Говорят, те, кто посетил колбасный цех, до смерти к колбасе не притрагивается. А нас в Могилёве сводили на лифтовый завод. По пути думал, что после этого в лифтах ездить не буду. Пронесло. Но я не о лифтах.
Пока в РФ сплошь о Сирии, Украине и ВПК, мы неделю ходили по цехам. Уверяю - впечатлений куда больше, чем от брифингов Марии Захаровой.
ВОТ НАПРИМЕР...
Город Бобруйск. ОАО «Красный пищевик». Посетили мы его как раз в тот день, когда в Москве повязали Улюкаева, а в этом седьмом по величине городе Белоруссии - председателя местного горисполкома Андрея Коваленко. И тоже за взятки. В каком размере? В РБ об этом не узнать. Официальные СМИ даже на всякий случай фамилию его не называли. Встретивший нас директор «КП» Сергей Анюховский от комментариев уклонился - сам недавно был под следствием за злоупотребления.
Зато рассказал, как они здорово делают зефир, мармелад и халву в объёме 65 тонн в сутки. И нам интересно, и ему бесплатный PR - 80 процентов продукции идёт в Россию.
Главный продукт - зефир: тут я узнал, что он классический и был известен всему СССР.
Это моя любимица. Залез куда-то под потолок цех сверху снять, а тут крик: "подождите, я сейчас слезу!" И откуда то еще свыше спустилась попозировать эта прекрасная женщина
За время поездки мы переодевались в разные виды спецодежды раз десять. Только на Белшине и Лифтмаше решили, что особого вредя стерильности пресса не нанесет
- Скажите на линии, что у них зефир проседает!
Сергей Анюховский:
Мой бывший заместитель Валера Чумаков тоже поучаствовал в процессе - аж пять грибков сделал!
А теперь немного мармелада
[632x700]
Исходное сообщение Scallagrim 65 тонн зефира в день? Не верю (С)Зефира - 40. Остальное - мармелад и халва
Исходное сообщение Сергей_Черных Исходное сообщение Scallagrim 65 тонн зефира в день? Не верю (С) Зефира - 40. Остальное - мармелад и халваЕщё и халва?! Это волшебное место!
Исходное сообщение Суанта Исходное сообщение Сергей_Черных Исходное сообщение Scallagrim 65 тонн зефира в день? Не верю (С) Зефира - 40. Остальное - мармелад и халва Ещё и халва?! Это волшебное место!Суанта, и пусть не пытаются нам внушить, что больше пяти штук невозможно съесть. Кого хотят ввести в заблуждение? ) Вот только как туда попасть, чтоб никто не замечал )
Исходное сообщение ирина_каминская Почему сырок - кошмар? Молочный белок полезен.Объясняю на пальцах. МороЖЕНое - однако, пироЖНое. И, экая досада, сырок твороЖНый, а не твороЖЕНный. P.S. Порицание чужих аватарок (и ников тоже) расценивается как абсолютная сетевая невоспитанность и неграмотность, характеризуя порицающего с очень нехорошей стороны.
Исходное сообщение Суанта Исходное сообщение Red_and_curly А чем твороженные сырки вам не угодили? Тем, что они творожные.
Исходное сообщение Суанта Объясняю на пальцах. МороЖЕНое - однако, пироЖНое. И, экая досада, сырок твороЖНый, а не твороЖЕНный.Суанта, ах вот в чем дело оказывается... Вот, где причина "кошмара" зарыта! Покорнейше прошу меня простить! Как певал Владимир Семеныч тут за день так накувыркаешься, придешь
Исходное сообщение LDMLA И все -таки , в зефире агар-агар или что- нибудь из таблицы Менделеева?в зефире пектин, вот тут можно состав прочитать http://www.zefir.by/news/post/novyy-zefir-pod-tm-lefirelle например, зефир ванильный: Состав: сахар, патока, пюре яблочное, пенообразователь белок яичный, желирующий агент пектин, регуляторы кислотности: кислота лимонная, цитрат натрия, ароматизатор пищевой натуральный «Ваниль».
Исходное сообщение Alek_YelGor Не думал, что зефир до сих пор вручную делают.там вручную делают отдельные сорта, которые надо наполовину в шоколад обмакивать, чем коллега Сергея на фото и занимается
Исходное сообщение Alek_YelGor Исходное сообщение pol_sveta там вручную делают отдельные сорта, которые надо наполовину в шоколад обмакивать, чем коллега Сергея на фото и занимается pol_sveta, приятное занятие, обмакивать зефир в шоколад. Обмакивал бы и обмакивал )Плюсую неистово.
Исходное сообщение Ostreuss Сергей_Черных, а яблоками-то там пахло? Традиционно зефир положено из яблок делать. Здесь, в Литве, сеть Iki печет его в самых крупных своих супермаркетах, и этот зефир действительно имеет привкус яблок. Остальное, как бы, "зефирный продукт"... Может, потому Вас в подготовительные не пустили - что бы не показывать, из чего?Там много чем пахло. На днях расскажу, как пахнут пара сотен тонн яблок
Исходное сообщение Сергей_Черных Суанта, Alek_YelGor, идите на зефир во весь рост - на вас посмотрят с интересом. Может, чемпионат какой учредятСпасибо. Спасибо за корректно указанное направление из лишних пары букв. Кто-то когда-то (в институте, кажись) мне рассказывал ужасы (по его мнению), как человек пытался банку сгущёнки на спор съесть. Очень был рад, когда банка опустела, что я никогда не спорю.
Исходное сообщение Суанта Исходное сообщение Сергей_Черных Суанта, Alek_YelGor, идите на зефир во весь рост - на вас посмотрят с интересом. Может, чемпионат какой учредят Спасибо. Спасибо за корректно указанное направление из лишних пары букв. Кто-то когда-то (в институте, кажись) мне рассказывал ужасы (по его мнению), как человек пытался банку сгущёнки на спор съесть. Очень был рад, когда банка опустела, что я никогда не спорю.Помню, в институте я готов был съесть что угодно в любых количествах без всяких споров
Исходное сообщение Суанта Сейчас такая способность у меня распространяется на зефир, чёрный шоколад и сгущёнку. Хотя удерживает мысленный подсчёт калорий в двух последних случаях. С зефиром - удерживает только его отсутствие.А пастила?
Исходное сообщение Суанта Не. Зефир лучше.Я их с трудом различаю