И так свадьба состоялась!!!!

все прошло на ура!!!! день был просто прекрасный солнечный без единого облака! Биг услишал мою просьбу :)

выложу чуть чуть форок :) так как профессиональные будут только через месяц. так что поко только несколько!
[525x700]
[699x466]

И так подготовила папе речь на английском! оцените плс! :)

Ladies & Gentlemen - for those of you that don’t know me I’m Igor - Svetlana’s dad and on behalf of my wife – Alla and I, I would like to welcome you all here today - to celebrate the marriage of our only daughter Svetlana to Ali. As the father of the bride I have the pleasure of making the first speech!
Svetlana and Ali have worked really hard organising everything for today but your hard work has definitely paid off. I'm sure everyone here agrees that the ceremony was wonderful.
I would like to welcome you all here today as you have played an important part in the lives of Svetlana and Ali and I know that your presence here today sharing the special day it is important to them!
Ali, I’d like to take this opportunity to welcome you into our family but I’m sure you know that you have always been welcome since that first day we met. And as every Father hopes his daughter will find a smart and reliable, young man so it’s a wonderful to see Svetlana looking so happy and well today. Before I get to the toast I want to share some thoughts for both of you:
Successful marriage requires falling in love many times, always with the same person
Svetlana – when you’re wrong, say I’m sorry. When you’re right, say nothing.
Ali - Women are made to be loved, not understood.
And finally, there is no challenge in a marriage that cannot be achieved by the following three sentences.
These are:
I was wrong!
You were right!
And I love you!
So, finally if your glasses are all full can I ask you all to join me in a toast to Svetlana and Ali , the bride and Groom

И так...
пойму я скоро сойду ссума от этой сумотохи и организаций :)))

В пятницу заказали машины:
белый хаммер (12.30-17.30) и серебрянный baby bentley (18.30-19.30) оба вмещают до 10 человек. НО по законам ВБ в машине нельзя перевозить больше чем 8 человек! :( что и явилось яблоком раздора между мной и Али :( так как его друзья туда не влезут из-за ограничения, а нам как раз 10 надо: я, Али, мои родители, мой брат с девушкой, свидетели и 2 лутших друга Али(которые теперь туда не влезают). вообшем теперь не знаю что делать, так как депозит уже заплачен и если откажемся потеряем депозит... короче очень расстроена из-за этого всего, да и Али сказал что я волнуюсь только за моих гостей :( но мои друзья со мной же в лимузине не поедут, мы же не можем все 40 человек с собой такскать!

достаточто про машины, есть еще одна хорошая новость, наконец-то заказали Али одежду для свадьбы ( что на фотке ниже)
остался торт...


наши машины:
хаммер
[677x350]

и Baby Bentley
[677x350]

И так дорогие мои !!!!

осталось всего ничего 24 дня!!!! почти готова! платье готова, фата купленна (длинная) :) туфли есть, украшение на шею и голову есть - я готова :) остался сам жених у которого еще ничего нет ( нет туфлей, рубашки, гластука, сюртука) ну это дела бысторе, и я думаю не будет проблемой :) далее ресторан заказан с церквью, цветы тоже. осталоь совсем ничего торт, :) машина и алкоголь.

Кстате о машинах, ну вот не знаю почему ну очень мне хочется машину розового цвета, как бы банально это не звучало :) Али хотелось чтобы это был обязательно Хаммер лимузин. Так вот, нашла я Хаммер лимо розового цвета :):):):) лол...
но Али сказал что Хаммер розового цвета это извращение над этой машиной :) вообщем забраковал мой розовый цвет, поэтому вопрос с машиной пока остался не решенным... а вы как думаете? как вам этот розовый Хаммер? лол
[527x396]
[640x311]
салон:
[522x396]

ну чем не свадебный цвет? лол

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Пирожное 'Мадонна'

Продукты для теста: 2 стакана муки, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1,5 ст.л. меда, 1,5 ч.л. соды (погасить), 20 г размягченного сливочного масла.
Продукты для крема: 1 стакан сливок (33%), 1/3 банки сгущенного молока, 1 плитка черного шоколада.
Духовку разогреть до 180С. Противень проложить пергаментом.
Смешать все продукты для теста, кроме муки, и тщательно перемешать. Далее всыпать 1 стакан муки, еще раз вымесить и варить тесто около 30 минут на водяной бане на медленном огне, помешивая время от времени. Тесто должно изменить изменить цвет - слегка потемнеть.
Затем дать тесту немного остыть и вмешать еще один стакан муки. Тесто получается плотное. Разделить его на три части и раскатать в прямоугльный пласт каждую достаточно тонко. Выпекать каждый пласт отдельно минут по 7, они зарумяниваются довольно-таки быстро. Пока пласты теплые, подогнать их под один размер, обрезав края (остатки не выбрасывать, их надо измельчить в крошку). Дать коржам остыть.
Тем временем приготовить крем. Шоколад растопить в микро и смешать его с 1/4 стакана сливок. Остудить массу до легкого загустения. Полученной массой промазать каждый пласт и дать ей остыть полностью уже на тесте.
Оставшиеся сливки взбить до пиков и смешать со сгущенным молоком. Полученной массой прослоить коржи, сложив их в прямоугольный торт. Разрезать его вдоль на два прямоугольных куска. Смазать боковые грани белым кремом, обсыпать крошкой. Декорировать на свой вкус и порезать на порционные пирожные.
[400x303]

Это цитата сообщения svetico1 Оригинальное сообщение

КАк сделать розу из ленты




Читать далее...

Это цитата сообщения KOCMOC Оригинальное сообщение

Классический узбекский (ферганский) плов.

Давно хотел поделиться с вами чем-нибудь вкусным, что я в минуты хорошего настроения и при наличие времени делаю на кухне. Но все как-то не доходили руки до фотоаппарата или времени не было. Но сегодня так вот получилось, что я запечатлел наконец процесс приготовления одного блюда, коим рецептом и поделюсь с теми, кому это интересно. Многие друзья, периодически бывающие у меня в гостях, знают, как это вкусно)

На самом деле рецептов плова достаточно много, но я все же попробую рассказать как я это делаю со всеми мельчайшими подробностями, о которых часто забывают упомянуть и при попытке приготовить блюдо хозяйки часто удивляются, почему ж не получилось)

[630x473]

Смотреть рецепт...

Всем привет! пропала на долго, знаю, возможности войти в нет, совсем нет, комп сломался вот и кукую без нета :(((

как вы? а у меня всё по старому, все те же свадебные хлопоты :))) до свадьбы то осталось совсем ничего 7 недель!

[показать]

всем привет!

решила рассказаыь последние новости :) подготовка пока отложилась на конец июля. Так как 10 июля уезжаю в Латвию.

мое платье пришло! единственно чем я не довольна с ним, ето длинной, не возмочно в нем ходить :( а так очень красивое!

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

КУРИЦА ПО ЛЕТНЕМУ С ОВОЩАМИ...:)

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 38 июня.Его добавили в свои цитатники< 35 пользователей.
_____________________________

Сегодня будет летнее блюдо.
Опять-таки три в одном (мясо, гарнир, салат)
понравился мне такой вариант.
Получилось очень вкусно и на вид замечательно красиво.
[500x375]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

Это цитата сообщения Ламбер Оригинальное сообщение

Девочки! Домашний ЗЕФИР существует!










ДОМАШНИЙ ЗЕФИР

Это цитата сообщения hudyuha Оригинальное сообщение

"Кокосово-шоколадный мусс" (Coconut Mousse Cakes)

Замёрз в роде,но не до такой степени как должно быть.Думаю перед приходом гостей ,засуну его в морозильник и он будет хорошо стоять,и растаять не успеет.

[показать]

Читать далее...

Мы решили пожениться.
Торжество нам предстоит.
Будем петь и веселиться.
Сердце радостью горит.
Приходи на нашу свадьбу.
Будет всем у нас светло,
Мы гостям хорошим рады,
Всем есть место за столом

Дорогие мои и любимые!

Наконец таки могу вас порадовать окончательной датой нашей свадьбы! И так, День нашей с Али свадьбы назначен на 27 сентября в 3 часа дня!!!!
теперь осталось только все организовывать!
[575x385]

появилась новая игра симулятор называется свадебный переполох :)))
цель игры:
Помогите Квинн осчастливить молодоженов! Игра Свадебный Переполох – замечательный симулятор свадьбы. В игре вам предстоит планировать свадьбы, устраивать свадебные приемы гостей, развивать свадебный бизнес. Вам предстанет возможность спланировать все до мелочей – от меню для торжественного ужина до декора помещения. Будьте обходительны с гостями, выполняйте все их капризы, ведь счастье гостей – большая радость для молодоженов и прибыль в вашем кармане. Вам потребуется терпение, чтобы справиться со всеми неурядицами, которые подстерегают Вас на каждом шагу – недовольные гости, вечно норовящие упасть свадебные торты, дерущиеся подружки невесты и прочее. В трудную минуту к вам на помощь придет ваша подруга Фло!

увлекательная вещь я вам скажу :)
для тех кто заинтересовался вот ссылка, где вы сможете скачать демо версию и попробовать себя в роли организатора свадеб :))) http://www.nevosoft.ru/review/game-Wedding-Dash/?P...78ef05e2c7ebb41d66f614870be6ce

не знаю почему, но почти каждую ночь мне снится какой-то бред! вот сегодня снилось мне что прислали мне мое свадебное платье,а оно совсем не такое как заказывала, даже цвет другой был, причем оно было белое с серо-черными полосками, и почему -то оно совсем короткое было! помню как я плакала из-за этого платья, так как прислали его почти перед самой свадьбой и времени на покупку нового уже не осталось! аж проснулась в страхе что так оно и будет!
наверное это просто нервы и стресс...
[320x512]

Это цитата сообщения hudyuha Оригинальное сообщение

Lazania

Ну про это нет слов.Подсмотрела как лазанью делают в "Sbarо"-кто не знает такой фаст фуд.Решила дома тоже смастерить.Объедение просто нет слов.

[показать]

И так начнём.

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

ПАХЛАВА

Очень давно собиралась приготовить пахлаву, вот наконец-то собралась...
[500x375]

Для теста:
мука 1 кг
молоко или вода 1,5 стакана
100г сметаны
яйца 2 шт
сливочное масло 50г
дрожжи 1 не полн. чайн. ложка
мускатный орех, ваниль, имбирь.

Для сиропа:
вода 1,5 стакана
сахар 1 стакан
мед 2-3 полные столов. ложки
шафран примерно 1/4-1/5 кофейной ложки

Для начинки:
орехи 500г
сахар 450г (можно взять сахарную пудру)

И еще понадобится около 400г сливочного масла для заливки.

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения кону_самедова Оригинальное сообщение

ПАХЛАВА АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ

Для приготовления пахлавы Вам потребуются:
- мука - 1 1/2 стакана
- масло топленое - 60 г
- молоко - 4 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- дрожжи - 8 г
- миндаль очищенный или грецкие орехи - 200 г
- сахар - 1/2 стакана
- ванилин - 0.2 г
- шафран - 0.3 г
- мед - 20 г.

Взять муку, добавить соль, сахар, соду и яйцо, все перемешать. Затем разогреть молоко и горячим влить в муку, тесто тщательно замешать, что бы получилось крутое тесто. Его выдерживают час - полтора, и потом раскатывают в тонкий пласт 0.5 см. На противень смазанный маслом кладут слой теста, посыпают сверху измельченными орехами с сахаром и накрывают вторым слоем теста , и смазывают маслом. Так делается несколько слоев (3-5). Пахлаву разрезают на ромбы 10х4 см, и смазывают желтком смешанным с шафраном. В середину каждого кусочка вкладывают половинку ореха. Выпекают пахлаву в духовке 35-40 минут в течении 180-200 С. За 15 минут до готовности ее глазируют сахарным сиропом или медом.
[548x348]

дорогие мои!

в конце концов могу вас порадовать одной новостью, которую пыталась осушествить на протяжении почти 2х лет!
и тааак! барабанная дробь .......

я выхожу замуж!!! да,да,да ето наконец таки свершилось!

вчера мы с Али получили лицензию на брак и через две недели у нас встреча с викаром чтобы назначить день свадьбы! вообше мне нравится 5 июля. так что если всё получится мы поженимся через месяц! урааа!!! тал что скоро я буду Миссис Светлана Джахани :)))
так теперь вся в ожидании! кстате свадебное платье уже заказала, ниже фотка, как вам, думаете мне подойдёт такой фасон?
[355x464]
[355x465]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Для детей эти тефтельки приготовьте из телятины напополам с курятиной...

А вот для взрослых как положено - из молодой баранины со специями и чесноком!

ТЕФТЕЛЬКИ ИЗ БАРАНИНЫ В КАБАЧКОВОМ СОУСЕ

Пропустите через мясорубку дважды 700гр молодого бараньего мяса и 2 репчатые луковицы. Добавьте сухие специи - кориандр, мяту, орегано, белый или черный перец. Подсолите. Добавьте сырое яйцо и тщательно вымесите фарш, выбивая его об дно миски.
Теперь мокрыми руками катайте небольшие шарики-тефтельки размером чуть больше грецкого ореха, обваливайте в муке и обжаривайте с двух сторон.
Готовим соус.
Натрите на крупной терке маленькую морковку, репчатую луковицу и молодой кабачок прямо с кожицей. Обжарьте на растительном масле эту овощную смесь до мягкости, чуть растирая вилкой, чтобы получилась однородная овощная паста (кабачки практически растворятся, образуя необходимую густоту). Заправьте столовой ложкой кетчупа, натрите 3 свежих помидора без кожицы. Соль и сахар по вкусу. Протушите соус и разведите его стаканом воды. Попробуйте еще раз на вкус - соль и сахар должны быть гармоничны, не задавливать друг друга.
Теперь выключите огонь и вотрите в соус чеснок (целую головку, мелко-мелко порезанную)
В глубокую сковородку или кастрюльку с толстым дном складывайте послойно обжаренные тефтельки и соус(тефтели не должны утопиться в нем!). Сверху посыпьте зеленью петрушки.
Протушите под крышкой минут 15-20, оставьте на полчасика пропитаться ароматами друг друга.
[400x322]