[500x375]
Чтобы приготовить нежные, вкусные, сочные сырники с тыквой нам понадобится
тыква - 500 г,
творог - пачка (200г)
2 яйца,
стакан муки,
сахар - 2 столовые ложки,
Соль-шепотка
подсолнечное масло для жарки.
Читать далее
_________________________________________________________

[500x375]
Манты- родственники пельменей, но они готовятся на пару и отличаются от пельменей только начинками и размерами. Манты пришли к нам из Китая только, они там сейчас называются баоцзы – завертыши. Но когда-то давно их называли маньтоу.
Расскажу, как готовить манты по-русски, то есть из местного сырья, используя технологию приготовления на пару, с соблюдением пропорций закладки ингредиентов. Для приготовления мантов нам потребуются:
Читать далее
___________________________________________________________

[500x375]
В своём первоначальном варианте бефстроганов готовился из говядины, собственно в переводе это и означает «говядина по-строгановски». А этот рецепт приготовления бефстроганов из печени просто фантазия на тему знаменитого блюда. Но очень уж вкусная фантазия!
Нам нужно:
печень говяжья- 500 г
масло раст. - 2 ст. ложки
лук - 1 шт
мука - 1 ст. ложка
томат-паста - 2 ст.ложки
сметана - 100 г
зелень, сахар, соль, перец- по вкусу

Читать далее

[500x375]
Не надо включать мультиварку, не надо нагревать молоко.
Всё гораздо проще.
Читать дальше

[500x326]
Это нежнейшее легкое лакомство с восхитительным ягодным соусом.
Продукты:
Печенье- 300 г
Масло сливочное - 100 г
Творог - 500 г
3 яйца
сахар - 150 г
Сметана - 300 г
Смотреть рецепт ________________________________________________________

[500x375]
500 г любого мясного фарша (у меня куриный)
100 г белого хлеба без корки
0,5 стакана молока
100 г обычных классических макарон
1 яйцо
1 ст. ложка сливочного или растительного масла
1 ч. ложка соли
перец черный, лук, чеснок
Читать далее

[500x375]

Читать далее

[500x382]
Тыкву порезать крупными кусками.
Смешать в отдельной чашке давленый чеснок, соль, перец, растительное масло, зелень и любые приправы. В этой смеси искупать каждый кусочек тыквы, уложить в чашу мультиварки, вылить сверху остатки чесночной смеси и включить режим "выпечка". 30 минут вполне достаточно, чтобы приготовить это ароматное, вкусное и полезное блюдо.

[500x375]Читать далее...

[500x375]Читать далее...

Видео мастер-класс

[500x375]

Видео Мастер-класс
[500x375]

[500x376]

Свежемоpоженую селёдочку я солю сама. Получается очень вкусно, и экономия ощутимая, т.к солёная сельдь дороже свежемороженной.
Раскладка для маринада такая:
1 литр вoды
6 cтoлoвыx лoжeк coли
3 cтoлoвыx лoжки caxapa
пepeц гopoшком - штyк 6-7
3 лaвpoвыx лиcтa,
чуточку гвоздички, корицы и кориандра

Читать далее

[500x380] Читать далее...

[500x375]Читать далее...

[500x353] Читать далее...

[500x375] Читать далее...

[500x375]Читать далее...

[500x375]

рецепт

[500x362]
Очень нежная и вкусная колбаса из говяжей печёнки. Всем советую. Готовится буквально за 20 минут, а потом остаётся только подождать пока она сварится. Согласитесь, что лучше подождать, чем губить своё здоровье магазинными ядохимикатами!
Читать далее...