[360x480]
Для приготовления понадобится:
- 3 баклажана;
- 5 помидоров;
- 200 граммов сыра (любого);
- чеснок;
- майонез;
- зелень.
- Баклажаны помять, срезать хвостик и нарезать вдоль. Выложить на смазанный растительным маслом противень. Немного посолить.
- Помидоры нарезать кружочками и положить на баклажаны (влезает приблизительно 3 кружка на одну полоску баклажана).
- Сыр натереть, добавить в него измельченный чеснок и смешать все с майонезом.
- Выкладывать смесь на помидоры, стараясь их полностью закрыть.
- Поставить противень в духовку.
- Готовое блюдо украсить веточками петрушки.
буквально сразу как только решила перестать есть мясо, по воле случая, узнала о соевом клубе) адрес клуба: г.Москва, м. Отрадное. ул.Декабристов дом 2 корпус 2.
с владельцем фабрики ощалась лично - он меня уверил в том, что соя не модифицирована(!)
сама фабрика маленькая, продукты раскупаются уже к вечеру, а на утро продукты уже свежие) в продаже имеются полуфабрикаты (овощные котлеты, сырники, запеканки), молоко, соки и тому подобное. всё это так вкусно))
Вступление И.И. Ветрова
На межрегиональной конференции в Форосе
Питание
Каждое наше желание, каждый наш помысел порождают в пространстве определенный мыслеобраз, который называется элементалом. От того, насколько гармоничны или дисгармоничны, греховны или добродетельны наши желания и помыслы, зависит то, как их образы будут выглядеть. Порой они похожи на видения из кошмарных снов, порой напоминают божественных существ. Некоторые, соединяя в себе сразунесколько качеств, нейтральны.
Иногда во сне или в особом состоянии сознания, при определенных углах отражения лунного света мы можем увидеть порожденных нами элементалов понять, какие мысли были с ними связаны.
Среди этих образов мы живем. Мы окутаны своими мыслями и постоянно излучаем их в пространство. Владея определенными йогическими или тантрическими практиками, мы смогли бы ежедневно наблюдать состояние своего сознания, и увидели бы, что постоянно покрыты тонкой «пленкой» мысслеобразов. Она не дает нам возможности правильно воспринимать окружающее, проникать в наш внутренний мир, видеть реальность такой, какова она в действительности. Если бы мы были связаны лишь с собственными элементалами, то все обстояло бы иначе. Но мы постоянно окутаны элементалами окружающих нас людей, мы живем в энергоинформационной матрице, которую они создают передают во внешний мир. Мы ежеминутно обмениваемся этими состояниями друг с другом и постоянно в них погружены.
Но почему я заговорил об этом, собирать рассказать о правильном питании?
Неоднократно натыкалась что вегетарианцам противопоказано принимать антибиотики, есть лук, чеснок, может что-то еще. На чем это обосновоно? Меня это не волновало так как лук и чеснок я никогда не любила, антибиотики - принимала очень давно. Но вот сейчас я принимаю вторые антибиотики подряд, с перерывом в несколько дней. Пытаются вытащить какую-то инфекцию из горла. Я вообще терпеть не могу лекарства, но из-за вечных зимних вирусов (которые я всегда хватала) я не могу нормально работать. Потому принимаю. И вот мне интересно чем это чревато, кто что знает?
Заранее спасибо!
у меня начали сильно выпадать волосы, есть подозрение на то,что это из-за того,что я не ем мяса и в последнее время отказываюсь от рыбы тоже
вопрос прост - что делать?)
Дело в том, что с отказом от употребления рыбы (смерть и позор мне)), у меня вдруг стало резко ухудшаться состояние ногтей.
Никогда(!) в жизни не ломались и всегда круто росли :)
А тут - фигня какая-то.
Хотя, я вроде и так пью льняное масло и комплекс витамина В эври дэй. Зелень всякая тоже каждый день, сыыыыр.
То есть, прочитав приведенную ниже инфу, я не нашла чего-то такого кон-гениального и сверхестественного.
Витамины начинать пить крайне не хотелось бы. Кто-нибудь пьет?
Знаю только, что Витрум - кошмар и ужас.
Ааааа, что делать-то?! :)
Собственно, сам список.
Витамин А помогает укрепить тонкие ногти и способствует их росту. Содержится в рыбе, печени, яичном желтке, молоке, шпинате, брокколи и овощах красного и желтого цветов.
Витамин В7 (биотин) и витамин Н повышают прочность ногтей и ускоряют рост клеток ногтя. Этими витаминами богаты пивные дрожжи, брокколи, сыр, орехи, соя, семена подсолнечника, сладкий картофель и цельные злаки.
Витамин В2 (рибофлавин) необходим для здоровья кожи, волос и ногтей. Содержится в моркови, спарже, шпинате, сладком картофеле, яблоках, чесноке, имбире, папайе и ярко окрашенных фруктах и овощах.
Витамин В12 (кобаламин) помогает организму усваивать белки и участвует в образовании клеток ногтя. Источники — молоко, сыр, яйца, морские водоросли — ламинария и нори.
Витамин С (аскорбиновая кислота) принимают в целях профилактики образования заусениц и отечности ногтевой ткани. Ешьте свежие фрукты (особенно цитрусовые), помидоры, спаржу, красный перец, брокколи, картофель, орехи, кабачки, а также пшеничный зародыш и ячмень.
Витамин D (кальциферол) способствует усвоению кальция, а он предотвращает сухость и ломкость ногтей. Витамин D мы получаем из солнечного света, рыбы, рыбьего жира, печени и молока.
Витамин Е (токоферол) улучшает кровообращение и помогает избавиться от желтых пятен на ногтях. Он содержится в листовой зелени, орехах, семенах, растительных маслах и молочных продуктах.
Кальций вносит значительный вклад в рост и здоровье зубов, костей и ногтей. Им богаты тофу и орехи, горькая зелень — такая, как одуванчики и брокколи, молочные продукты (молоко, сыр).
Жирные кислоты. Слоящиеся сухие ногти хорошо реагируют на масло лапчатки или энотеры, содержащее жирные полиненасыщенные кислоты, которые необходимы для образования клеточных перегородок и сохранения влаги.
Железо — важный элемент, от недостатка которого ногти становятся тонкими и плоскими. Увеличить потребление железа можно, если чаще есть красное мясо, темно-зеленые овощи, сухофрукты и орехи.
Магний необходим для роста ногтей. Кроме того, он стимулирует нервную и мышечную деятельность. Магнием богат цельнозерновой хлеб и злаки, листовая зелень, орехи, соевое молоко и рыба.
Белки требуются для образования кератина. При недостатке белков ногти становятся слабыми, поэтому следите за их потреблением. Съедайте каждый день по две порции мяса, рыбы, яиц, сыра или молока. Белки содержатся во всех пищевых продуктах, даже в овощах, фруктах и зерновых, поэтому любой правильно питающийся человек потребляет достаточно белков. (Строгие и нестрогие вегетарианцы, озабоченные состоянием своих ногтей, должны увеличить потребление темно-зеленой листовой зелени и льняного масла.)
Кремний помогает усваивать кальций и использовать его при формировании ногтей содержат проростки люцерны, коричневый рис, перец, соя, листовая зелень, цельные зерновые.
Сера составляет почти 10% всех элементов, содержащихся в здоровом организме; она жизненно необходима ногтям, мышцам, волосам и коже. Не забывайте регулярно есть брюссельскую и белокочанную капусту, молочные продукты, яйца, чеснок, нежирное мясо и морепродукты, орехи и семечки, бобовые, лук, репу, пшеничный зародыш и цельные зерновые.
Цинк способствует росту и функционированию клеток, он важен для здоровья кожи и волос. Источники дрожжи, яичные желтки, бобовые, тыква, орехи пекан, семена подсолнечника, пшеничные отруби и цельные зерновые.
Человеку, который решил отказаться от мяса, в Москве приходится нелегко. Обуви из кожзама не найти, вегетарианских ресторанов почти нет, и на каждом шагу подстерегают опасности — даже в Dirol есть говяжий желатин. «Большой город» составил список мест, товаров и услуг для тех, кому жалко коров и чернобурок: где покупать соевые сосиски, морковные котлеты и этичные стиральные порошки, а также искать душераздирающее веганское кино и общаться с себе подобными
В общем, у меня такая ситуация: мне срочно надо поправляться! На меня мама смотрит и рыдает, говорит, что я очень худенькая, все валит на веганство...... Я уже устала от этого, она сказала, что если бы я была толстой, или хотя бы нормальной, она бы была только рада, если б я не жрала продукты животного происхождения, но поскольку я худая, я должна жрать..... Я просто не могу смотреть, как она впадает глядя на меня в депрессию... Вроде кушаю я хорошо, может посоветуете что-нить из растительной пищи, что поможет потолстеть? Ну ладно, в крайнем случае, я согласна есть продукты животного происхождения (кроме мяса, рыбы и прочих трупов) в течении нескольких месяцев (до следующего христианского поста, ибо в пост я соблюдаю веганскую диету=))))
Лекции Олега Геннадьевича Торсунова
http://www.torsunov.ru/mp3.htm
Во многих из своих лекций он затрагивает тему вегетарианства.
Наиболее полно тема вегетарианства раскрыта в этих лекциях:
Аюрведа - наука о жизни
1. Связь нашего характера с болезнями - 20.7 Mb ( 2 ч. 1 мин.)
2. Что такое время. Режим дня - 21.2 Mb ( 2 ч. 4 мин.)
3. Пять чувств и их связь с болезнями - 19.8 Mb ( 1 ч. 55 мин.)
4. Жизненная энергия человека - 23.5 Mb ( 2 ч. 17 мин.)
5. Питание в благости -21.9 Mb ( 2 ч. 9 мин.)
6. Молочные продукты - 17.9 Mb ( 1 ч. 44 мин.)
7. Питание в страсти и невежестве - 24.3 Mb ( 2 ч. 22 мин.)
8. Эффективные методы самоисцеления - 31.7 Mb ( 3 ч. 6 мин.)
9. Лечение камнями - 20.8 Mb ( 2 ч. 2 мин.)
10. Лечение медом - 19.1 Mb ( 1 ч. 52 мин.)
***********
Законы счастливой жизни
1. Сила благости - 21.9 Mb (2 ч. 08 мин.)
2. Сила страсти - 18.9 Mb (1 ч. 50 мин.)
3. Сила невежества - 20.4 Mb (1 ч. 59 мин.)
4. Закон пожертвования - 19.3 Mb (1 ч. 52 мин.)
6. Скрытые от глаз причины страданий человека -21.7 Mb ( 2 ч. 7 мин.)
7. Шесть внутренних врагов счастливой жизни - 22.7 Mb ( 2 ч. 13 мин.)
8. Знание - сила - 25.1 Mb ( 2 ч. 28 мин.)
***********
[220x279]
На сайте есть еще очень много полезного:
фильмы, книги, вегетаринские рецепты, интернет-радио и мн.др.
http://www.torsunov.ru
[450x250]Вот и я решила выложить свой, так сказать, рецептик... Правда без чётких дозировок, Но я абсолютно уверена, 4то у вас полу4иться и более того вы еще и за добавкой потянетесь! Вообщем так, берем сковороду, заливаем води4ки, закидываем туда овощную смесь( азиатскую лу4ше там где есть миникукуруза, корни лотоса и жёлтая морковка и т.д.;)), потом добовляем, соли, лаврушки, пер4ика, в умерном количестве по вкусу, затем засыпаем КУС-КУС... Так, 4то бы много не было(когда кус-кус распариться его больше становиться, примерно раза в 1,5) Затем настрогать 4еснока, головок 2-3, можно лука порея, НО НЕ вместо 4еснока! Всё это перемешиваешь и оставляешь под крышкой на 10-15 минут:) Только надо поглядавать, что бы воды було достато4но, но не переусердствуйте. За 2-3 мин. до готовности блюда можно добавить масла, сливо4ное или растительное, то которое вы употребляете. Когда Кус-Кус будет готов, то вода должа вся испариться:) Сверху можно сыром, если вы потребляете его коне4но, полу4ается оболденно! мм... Приятного аппетита!!! Сервировать можно с листиками свежего салата:)
[231x372]Анемия (малокровие), состояние, при котором в крови снижено содержание функционально полноценных красных клеток (эритроцитов). Самые распространенные формы анемии вызываются фактором, который вы можете контролировать - питанием.
Богаты железом яичный желток, красная фасоль, яблоки, шпинат, бобы, зерновые продукты, гранат, зеленые овощи, цельнозерновые продукты.
Запивайте еду стаканом апельсинового сока. Содержащийся в соке витамин С повышает всасывание железа, содержащегося в растительной пище.
Некоторые компоненты пищи блокируют всасывание железа в кишечнике. Один из таких блокаторов - кальций; именно поэтому не следует запивать препараты железа молоком, которое содержит много кальция, независимо от того, жирное оно, нежирное или полностью обезжиренное. Кофе и чай с их высокой концентрацией кофеина тоже могут препятствовать усвоению железа.
Для образования в организме здоровых кровяных клеток помимо железа абсолютно необходим такой витамин группы В, как фолат. Фолаты находятся преимущественно в свежих фруктах и овощах.
Для постоянно идущей выработке красных кровяныхклеток организму нужен витамин В12. Этот витамин содержится в яйцах и молочных продуктах, но его нет в растительной пище.
Не допустимо употреблять большое количество алкоголя.
в общем, кажется, у меня анемия начинается.. сама виновата, совсем забыла для профилактики гранатовый сок пить(( полгода, наверное ..
хожу рассеянная, ничего не замечаю))
а теперь вопрос: в каком количестве мне пить сок гранатовый или миндаль есть, чтоб привести себя в порядок?)) и как скоро я восстановлюсь?
Настроение сейчас - хорошее))
[300x200]
Ингредиенты:
банан
абсент/ром
мороженое
------------
Банан запечь в духовке до полного почернения кожуры.
Сразу же разрезать его вдоль разрезом посередине на всю глубину, развернуть банан, второй раз разрезать большую часть мякоти.
Полить 50 гр. абсента/рома, поджечь (поднести горящую спичку или зажигалку секунд на 15).
Положить мороженое на горящий банан.
;D
Ребёнку 6 месяцев, надо переводить на питание, содержащее мясо. Поэтому возникает вопрос, есть ли заменители?
Я вдруг начала есть то, что я никогда не ела! Никак не могу наесться черным хлебом со сливочным маслом. Этот вкус ранее мне казался гадким. Сливочное масло кушаю чайной ложкой и даже водой не запиваю. Еще манную кашу лет 10 не ела! А тут купила и уже 4 месяца оторваться не могу. Может мне чего-то не хватает?
Настроение сейчас - в поиске
Здравствуйте!Я недавно обращалась сюда за помощью (родители мясо заставляли есть).Так вот:спасибо огромное!У меня всё получилось (не без вашей поддержки).Родители в конце концов сдались!
И ещё:у меня к вам вопрос:а кто-то из вас делает что-то большее,чем просто не ест мясо и/или молочные продукты?Быть может здесь есть члены каких либо организаций по спасению животных от браконьеров?Или каких нибудь ещё организаций?Если есть,откликнитесь пожалуйста.Очень интересно узнать о деятельности таких организаций.А если вы взрослый и самостоятельный человек и не хотите вступать в такую организацию,то почему?(Прошу прощения за тафтологию)
Заранее спасибо.
P.S.Просто знаете если ты уже взрослый самостоятельный человек очень тупо просто сидеть и отказываться от мяса.Животных не перестанут от этого убивать.
На втором году вегетарианской жизни организм перестал воспринимать молочные продукты (кроме несычужного сыра).
что это?
тонкий намек что пора становиться веганом?:)))
или наоборот какой-то сбой?