Крупу поджарить на масле до золотистого цвета. Добавить натёртую на мелкой тёрке морковь, картофель брусочками, лук, соль, залить водой и довести до кипения. Положить консервы, лавровый лист, зелень и варить до готовности. При подаче в тарелку положить половинку яйца.
1/4 ст.манки, 30 г сливочного масла, 1 морковь, 2 картофелины, 1 луковица, 1 банка рыбы в масле, лавровый лист, укроп, зелень петрушки, яйца.

[400x300]

Совершенно необычная закуска из творога. Сначала смешиваем творог с молоком, специями и зеленью. Добавляем сыр, натёртый на крупной тёрке. По-моему, для этого салата лучше именно на крупной тёрке. А уже потом - лук, огурец и зелень. Кстати, не бойтесь большого количества красного лука. Для салата подходит идеально - сочный и не горчит.

Лук потушить в масле, красный лук нарезать кольцами, огурец - кубиками. Всё смешать.
350 г лука, 4 красные луковицы, 150 г сливочного масла, 1/2 огурца, 1 зубчик чеснока, 4 ст.л.зелёного лука, 1 пучок зелени петрушки, 180 г сыра, 600 г творога, 100 мл молока, 1 ст.л.паприки, 1 ч.л.кориандра, 1/2 ч.л.тмина, перец, соль.
[400x300]

Пошаговые фото смотреть здесь.

undefined: undefined »

Сегодня на завтрак хочу приготовить манник .

[700x580]

Закуска из курицы. Очень хорошо подобраны специи. Оторваться от тарелки невозможно...

Курицу опустить в кипящую воду, отварить и нарезать. Лук полукольцами обжарить до золотистого цвета, соединить с мясом. Добавить специи и поставить в холодильник на 1-2 ч.
500 г курицы, 3-4 луковицы, 2-3 ст.л.растительного масла, 4 зубчика чеснока, 2 ч.л.кунжута, 1/3 ч.л.кориандра, 1/2 ч.л.перца, 1/2 ч.л.красного перца, 3 ст.л.сока лимона, соль.
[400x300]

Пошаговые фото смотреть здесь.

Нам понадобится:
1 упаковка слоёного дрожжевого теста
2 стакана любимых орехов
≈3 ст.л. мёда
2 ст.л. сливочного масла
Пожеланию можно добавить пряностей или посыпать сверху корицей
Орехи обжариваем и измельчаем.
Мёд растапливаем со сливочным маслом, засыпаем туда измельчённые орехи и держим на среднем огне 10 минут.
Тесто раскатываем в одном направлении достаточно тонко и распределяем по нему ореховую начинку.
Скатываем в плотный рулет, нарезаем и выпекаем при 200°С - 15 минут.

Всё очень просто!!!

Приятного аппетита =)
 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/40702/

[300x300]

Филе рыбное (рыба белая, у меня минтай) — 500 г Молокo — 500 мл Батон (2 небольших) — 400 г Лук репчатый (небольшой) — 2 шт Укроп — 1 пуч. Майонез — 100 г Сыр твердый — 150 г Соль Перец черный (молотый) Сок лимона — 2 ст. л.

Рецепт "Ароматная рыбка в гнeздышках"

[показать] Вот что нам понадобится для приготовления [показать] [показать] Батон нарежем на кусочки около 2 см. [показать] Лук порежем меленько. [показать] Укроп измельчим.

 Что купить:

1. Сельдерей – в наше время его можно найти практически повсюду: на рынке, в супермаркете и даже в переходе. Чем светлее, тем у него менее насыщенный вкус, более нежный.

2. Яблоки – на вкус и цвет все фломастеры разные, любые подойдут

3. Арахис жаренный.


4. Виноград белый – кладется по желанию, в моем варианте его нет – не сезон винограда, но он добавит несравнимую ни с чем экстравагантность.

5. Майонез или йогурт.

[показать]

Сельдерей – вкусные витамины)

[показать]

Яблочки

[показать]

Красивое сочетание – залог аппетита

[300x300]
А вы пробовали котлетки из баклажан? Поверьте, эти котлеты ничем не уступают мясным. Зато благодаря низкой калорийности, легкости и высокой полезности они могут стать незаменимыми. Котлеты на «ура» идут с пышным картофельным пюре и одинаково вкусны как горячими, так и холодными.


 

Эксперименты с начинками для несладких пирогов продолжаются. В этот раз я делала пирог с куриной печенью. Тесто получилось нежным и воздушным. Оно как раз оттенило начинку. Жареные овощи дополнили вкус. Вообщем пирог удался и был оценен окружающими положительно.

[510x343]