• Авторизация


FС-302 Narihira Сантоку 10-07-2007 12:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Стал счастливым обладателем ножичка.

FС-302 Narihira, нож кухонный, шеф-профессиональный.
Материал лезвия: нержавеющая японская сталь.
Твердость: 56-57 HRC Роквелл.
Длина лезвия (мм): 180.
Материал рукоятки: ламинированная сосна.
Рекомендованная заточка: #8000.

Между рукояткой и лезвием расположен больстер, который предохраняет лезвие и, соответственно, продукты от вредных микробов.
[386x700]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (38): вперёд»
And_So_On 10-07-2007-12:44 удалить
Поздравляю! Классному мастеру - классный инструмент.
Надо же, есть такое понятие, как "рекомендованная заточка"...
And_So_On, спасибо!!! Консультант в магазине сказал, что если этим ножом гвозди не рубить, то родной заточки хватает в среднем на год. Так что время разобраться, что это за рекомендованная пока есть.
Модест_Кукан, как говориться..." теперь тебе все карты в руки " ... :)) т.е. продукты ... :)))
Ктобытонебыл, Ух! Пока главное - без пальцев не остаться, бритвенной остроты карта.
leeloo_l 10-07-2007-13:02 удалить
можешь в киллеры идти ))))
с таким ножом-то!
And_So_On 10-07-2007-13:02 удалить
Модест_Кукан, интересно, а сколько стОит это чудо природы?
Исходное сообщение And_So_On
Модест_Кукан, интересно, а сколько стОит это чудо природы?


Порядка 38 $ без НДС.
leeloo_l, заказанных сразу на суши искрошить.
leeloo_l 10-07-2007-13:19 удалить
Модест_Кукан, ах суши )))))
ради такого дела я бы тебе кого-нибудь заказала ))))
leeloo_l, какие мы кровожадные, оказывается!
Исходное сообщение Модест_Кукан
Ктобытонебыл, Ух! Пока главное - без пальцев не остаться, бритвенной остроты карта.


тогда еще нужны металлические перчатки :))) или не отвлекаться во время приготовления :)
leeloo_l 10-07-2007-13:39 удалить
Модест_Кукан, поправочка! )))
я не кровожадная, я голодная )))))
Clotilda 10-07-2007-13:41 удалить
Ножичек для резки помидорчиков-огурчиков??? В случае кризиса можно и дичь порэзать???
Ктобытонебыл, что не всегда получается при моей патологической мечтательности.
Исходное сообщение Clotilda
Ножичек для резки помидорчиков-огурчиков??? В случае кризиса можно и дичь порэзать???

И для рубки разделочных досочег налапапам.
Исходное сообщение leeloo_l
Модест_Кукан, поправочка! )))
я не кровожадная, я голодная )))))


А чайку с булочком перехватить и подобреть?
Модест_Кукан, вау, какой ножик!! Поздравляю, отличное приобретение!:)
Натуська-Татуська, Спасибо! Сам рад, сияю и тащусь. Дождаться б вечера и чего-нибудь этим ножичком расписать.
Надеюсь результат этой "росписи" мы увидим? ;-)
siBEERian 10-07-2007-14:35 удалить
Аааа, тоже такой хочу!!!
у меня похож, но он какой-то китайский, уж 2-ой год пользуюсь, приходится подтачивать :)
siBEERian, Рекомендую глянуть http://www.japa.ru/catalog/?page=15
там с фирмами и описаниями очень достойно выложено.
leeloo_l 10-07-2007-14:53 удалить
Модест_Кукан, ))) уже подобрела ))))))
таперача интересуюсь - для каких таких целей ты приобрел себе это чудо? )))
siBEERian 10-07-2007-14:59 удалить
Модест_Кукан Кул, спасибо за ссылочку!
leeloo_l, вестимо для каких - резать, резать и резать.
leeloo_l 10-07-2007-15:19 удалить
Модест_Кукан, я просто плохо представляю, что таким ножищем можно резать... )))
siBEERian 10-07-2007-15:33 удалить
leeloo_l Фрукты, овощи, лучек там, морковочка :) продукты в общем - для приготовления кулинарных шедевров!
leeloo_l, как что? Мясо, рыбу, птицу, овощ.
leeloo_l 10-07-2007-15:52 удалить
Модест_Кукан, действительно нож профессионал! таким профанам как я нельзя такие ножи доверять, а то я с пальчиками покромсаю все продукты )))


Комментарии (38): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник FС-302 Narihira Сантоку | Модест_Кукан - Поваренная книга Модеста Кукана | Лента друзей Модест_Кукан / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»