• Авторизация


Без заголовка 06-01-2007 21:09

Это цитата сообщения sellerpro Оригинальное сообщение

глинтвейн

[500x333]
Глинтвейн «Застольный»
На 10-12 персон:
красное столовое вино 2,25 л
сахар 200 г
1 лимон
6 шт. гвоздики
одна щепотка корицы.
Красное вино разогреть вместе с сахаром, корицей, гвоздикой, лимонной цедрой и соком лимона и процедить через ситечко. Подавать в горячем виде в фарфоровых чашках. В чашку можно положить кусочек лимона.

Глинтвейн «Зимний»
На 8-10 персон: настой крепкого чая 1 л, красное столовое вино 750 жл, корица, гвоздика.
Вылить красное вино и чайный настой в эмалированную посуду, добавить пряности и подогреть. Подать в фарфоровых чашках.

Глинтвейн «Спортивный»
На 8-10 персон:
красное столовое вино 1,5 л
коньяк 50 мл
сахар 100 г
корица, гвоздика
лимонный сок, цедра
мускатный орех.
Смешать все компоненты, довести до кипения и процедить через ситечко. Подать в чашках.

Глинтвейн «Дорожный»
На 5-6 персон:
красное вино 0,75 л
белое столовое вино 0,75 л
лимонная настойка 50 мл
гвоздика, корица, мускатный орех.
Приготовить и подать так же, как глинтвейн «Спортивный»

Глинтвейн яблочный
120 мл яблочного сока
50 мл красного вина
1 ст. ложка лимонного сока
2 шт. гвоздики
корица на кончике ножа
1 кусочек сахара

Разогреть, но не кипятить смесь из яблочного сока, красного вина, лимонного сока, добавить гвоздику, корицу и сахар. Готовый глинтвейн процедить и подавать в предварительно нагретой кружке.

Фруктовый глинтвейн
1\2 литра красного вина
40 мл коньяка
80 г изюма
100 г крупнокристаллического сахара
10 гвоздичек
4 плода звездчатого аниса
1 чайная ложка корицы
1 резаный на дольки лимон
1\2 резаного на дольки яблока

Смешать вино и коньяк, добавить изюм, сахар, корицу, гвоздички, лимон, половину яблока и звездчатый анис. Смесь разогреть. Глинтвейну дать настояться 5 минут и подавать горячим.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-01-2007 21:09

Это цитата сообщения sellerpro Оригинальное сообщение

Гроги

Грог Медовый
Коньяк 40 мл
горячая вода 150 мл
мед 10 г
половина кружка лимона.

В горячей воде растворить мед и коньяк. Подать в фарфоровой чашке, положив лимон.

Грог Молочный
Ром 40 мл
молоко 100 мл
чайный настой 100 мл
сахарный сироп 10 мл
Чайный настой смешать с молоком, сахарным сиропом и разогреть не доводя до кипения, затем добавить ром. Подать в фарфоровой чашке.

Грог кофейный
На 6-8 персон:
ром 0,5 л
коньяк 100 мл
сахарный сироп 50 мл
кофейный настой 500 мл
лимон.
Вылить горячий (но не кипящий) кофейный настой в подогретую фарфоровую чашку, добавить коньяк, ром и сахарный сироп, слегка перемешать. Подать в фарфоровых чашечках, положив в них по кружку лимона
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-12-2006 12:34

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Украинская реклама 'Евросети'

Внимание! Много нецензурных выражений!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2006 12:19

Это цитата сообщения Гелена Оригинальное сообщение

НОЧНАЯ ПРОГУЛКА

НОЧНАЯ ПРОГУЛКА

Давно я не писала по ночам.
Спокойной ночи, друг по переписке.
Такой далекий и спонтанно близкий
Как та звезда, что освещает час

Полнейшей тьмы. Не хочешь погулять
По спящим улицам ? Кругом машины,
Спят под домами, что стоят на сваях.
На плоских крышах баки остывают
С водой горячей. Все из камня. Вина
Спят на боку в подвальчике. Опять

Вернулось лето, лужи осушив,
И эвкалипты воздух очищают
От вирусов. А те не различают
Еврей, араб – всех за нос ухватив.

И нос храпит на простынях цветных
С резинками в углах. А стены белы,
Украшены картинами. На них
Художник зарабатывает деньги.

Передвижную выставку свою
От двери к двери сами продают.
И дочь моя, в мальберт едва дыша,
Заканчивает жизнь карандаша.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2006 12:06

Это цитата сообщения -chin- Оригинальное сообщение

***

День прошел, день отстрелялся,
друг ушел, всё как обычно,
в гарь ночи уйдут с гримасой
короли ковровых стычек.
Чашка чая, сигарета,
тень бегущего сомненья
Человек, а можно света
и двойного воскрессенья.
Человек молчит. Безличен.
Что же ты такой угрюмый?
Жизнь талдычит методично:
дум-дум, думай, дум-дум, думай
По ступеням, вверх. Сезам.
Дермантиновые двери
свои рыбии глаза
пялят в черные пещеры.
Чай остыл... и сон насмарку,
ускользнув по парапету.
Никчему проснувшись в драку,
прикури вон, сигарету.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 02-12-2006 11:05

Это цитата сообщения -chin- Оригинальное сообщение

На стеклах рисовал эскиз неброский
довольно просто
Средь сабель льда впечатал голограмму
И по экрану
Бежит по вертикали леденящей
последний ящер.

LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из мамалыги можно сделать и оригинальный гарнир... 30-11-2006 13:01

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Например к...

ФАРШИРОВАННЫЕ НОЖКИ

Начнем с них...
Выбираем куриные ножки с неповрежденной кожей.
Осторожно снимаем кожу до последнего сустава, надрезаем мясо, отодвигаем его, зачищаем косточку и кусачками откусываем ее, стараясь не наделать осколков. С отрезанной кости снимаем мясо.
[399x278]
Мясо пропускаем через мясорубку с луковкой и белом хлебом, предварительно замоченным в молоке. Добавляем соль, перец, сырое яйцо, тщательно вымешиваем фарш. Теперь на ваш вкус - можно добавить колечки маслин, можно чуть отваренную морковку, порезанную соломкой, маринованные огурчики, обжаренные шампиньоны и прочее. Я добавила маленькие соцветия цветной капусты.
Начиняем кожу фаршем, открытую часть обмакиваем в панировочных сухарях, остальное обмазываем майонезом.
Противень или сковороду застилаем фольгой, наливаем чуть растительного масла, укладываем ножки.
[395x310]
Закрываем фольгой, ставим в разогретую до 250 градусов духовку, печем 30 минут.

Тем временем от теплой мамалыги столовой ложкой отделяем порции и смазанными растительным маслом руками катаем шарики. Обваливаем их в панировочных сухарях. Можно сочинить и начинку - например, жареные грибы, тертый сыр или брынзу, зелень укропа, вареные яйца. Тогда кусок мамалыги расплющиваем в лепешку, кладем начинку и скатываем эдакий пончик.

Через 30 минут раскрываем фольгу, укладываем вокруг ножек шарики мамалыги. Снова ставим в духовку и запекаем минут 15 до подрумянивания ножек и шариков.
[398x296]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброд «Зайчик» 30-11-2006 12:44

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение








 












[230x275]













 

Компоненты


1 уголок хлеба, 3 ломтика варёной колбасы, 1 ломтик сыра, 1 веточка петрушки, солёная соломка, 2 зерна консервированной кукурузы, зелёный горошек, 1 маслина
 
 

Способ приготовления














Отрезать хлеб уголком, сделать отверстие в мякише.









Рецепт приготовления бутерброда «Зайчик». Шаг 1

Кружок колбасы сложить как показано на фото. Прикрепить сложенную колбасу к хлебу при полощи соломки.









Рецепт приготовления бутерброда «Зайчик». Шаг 2

В центре другого ломтика колбасы выемкой сделать полукруглый надрез.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ-10 коктейлей на основе водки 30-11-2006 12:37

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Говорят, что скоро импортный алкоголь должен пропасть, но уж водка должна остаться (ну и что, что понедельник?)
http://style.rbc.ru/menu/2006/11/17/21444.shtml

Самым популярным горячительным напитком в холодное время года в России, как не крути, остается водка. Но наиболее продвинутые ребята предпочитают пить ее не в чистом виде, а пробовать различные коктейли на ее основе. "Бизнес-Стиль" предлагает вам ознакомиться с топовой десяткой коктейлей, приготовленных с использованием водки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 оригинальных блюд из морепродуктов 30-11-2006 12:34

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

Обожаю рыбу и морепродукты, поэтому сегодня здесь только они!
http://www.passion.ru/ny.php/vr/1282/


1. Креветки, запеченные с сыром под винным соусом

Продукты:
Креветки - 0,3кг
1 луковица
4 помидора
2 зубчика чеснока
50г панировочных сухарей
100г сыра
3ст.л. растительного масла
200 мл белого вина
по 2ст.л. петрушки и душицы
соль, перец.

Лук поджарить на растительном масле, добавить помидоры без кожицы, порезанные кубиками и вино, протушить 5мин.
Чеснок измельчить, добавить сухари и тертый сыр, мелко нарезанную зелень. В форму выложить креветки, сверху полить винным соусом, посолить, приправить и посыпать сырной массой. Запекать 10 минут.

>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из писем в журнал 'Здоровье' 30-11-2006 12:26

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Из писем в редакцию журнала "Здоровье" в cоветское время
1. Ваш журнал - прекрасный учебник жизни и смерти.
2. Мне сказали ,что от веснушек можно избавиться, если опустить лицо в муравейник на 5-6 минут.
3. Нам хочется побольше узнать о половом сношении: где, как и когда его нужно проводить.
4. Что нужно делать, чтобы был правильный дефект речи?
5. Буду писать прямо, хотя по национальности я - киргиз.
6. Как вывести ворсистость на лице?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт 30-11-2006 10:51

Это цитата сообщения пингвинчик Оригинальное сообщение

[165x220]
Лазанья а-ля болоньезе
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-11-2006 08:05

Это цитата сообщения ИКСяра Оригинальное сообщение

Однажды...


Однажды подружки пригласили меня на "девичник". Я сообщила об этом мужу, и пообещала вернуться не позже полуночи. "Обещаю, буду дома в двенадцать - как штык!" - пылко заверила я. Вечеринка была чудесна! Шампанское восхитительно, и время пролетело совершенно незаметно. В итоге я, в стельку пьяная, приплелась домой около трёх часов ночи. Только я переступила порог, кукушка на часах в гостиной прокуковала три раза!!! Мигом сообразив, что муж мог проснуться, услышав кукушку, и 3,14 ..лей мне не избежать, я не задумываясь прокуковала ещё девять раз. Если он услышал кукушку, пусть думает что сейчас полночь. Втайне гордясь своей смекалкой, я мышкой прокралась в спальню и тихонько улеглась под бок моего строгого мужа. На следующее утро за завтраком, он спросил меня, когда я вернулась. Состроив невинную мордашку, я сказала: - Ровно в двенадцать. Как раз часы в гостиной пробили полночь.
- Да, я слышал. Невозмутимо ответил муж.
Ф-ууу! Похоже, скандала мне удалось избежать!
Немного помолчав, муж сказал: - Милая, нам надо срочно менять кукушку в часах.
????
- Вчера, я слышал, как кукушка прокуковала три раза, затем сказала: "Вот бл**ь!", прокуковала еще
четыре раза, затем прокашлялась, прокуковала 3 раза опять, похихикала и, прокуковав оставшиеся два раза, наступила на кошку.
(с)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как ответить спамеру? (образец письма). 08-11-2006 23:05

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Вы пpислали на мой адpес электpонной почты pекламное сообщение без моего согласия.

Своей pекламой Вы заблокиpовали получение дpугих, исключительно важных для меня сpочных сообщений. Чтобы pазблокиpовать их, мне пpишлось тpатить деньги на доpогостоящие услуги связи для вынужденного получения Вашей совеpшенно не нужной мне pекламы.

Своими действиями Вы пpичинили мне имущественный вpед.

Вы обязаны возместить этот вpед в полном объеме (п. 1 ст. 1064 ГК РФ).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коктейли на основе: вермута......... 06-11-2006 10:51

Это цитата сообщения Lexsandr Оригинальное сообщение

[показать]


Коктейль "МАРТИНИ С ВОДКОЙ"
Состав:
сухой вермут - 20 мл,
водка - 45 мл,
оливка - 1 шт.
Приготовление: Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Процедить в бокал для коктейля и украсить фруктом.

Читаем дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ПРИВРАТНИК" 23-10-2006 11:41

Это цитата сообщения -Osmyo- Оригинальное сообщение

Суфия спросили:
- Что вы делаете? Вы не даете нам, желающим учиться у вас, заниматься по книгам. Вы не демонстрируете никаких ритуалов. Вы не желаете отвечать на вопросы. Вы не обращаете внимания ни на похвалы, ни на ругань в ваш адрес.
Он ответил:
- Я - привратник. Привратник удостоверяется, что дверь открыта тогда, когда она должна быть открытой, и захлопнута тогда, когда она должна быть захлопнутой. Он позволяет войти всему и всем, кому должно войти, и не допускает всё то, что не допущено.
Если вы желаете, чтобы привратник колотил в дверь, делал эффектные жесты, носил богатую или бедную одежду, выполнял обещания или вступал в спор, кривлялся, брал взятки или участвовал в обсуждениях - вместо того, чтобы работать, - вы не тот, кто может вступить с привратником в конструктивный диалог.

Источник: И.Шаха "Волшебный монастырь"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Психология Арабов 22-10-2006 10:30

Это цитата сообщения Zenya Оригинальное сообщение

[300x188]
Психология Арабов


Невозможно понять Исламский мир, вообще, и Арабский мир, в частности, без проникновения в его запретную, закрытую сферу - сферу сексуальных отношений. Это и Ключ, и "Ахилесова Пята".

Сексуальная всеядность арабов едва сдерживается Исламом. Ислам даже вынужден был пойти на уступки, создав феномен Ограниченного Гомосексуализма, при котором запрещены только однополые отношения между взрослыми мужчинами (гомосексуализм), но не запрещены отношения между мужчинами и мальчиками (гомосексуальная педерастия), а также между мужчинами и евнухами, или теми, кого сегодня называют геями (в медицине всё это называется гомосексуализмом).

Возможно, Арабский мир, в виду его чрезмерной сексуальности, может существовать не деградируя, только в условиях жесткого контроля над сексуальностью его членов. Не поэтому ли XX век с его сексуальной свободой вызвал в Исламе рецидив Вахабизма, как защитной реакции против саморазрушения. Это должно быть интересно для геополитиков и специалистов по нестандартным видам оружия.

Представления о запрещённом и разрешённом гомосексуализме в Исламском мире удивительно совпадают с представлениями античного Греческого мира. Они дожили до сегоднящнего дня на тех территориях и у тех народов, где господствовол Ислам. Это ещё один феномен, котрый заслуживает внимания историков и хронологов.


Денис Кастер. Феномен Ограниченного Гомосексуализма в Арабской Традиции и Исламе

источник: IOHR

До 11 сентября 2001 американцы не много знали об Исламе. Мы, в Соединенных Штатах, полагали, что Ислам - одна из восточных религии, что-то вроде Буддизма, Индуизма, и т.д. Наши знания об Исламе ограничивались Мохаммадом, женщинами под паранжой, гаремами, евнухами, нефтью и песком. Мы также слышали об увечии женщин (клитироктемия), что музыка и забавы не поощряются, а молитвы к Мохаммаду и Аллаху, являются самым важным.

Но знаете ли вы реальную историю Ислама и народа, его создавшего? Знаете ли вы, что 'педофилия' была принята и практиковалась в пределах этой религии? Знаете ли вы, что реальная причина практикуемой до сегодняшнего дня клитероктемии происходит из-за необузданного лесбиянства?

Всё исторически известное время народ, создавший Ислам, практиковал педерастию. В арабской культуре, как и в древне-греческой, взрослые мужчины поощрены иметь половые отношения с мальчиками, не достигшими половой зрелости. Так как, добрачные половые отношения между мужчинами и женщинами запрещены, то взрослые мужчины получают сексуальный опыт с мальчиками. Содомизируемый мальчик, как ожидается, сделает то же самое с другими мальчиками, как только сам достигнет зрелости.

Так как мы слышали об аспекте 'казни' в Исламе, относительно гомосексуализма, позвольте мне объяснять. Гомосексуализм в Мусульманской культуре разделён на два отсека. Если взрослый мужчина содомизирует мальчика (8-14 лет), то это, все еще, легальные действия, а не совершение сексуального преступления. И, как только, 'содомизированный мальчик' достигает зрелости, он должен также продолжить традицию, содомизируя других мальчиков. Но если взрослый мужчина решает, что ему нравится быть объектом содомии (пасивный гомо), то он уже считается гомосексуалистом. А гомосексуалст должен быть 'казнен' согласно Исламу. Если же мужчина предпочитает содомизировать других (активный гомо), то он гомосексуалистом не считается. Вот такие исковеранные понятия 'мужественности'.

Женщина в Исламе принадлежит гарему. Богатые шейхи покупают женщин, чтобы управлять родословной. Если человек не имеет денег или власти, то он должен выбрать самую непритязательную и простую из женщин, чтобы жениться. Это усиливает 'элитарный режим' в Исламском обществе.

Шейхи, как известно, имеют дюжину жен и даже больше. Это приводит к тому, что жёны многие ночи остаются одни, пока дойдёт их очередь, и поэтому однополая любовь становится их единственным источником сексуального удовлетворения. (Прелюбодеяние наказуемо смертью, и даже обвинение предполагает смертную казнь). Распостранение лесбианства в гаремах, в свою очередь, привело к практике клитероктемии, что бы препятствовать женщинам практиковать лесбийские отношения. Таким образом, реальная причина этой процедуры - необузданная практика лесбиянства.

Что мы видим здесь. Арабская традиция практикует 'Ограниченный Гомосексуализм' (гомо-педерастию), как способ сохранения девственных женщин для женитьбы. Арабское общество, являясь необузданно гиперсексуальным, скорее согласно на ограниченные гомосексуальные отношения, чем на сексуальное воздержание во имя 'сексуальной доктрины' Ислама.

* * * *

Мусульманские правители искренне верили, что Ислам гарантирует им самых красивых райских девственниц. Рай - место многобрачия, где мужчины имеют сексуальную вседозволенность, а на женщин возложена обязаность им нравиться. Таким образом, мусульманские
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему копилки свинки? 20-10-2006 12:19

Это цитата сообщения its_Elizabeth Оригинальное сообщение

В Средние века европейцы складывали свои деньги в горшки, сделанные из глины сорта pygg. Его название созвучно с английским словом pig (свинья). К XVIII веку название pygg было почти забыто. Поэтому один из гончаров не понял просьбы клиента, которому понадобился горшок для денег. Перепутав слова pygg и pig, мастер сделал глиняную свинью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про музыку 19-10-2006 00:31

Это цитата сообщения YuO Оригинальное сообщение

Взято из журнала Esquire
[497x698]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колизей 18-10-2006 09:29

Это цитата сообщения ellevenone Оригинальное сообщение

Привет!

Сегодня ночью, после разговора с Ниной, на меня низошло озарения, и я написал новый рассказ. Никогда раньше не приходилось писать таких странных вещей, хотя, возможно, странным этот рассказ покажется только мне. Возможно. Его, собственно, еще никто не читал, поэтому спешу вывалить его сюда. Буду рад любой критике и любым отзывам! )))


[показать]

КОЛИЗЕЙ

«…Дорогими слепыми глазами не смотри на меня, пожалей,
не ищи в этой угольной яме, не нащупывай жизни моей…»

Владимир Набоков



HEPOH
одноactовая драма

действующие лица:
Нерон – император, правитель Римской Империи
и его бывший раб

Нерон (вздыхает). Ну, стреляй.
Раб. Но, кесарь…
Нерон. Никаких «но», раб. Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии