"Люди в нашей стране не перестали умирать за свободу... Таких людей было без числа до меня, столько же, я уверен, будет и впредь", - это слова из предсмертного послания американского гражданина Джозефа Стэка.
В четверг, 18 февраля, Стэк поджег свой дом и на небольшом самолете предпринял таран наземной цели - здания федеральных налоговых властей в городе Остин, штат Техас.
Псих конечно, но мне импонируют люди выбирающими такой путь. Не спился, не стоял с плакатиком у входа, не писал в блоге о том, как не совершенен этот мир, а сел в самолет и раздолбал один из оплотов ненавистной властной структуры. Я смотрел его блог. Вполне адекватен.
Причём в Америке это не первый случай. Один, похожий, уже произошел в штате Колорадо 2004 году. Правда там не самолёт был выбран, а трактор.
Ну да, того самого - Бенджамина Франклина. Знакомый образ? Вопреки заблуждениям многоих, он оказывается никогда не был президентом США. Да, был среди подписантов конституции и декларации независимости США. Ещё его подпись стоит под Версальским договором, но президентом стать, он увы, так и не удосужился. Знаменитое выражение : "Время - деньги" принадлежит оказывается ему, как и изобретение кресла-качалки, громоотвода и хорошей домовой печки. Вот говорят, если человек талантлив, то это проявляется во всём. Не случайно Бенджамен был ПЕРВЫМ из иностранцев, кто удостоился высокой чести быть принятым в члены Российской академии наук! Но не суть. Что хотел? Просто Россия в кризис как-то не прислушивается к увещеванием своих академиков и праздники, если честно, уже задолбали.
Так вот, ПРА СВЯЗЬ ДЕНЕГ И ВРЕМЕНИ. Умение ценить этот невосполнимый источник так мало отпущенного нам отрезочка на земной путь, качество крайне ВАЖНОЕ, а наших чиновников, хлебом не корми, дай по-праздновать.
В жизни так много соблазнов и поводов увильнуть от необходимости на чём-то сосредоточиться и напрячь силёнки. Но нееет. И на ли-ру, в эти дни, полно желающих поныть, что нет работы, денег, удачи, а вот времени на инетный флуд, это пожалста. Стать действительно мастером своего, пусть и не большого дела, это задачка сложная. Уметь ценить время, вот чему учит пристальный взгляд уважаемого Бенждамина. Будучи на практике в США, я с улыбкой услышал новую интерпретацию знаменитого афоризма из уст польской нелагалки, работающей в одном из Нью Йоркских борделей. "Time is money, so kiss me quickly!"
Накатываясь за истекший период по Европам, всё время сильно удивлялись - как это им, европейцам (в разных странах) удаётся так хорошо и, в принципе, недорого, готовить всякую вкусную еду и, в частности, МЯСО. В этом процессе давно созрела мысль - да у них там продукты другие!!
И вот, в очередной раз расстроившись по поводу вкусной и здоровой пищи на просторах нашей Родины, решили попробовать австралийского мяса. Хотя, как говорят, аргентинское лучше.. Но в (здесь не смогла быть реклама магазина) было только австралийское. Зато в мелкой упаковке! В отличие от METRO, где импортное мясо глыбами по 3-5 кило. Итак, затарились телятинкой и дома тупенько пожарили (за отсутствием гриля дома). Никаких особых специй не сыпали дабы не искажать вкус мяса. И правильно, и да, у них там продукты другие!!! Вещь!
На следующей неделе купили баранинки, тоже чуть меньше кило. Пожарили в воке. Жир, не смотря на вполне себе "постный" вид бараней вырезки, стекал на дно и его вычерпывали ложкой. Блиииин... Ну, если честно, это был несостоявшийся шашлык - баранину точно надо готовить на углях, что б тот самый жир то стекал с мяса совсем, капал на угли и создавал бы совершенно непередаваемый аромат. Предварительно можно вымочить в вине, в красном и обязательно приличном, но недолго, буквально час, не больше. Мясо само по себе замечательно, и вино нужно лишь для того, что б "подчеркнуть" достоинства....
Вот, а сегодня купили стриплоин (интересно, правильно написал?), то бишь "тонки край филейной части".. Будем пробовать перед постом 8о))) А баранины не было, а то б на Масленицу забабахали нехилый шашлычок! Но может ещё и купим. Если в METRE по 3 кило, никто в компанию на поделить не пойдёт, а?