Бывают такие ситуации, когда нужно что-нибудь испечь, но в состав рецепта входит разрыхлитель теста, которого дома не оказалось, а содой вроде бы и можно заменить, но как-то страшновато за результат. Я думаю, что в такие моменты рецепт домашнего разрыхлителя и пригодится.
Домашний майонез готовится из свежих продуктов безо всяких химических добавок, на мой взгляд он вкуснее и его можно сделать значительно гуще, чем тот, который продается в магазине. Готовить просто, если у вас есть погружной блендер-это дело нескольких минут.
Если Вы еще не пробовали приготовить майонез сами, для начала попробуйте ЭТОТ рецепт
Если у Вас майонез по вышеуказанному рецепту получился (а он не может не получиться!), не останавливайтесь на достигнутом, попробуйте приготовить майонез за 2 минуты
Для постящихся, а также для тех, кто исключил яйца из своего рациона, предлагаю попробовать майонез на молоке
И, мой совет, навсегда забудьте про покупной майонез, напичканный химическими добавками!
Недаром картошку у нас называют вторым хлебом. Так же, как и хлеб, картофель - всему голова и занимает он в нашем питании особое место. Но вместо традиционных повседневных блюд (пюре, тушёной, отварной, жареной картошки) из этого овоща можно приготовить еще более 1000 разнообразных вкусностей. Но ведь сразу и не придёт в голову, чтобы новенького приготовить, чтобы еда была разнообразной. Предлагаю вашему вниманию необычную подборку простых и вкусных рецептов из обычной картошки.
Очень необычный и вкусный рецепт, даже такие ярые нелюбители лука, как моя дочь кушают его с удовольствием. Лук получается со сладковатым привкусом, пропитанный мясным ароматом, очень запашистый и сочный.
Согласитесь, что пельмени в тонком тесте - самые вкусные. А приготовить такое тесто, чтобы раскатывалось, как бумажка и не рвалось по классическому рецепту нельзя, а вот такое заварное тесто приготовить легко, оно мягче и нежнее и раскатывается до толщины пергамента, до просвечивания.
Диетические рубленые котлеты из грудки - прекрасный низкокалорийный рецепт для тех, кто следит за своим здоровьем и избегает жареной пищи
1.
Моя семья любит вот такой простой мясной пирог из лаваша и часто просит его испечь. А я пеку с удовольствием, потому, что он сытный, вкусный и лёгкий в приготовлении. На столе смотрится оригинально. С тестом возиться не нужно, купил лаваш и пол-дела сделано.
Диетический паштет из куриной печени. Он не жирный, в нём нет ничего жареного, так что, польза очевидна. В то же время в таком паштете белка, витаминов и минералов не меньше, чем в куриной грудке.
|
Рулет с макаронами |
Алёшкина картошка |
Осьминожки |
|
Отбивные из...фарша |
Котлеты "Гнёзда" |
Макаронник |
|
Ёжики |
Поджарка из фарша |
Кулебяка |
|
Рулетики из кабачков с фаршем |
Беляши |
Колдуны |
|
Куриная грудка за 15 минут |
Куриная грудка в "термосе" |
Почти ветчина |
|
Гармошка из куриной грудки |
Перец, фаршированный куриной грудкой |
Оладьи из грудки |
|
Рулетики из грудки с сыром |
|
