Это цитата сообщения
Evgenij_Ruskich Оригинальное сообщение На шашлыки к морю!
К морю мы уходим на весь день. Как можно дальше от обустроенных пляжей. Останавливаемся в трех милях от развалин германской батареи в безлюдном, почти диком месте, - так нам кажется, - где можно сложить очаг из камней, развести костерок. На этот раз я решил угостить своих девчонок шашлыками собственного приготовления.
Пока девочки обустраивают «хибару», я решаю совершить «одиночное плавание» - доплыть до валуна, который, надо заметить, находится на приличном расстоянии от берега.
Балтийское море холодное, но меня это не смущает: с некоторых пор я приучил себя не бояться холодной воды, равно, как и волн, которые я научился преодолевать. Разгребая волны, я поплыл к рифу, на котором битый час восседает, расправив огромные крылья, неизвестная мне морская птица. Разгребая волны, я подплываю к ней все ближе и ближе.И она снимается с камня, и я остаюсь в море совершенно один...
Доплыв до камня, я хватаюсь за его колючий от ракушечника бок, поросший скользкими зелеными водорослями. Надо мной ярко светит солнце. Подо мной синяя глубь. Отсюда берег кажется узкой белой полоской, которую то и дело закрывают валы. Волны бьют по моему телу, вышибая из меня сомнения, тревоги, всякую дрянь, накопившуюся в социуме. И остается только радость вперемешку с огромной любовью к жизни...
Отдохнув, я отталкиваюсь от камня и плыву обратно...
И вот, преодолев волны прибоя, стремящиеся отнести меня обратно в море, я, пошатываясь, выхожу на берег. Но уже другой, уже не тот, каким я был до одиночного плавания. Я спокоен, мудр и молчалив.
Можно приступать к постройке очага!
Милое дело, строить очаг из больших обкатанных волнами камней на берегу моря! Это и есть - «праздник души». с чем ни сравнится ничто.
Не спеша, тщательно подбираю камни, складываю их буквой «П», чтобы получился «мангал». Любо-дорого поглядеть. И море...
Так, теперь – костерок...
Разводить костер в очаге на берегу моря - тоже несказанная радость. Собираю плавник, отшлифованный морем и до белизны просоленный. Костер я складываю, как североамериканские индейцы, пирамидой, чтобы там внутри него свободно гулял ветер, помогая огню. В центр пирамиды – кладу пучок сухой травы. И костер загорается с первой же спички. Объятый пламенем плавник начинает потрескивать, костер набирает силу. Пахнет дымком, который уносит в сторону от нашей хибарки бриз. Можно передохнуть.
Сажусь на выброшенный морем обломок бушприта. И, подкладывая в костер дровишки, любуюсь морем, берегом, поросшим кривыми соснами. Девочки мои плавают в море. Их головы качаются в волнах, как поплавки.
- Жить! Жить! – плачут, кружась надо мной, чайки.
...Время летит на берегу незаметно, и вот уже угли готовы. Можно приступать к приготовлению шашлыков.
Я насаживаю на металлические шпаги кусочки пропитанного лимонным соком и хорошо проперченного мяса, стараясь лучшие, на мой взгляд, куски насадить на шпаги для моих девчонок. Голодные, как волки, они то и дело поглядывают в мою сторону. Но не подходят, ничего не спрашивают. Это табу. «На шашлыках» - я колдую один. Хотя... я бы умер от счастья, если бы вдруг по мановению волшебной палочки здесь, на берегу моря у о очага, оказались бы те, кого уже нет в мире. Мамы, брата...
- Где вы, мои милые...
Но шашлык... Тут не до слез.
Мясо подрумянивается. Только успевай - переворачивай шпаги.
Читать далее...