Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пышные оладьи на кефире и без яиц
Пышные оладьи на кефире и без яиц
Оладьи совершенно без яиц и такие пышные и нежные! Я всегда думала, что пышность оладьям придают яйца. Оказалось, всё наоборот, без яиц они гораздо пышнее. Теперь этот рецепт навсегда прописался в моей семье.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Потрясающий декор из морских трофеев от Beach Grass Cottage.
Доброго времени суток!
Хочу показать вам вещицы, сделанные из ракушек, морских звезд, стеклышек, отшлифованных морской водой, камней... Масса очень интересных идей. Необыкновенно красиво!
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
«Дренаж»-диета: выводит лишнюю воду и помогает скинуть до 3-4 кг
Лучше всего сесть на диету под названием «Дренаж». Ее главная задача – избавить организм от лишней жидкости, что соответственно приведет к быстрому похудению: за 6 дней на экспресс-рационе можно скинуть до 3-4 кг! Но, чтобы добиться таких выдающихся результатов, придется забыть о соли. Ведь она способствует застою воды в организме
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Кубинская кухня от Леночки Воронцовой
Канья
Рис опустить в 1 ст.кипящей подсоленной воды и отварить. Куски курицы залить водой, довести до кипения и варить 20 мин. Добавить очищенные помидоры ломтиками, сладкий перец, рис, пассерованный и зелёный лук и варить на слабом огне.
1 курица, 2 л воды, 4 ст.л.риса, 2 помидора, 2 сладких перца, 2 луковицы, 1,5 ст.л.растительного масла, 2-3 ст.л.зелёного лука, соль.
[400x300]
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Курица "Кхо" с лапшой
Необходимые продукты: курица (две ножки), соевый соус 4 ст. ложки, сахар белый 3 ст. ложки без горки, чеснок 3 зубчика, оливковое масло 1/2 ст. ложки, лапша сколько вам нужно, карри 1 чайная ложка, соль
Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение
Мексиканский Драник от Кирилла Shulz
Берем:
[показать]
Картофель,
Куриную грудка,
Перец болгарский,
Лук, чеснок,
Томат-пасту, или томаты,
Сыр,
Кукурузу,
Терку.
Это цитата сообщения Дарья_Лепина Оригинальное сообщение
Творожный десерт Полосатик))
Очень вкусный десертик, который делается за 10 минут) Отличная идея как побаловать себя и своих гостей)
Рецепт:
2 пачки нежирного творога (пачки по 200-250 гр)
1 пачка сметаны (250 гр)
2 пачки ванильного сахара (по 15 гр)
1 пачка желатина (15 гр)
красители (в моем случае какао и сироп черной смородины)
0,5-1 стакан воды.
Смешать творог со сметаной и с сахором. Перемешать все блендером до получения воздушной массы. Разделить на 3 равные части. Одну покрасить какао, вторую сиропом, а третью оставить без покраски. Развести желатин в воде и подогреть его в микроволновке, до полного растворения. Добавить желатин в равных пропорциях к творожным массам. В миску наливать поочередно тесто по 4 столовые ложки, ровно в центр. Поставить в холодильник до загустения.
Приятного аппетита!)
Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение
Молочный коктейль с овсяными хлопьями – коктейль красоты
.
http://ru.geniuscook.com
Молочный коктейль – это прекрасный выбор для завтрака. Он наполнен энергией живых витаминов и минералов. Если вас не устраивает как вы выглядите – плохой цвет лица, мешки по утрам под глазами, замучили прыщи, выпадают волосы и ломаются ногти то, пейте такой коктейль каждый день, хотя бы в течение двух месяцев. И вы сможете оценить по достоинству оздоровительный эффект этого целебного напитка. Вы станете по настоящему красивым человеком и будете привлекать внимание своей чистой свежей кожей с лёгким румянцем, волосы перестанут быть тусклыми, не будут выпадать и станут блестящими, а ногти крепкими. Ведь в этом коктейле всё прекрасно сбаланисровано и все ингредиенты выполняют настолько важные функции в организме, что вы даже не подозреваете, на сколько это укрепит ваш иммунитет. Коктейль почистит орагнизм от токсинов и шлаков и омолодит вас.
[450x514]Это цитата сообщения Ахинея_Александровна Оригинальное сообщение
КДшникам не смотреть!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Рецептик увидела, как-нибудь попробую. КДшников предупреждала, чтобы не кидались тапками. )))
МАНКА ЖАРЕНАЯ
Значицца так. На свое милое семейство из 5 человек я беру два стакана манки.
Раскаляю сухую чугунявую сковородку с высокими бортиками, высыпаю туда манку и, помешивая, равномерно обжариваю до золотисто-коричневого цвета на большом огне (можно и на маленьком, но изменится только время, не вкус). Тем временем кипячу чайник Когда видно, что финал обжаривания близок, сыплю соль (по вкусу, конечно, у меня это две чайных ложки, но я вообще много солю).
И как только манка вся зазолотилась, в цвет пшеничной крупы примерно, аккуратно, помешивая, вливаю в манку кипяточек. Очень аккуратно, ибо шипит и плюется, если сделать это слишком быстро. Количество воды я определяю на глаз, но смысл прост. Когда вся масса на сковородке имеет уже консистенцию очень густой каши, а комки изничтожены (так и норовит в сухие комочки сбиться) - воды доливаю, чтобы на 0.5 см покрывала кашу, масла сливочного туда грамм 100, перемешать да крышкой накрыть. Через 5 минут перемешать еще раз, чтобы убедиться в равномерности распределения масла по каше - и можно потреблять.
Лично я люблю прямо так. В Одессе сталкивалась, что еще лук с салом зажаривают, некоторые добавляют ложку томата.
Если без дополнительных изысков - на все про все от силы 10 минут. И еще никто не отказался, даже те, кто манной каши сроду не ест. Главное особо нервным не сообщать, что это ДО еды, дабы предубеждения не было :-)
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Курица чайна стайл
[550x364]
Предупреждаю заранее: если кисло-сладкое мясо вам не по вкусу, то лучше не затеваться. На самом деле это очень вкусно, несложно и вполне бюджетно. Этот рецепт имеет определённое сходство с популярнейшим блюдом, приписываемым ресторанами некоему китайскому генералу. Почему так – не спрашивайте.
Это цитата сообщения Ksanta-spb Оригинальное сообщение
Заливной пирог от Pam-i-Am
[показать][/quote] В него можно класть что угодно. Но в данном случае - капуста.
Для теста:
4 яйца
4 ст.л. муки
4 ст.л. сметаны
4ст.л. (или 100 гр.) майонеза
Для начинки:
капуста свежая
Яйца, муку, сметану, майонез соединить и взбить миксером.(тесто будет ОЧЕНЬ жидкое)
Капусту мелко нашинковать, посолить и помять руками до мягкости.
Смазать форму, вылить половину теста, положить начинку и залить оставшимся тестом.
Выпекать в духовке при температуре 180* 40 минут.
Также из курицы и картошки. Слой щипаной курицы, колечки красного перца, слой резаной кружками вареной картошки - заливаем.
Это цитата сообщения Леля_Луцко Оригинальное сообщение
Торт Виноградинка (без выпечки)
[600x450]Сметана не меньше 20% жирности — 700 г
Крекер (с маком, маленький "хрустик") — 300 г
Изюм (предварительно запаренный) — 100 г
Шоколад (любой) — 200 г (я брала молочный"Milka")
Желатин (быстрорастворимый) — 25 г
Желе ( сухое в пакетиках -зеленого цвета) — 90 г
Виноград белый для украшения
Сахар-песок — 1 стак. (230г)
Сахар ванильный — 1 упак.
Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды.Тоже пусть стынет.
Крекер ломаем пополам.Можно взять другие крекеры ,побольше размером(шоколадный, нежный), тогда поломать на несколько частей.
Шоколад нарезаем ножом помельче.
В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем.
Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.
В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.
Достаем разъемную форму(у меня она 24 см в диметре). Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом.
На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом.
Потом выкладываем оставшуюся массу.
Форму ставим в холодильник для застывания .
Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки и удаляем из него косточки(у меня был мелкий и без косточек,поэтому я его не резала).
На застывший тортик красиво выкладываем виноград и заливаем остывшим желе и опять убираем в холодильник до полного застывания.А потом достаем,разрезаем и наслаждаемся вкусным десертом!!!
[600x450]Dave Gahan (Depeche Mode)
В твоем прошломбыло практически ВСЕ. Ты прошел через многое, поэтому обладаешь огромным опытом. Ты мудр и рассудителен, спокоен и непоколебим, собран и дисциплинирован, абсолютно точно знаешь, чего стоит тот или иной человек и никогда не теряешься, тебя практически невозможно застать врасплох. Единственная твоя слабость - это близкие тебе люди, которым ты принадлежишь душой и телом. Ради них ты способен на все. Мешать тебе что-то сделать - все равно что стоять на пути скорого поезда. Несмотря на некоторую жесткость, ты очень чувствителен ко всем проявлениям любви. Ты дружелюбен, умеешь выбирать друзей, организован, хороший руководитель. Всегда знаешь, чего хочешь. Разговорам предпочитаешь дело и поэтому, как правило, многого добиваешься. Знаешь себе цену. Ты достоин восхищения, ведь мы-то с тобой знаем, чего тебе это стоило! ;-)
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Салатик "Радуга"
1 слой-сладкий перец нарезать кубиками
2 слой-отварная морковь на крупную тёрку
3 слой-отварное куриное филе порезать кубиками
4 слой-отварные яйца на крупную тёрку
5 слой-зелёный лук измельчённый
6 слой-отварная свекла на крупную тёрку
7 слой-отварное куриное филе кубиками
Салат выложить на блюдо дугой,сверху украсить полосками из натёртых на крупной тёрке сладкого перца,моркови,желтка,измельчённой зелени,белка и свеклы.
Каждый слой смазывать майонезом.
Рецепт и фото Наталья Чуйко ( Гусакова )
[580x425]
Это цитата сообщения ЛИЛЬКИНА Оригинальное сообщение
ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ.
|
Я сегодлня тааааааакую вкусняшку готовила [показать] [показать] Просто ням-ням !!!Девочки, рекомендую всем приготовить и попробовать !!! [показать]Автор рецепта Иришка -Ириshа ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ Делала всё по рецепту, но кол-во творога чуть уменьшила и кол-во лаваша. [показать] |
Это цитата сообщения sirena-li Оригинальное сообщение
СЛАДКИЕ ПАЛЬЧИКИ
СЛАДКИЕ ПАЛЬЧИКИ
[600x450]
Рецепт из разряда "гости на пороге", т.к делается очень быстро
Во-вторых, легкое лакомство, хрустящее, неприторное
В-третьих, продукты все недорогие и доступные практически всегда
- упаковка слоеного теста,
- 180-200гр сливочного масла,
- сгущеное молоко (немного больше полбанки),
- 200гр печенья (или кокосовая стружка)
Пласт слоеного теста НЕ раскатываем. Режем его, как есть,
на полоски шириной 2-2,5см. На бумагу для выпечки выкладываем полоски.
Выпекаем в заранее разогретой духовке при t 200-220o 15-20мин.
Ставим на водяную баню масло с сгущенкой.
Доводим до полного растворения сгущенки, помешивая периодически.
Оставляем массу, чтобы немного остыла.
Обмыкиваем каждую полоску в крем и кладем на блюдце на минутку, чтобы излишки стекли.
Обваливаем язычки в обсыпке.
ВСЁ!!
Если кушать сразу, то будут немного мягкие от крема, а если постоят,
то станут более хрустящими.
Спасибо за рецепт MammaLechuza
Это цитата сообщения Оптимистичная_мамочка Оригинальное сообщение
кабачки на китайский манер
[700x525]понадобилось:
2 молодых кабачка
2 луковицы
3 помидора
пучок кинзы
соевый соус
уксус
сахар
масло растительное, перец острый молотый
два молодых кабачка очистить от кожицы, нарезать брусочками, посолить..дать постоять им 30 мин., далее обсушить их бумажным полотенцем и обжарить в раскаленном растительном масле.
[700x525]две штуки репчатого лука нарезать полукольцами (вдоль луковицы!), ошпарить кипятком и залить заправкой из 1 ч.ложки сахара, 2 ст. ложек уксуса, 2 ст. ложек соуса соевого (я еще добавила перец красный молотый острый)., настоять 30 мин.
3 помидорины я порезала на длинные сегменты, добавила к ним 3 зубчика чеснока порезанного лепестками, сюда же выложила настоявшийся лук.
шумовкой вытаскивала кабачки из масла и сразу клала на лук
[700x525] [700x525] [700x525]дала немножко кабачкам остыть, порезала туда пучок кинзы, добавила еще соевого соуса и всё перемешала!
[700x525]очень сочно и вкусно и неизбито!
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Салат из куриных желудков (Очень вкусный!!!)))
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Салат "Мгновенный" или "Нежданные гости, а в холодиле - мышка"
У меня дома всегда стратегический запас консервом на всяк случай)
Рецепт
Это цитата сообщения GlaNata Оригинальное сообщение
Любимое блюдо из кабачков.
Любимое блюдо из кабачков.
[показать]
Рецепт с пошаговыми фото.
Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить.
Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле
Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм,слегка присолить.
Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы края кабачков свисали. Форму купила специально для этого блюда.
[показать]
Уложить половину фарша. Я положила весь сразу.
[показать]
Следующий слой грибы с луком,затем остальной фарш.
Я добавила слегка поджаренный сладкий перец.
Нарезать помидоры, уложить на перец,
[показать]
посолить, поперчить, смазать майонезом с чесноком и укропом, закрыть кончиками кабачков,
[показать]
покрыть слоем майонеза. Поставить в духовку и тушить до готовности. Готовую выложить на блюдо, украсить помидорами и зеленью. Приятного аппетита!