• Авторизация


РОЛЛЫ с лососем и сыром 05-01-2009 01:25

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

РОЛЛЫ ПО-ДОМАШНЕМУ



[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАШЕНКИ ИЗ БАКЛАЖАН С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ 05-01-2009 01:24

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

БАШЕНКИ ИЗ БАКЛАЖАН С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ



[показать]

Ну,это очень известный вариант приготовления баклажан.
Может кому пригодится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ МОРСКАЯ ЗВЕЗДА 04-01-2009 00:13

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

САЛАТ МОРСКАЯ ЗВЕЗДА



Идею оформления салата увидела в Нете, где точно не помню, сам же салат придуман мной, получилось очень даже неплохо. Так оформить можно любой рыбный салат, смотрится очень эффектно.
[450x338]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ГРАФСКИЙ 04-01-2009 00:11

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

САЛАТ ГРАФСКИЙ



Этот салат на моем новогоднем столе уже стал традиционным, моя семья очень его любит, в прошлом году, правда готовила его в форме браслета, но рецепт все же изначально назывался так и задумывался в форме горки. Напоминаю рецепт.
[450x338]

Первый слой мелко нарезанная свинина, полить майонезом,

Далее слой натертых на терке яиц, снова майонез,

затем слой натертого картофеля, полить майонезом,

следующий слой – соленый огурец ,

потом маринованный лук.

Далее выложить слой натертой свеклы.

Залить майонезом и украсить гранатом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
с наступающим Новым годом! 31-12-2008 13:40


где не посмотрю все подводят итоги уходящего года. Что могу сказать я, самое главное событие в этом году - это наша с Али свадьба! Далее следует награждение диплома и повышение на работе. вот и все собственно ))))

Дорогие мои поздражляю вас с Наступающим Новым годом, годом Быка!

Новый год слетает с неба?
Или из лесу идёт?
Или из сугроба снега
К нам приходит новый год?

Он, наверно, жил снежинкой
На какой-нибудь звезде
Или прятался пушинкой
У Мороза в бороде?

Спать залез он в холодильник
Или к белочке в дупло...
Или в старенький будильник
Он забрался под стекло?

Но всегда бывает чудо:
На часах двенадцать бьёт...
И неведомо откуда
К нам приходит Новый год!

C наступающим Новым 2009 годом!
Благополучия, здоровья !
[500x500]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ "МАРКИЗИКИ" 29-12-2008 23:41

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ "МАРКИЗИКИ"



[показать]

СОБСТВЕННОЕ СОЧИНЕНИЕ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХЛЕБ ЗА ПЯТЬ МИНУТ В ДЕНЬ 29-12-2008 00:57

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

ХЛЕБ ЗА ПЯТЬ МИНУТ В ДЕНЬ



[показать]

Нашла на Гуд Куке рецепт приготовления этого замечательного хлеба,автор рецепта Инна (innok).
Выпекаю различные хлебобулочные изделия из этого теста вот уже месяц,очень довольна.
Очень-очень вкусно,а главное просто!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всех с наступающими праздниками! 27-12-2008 22:33


Всем привет!

я то пеопадаю, то опять появляюсь :))) ну стараюсь всех читать, хоть и не всегда комментировать, извиняйте :))))

последнии новости, которых не так уж и много :)

Али сделал себе иранский паспорт, и подали заявление ему на визу, чтобы он мон свободно передвигатся по ЕС, т.е. легально :))))))

очень сокучилась по своим домашним и друзьям из Латвии, давно их не видела, раньше ездила каждые 3 месяца, а теперь вот с этой визой застряла, так как мой паспорт тоже в имиграционной службе. И когда я его получу обратно пока не известно, ну как они сказали вся процедура может затянутся до 6 месяцев... :( Но билет в Латвию я себе уже купила на 28 Марта , надеюсь паспорт к таму времени вернется :)))). Если нет, то придется запрашивать, надеюсь не придется!

Новый Год собрались отпразновать в Лондоне с его друзьями в испанском ресторане, так что жду не дождусь :))
[699x466]
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Dulce de Leche & White Chocolate Cheesecake 27-12-2008 22:12

Это цитата сообщения Элеонора_Кацнельбоген Оригинальное сообщение

If you are on a diet, read no further...:)))



Recipe: Dulce de Leche & White Chocolate Cheesecake

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! :)

[699x460]


рецепт описан на англ.языке с моим скромным переводом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХУДЕЕМ,СЧИТАЯ КАЛОРИИ 19-12-2008 14:13

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

ХУДЕЕМ,СЧИТАЯ КАЛОРИИ....



ДЕВОЧКИ,Я,КОНЕЧНО,ПОНИМАЮ,ЧТО ДАННАЯ ТЕМА НЕ ОЧЕНЬ ВПИСЫВАЕТСЯ К МОИМ РЕЦЕПТАМ.НО....
ПРАКТИЧЕСКИ КАЖДАЯ ИЗ НАС В СВОЕЙ ЖИЗНИ ПРОХОДИЛА,ПРОХОДИТ ИЛИ БУДЕТ ПРОХОДИТЬ ЧЕРЕЗ ПОХУДЕНИЕ.
Я В ЭТОМ ДЕЛЕ,ТАК СКАЗАТЬ,НЕМНОГО ПРЕУСПЕЛА,ПОЭТОМУ ХОТЕЛА БЫ ВАМ ПРОСТО РАССКАЗАТЬ НЕКОТОРЫЕ АЗЫ ДАННОЙ ДИЕТЫ,ТО ЕСТЬ СКОРЕЕ НЕ ДИЕТЫ,А ОПРЕДЕЛЁННОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ...
МНЕ УДАЛОСЬ В ТЕЧЕНИИ ТРЁХ МЕСЯЦЕВ СПОКОЙНО ИЗБАВИТЬСЯ ОТ 12 КГ.
ТАК ЧТО ЕСЛИ КОГО ИНТЕРЕСУЕТ ДАННЫЙ ВОПРОС,МИЛОСТИ ПРОШУ....

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красота.. 18-12-2008 12:41


очень понравилась картинки
[500x407]
[500x423]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с брокколи и крeветками 18-12-2008 12:31

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Пирог с брокколи и криветками



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оболденная картинка :)) 18-12-2008 00:23

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

просто картинка



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-12-2008 00:21
liveinternet.ru/users/elena...t92077133/

оболденная картинка :)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКСЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС 10-12-2008 17:32

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Просто подсказка...



КЕКСЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС

ВОТ ЭТО ТЕСТО БЕРЕМ ЗА ОСНОВУ
Добавляем ванильный сахар и цедру лимона.
Затем делим на три равные части.
В одну добавляем 50гр черного шоколада, разломанного на мелкие кусочки.
Во вторую - горсть замороженной черники.
В третью - кусочки яблока без кожицы.
Печем в маленьких формочках при 220-250 градусах минут 15.
[500x399]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерты из НУТЕЛЛЫ 08-12-2008 20:56

Это цитата сообщения Каструля Оригинальное сообщение

Десерты из НУТЕЛЛЫ



Думаю, что самые большие сладкоежки - это мужчины и дети. Возможно, это связано с тем, что мужчины не так боятся поправиться, как мы, женщины, а дети и подавно об этом не задумываются.
Помнится, как мы с моим молодым человеком до слез хохотали над историей из его детства: он зараз слопал две банки сгущенки. Такое обжорство не прошло даром - его уши опухли так, что он стал похож на популярного в те времена мультяшного персонажа.
Вот и мой муж тоже оказался сладкоежкой. Его излюбленным лакомством был почитаемый многими европейцами шоколадно-ореховый крем «Нутелла», и маме сластены приходилось прятать ее на самую верхнюю полку кухонного шкафа. Однако страсть к ореховому крему оказалась настолько сильной, что маленький сорванец нашел способ добраться до нее: он забрался на табуретку, потянулся за банкой и... тут табуретка пошатнулась, а мой будущий муж повис в воздухе, держась за шкафчик - дверцей ему прищемило палец. К счастью, его мама успела прибежать ему на помощь - палец был сильно порезан, даже до сих пор на нем имеется шрам.

Десерты из «Нутеллы»? А почему бы и нет!

Я же долгое время была абсолютно безразлична к «Нутелле», но регулярные полдники с поджаренным тостом, намазанным этим кремом и украшенным фруктами, и чашечка чая, заботливо приготовленные мужем, сделали свое дело - на «Нутеллу» я подсела. В конце концов, муж даже пожалел, что приучил меня к ней и стал забирать ее с собой на работу, боясь, что вечером по приходу домой обнаружит лишь пустую банку.

 

«Нутелла», или Нют-Нют - так я ее называю, хороша не только с тостами, она отлично сочетается с блинчиками. Но есть и другие рецепты на основе этого крема. Если и в вашей семье любят «Нутеллу», попробуйте приготовить что-нибудь новенькое для ваших больших и мальньких сладкоежек, им должно понравиться.

 

Десерты из «Нутеллы»? А почему бы и нет!

Трюфели

Этот рецепт очень быстрый и легкий. Возьмите штучек двадцать печений или сухариков, измельчите их в блендере, смешайте со 150 г Нутеллы и 10 г горького какао. Затем смочите руки водой и сделайте из полученной смеси шарики, обваляйте их в какао. Выложите трюфели на блюдо и поставьте в холодильник на 2 часа.

Суфле

Возьмите 4 яйца и отделите белки от желтков. Затем нужно взбить желтки с «Нутеллой» (250 г) и отдельно взбить белки. Теперь мы аккуратно добавляем белки к смеси желтков и «Нутеллы». Получившуюся смесь выкладываем в формочки для кексов, предварительно смазанные сливочным маслом, сверху посыпаем сахарной пудрой. Отправляем в духовку минут на двадцать, подходящая температура – 200 градусов С. Подавать горячими.

 

Кексики

Взять 250 г сахара, 6 яиц, 250 г муки, разрыхрытель, 250 г растопленного на медленном огне или в микроволновке сливочного масла и хорошенько все это перемешать.

Выложить тесто в формочки, отправить в духовку, нагретую до 250 градусов С, на 3-4 минуты. Затем на каждый кексик положить столовую ложку «Нутеллы» и оставить допекаться еще 8 минут.

Мусс

Взять 1 стакан жирных сливок и четверть чайной ложки растворимого кофе и перемешивать до тех пор, пока кофе не растворится. Добавить в смесь полстакана Нутеллы и взбивать все до образования пиков. Полученный мусс разложить по креманкам и отправить в холодильник на 4 часа, а перед подачей на стол украсить взбитыми сливками.

Фондю с нутеллой

Взять 300 мл жирных сливок и 400 г «Нутеллы», выложить в кастрюлю

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пражский торт на Новый год 08-12-2008 17:01

Это цитата сообщения Каструля Оригинальное сообщение

Пражский торт на Новый год!



1.5 стакана муки
2 яйца
1 стакан сметаны
0.5 банки сгущеного молока
1/2 чайной ложки соды
1 стакан сахара
3 чайные ложки какао

Соду погасить в сметане (забросить в сметану).
Белки взбить с сахаром, добавить желтки, сметану с содой, сгущеное молоко, какао и муку.
Тесто хорошо размешать, вылить в застеленную промасленным пергаментом разъемную форму, поставить в холодную духовку и печь около получаса при температуре 180°C.
(Можно, как и в предыдущем рецепте разделить тесто на 3 части и испечь 3 коржа. Тогда Пражский торт получится выше).

Полученному коржу дать остыть, вынуть из формы и разрезать на 3-4 пласта.
Каждую часть смазать кремом.
Сверху Пражский торт покрыть шоколадной глазурью.
Крем:
100 г сливочного масла
0.5 банки сгущеного молока
2 чайные ложки какао
Взбить до пышности.

Шоколадная глазурь:
3-4 столовые ложки сметаны
3-4 столовые ложки сахара
1 чайная ложка какао
Все размешать. Варить глазурь 5 минут на самом маленьком огне, постоянно помешивая.
[621x466]
Грамотный ремонт и строительство от лучших профессионалов!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные конфеты из Ирана 26-11-2008 16:11

Это цитата сообщения кону_самедова Оригинальное сообщение

Яблочные конфеты из Ирана



2,5 стакана очищенных от кожуры и почищенных яблок, 2/3 стакана сахарного песка, 1/3 стакан измельченного миндаля, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры, сахарная пудра, корица

Проварить яблоки в течение примерно 30 минут до мягкости, остудить, переложить в блендер и измельчить до однородного состояния. Переложить яблочное пюре в небольшую кастрюльку, подмешать сахар и варить на самом медленном огне до загустения в течение примерно 40 минут. Снять загустевшее пюре с огня, добавить миндаль, лимонную цедру, корицу и тщательно размешать. Разложить полученную массу на смазанный маслом противень слоем в 1,5 см и заморозить. Замороженную массу разрезать на кусочки приятной вам формы и посыпать сахарной пудрой. Хранить конфеты в холодильнике, прослоив пергаментом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица со сливками в духовке 24-11-2008 17:17

Это цитата сообщения hudyuha Оригинальное сообщение

Курица со сливками в духовке



А это готовится на вечер.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жиросжигающий суп. -8 кГ за неделю 24-11-2008 00:35

Это цитата сообщения hvezda Оригинальное сообщение

Жиросжигающий суп. -8 кГ за неделю



 (170x132, 5Kb)
Диета клиники Майо (- 8 кг за неделю )


Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.

Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии