Текст скрыт для удобства комментирования
Исходное сообщение Алина-злюка: Доверяй, но проверяй?))))я по другому не умею....))
Исходное сообщение НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА Исходное сообщение Wesna: Но, думаю, лучшее применение розмарина в кулинарии - это рыбные блюда. розмарин - считается *мясной* травой, к рыбе нужно что-то более лёгкое, типа *лимонграсс* LI 7.05.22 betaА вот я больше обожаю мясо с корицей ! ))) Ну что тут скажешь.... дело вкуса
Исходное сообщение Алина-злюка НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА, :)))Молодец)Да. Правильно ! Тем более, что правильнее питаться, это, когда только пробуешь. А попробовать нужно много ))))))
Исходное сообщение Wesna Исходное сообщение НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА Исходное сообщение Wesna: Но, думаю, лучшее применение розмарина в кулинарии - это рыбные блюда. розмарин - считается *мясной* травой, к рыбе нужно что-то более лёгкое, типа *лимонграсс* LI 7.05.22 beta А вот я больше обожаю мясо с корицей ! ))) Ну что тут скажешь.... дело вкусаВау! Да, видать на самом деле дело вкуса))Я корицу в пирожные всё чаще и в чаи))) Хотя помнится я печенько майонезом мазала....*задумалась*
Исходное сообщение Алина-злюка Хотя помнится я печенько майонезом мазала....*задумалась*А ты попробуй во время тушения мясо легонечко молотой корицей присыпать. Уверенна, понравится. Я корицу и в рис, и в капусту кладу. И молоко горячее с корицей люблю. А плов без щепотки корицы - никуда не годится )))) Вкуса корицы не чувствуешь, он теряется. Магия ! ))))
Исходное сообщение Алина-злюка: [B]Алин, есть великолепный индийский рецепт курицы с корицей......)) а в кулинарии корица - это да....)) ещё я в чаи йоговские и кофе добавляю......))Исходное сообщение Wesna
Исходное сообщение НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА
Исходное сообщение Wesna: Но, думаю, лучшее применение розмарина в кулинарии - это рыбные блюда.
розмарин - считается *мясной* травой,
к рыбе нужно что-то более лёгкое,
типа *лимонграсс*
LI 7.05.22 beta
А вот я больше обожаю мясо с корицей ! ))) Ну что тут скажешь.... дело вкуса
Вау! Да, видать на самом деле дело вкуса))Я корицу в пирожные всё чаще и в чаи)))
B]
Исходное сообщение Wesna: А вот я больше обожаю мясо с корицей ! ))) Ну что тут скажешь.... дело вкусану.... корица ж не розмарин, и не будешь же ты рыбу корицей посыпать......)) у меня есть фирменный рецепт курицы с корицей........))) все в восторге.....))
Исходное сообщение Wesna:куда ж мы без проб........))Исходное сообщение Алина-злюка
НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА, :)))Молодец)
Да. Правильно ! Тем более, что правильнее питаться, это, когда только пробуешь. А попробовать нужно много ))))))
Исходное сообщение Wesna:если вспомнить Аюрведу, то с корицей шутить нельзя, особенно женшинам! не всем показана......Исходное сообщение Алина-злюка
Хотя помнится я печенько майонезом мазала....*задумалась*
А ты попробуй во время тушения мясо легонечко молотой корицей присыпать. Уверенна, понравится. Я корицу и в рис, и в капусту кладу. И молоко горячее с корицей люблю. А плов без щепотки корицы - никуда не годится ))))
Вкуса корицы не чувствуешь, он теряется. Магия ! ))))
Исходное сообщение НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА если вспомнить Аюрведу, то с корицей шутить нельзя, особенно женшинам! не всем показана...... Вот в сладком - чае, тесте, кофе - корица доминирует. А мясо корицу поглощает. Вкус корицы подчеркивает сочность и вкус мяса. Конечно, если класть в меру. LI 7.05.22 beta
Исходное сообщение НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА у меня есть фирменный рецепт курицы с корицей........))) все в восторге.....)) Лина, а что за рецепт курицы с корицей ? Поделись. Тоже хочу побалдеть ))) LI 7.05.22 beta
Исходное сообщение Wesna: А мясо корицу поглощает.не поняла.......
Исходное сообщение Wesna:опишу обязательно, только не сейчас.... я уже в полусне...))Исходное сообщение НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА
у меня есть фирменный рецепт курицы с корицей........)))
все в восторге.....))
Лина, а что за рецепт курицы с корицей ? Поделись. Тоже хочу побалдеть )))
Исходное сообщение НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА Исходное сообщение Wesna: А мясо корицу поглощает. не поняла....... LI 7.05.22 betaВкус корицы в мясе не чувствуется (как , например, в сладкой выпечке).
Исходное сообщение Wesna:блин, я уже сплю!))))) прочитала вместо корица.... курица!!!!!!!!Исходное сообщение НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА
Исходное сообщение Wesna:
А мясо корицу поглощает.
не поняла.......
LI 7.05.22 beta
Вкус корицы в мясе не чувствуется (как , например, в сладкой выпечке).
Исходное сообщение Алина-злюка Wesna, нельзя ли поподробней о йоговских чаях?))http://www.herbteacompany.kiev.ua/ http://tea.ru/teaclubs/2 ЧАЙ ПО РЕЦЕПТУ ЙОГОВ Для одной большой чашки понадобится 4 штуки кардамона, 4 горошины черного перца, 3 гвоздички, имбирь и корица по вкусу. Измельчите пряности в кофемолке, залейте 250 мл чуть теплой воды и варіите на слабом огне 20 минут. За 1-2 минуты до окончания добавьте щепотку обычного черного чая, немного молока и чайную ложку меда.
Исходное сообщение DavidTkach Wesna, тогда зачем ее давать, если не чувствуется. В корице есть незаметная горчинка. которая с мясом вырастети не только убъет "мясной" аромат, но и сделает мясо жестким, распадающегося на нитки...Ну ... у каждого свои предпочтения ))) Тебе, наверное, и с лавандой мясо бы не понравилось )))) Хотя, с розмарином - тоже очень пикантно. Специи и пряности - это , все-таки, очень индивидуально ))) Так же само, как черный кофе, и кофе с молоком ))) ?
Исходное сообщение Wesna:йоги бы наверное удивились такому рецепту ))))))Исходное сообщение Алина-злюкаhttp://www.herbteacompany.kiev.ua/
Wesna, нельзя ли поподробней о йоговских чаях?))
http://tea.ru/teaclubs/2
ЧАЙ ПО РЕЦЕПТУ ЙОГОВ
Для одной большой чашки понадобится 4 штуки кардамона, 4 горошины черного перца, 3 гвоздички, имбирь и корица по вкусу.
Измельчите пряности в кофемолке, залейте 250 мл чуть теплой воды и варіите на слабом огне 20 минут. За 1-2 минуты до окончания добавьте щепотку обычного черного чая, немного молока и чайную ложку меда.
Исходное сообщение Алина-злюка Wesna, ой)) Я не знала что это называется йоговскими рецептами, пью такое давно))Просто как-то я смешала просто так и понравилось)А если это все залить вином и подогреть, получится глинтвейн )))
Исходное сообщение Wesna: Возможно и удивились бы )))) Я нашла рецепт на сайте в инэте ))))ага, я видела ссылочку.....)) я рецепты предпочитаю из первоисточников брать))