Берете кусочки курицы (белое мясо). Кусочки не больше 5 см.
Делаете смесь из специй - соль, перец (я кладу красный), базилик, карри, чесночный порошек, петрушка, можно еще чего-нибудь по вкусу.
Панировка - в яйце смешиваете муку и раздробленные белые сухари.
Обваливаете кусочки курицы - сначала в специях, потом в панировке, затем опять в специях и опять в панировке. Так раза три-четыре.
А затем в горячее растительное масло на сковородку. Обжариваете до золотистой корочки со всех сторон.
Выходные прошли просто замечательно. Если не считать, что я отлежала все бока и почти дочитала книжку Судзуки Кодзи "Петля". А еще вчера вечером у нас в городе был концерт от Samsung с участием "Тартак" и "Корни". Хорошо, что "Тартак" первыми выступали и с "Корней" мы сбежали с чистой совестью. Либо это аппаратура оставляла желать лучшего, либо сами "певцы"...И еще одно разочарование - качество печати любимой газеты было оценено моим белым пиджаком...
Первый осенний денек... Взгляд отрывается от компьютера и плавно перемещается на свинцовые тучи за окном. А ведь действительно осень...В последнюю свою неделю Лето вдруг впомнило, что ему осталось так мало, и торопилось, торопилось жить, радовало нас хорошей погодой. А сегодня оно ушло, подарив на прощанье последний теплый поцелуй... Открываю окно, подставляю лицо заблудившемуся солнечному лучику и шепчу: «До свидания, Лето! Я буду ждать твоего возвращения...»
Это был мой первый отпуск, и с послеотпускной проблемой я столкнулась тоже впервые. Так тяжело было втянуться в работу, в обычную рутину... Кроме того, появилась огромная трабла, о которой и вспоминать теперь не хочется. Краски жизни поблекли... Я все преодолела, и оказалась на перекрестке. Столько энергии, захотелось что-то делать, как-то реализовать себя, быть нужной... Подала документы в институт, готовлюсь получить второе высшее. Записалась на курсы графического дизайна. Тяжело теперь все это совмещать, страшно устаю, но я довольна. Кажется, еще чуть-чуть, и я смогу дотянуться до того, что ищу всю жизнь...Удачи мне!!!
[250x188] Прошел уже месяц, но сказка под названием «Отпуск» будет жить в моей душе еще очень долго. Отдыхали мы все-таки в Евпатории. С огромным трудом мы добрались в Крым. Почему с огромным? Потому что не одни мы такие умные...Зато отдых начался на день раньше, и закончился на день позже. Ведь уехать со славного полуострова оказалось не менее проблематично. Поселились удачно, со всеми удобствами и недорого. Решив все важные вопросы, мы отправились к морю
Преодолела сложный период...Многое поняла, многому научилась...Себя не нашла, но точно знаю, в каком направлении стоит искать. Помнят ли меня еще здесь? Очень надеюсь, что да...
"Достоинства человека принять легко, на то они и достоинства. А вот смириться с его недостатками непросто. И выходит, что выбираем мы себе отнюдь не достоинства, а тот набор недостатков, с которым в состоянии смириться. Все зависит от того, что именно можно простить и сколько раз. Любовь заканчивается тогда, когда заканчивается терпение"
Я очень жестока, как оказалось. Поразмыслив, поняла, что пользы от моих истерик не будет. Успокоилась, а потом так разозлилась! Да что она себе позволяет? И что позволяет себе он, если ведется на такие смс? И почему из-за их наглости и бесстыдства должна страдать я? Начала действовать. Разговор с ним. Ничего конкретного, отшучивается. Разговор с ней. Долгое молчание в трубке после банального вопроса. Пустые оправдывания. Гудки...Вечером, разозлив себя еще больше отправляю ей смс: "Не смей уводить моего мужа. Я тебе этого не позволю и не прощу!". Ночью получила от нее 2 смс. Оправдывания, извинения...Они просто общались, ничего серьезного, ее это не интересует...На следующий день добиваю ее своими посланиями. Ей тоже уже плохо, ее трясет. В конце-концов, она звонит Диме, и просит, чтобы он ей больше не писал и не звонил, кроме работы. По моему, он и не расстроился... Посмеялся, сказал, что боится меня, и все...Подруга сказала, что я жестоко поступила. Что нужно было любовью и лаской. Но...Я не знаю, права я, или нет. Или просто мне повезло, что все так благополучно закончилось, и моя тирада ее не подстегнула к дальнейшим действиям. Мое гордое "Я" не позволило втоптать себя в грязь. Это я должна была бы плясать вокруг этого подлеца, всячески ублажать его, чтобы он выбрал меня? А ему бы очень польстило такое внимание с обеих сторон...Вобщем, я поступила, как считала нужным. Не смей трогать чужое! А то я еще и не на такое способна...
Вторые сутки прихожу в себя. Отпуск мне дали. Всего неделя, но все же... Дима тоже идет в отпуск. Вчера ездила в прогулочном трамвайчике за билетами. В воскресенье мы будем в Симферополе, а оттуда - в Евпаторию. Только он и я... Может, эта поездка вновь объединит нас в единое целое, сотрет кошмар последних дней... Я так на это надеюсь...
Любопытство меня в очередной раз довело...Я понимаю, что нехорошо читать чужие смс, но Дима уснул, а телефон оставил рядом, в постели. Я положила телефон на стол, вот тут они и пришли...
1) Я никому не говорила таких слов, как сказала тебе. Я не разбрасываюсь словами.
2) А по поводу инертности...Меня останавливает фактор, тебе известный.
3) Я не о прошлом, а о настоящем. Сейчас ты не один.
4) Мне это разбивает сердце. Ведь по утрам ты целуешь не меня...
Вот и все ответы на мои извечные вопросы о наших отношениях. Я их удалила. Ему не сказала ничего. Интересно, когда он оборвет эту затянувшуюся комедию? Или оставит все как есть? Я проигрываю в любом случае. Наверное, это очень тяжело. Видеть вместо нее меня...
Как же мне больно...Не ем, не сплю, периодически плачу...В голове один вопрос: "Почему?"...
[показать] Я твоя медленная звезда
В глубине далёкого моря, того, что влечёт
Я твоё грустное солнце с букетиком фиалок под дождём
Я имя твоё произнесенное жестом
Беспризорного ветра на берегах тишины
Я твоя медленная звезда
Я твоя медленная звезда
Я твоя медленная звезда
Я твоя медленная звезда
Знай, что я не вся твоя судьба
Лишь одна из её возможностей
Расскажи об этом птицам, моим преданным странникам ожидания
И когда я перестану сниться тебе
Пусть это будет новое название мира
Я твоя медленная звезда
Я твоя медленная звезда
Я твоя медленная звезда
Я твоя медленная звезда
Двигаясь без цели под дождём и солнцем
я очутился на перекрётке малознакомой части города,
где и увидел это. Не знаю почему, но я как-то уже
знал, что будет дальше. Впереди был целый день,
и было понимание того, что этот день один из многих
последовательности, называемой жизнью. Было ощущение
случайности реального и его малозначительности.
Будто бы я был уже однажды кем-то, кого стоило бы
вспомнить. Мне стоило бы позвонить ей, хотя я
понимал, что я так и не найду подходящих слов...
Стоило бы позвонить ей...
Я твоя медленная звезда
Я твоя медленная звезда
Я твоя медленная звезда
Я твоя медленная звезда
Так грустно...Почему, почему, почему? Устала повторять этот глупый, непонятно кому адресованный, вопрос.Я не люблю его, он всего лишь хороший друг. Тогда почему мне так больно его терять? Почему мне так грустно оттого, что мы теперь не общаемся? Почему жизнь кажется пустой, а мир раскрашен в серые тона? Много вопросов, и совсем нет ответов...Боль и грусть, грусть и боль...Время...Ведь со временем боль притупится, и мне станет легче...Правда?
[показать] Дожди, сплошные дожди... Каждый день. Может, оно и к лучшему, что отпуск не дали. Что бы я сейчас на море делала? Сидела бы в номере, смотрела бы в плачущие окна... Зато у нас было три выходных. Наивная, думала пойти на пляж позагорать. Как же, позагорала... Дома, у компьютера. Набрала у брата в прокате DVD с фильмами и смотрела... После просмотра "Города грехов" и "Бетмена" поняла, что комиксы я ненавижу. Еще смотрела "Мадагаскар", "Звонок 2", "Гарфилд", "Мистер и миссис Смит", "Константин", "Хеллсинг" (дублированный!) и "Таинственный лес". Вчера временами выглядывало солнце, я вытащила комп на балкон и немного позагорала. А сегодня снова дождь, а я опять без зонтика. Кажется, я неисправима.
С кошками так много проблем! Рива болеет, ее надо возить на уколы к ветеринару, а тут еще и малая Мява неудачно с подоконника спрыгнула, подвернула лапу. Вот так и живем. Придумываем себе проблемы, чтобы потом успешно их преодолевать.
А в пятницу ехала в маршрутке, лениво размышляла о своей жизни, и вдруг как-то сами собой сложились эти строки :
Во всех встечающихся лицах
Ищу твои черты всегда.
Я не хотела так влюбиться,
И так страдать. Любовь слепа.
И все места, где был ты рядом
Я с дрожью в сердце прохожу.
Театр, парк окину взглядом,
Я помню все. И так грущу...
Все те волшебные мгновенья,
Что мы с тобою провели
Я не смогу предать забвенью,
А ты забыл. И нет любви...
Плохое настроение. Как оно мне надоело! И ведь ничего с этим поделать нельзя. Разочарования сыпятся одно за другим. В отпуск не пускают, пикник отменили, что-то непонятное с зарплатой. Она почему-то вдруг начала зависеть от курса доллара. А он падает. А цены растут. Кому нужна такая работа? Может, сменить ее пора? Я давно об этом подумываю, и если ситуация с зарплатой не решится - наступит время решительных действий.В личной жизни вообще ничего непонятно...И лучшая подруга...Все же, я ее переоценила. Наверное, нельзя никому так безоговорочно доверять. Это так больно, разочаровываться в близком человеке...Ушла в депрессию...
В который раз в этом убеждаюсь. Включаю вчера аську, взгляд упирается в ник ami. Начинаем общаться. Оказывается, это парень из моего же города. К вечеру выясняется, что я его даже знаю. И тут он начинает откровенничать, рассказывать о своих любовных поражениях. Два года назад встретил девушку, в которую влюбился, но опоздал. Ее сердце уже оказалось занято, и он до сих пор любит ее и страдает. Этой девушкой была я. Только весь прикол в том, что он не знает, что в аське общается со мной. Конечно, это признание повысило мою самооценку. Я тогда это подозревала,.но не знала наверняка. А тут...Не хочу его обидеть, но не могу признаться, что я - это я. А собеседник он очень интересный. Боюсь вопросов о работе, имени, городе...Что мне делать?
Результат теста "Оцени глубину твоей депрессии"30-05-2005 15:48
"Легкий сплин."
Погрусти, это помогает лучше узнать себя и свои темные стороны. Только не увлекайся, помни, что если ты не хочешь быть счастливым, то не надо пытаться. А пока что вспомни, что в холодильнике есть заначка, и твои друзья давно ждут тебя.
Все ниже статистика, все меньше здесь людей появляется... То ли жара влияет, то ли я стала неинтересным собеседником... Наверное, все же второе. Стала редко здесь появляться, почему-то пропал интерес. Друзья уходят, удаляют свои дневники. Я не могу это все удалить. Перечитала все. Пять месяцев, частичка моей жизни. Я никому не говорила, но на ли.ру у меня есть еще один дневник - закрытый. Там я описываю свои сны, стихи. Подумала, может, и этот закрыть? И вдруг так захотелось общения, чтобы кто-то виртуально взял за шиворот, встряхнул хорошенько и заставил забыть эти глупости.
Вчера наконец-то и я посмотрела "Эпизод 3. Месть Ситхов". Лично мне очень понравилось. Все-таки жаль, если это конец, и эпизодов 7, 8 и 9 не будет. С Димой опять проблемы. А когда их у нас не было? Может, это я глупая, и не понимаю, что обмениваться sms-ками в 12 часов ночи с какой- то девушкой, восхищаться ее совершенными формами - это в порядке вещей? "Не лезь в мою личную жизнь". Больше не лезу. Живи, как знаешь.