кресло. Хорошо!
Скучно. Вспомнил бурную молодость. Сидел я как-то на столе, жрал лапой сгущёнку из банки. Пришли Эти и давай орать. Ну я же не дурак, опустил лапу в банку сколько влезла, и на трёх костях - за холодильник. Эти орали ещё дня три. Был очень горд.
Сегодня всё лень. Ссать - лень. Жрать - не могу больше. Сижу тихо, дремлю. Эти нервничают, озираются по сторонам, дрожат и ждут подвоха.
Какие ж у Этих миски неудобные. Пытался сожрать кусок мяса, так пока лапой не зацепил - ни хрена не получалось. Нет бы взять приличные миски и жрать на полу. Ур-р-роды.
написал под кресло. Хорошо!
С утра проводил инспекцию дома. Заблудился в пододеяльнике. Едва выбрался. Уроды двулапые. Понатащут в дом всякой дряни - а я страдай. Вынашиваю план мести.
Придумал. Воплотил. Сожрал какую-то дрянь со стола - варенье, что ли, - влез в шкаф и долго, смачно блевал на свежевыстиранное, но ещё не глаженное бельё. Эта будет визжать, пока не перейдёт в ультразвук.
Угадал. Эта визжала так, что во всём квартале лампочки потрескались. Но жрать дала.
Эта новую моду завела. Жрать мне кладет по полпакетика всего. А то "ой, котик, ты по целому не съедаешь, наверное, есть не хочешь". Дура! Я не не съедаю, я на потом оставляю! Она же мне не раз в пять минут в миску что-нибудь подкладывает. Эти как свалят на целый день - и все! А жрать хочется. Вот и приходится оставлять немного, вроде как в заначке. Ссать не буду, а то под кресло ничего не останется. Пойду лоток разрою - все равно на сегодня толку от него больше никакого.
написал под кресло. Хо-ро-шо!
С утра был великолепен. Эта выходит в коридор - и я давай её сумку закапывать. Типа нассал, ага. Она верещала так, что все вороны в Сокольническом парке с веток попадали. Ну я под диван - шмыг. Ржал долго. Я ж не нассал, я так - напугать только. Повелась, повелась.
За ужином Этого кусал за нижнюю лапу. Сильно кусал за голую нижнюю лапу. Реакции ноль. Стал кусать, а потом делать такое Буээ! - ну, типа, блюю я от него. Этот как заорал! Заныкался под ванную. Ржу. Придётся посидеть под ванной, пока Этот не ляжет спать.
Сидел под ванной. Выждал, пока Эти ушли. Написал под кресло. Написал под торшер. Написал под второе кресло. Хорошо!
Бродил по дому в поисках вещей, к которым до сих пор не приложил лапу. Не нашёл ни одной. Озадачен.
У меня в сортире коврик есть. Эти его стелили, чтобы красиво было, ага. На самом деле на него гадить удобно. Или наполнитель разбрасывать. Если раскидать грамотно, то адской машине под названием "пылесос" работы не меньше, чем на полчаса. А если записать так, как я умею, то коврик будут стирать и потом сушить с неделю. Эти через какое-то время догадались, что коврик им чаще геморрой приносит, чем красоту. И перестали его класть в сортир. Но Эти тупые, как валенки. Они не догадались, что такой же коврик лежит в ванной! Изгадил весь. Полностью. То есть совсем. Эта орала так, что у тараканов в соседнем доме барабанные перепонки полопались. Тут же кинулась звонить Этому по телефону: "Ой, котик такое сделал, такое..." А мне что? Мне хорошо, я под ванной сижу, меня там не то, что рукой - шваброй новой не достать.
Выкрался из-под ванной. Написал под кресло. Хорошо!
Был неотразим. С утра будил Этих. Они, гады, не вставали. Скакал, как юный антилоп, топал, как стадо бизонов, орал, как раненая пантера. Хоть бы хны. Даже ухом не вели. Пробовал просто вопить - дрыхнут, гады. Кусал за нижние лапы - не реагируют. Но я ж умный, ага. Влез под одеяло и холодным мокрым носом этой в пузо - швак! Забегала как миленькая. Вот чего только орёт - не понятно.
Написал под кресло. Хорошо, ага.
Вчера пришел Этот. Зашел на кухню. Я ему ору: "Жрать дай", он мне "У тебя еще есть в миске". Я ему снова ору: "Это мало, жрать дай!", он мне снова "У тебя есть еще". Сцука. Я тут же побежал писать мимо лотка. Но Этот каким-то образом своим мышиным мозгом догадался, что я делать собираюсь. И заглянул в сортир в тот момент, когда я уже половину пола затопил, а вторая была в процессе. Я попытался слинять. В общем-то вполне успешно. За исключением пинка, который Этот засадил мне вдогонку. Летел я недолго, но неприятно. Всю ночь копил злость и все остальное. Ну, подожди. Уйдешь ты на работу.
Эта, сцука, в пятницу забрала ноут и промылась куда-то на три дня. Хрен что напишешь. Подробности потом. Пока короткий отчёт за три дня: Написал под кресло. Хорошо! Написал под кресло. Хо-ро-шо! Написал под кресло. Зашибииись!
В пятницу с утра учил Эту ходить на четырёх лапах, как все порядочные коты. Влез под разложенный диван и стал петь во всё горло. Проорал "Мурку", "Чатанугу" и "Владимирский централ". Эта носилась вокруг дивана на карачках и вопила: "Ой, котик, что ты размяукался?" Сколько ни бился - всё равно криво ходит, жопой виляет Читать далее...

Это цитата сообщения Veroka Оригинальное сообщение

злое утро...



Сижу на работе злая и невыспавшаяся... Сижу и думаю: ну какая радость начальнику от того, что я прихожу рано??
Ведь когда я прихожу рано, то:
1) я злая и недовольная, так как: с трудом встала; долго собиралась, потому как с трудом встала; толкали в метро, так как таких же добрых и пушистых, как я, вставших ни свет ни заря, до кучи; и все хотят сесть, чтобы всхрапнуть еще полчасика, ибо путь неблизкий, и побыстрее выйти, чтобы добраться до работы и выпить чашку заветного кофе.
2) я работаю медленнее почти в полтора раза, чем когда высыпаюсь, потому что весь организм говорит мне, что это предательство по отношению к нему.
3) я делаю больше ошибок по невнимательности, которые потом приходится переделывать.
4) синяки под глазами, сами глаза красные, отчего я сильно похожу на вампира, которому не дали попить кровушки.
5) в таком состоянии я не могу получать никакого удовольствия от работы
6) ну, и наконец, я скорее поругаюсь с начальником, чтобы восстановить несправедливость.

и тем не менее, он настаивает на том, чтобы я приходила рано. ну не странно ли, а?

Настроение сейчас - Выходное !!!

Утеплитель для комнатных растений ))))

[538x480]

Ну что ... допросились снежка ? Вот я сегодня прогулялась то ))))
А утром .... утром ... Проветривала комнату - окошко открыла ...
а на дереве - стая птиц ) НЕ знакомых каких то) Огромных)
У них типа совещание было предпраздничное)))
Или корпоратиФФФФка ) Наверное решали что пить и есть будут)
Правда не понравилось им моя физиономия в окне)))
Испугались и улетели) А я уже хотела за фотиком идти...
Слишком уж зрелишно было!
А сейчас красотень такая!!!
Снега много ) Пушистый пушистый) И так классно) Свежо и чисто ...
И еще - я вся в подарках) Но хвастаться завтра уже буду )
Сегодня сил нет совсем уже) Спать ... Спать... Спать...
Не ... все ж хорошо когда подарки от души делают) Да и когда
средства у человека не ограничены... Все ж иногда приятно
расслабиться...
[699x526]

Настроение сейчас - Нежное

Я иду за тобой след в след
Легким ветром июньской прохлады;
Ты уверен: меня здесь нет,
Но запомни: я где-то рядом.
Я храню тебя от невзгод,
Неудач и опасных падений;
Не заметишь ты мой полет,
Я своей не оставлю тени.
Засыпая, ты каждый раз
И подумать не можешь даже,
Что с тебя не свожу я глаз,
Твои волосы нежно глажу.
А под утро, рядом с тобою,
На подушке пригревшись сладко,
Желтым зайчиком, не беспокоя,
Улыбаюсь тебе украдкой.
Я по жизни с тобой иду,
А она не стоит на месте;
Ты поверь мне, любую беду
Легче выдержать только вместе.
Видишь два крыла за спиной?
Я не птица, не душ похититель;
Просто я навсегда с тобой,
Просто я - твой ангел-хранитель... (с)

[194x350]

Это цитата сообщения Прикольная_Танюша Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ.



Последнее время готовлю вот такое чудо.... яблочную запеканку-пирог))
[568x425]

Получается очень красиво и главное очень вкусно)) Вместо яблок можно использовать любые другие фрукты и ягоды)
За идею отдельная благодарность Эоланта-перфекционистка.
Итак...
Готовим обычное тесто для запеканки, я делаю по бабушкиному рецепту.

Бабушкина запеканка.
В 500г творога добавить 1/2 стакана манки, 1/2 стакана сахара, 2 яйца, 1 чайную ложку гашённой соды. Всё хорошо перемешать.

Яблоки, лучше брать кислых сортов, например, Антоновку или Богатырь, или Семериновку, очистить от семечек и кожуры, и порезать на тонкие ломтики. Часть оставить на украшение, часть присыпать небольшим количеством сахара.

Затем в смазанную маргарином форму выложить часть творожной массы, сверху положить ломтики яблок, присыпанных сахаром, затем выложить оставшуюся творожную массу. Верх украсить ломтиками яблок. Выпекать при температуре 180 градусов в течении 40-60 минут.
Готовую запеканку переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
[567x425]

можно сырую манку заменить крутой манной кашей... запеканка получается нежнее, но вытаскивается из формы сложнее)) /прям в рифму))))))))/

- Здравствуй!
Жемчужинки слёз утираю рукой,
Сладкие, веришь? И хочется просто смотреть...
Или шептать, как Ассоль: "Совершенно такой",
Вмиг потеряв под ногами привычную твердь.
- З д р а в с т в у й!..
На выдохе, вдохе - не всё ли равно?
Еле заметное эхо вспугнёт голубей...
Я бы смеялась и пела от радости, но
Дождь по щекам - бесконечная нежность к тебе.
- Здравствуй!..
И глупое сердце споткнётся в груди -
Видно, привыкло к трагедиям из ничего:
- Сколько прощаний, любимый, у нас впереди?
Ты улыбнёшься и скажешь мне:
- Ни одного...(с)
[700x569]

Настроение сейчас - Лирическое

У окошка, у закрытого - толпа,
Кресел нет, и коридорчики тесн`ы ,
Над табличкой скромной "Выдача тепла"
Кто-то вывел - "Подождите до весны!"
А на улице метель и холода,
И с досады на ветру не прикурить,
Ну, а вдруг весны не будет никогда -
Разве можно будет зиму пережить?
Вместо звёздочек - слепые фонари,
Вихрь выхватит квитанцию из рук,
И растащат на клочочки воробьи
Неоплаченное средство от разлук.
Я дворами добираюсь до метро,
Белым-белым стал от снега воротник,
Неужели всем на свете всё равно,
Что к зиме, быть может, кто-то не привык?
Но проснётся телефон, и за гудком
Тихий голос твой, до одури родной,
Улыбнётся мне: а как у вас с теплом?
Приезжай скорей... мне много для одной!(с)

[700x525]

Это цитата сообщения BestAfina Оригинальное сообщение

Птичье молоко. Рецепт вкусного десерта.




Продукты:1 кг сметаны, 1,5 ст. сахара, 3,5 ст.л. желатина, 1 ст. кипяченного молока, лимонная кислота на кончике ножа, ванильный сахар. Для шоколада: 1,5 ст.л. желатина, 1 ст. кипяченной воды, 3,5 ст.л. какао, о,5 ст. сахара.

Чтобы приготовить вкусный десерт – «Птичье молоко» нужно сметану взбить с сахаром.

Желатин залить холодным молоком и нагревать на медленном огне до полного растворения желатина, не допуская кипения. Влить полученный раствор во взбитую сметану, добавить лимонную кислоту, ванильный сахар, снова быстро взбить. Разлить по формочкам и поставить в холодильник.

Пока желе застывает, готовим шоколад: желатин заливаем холодной водой, даем набухнуть и нагреваем на медленном огне до состояния однородной массы. Добавляем какао, перемешанное с сахаром. Заливаем полученным шоколадом уже охладившееся желе, приготовленное раннее, и ставим в холодильник до подачи на стол. Можно не заливать шоколадом, а просто украсить фруктами и ягодами – тоже очень вкусно и красиво.

Почему? Почему? Почему... Всегда перед Новым Годом так быстро летит время?
Как будто с горки в низ... Не успеваешь опомниться даже...
Все вроде готово ... Долги розданы ... квартплата оплачена ... Продукты куплены...
Подарки и сувениры по пакетам для всех уже разложены...
И все равно какое то ощущение
что не доделано что то ... тревожно как то - словно не успею что то ...
работа ... работа ... много работы...
Кроговерть ... Предновогодняя гонка ...Усталость...
Осталось совсем чуть чуть ...
И ... Опять все сначала ... Новый 2009 год ...
[700x525]

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Сырные палочки с паприкой

Я просто млею от вкуса сыра! И придумала себе такое вот угощение!

• Мука, сливочное масло и твeрдый сыр берутся в пропорциях 1 :1 :1. Например
• 160 г муки
• 160 г размягчeнного сливочного масла
• 160 г сыра, натeртого на крупной тeрке

Паприки я кладу пол чайной ложки. Еще можно класть мелко порубленную зелень, базилик или укроп.

И этой смеси замешиваем тесто и ставим на полчаса в холодильник. Выкладываем палочки на смазанный маслом противень и запекаем в духовке 20 минут.

Моя кузина еще любит их обжаривать на сковороде - но это уже дело вкуса!

[675x506]

---

Переезжаем? квартирные переезды грузчики помогут вас быстро и без хлопот переехать!

Лучшие ножи для кулинарных подвигов - victorinox!

А никто не знает почему я не могу зайти в поисковую систему Яндекс???? Если знаете - подскажите пожалуйста...

А еще ... мой день начался со знакомства с очаровательным ребенком ) Девочкой - ангелом ...
и ее чуть странной мамой ...
Девочка почему то сразу потянулась ко мне) Как то по взрослому слишком попросила меня
помочь ей выбрать платье ) Туфли и что нибудь красивое...
У нее сегодня выступление... представление ... спектакль...
И она НЕ ГОТОВА!
А мама ... маме тоже практически нечего одеть и она сейчас тоже будет выбирать что то красивое из одежды ... Потому что будет присутствовать на этом концерте - представлении...
У них ... у них просто не было денег ... Живут вдвоем ... И вот наконец получили ... Да еще
бабушка привезла ... немного ...
Господи! Как же мне захотелось помочь этому очаровательному ребенку!
Носилась по магазину ... Благо знаю что и где и как лежит! Уже не надо спрашивать ни у кого!
Все знаю!
Быстро подобрала ей нарядное платье! Туфли белые ) И еще красные - для другой сцены ...
И самое главное ... в соседнем отделе мы нашли крылья ! да да ...крылья ... Крылья ангела...
Подарочный набор к Новому году! С волшебной палочкой ) и нимбом ангела ...
Девочка стала на глазах счастливой!
Мама же ... мерила кофточки ) разные ) Красивые ) Я их ей подтаскивала по несколько штук )
с юбкой я сразу определилась !
Потом девочка подарила мне игрушку... Обезьянку ... пушистую .... маленькую ...
теплую) согретую ее рученками... Я отказываться начала ... Но мама сказала что нельзя -
ребенок дарит ОТ ДУШИ ... И девочка сказала - что очень хочет чтобы я взяла игрушку...
что это "ЛУННАЯ обезьянка " и она приносит всем счастье ... она добрая и теплая ...
Взяла в руки ) Поцеловала девочку в щеку ) Притащила конфет с кухни !
На душе творилось что то НЕвероятное! Так приятно - когда так вот по детски и от души
что то еще делается...
Потом поняла что они в Бога веруют ...
Настенька ( так девочку зовут) сказала что Бог подарил ей этот день ...
За то что она была доброй и слушала маму ...
И что она счастлива ...
Такая маленькая - а столько добра...
Ушла ... а тепло свое оставила )
На душе и в сердце целый день тепло так и спокойно ...
И день как то легко прошел!
Так хотелось быть доброй тоже ) хорошей и правильной...
Господи! Пусть будет в нашей жизни побольше таких девочек!
Пусть будет больше добра!
И поменьше грубости равнодуши и зла ...
Даже и сказать больше нечего!
[500x375]

Да... денек сегодня выдался НЕожиданно очень даже НЕскучный ))))
В полной уверенности что у меня сегодня выходной ...
До 2 часов ночи позволила себе посмотреть фильмы ) Покачать музыку)
Поговорить в асе )
почитать почту и новости ... Пошутить...
и по дневникам любимым до боли походить побродить)
Люблю я это дело! )))
Уснула как дите ... А в половине десятого из сна меня ласково так вывела
трель моего телефончика ... сиротливо забытого на кухне после разговора
с директрисой ) Которая меня успокоила ... типа отдыхай еще один денек -
а потом в бой ))))
Да ... долго я соображала откуда доносятся звуки) что это "вообще было" ...
Но настойчивая трель " Татьяна! Возьмите пожалуйста трубку !!!!!" ( ой надо
сменить срочно музыку на входящий звонок! ой надо!!!!
В общем директриса быстро привела меня в надлежащее состояние )
"Танюш! Ты сможешь выйти? Ты мне нужна ...! " Ну да конечно) Естественно !
Разве ж я ей смогу отказать ! )
И началось )))) Гы хы гы хы )
Пробегая мимо зеркала увидела себя и испугалась практически ....
Ну разве можно утром показывать " такое страшное кино" ? ))))))
Ирокес на голове ) Вспомнила что новую стрижку надо укладывать )
Глаза не открываются ))) ужассссс ...
аааааа ) еда не собрана ) одежда тоже ) в шкафу отдыхает вместе с хозяйкой )
Благо что все постирано поглажено и на вешалочках развешено ... Ждет своего
часа...
Плюнула на все! Включила кофеварку ... ( Вспомнила Крылатую Надежду - Валюшку -
пост как кто встречает утро))))...
Выпила кофе ) Умылась ) Накрутилась) Накрасилась ) оделась ...Собралась в кучку)))
Нацепила новую голубую кофточку ... Ой люблю я голубой цвет )
В общем через полчаса я была уже очень даже дееспособна!
Директриса даж удивилась что я так быстро ! Девчатам стрижка понравилась) и кофточка!
Думала опоздаю хоть ради приличия ) Нет уж ... не дождетесь!
На работу - так работу! Вовремя и при полном пораде!

1. Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся 7, вытрите пол и в следующий раз будьте предельно внимательны.
2. Возьмите тазик и разбейте об его угол яйца, затем вылейте их
содержимое в таз.
3. Протрите стол от желтков, будьте аккуратны.
Итак, у нас в тазике 5 желтков.
4. Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и начните взбивать желтки.
5. Попробуйте еще раз вставить венчики. теперь до щелчка.
6. Взбивайте.
7. Вымойте лицо, шею, руки и спину, вылейте желток из ушей.
В итоге у Вас в тазике осталось два взбитых желтка, как раз они нам и нужны для пирога.
8. Обклейте стены и потолок кухни газетой, накройте мебель какой-нибудь тканью.
9. Пора доставать муку.
10. Насыпьте 200г муки в стакан, затем высыпите в таз с желтками.
Оставшиеся 800г муки аккуратно соберите обратно в пакет.
11. Убедившись, что потолок и обои обклеены газетой, начинайте
взбивать.
12. Примите душ.
13. Возьмите 4 яблока и острый нож.
14. Предварительно сбегайте в аптеку и купите йод, пластырь и бинт.
Пора приступать к чистке яблок. Обработайте большой палец йодом и
забинтуйте его.
15. Нарежьте яблоки кубиками и помните, нам понадобится 2 яблока, так что в процессе готовки можно съесть только половину. Обработайте йодом
указательный и средний пальцы.
16. Единственное оставшееся и уже нарезанное яблоко сбросьте в тазик,
подберите с пола упавшие кусочки и промойте их водой.
17. Взбивайте все миксером, отмойте холодильник, потом засохнет. не смоете.
18. Теперь выливайте содержимое в сковородку и ставьте в духовку.
19. Подождите час и, не увидев ощутимых изменений, включите духовку.
20. Проснувшись, не звоните 01. Откройте окна и духовку....
После пережитого, с чувством выполненного долга, Вам лучше всего
сходить в магазин и купить торт и что-нибудь алкогольное.

Это цитата сообщения Vlad49 Оригинальное сообщение

Рисово-сырный рулет с яйцами

Рисово-сырный рулет с яйцами

 

Хоть этот рецепт весьма прост по исполнению и по составляющим, его совсем не зазорно подать гостям. Тем более, что он может сочетаться практически со всем - мясом, рыбой, грибами, овощами.
Рулет мягкий и упругий. Корж сырно-солоноватый. Изумительный акцент придаёт яичная начинка - если положить просто яйца, то они так и останутся просто яйцами, а если смешать их с небольшим количеством сливочного масла, то появляется прекрасный сливочный аромат и приятный привкус.
Моему мужу этот рулет понравился в горячем виде - с мясом. А я предпочитаю его остывшим до комнатной температуры - тогда сливочный аромат усиливается и вкус получается более ярким.

 

[400x267]

 

СОСТАВ

100г риса, 80г сыра, 1 сырое яйцо

НАЧИНКА

4 варёных яйца, 30г сливочного масла, щепотка соли

 

Рис отварить в подсолёной воде, слить и остудить до комнатной температуры.
Рис смешать с тёртым сыром и сырым яйцом.
 

[400x267]

 

Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить рис и размазать его в прямоугольник размером примерно 30х23см. Рис по должен быть распределён равномерно - без горок или пустых мест.
Противень поставить в горячую духовку на 7~10 минут. Сыр должен лишь слегка расплавиться, а яйцо схватиться. Не допускать зарумянивания!
Противень вынуть из духовки и остудить рисовый пласт до такой температуры, при которой не будут обжигаться руки. До полного остывания не доводить, иначе корж потеряет пластичность.
Приготовить яичную начинку.
Яйца порубить ножом в крошку и вмешать сливочное масло комнатной температуры. Немного подсолить.

 

[400x267]

 

Начинку быстро намазать на рисовый пласт.

 

[400x267]

 

Свернуть его в тугой рулет - при заворачивании постепенно отделять бумагу.

 

[400x267]

 

Положить рулет на противень швом вниз.
Опять поставить в духовку на 5 минут.

 

[400x267]

 

При нарезании готового рулета лучше использовать нож с зубчатым лезвием.
 

 

Рецепты с варёными яйцами:

- запеканка с вареными яйцами

[100x]

Это цитата сообщения Торин_НА Оригинальное сообщение

размышления...



живет человек,живет,что то делает куда то спешит,к чему то стремится....
раз и тупик-отчаялся,расстроился что делать как быть-депресуха накатила...
успокойся освети свой тупик светом души и увидишь -не тупик это а поворот надо сделать в жизни..
поверни зв угол там светлая комната-там тебя ждут
любви вам и веры ,что тупиков нет,есть только очередной поворот.

Ну а так - мне подарили внеочередные 2 выходных дня!
Которые я использовала ну очень уж по назначению ...
Просто в ударе была!
Предпраздничные хлопоты захлестнули меня полностью)
Купила подарки всем ... Всем кому хочется сделать приятное )
Кого хочется видеть) Кого люблю )))
Ну конечно сынуля на первом месте! Это мой самый любимый человечек)
Все как просил) Как заказывал! )
Себе по мелочи купила разных разностей ) Приятных)
И еще - много много разных вкусных конфет)
Люблю я их перемешивать ) Особенно на Новый год)
Гостям и детям раздавать) да и сама лопать! Вкуснааааааа )))))
И самое главное - подстричься успела! До Нового года) Повезло что девочка
моя знакомая работала как раз в эти дни!
А как она меня встретила! Ну просто "облизала" с ног до головы!
Даже кофе или чай предложила) А я и не отказалась)
Здорово все же идти к парикмехеру и знать что все получится и будет приятно)
От прикосновения ее легких ласковых ручек чуть раза три не уснула)
Она улыбалась все ) Поговорили с ней так хорошо) Советов мне надавала)
Я ее с наступающим Новым годом поздравила) Подстригла) Промелировала)
Кроме нее не рискует никто это делать с волосами) боятся что отвалятся)
А она рискнула однажды - теперь еще вот ... Уложила ) Кресло развернула)
Я в шоке была) Красота!!! ))))Еще б самой научиться так укладываться! ))))
В общем получила такой заряд
позитива и приятности - что аж подпрыгивала пока обратно домой ехала) ...
Еще... заметила в очередной раз как меняются взгляды и отношение людей от
того что на тебе одето ) Почему то когда едешь в старенькой коже ... на тебя
практически никто и не смотрит ... правда бывают иногда исключения )
а вот когда в шубке своей любимой натуральной из норочки ... да с шарфиком с
хвостиками из норки ) да в новых сапожках ... и еще и с прической .... ммммм )
Какие взгляды) Какой интерес! )))
В общем поразвлекалась вволю пока доехала! Флиртовала в открытую)
Смотрела в упор на мужчин и улыбалась! Прикольно так)))))А они отвечали)))
Результат не заставил себя долго ждать)
Два очень даже очаровательных объекта решили со мной познакомиться )
Приятно...
Оказывается еще есть порох в пороховницах))))
И ощущала я себя так уверенно! Так здорово мне было на душе!