Кабачки, помидоры уложить ломтиками по кругу, сверху положить помидоры, кусочки репчатого лука и сладкого перца. Посолить, сбрызнуть подсолнечным маслом. Я ещё посыпала сушеными бархатцами. Завернула в фольгу и отправила в духовку на 25 минут (200 градусов).
1.
Если вам потребовалось срочно лампочки купить на кухню, то обратите ваше внимание на уникальный разряд новый экономичных умных ламп. Покапаешь и пользуешься 5-10 лет, и ни в чем себе не отказываешь))
Всё лето по возможности суши цветы тыквы. Использую как приправу к овощам и мясу.
Вот, к примеру, при жарке картошки благодаря цветам тыквы получается красивый цвет и запах)
Если у Вас или у Ваших близких болит спина или вам нужно облегчить боль - корсет для спины именно то что нужно. Большой выбор изделий для спины, на сайте osd.ua вы всегда сможете выбрать самый удобный корсет для спины, который не видно под одеждой.
(Из журнала ЖЖ)
[450x304]Далее мы чуть подробнее расскажем о наших рецептах, опишем приготовление и продемонстрируем фотоснимки.
Начнем с соусов.
[450x450]Для первого мы взяли простую русскую водку и обыкновенный тертый хрен (не васаби!). Затем мы их просто смешали в пропорции 1/1, добавив немного поваренной соли. Если вы придерживаетесь бессолевой диеты, то соли можно не добавлять. Это основной соус для советских суши. Макая в него суши, вы одновременно и выпиваете, и закусываете.
Второй соус, менее острый, для язвенников и трезвенников, приготовлен из кефира с добавлением русской столовой горчицы (примерно столовая ложка на 200 мл). Соль также предлагаем добавлять по вкусу, еще можно прибавить мелко нарубленной зелени. Вместо маринованного имбиря, конечно же, мы использовали квашеную капусту, сдобренную растительным маслом.
[450x450]Cоветские суши можно заедать черным и белым хлебом, запивать различными алкогольными и безалкогольными напитками и подносить ко рту любым удобным способом. Советскому человеку не нужны жесткие правила застолья!
Начнем же делать суши. Первым номером возьмем какой-нибудь простой рецепт с минимумом компонентов. Ломтик вареного картофеля объединим с ломтиком жареной куриной котлеты, обернем в тонкий продольный лепесток соленого огурца и закрепим колечком репчатого лука. Мы назвали этот рецепт «Дом отдыха». Отведайте его, обмакнув в основной соус, и прикройте глаза... разве не начинает казаться, что вы сидите в столовой простого советского дома отдыха в средней полосе России?
[450x450]Следующий рецепт — очень похожий, казалось бы, но в то же самое время совершенно иной по вкусовым ощущениям. При правильно подобранных ингредиентах можно добиться удивительного эффекта. Называется он просто: «Под водочку». Итак, возьмите вареный картофель (кстати, во всех рецептах мы рекомендуем использовать картофель в мундире) и тщательно очищенную селедку, оберните в освобожденный от кожицы свежий огурец и также закрепите колечком репчатого лука. Украсьте зеленью укропа и перьевым луком.
[450x450]Далее, конечно же, два рецепта, без которых (в несколько иной форме) не обходится ни одно советское застолье. Конечно же, это «Оливье» и «Селедка под шубой». Думается, что всем прекрасно известны рецепты этих блюд, и потому каждый с легкостью приготовит эти суши по своему вкусу (например, мы не добавляли в селедку свежее яблоко, а многие считают это немыслимым). Обратите внимание, в этих двух рецептах используется майонез, хотя мы не слишком одобряем этот французский соус.
[450x450] [450x450]А вот рецепт «Школьные годы», также крайне незамысловатый. В лист свежего салата заверните три макаронины (толстые, серые, настоящие советские!) и треть вареной сосиски. Закрепите помидорным колечком. Мы дополнили блюдо яйцом под майонезом, но можно этого и не делать.
[450x450]
Кукуруза такая сладкая, даже без варки. А из малюсеньких початков сделала жаркое с уткой в духовке. Очень вкусно получилось.
2.
3.
В наше время без знания иностранного языка не обойтись, поэтому многие родители заинтересованы в том, что бы их дети не только шли подготовленными на экзамен по английскому языку, но и дальше после школы в обычной жизни могли применять свои знания иностранного языка. На такой важный вопрос - где изучить английский для детей у опытного преподавателя я могу дать вполне реальный ответ - Центр иностранных языков "English plus" в Омске. Здесь только дипломированные специалисты проводят обучение английскому языку для взрослых, детей до школы, а также для повышения оценок в школе и как подготовка к экзаменам. Здесть в мини-группах до 5 человек или индивидуально (всё зависит от ваших возможностей и желания) проходит обучение по проверенным британским методикам. Современные британские методикина занятиях продолжительностью 60-90 минут это именно то, что позволить качественно воспринимать учебный материал . В центре занятия проходят по индивидуальному графику, в который входит как практика разговорных, так и письменных навыков.
За 4 года существования центра иностранных языков "English plus" в Омске многие школьники успешно подготовились и сдали ОГЭ, ЕГЭ и международные экзамены. На сайте центра можно подробно ознакомиться со всей интересующей вас информацией, включая цену за обучение, которая вполне адекватна. Для заинтересовавшихся в разделе "контакты" указан адрес и контактный телефон центра, где вам ответят на все интересующие вас вопросы.
Совершенствуйте свои знания по английскому языку и это расширит границы ваших возможностей в скором времени!
Чего я только не делала из тыквы, а она все не кончается..... Решила приготовить цукаты. Как? Расскажу.
1. Сначала я тыкву чищу и режу на кусочки.
2. Варю сироп из сахара, довожу его до кипения, выключаю и кладу тыкву,в кастрюлю. Настаиваю 6-8 часов, далее довожу снова до кипения и снова выключаю. Так делаю 3-4 раза.
3. Далее сливаю сироп, и потом закладываю тыкву в сушилку. Можно и в духовке сушить, но мне удобнее в сушилке. Обычно ставлю сушиться на ночь, утром уже все готово.
4. Готовые цукаты получаются очень вкусными, можно их посыпать сахарной пудрой.
Варю "на глазок". На большую кастрюлю нарезаю 2/3 объема помидор. Ещё у меня много кабачков и тыквы- их добавляю когда помидоры варю (на терке трру) - надо же куда то делать и тыкву и кабачки, а это не портит общего вкуса. Если есть морковь -также можно добавлять.Варю на медленном огне до однородности.Дале добавляю репчатый лук полукольцами и перец соломкой. Почти до полной кастрюли, оставляю место что бы было удобно мешать. Солю по вкусу, добавляю немного сахара, лавровый лист , перец горошком и душистый перец.Паралельно готовлю стерильные банки и крышки. На последнем этапе когда кидаю перец главное не переварить -не люблю кашу из перца -как закипит после того как добавила перец минут 10 варю, затем добавляю чеснок (тру готовку на терке) и готово. Когда готово -добавляю 3 ложки уксусной кислоты, перемешиваю и сразу раскладываю по банкам. Вот и всё.
Наконец-то купили йогуртницу и опробовали. Я ела с зеленью и с чесноком, а М. с ягодами и вареньем. Всем понравился. Домашнему йогурту быть!
1.
2.
3.
1.
2.
3.
Куриные крылышки разрезать на фаланги ( третью крайнюю я обрезаю, использую только 2 мясистые), дабавть горчицу, соль и мёд. Перемешать. Убрать на пару часов в холодильник. Выпекать на гриле.
1.
2.
3.
4.
5.
Сало отделить от мяса, отварить со специями минут 20. Охладить, натереть солью и чесноком (Я ещё добавила сушёный укроп и сушёные цветы кабачка), завернуть в фольгу и убрать в морозилку. Готово!
Стручки фасоль помыть, кончики обрезать, саму фасоль нарезать и положить в мультиварку. Добавить репчатый лук, пару ложек томатной пасты, куриный бульон или воду. Тушить 2 часа. Если в конце добавите молодой чеснок, зелень и специи то будет ещё вкуснее.
Перепелки замариновать (натереть репчатый лук на тёрке, смешать с солью и базиликом, натереть тушки перепёлок и завернуть в пакет или фольгу, убрать в холодильник). Через два часа можно выпекать на гриле. А можно и на следующий день - ещё вкуснее будет.
