Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
ПИРОЖНОЕ ИЗ ТВОРОГА
[421x336]АНЖЕЛА ШИРИНЯН фото
НА 10 ПОРЦИЙ
творог 250г
масло сливочное 1 ст. ложка
сухари пшеничные молотые 2/3 стакана
сахарная пудра 1/2 стакана
курага 5 шт.
изюм без косточек 2 ст. ложки
цедра лимона тёртая 1 ч. ложка
какао-порошок 1/2 ст. ложки или чуть больше
Творог разотрите с маслом и сахарной пудрой до получения однородной массы. Добавьте мелко нарезанную курагу, изюм, сухари, цедру, перемешайте. Из полученной массы сформируйте шарики величиной с грецкий орех, обваляйте их в какао-порошке и поместите в холодильник на 2 часа.
Вкусно и полезно!
[показать]
Это цитата сообщения Заварочка Оригинальное сообщение
Слоеные стаканчики с творогом
Этот рецепт не раз выручит вас тогда, когда время будет «поджимать». Все, что нужно для приготовления таких аппетитных стаканчиков - упаковка слоеного теста, две пачки творога, яйца и сахар (простой и ванильный). Немного времени, и у вас на столе закрасуются симпатичные пирожные!
[600x529]Приступим
Нам понадобится:
упаковка слоеного теста
две пачки творога (по 250 грамм)
полстакана сахара
два яйца
ванильный сахар или ванилин по вкусу.
Яйца, творог и сахар растираем до однородности деревянной лопаткой. Тесто раскатываем в пласт толщиной около 0,5 см. Вырезаем круги подходящего под ваши формочки диаметра, выкладываем их по формочкам и заполняем творожной массой. Выпекаем до золотистого цвета
Вот и все! Приятного аппетита!
[600x600]
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Египетский салат с хурмой
[540x380]Автор: LorchenИнгредиенты:
хурма - 1 шт
помидор - 1 шт
лук фиолетовый - 1-2 шт
грецкие орехи - 6-10 шт
базилик сушеный - 1/2 ч. ложки
апельсин - 1/2 шт
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Хурму и помидоры порезать тонкими дольками.
2. Лук порезать тонкими полукольцами.
3. Грецкие орехи потереть на крупной терке. 1/2 - аккуратно подмешиваем к салату.
4. Посолить, поперчить, добавить базилик и выжать туда апельсин. Перемешать.
5. Выкладываем салат на блюдо и посыпаем оставшейся частью орехов.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Гречка с мясным фаршем и овощами
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
САЛАТ С ВИНОГРАДОМ"ДАМСКИЙ"
[300x225]
САЛАТ С ВИНОГРАДОМ"ДАМСКИЙ"
Очень интересное сочетание куриного мяса, сочного винограда и сельдерея.
Что может быть лучше запаха ароматной, натуральной, свежеприготовленной курятины? Сравниться с этой «Пищей богов» может только достойно приготовленный салат, в котором также в качестве ингредиентов используется всеми любимая птица.
Этот вкусный салат занимает почетное место на праздничном столе. Если отварить мясо заранее, можно приготовить салат за несколько минут.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Стир (ф)рай для души
Что то опять захотелось любимого блюда, поэтому, почесав пузо я отправился в магазин и к холодильнику.
Все таки стир фрай — штука совершенно замечательная. А разве нет? Овощи, похрустывающие овощи, вкусное мясо, яркие краски и аромат..что может быть лучше.................,
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Курица по Иерусалимски с кумином (зирой)
2 столовые ложки зиры
1 большая луковица; мелко нарезанная
4 куриные грудки без костей; нарезать кубиками
4 - 6 зубчиков чеснока растолочь
2 сантиметровый кусочек свежего имбиря потереть
2-3 зеленых Чилли мелко нарезать
Сок 1 лимона
Свежие листья кинзы
1. Мариновать курицу в лимонном соке с чесноком, имбирем и чили, по крайней мере 2 часа
2. В форму для запекания переложить маринованную курицу , добавить зиру и лук порезанный кольцами.
3. Запекать 35 мин при Т=180 С
4. Когда курица будет готова посыпать зеленью кинзы
Подают обычно с легким салатом. я изменил рецепт Достархан
[640x480]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадный рис
У tat_oshka спасибо, увидела рецепт "Желе с шоколадным рисом" , чего то там получилось у меня с записями на скопированный листочек и он у меня ушел под другим названием. На форуме ставила его уже месяц назад, теперь принесла сюда в журнал.
[показать]Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение
Салат с маринованными огурцами, свининой и фасолью
Состав:
- 200 г фасоли (консервированной или отварной)
- 300 г отварной свинины
- 150 г стручковой фасоли
- 1 банка консервированного горошка
- 3 – 4 маринованных огурца
- 1 – 2 зубчика чеснока – по – желанию
- соль, перец, майонез, зелень – по вкусу
В сковороде разогреваем 1 ст.л. растительного масла, выкладываем стручковую фасоль и обжариваем ее 7 – 8 минут. Затем фасоль солим и охлаждаем. Отварную свинину и маринованные огурцы нарезаем кубиками. С фасоли и горошка сливаем жидкость.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Творожный салат
Легкий, низкокалорийный, быстрый, вкусный и очень полезный салатик. В тяжелые «диетные времена» услада для изголодавшегося желудка))))))
Рецепт
Ваш архетип - Странник
Ценности:свобода, реализация, нестандартные идеи, гипотезы, индивидуальность.
Потребности:поиск индивидуальности, раскрытие тайн мироздания, взгляд в будущее.
Мотивация: раскрытие загадок природы и истории, интуиция, свобода.
Проявление архетипа: Принимает жизнь как приключение, пытается найти в ней свой смысл и предназначение, свое место. Любит философствовать, путешествовать как в мыслях, так и наяву. Эта сильная духом индивидуальность бравирует одиночеством и изоляцией для того, чтобы искать новые пути. Иконоборческий архетип помогает нам открыть нашу уникальность, наши перспективы, наши внутренние позывы.
Стиль управления: новаторский.
Предположительная ориентация деятельности: хирург, детектив, инспектор, наблюдатель, спелеолог, атомный физик, гипнотизер, психолог, занимающийся глубинной психологией, химик.
Лучшее проявление: способность отдавать, чуткость.
Худшее: уход в себя, увлечение рефлексией, диктатор, садист
Символ: Огонь Осознания.
Воплощение: Аид.
Стихия: Вода
Мммм...я , да...чувствую иногда себя странником в этой жизни в хорошем смысле этого персонажа.Потому что, если я куда-то не иду (не в физическом смысле) - ощущение себя становится тусклым.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Кекс «Три желания» (оооооооочень вкусный!!!)))
[576x432]
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Свинина с черносливом и ананасами
Ингредиенты:
- свинина 1 кг.
- чернослив 7-10шт.
- ананас 2-3 кольца
- майонез 100гр.
- соль
- перец
Свинину порезать небольшими кусочками, посолить. (Я сразу покупаю свиное рагу или поджарку). Поперчить, залить майонезом и оставить мариноваться на 2 часа. (Можно и не оставлять, но тогда мясо будет не такое нежное).
Через 2 часа выложить свинину в форму для выпекания. К ней добавить ананас, порезанный кубиками, и мелко нарезанный чернослив. Перемешать.
Накрыть форму фольгой и поставить на 220 градусов. Минут через 40 снять фольгу, чтобы мясо подрумянилось, а лишняя жидкость выпарилась.
Через 20-30 минут мясо должно быть готово!
Подавать можно с картошкой или как самостоятельное блюдо.
Любите готовить? Сегодня я нашла очень интересный рецепт плов из свинины. Думаю, что это блюдо станет достойным украшением любого праздничного стола. Порадуйте своих близких вкусным и ароматным блюдом!
Если вы собираетесь в Минск, советую заранее позаботиться об аренде квартиры. Советую посетить сайт, на котором вашему вниманию представлена элитная квартира посуточно. Стоит отметить, что арендовать эту квартиру можно по весьма привлекательной цене. Хотите узнать более подробную информацию? Тогда прямо сейчас заходите на сайт!
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Творожник с вишней без муки
Безумно летний, вкусный и легкий в приготовлении...прямо вишнево-творожно-лимонное наслаждение
[показать] . Взят с книги Пироги и кое-что еще 2, только малина у автора изменена на вишню [показать] .Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Фрикадельки с баклажанами под соусом
[показать]1 кг. фарша
2 средних баклажана
1/3 ст. риса
1 яйцо
соль
перец
лук
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Суп из баклажанов с грибами
[показать]1 большой баклажан
1 морковка
1 луковица
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Золотая коллекция горячих и холодных соусов! Часть 3
- Соус провансаль
- Соус Велуте (Французская кухня)
- Соус Роберт (Французская кухня)
- Соус нантуа (Венгерская кухня)
- Красный соус основной (Грузинская кухня)
- Белый соус основной (Грузинская кухня)
- Соус луковый (Грузинская кухня)
- Соус по-грузински (Грузинская кухня)
- Соус с красным вином и чесноком (Грузинская кухня)
- Соус с сухим вином и эстрагоном (Грузинская кухня)
- Соус сациви (Грузинская кухня)
- Соус ткемали (Грузинская кухня)
- Соус томатный из свежих помидоров (Грузинская кухня)
- Соус острый с эстрагоном (Грузинская кухня)
- Соус сацебели (Грузинская кухня)
- Соус томатный с вином (Грузинская кухня)
- Соус укропный (Грузинская кухня)
- Соус красный с вином (Грузинская кухня)
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком
Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.
Если человек научится управлять собой,он сможет управлять и людьми и миром вокруг себя. Любые желаемые изменения должны начинаться в самом человеке.