Решили, што сиротка теперь вас тут рецептиками закидает, советами, как из старых штанов сшить жилетку так, штоб она плохо не пахла и прочими вязаными девайсами?
Не, ну наивные.
Просто мне самой ржачно.
Решила я перед Москвой скинуть килограмм десять.
Лежа на диване.
И Зубов, вон, говорит- худей, а то улитку не отдам.
А тут прям в кассу посрались с Гкрциной и едим теперь каждый из своего пакета.
Думаю: ну класс? Сама себе хозяйка, че хочу, то и готовлю.
И так это у меня весело началось, скаско!
Салаты стругаю микрописечными порциями, бульончик варю, на ночь отраву пью страшную, называецца жиросжигающий коктель.
Сельдерей, огурец, лимон, имбирь и вода из - под крана.
Все в блендер - и наслаждайся, жги жир.
Пробовала вместо сельдерея петрушку - еще гаже, но я не об этом.
Кароче, живу я такой растительной жизнью, курицы съедаю меньше, чем кот, а сама шуршу по тырнету в поисках рецептов - че б съесть, штоб похудеть.
И нападаю на очень приемлемый рецепт - " паста с брокколи", а по-просту макароны твердых сортов, лучше итальянские, варить вместе с брокколи до состояния " аль данте", в смысле, штоб все твердое, но не сырое, (кто в итальянском не тянет перевожу), ну и чего с ними дальше делать.
Я кинула в подсоленый кипяток макароны и брокколи, и ушла тупить в тырнет.
На кухню я зашла случайно, водички налить.
И тут увидела на плите будущую " пасту с брокколи."
Я сняла крышку - мне предстало довольно печальное зрелище...
Я поняла, что соотояние " аль данте" было проебано полчаса назад, а щас в кастрюле сильно разваренные макароны и такая - же разваренная брокколи.
Выглядело все омерзительно, и первый порыв был немедленно выкинуть, но потом я устыдилась, мама всегда говорила, что еду нельзя выбрасывать - можно отдать птичкам-собачкам -кошечкам.
Но я решила - а фигли?
Продукты-то хорошие.
Опять же "деньги плОчены, не черЕпья", надо чота придумать.
В итоге от первозданного рецепта не осталось ничего, я перемешала ложкой содержимое кастрюли до однородной массы, это было леххко, посолила-поперчила, надавила чесночка и выложила в малюсенький противень, закрыв свеху остатками сыра, который мой, а не Герцинин.
Через десять минут запеканка была готова.
И вполне приемлема на вкус.
Очень лехкое блюдо получилось, хотя от оригинала отличалось решительно всем, кроме ингридиентов.
Я это к чему?
Если у вас чота получилась не так, не огрочайтесь, из этого всегда можно что-нибудь сделать.
Был бы сыр.
А "аль дантэ" мы завсегда сляпаем- итальянцам не снилось.
[700x535]
Петрушки понакидала в те места, где сыра не хватило.
[700x538]