[460x288]
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы.
[699x525]
[699x525]
[699x525]
[699x525]
[699x525]
[699x525]
[699x525]
[699x525]
[699x525]
[640x480]1 ст-тёплого молока
0,5 ст-тёплой воды
1 ст.л.-масла
1 п-дрожжи сухие
2 ч.л-соль
2 ч.л.-сахар
4 ст-муки
начинка:
500 гр-сыра белого Фетаки или брынза,можете два вместе смешать(смотрите на свой глаз и вкус)
смазывать:
50 гр-сл.масла
1/4 ст.-масла растительного
сверху смазать:
1 желток
Дрожжи,сахар и тёплой воды,смешать вместе,оставить немного ,что бы поднялась шапочка.Молоко,масла,соль,мука вместе смешать,добавить дрожжевую смесь.Хорошо смешать,месить тесто 5-10 мин.разделить на 8 частей.Все части раскатать.
Сл.масло и растительное масло подогреть и каждую часть смазать маслом.И наложить друг на друга.И раскатать все вместе тонко.
Сыр потереть на тёрке.Положить на всю длину теста на краю и свернуть в рулет.Поднос смазать маслом,и тесто начинать с середины заворачивать.30 мин.подождать. 2-3 ст.л. масла с желтком смешать и смазать сверху теста.В духовку 180 градусов,до розоватости.
[показать] Носить короткие маечки с открытым животом, если он красивый и плоский, - особое удовольствие. Не многие могут себе это позволить, ведь лишний жирок и вялые складочки совсем не красят девичью талию. Так не должно быть!
Сегодня мы предлагаем комплекс из трех простых упражнений, которые помогут сформировать к лету красивый плоский животик.
Для начала нужно определить свой уровень подготовки.
Ляг и согни ноги, ступни помести на полу возле бедер. На выдохе приподними верхнюю часть туловища и коснись ладонями коленей, на вдохе отклонись назад, чтобы коснуться пола лопатками. Посчитай, сколько раз ты выполняешь упражнение за 30 секунд.
1 уровень – От 1 до 10 повторов – начинающий.
2 уровень – 11-20 – средний.
3 уровень – 21-30 – уверенный.
4 уровень – Больше 31 – превосходный.
Теперь можно переходить к самим упражнениям.
[376x468]
ВИШНЕВЫЙ РУЛЕТ
С вишней очень вкусными получаются пироги, пирожки, вареники. Я предлагаю вам испечь вишневый рулет по этому вкусному кулинарному рецепту.
Продукты для рулета : для теста - 500 г муки, 20 г дрожжей, 250 мл теплого молока, 20 г сахара, 1 щепотка соли, 2 яйца, 250 г мягкого сливочного масла; для начинки - 500 г консервированной вишни, 1 яйцо, 200 г сырого марципана, 1 чайная ложка сливок, 40 г миндаля.
Для того, чтобы испечь вишневый рулет, просейте муку в миску и сделайте в ней углубление. Дрожжи смешайте с молоком, щепоткой сахара, влейте в углубление и перемешайте с небольшим количеством муки. Накройте и поставьте на 30 мин в теплое место.
Добавьте оставшийся сахар, соль, яйца, 50 г сливочного масла и замесите тесто. Накройте и оставьте на 2-3 часа. Затем тесто вымесите и раскатайте в форме квадрата.
Оставшееся сливочное масло положите в середину теста. Сложите углы раскатанного теста в конверт, после этого раскатайте тесто в форме прямоугольника.
Затем опять сложите тесто и снова раскатайте. Повторите процесс. Оставьте еще на 15 минут.
Нагрейте духовку до температуры 200 градусов. Слейте жидкость с консервированной вишни.
Отделите белок от желтка. Смешайте яичный белок с сырой марципановой массой до кремообразной массы.
Раскатайте слоеное тесто с небольшим количеством муки в форме прямоугольника. Намажьте сверху кремообразной массой, оставив при этом свободный край шириной 3 см. разложите на креме вишню.
Закатайте тесто в рулет, начиная с длинной стороны. Положите на противень, выложенный бумагой для выпекания, швом вниз и выпекайте около 45 минут.
Взбейте со сливками желток. Через 30 минут выпекания намажьте этой смесью рулет. Посыпьте сверху листочками миндаля.
Готовый рулет посыпьте сахарной пудрой. Подавайте горячим или холодным.
Приятного аппетита!
[699x393]
[200x309]
[350x350]
[448x304]
[600x372]
[400x513]
[699x466]