Никогда не умела печь блины. Сколько раз не бралась за это гиблое дело, результат оказывался всегда плачевным. Но как же - масленница, а я без них. Дабы восстановить утраченную справедливость, я решила еще раз попытать счастья. Выбрав наиболее, на мой взгляд проверенный рецепт, я приступила к делу. Первая трудность, с которой я столкнулась - это понятие мягкого масла, которое нужно было растереть с яйцами. Немного поразмыслив, я решила, что слегка поддтаявшее сливочное масло вполне подпадает под эту категорию. При попытке его растереть, я добилась мутной желтой массы, с маслянными хлопьями внутри. Благоразумно решив, что теплое молоко его растопит, я добавила последнее в эту массу. Но не тут-то было. Масло упорно не желало таять, при размешивании миксером, оно только кучковалось ближе к середине, и видимо, хотело снова слепиться обратно в целый кусок. Бесплодно промучавшись и решив, что и так сойдет, я влила это все в муку. После долгого перемешивания я, наконец-то, добилась желаемого результата - передо мной стояла миска с однородной, видимо, блинной массой. И тут началось самое страшное. Достав блинную сковородку, я, на протяжении полутора часов пыталась испечь что-то похожее на блины. Тесто, видимо, удалось, но оно почему-то горело. Но самым неожиданным моментом стало то, что мне так и не удалось добиться ровной круглой формы блина. Я перепробовала все: даже залезла в интернет, чтобы посмотреть видео выпечки блинов, но я потерпела фиаско. Блины получались разные: треугольные, квадратные, в форме сердца, и даже в форме сидящего слона, но никак не круглые. Единственное, к чему мне удалось приблизится - это был овал. С практически маниакальным упорством я, все же, довершила начатое. И после долгого проветривания в кухне, наконец, попробовала сотворенное и... пошла в магазин. В отделе кулинарии продаются чудесные домашние блины.... Мораль сей басни такова: видимо, иногда дело не в результате, а в самом процессе..

Это цитата сообщения Boss_shadow Оригинальное сообщение

ЖИЗНЕННО ТАК


***

...«Азбука Вкуса» на 3-й Тверской-Ямской. Побродив по залу и поразмыслив, я остановился на нефильтрованном пиве и копченой рыбе. Предвкушая нешуточное удовольствие, уже через 10 минут я сидел дома за столом и, сделав изрядный глоток пива, распечатал упаковку с копченой осетриной. В то же мгновение чудовищное зловоние распространилось по всей квартире. На запах быстро собралось мое многочисленное семейство...

Это цитата сообщения Егор_Прокудин Оригинальное сообщение

Вот и Летов умер у тебя на глазах....

В 1993 году, после обстрела Белого Дома, прошла довольно скандальная акция под названием «Русский прорыв» - концерт Гражданской Обороны, Манагера и группы «Чернозем», ещё кого-то, сейчас и не вспомнить, который закончился, так и не начавшись. Народу было много, также много было и милиции, концерт провести не дали. Летов спел пару песен для прессы, раздал автографы и уехал. На основе съемок в зале и на квартире после несостоявшегося концерта режиссер Вадим Кошкин смонтировал небольшой музыкальный фильм из разряда «Только для сумасшедших». В память о Егоре Летове выкладываю этот ролик.