• Авторизация


Без заголовка 23-04-2022 20:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вишневая наливка - рецепт простой, но — долгоиграющий!

Вишневая наливка — рецепт простой. Но — долгоиграющий! Выдержать 4-5 месяцев и не попробовать сие чудо весьма трудно. Можно, конечно, пить наливку и сразу после приготовления. Вкус будет приятным, ну, уж слишком «прямолинейным», что-ли и не фактурным. Сладость — сама по себе, а крепость — отдельно от сладости. А вот после "отдыха" восторжествует столь любимая мною гармония. Итак, вишневая наливка...
IMG_7171 (640x480, 77Kb)

123568658_0_a2564_ebb1a5bf_M (260x130, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2022 20:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ягодная наливка "Тутти-Фрутти", от которой женщины в восторге ...

Легкая наливка из ягод - излюбленный напиток многих дам. Приятный ягодный вкус всегда создает некое ощущение уюта и тепла, которого может не хватать в холодное время года. Но не обязательно бежать за бутылочкой наливки в ближайший магазин, ведь после прочтения этой статьи вы сможете готовить ягодный напиток самостоятельно, потому, что далее мы поговорим о том, как приготовить наливку из ягод в домашних условиях.
00070486 (700x386, 20Kb)
Эта наливка готовится летом по мере созревания ягод.

4116c480d0202c338d458f3ce629f73f (20x20, 0Kb)Самое время готовить наливочку – не для хмеля – для души!!! Представьте, зимой, в кругу друзей вы откроете такую наливку и будете смаковать каждую каплю
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-04-2022 20:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ликер "Он" и "Она"


Чуточку, ну совсем немного, всего рюмочку алкоголя не помешает... чтобы поднять настроение... или угостить любимую подругу... Этот ликерчик - самое то!!!

868936_45983-640x480 (640x425, 91Kb)

868932_91003-640x480 (640x425, 98Kb)

4116c480d0202c338d458f3ce629f73f (20x20, 0Kb)Угощайтесь...божественный напиток получился!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2022 20:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сидр из яблок: как шампанское, только лучше!

Этот напиток, приготовленный по всем правилам, веселит, но не туманит голову, его рекомендуют желающим похудеть, и наконец, он просто очень вкусный.

Яблочный сидр - один из тех алкогольных напитков, который можно приготовить в домашних условиях, не прилагая особых усилий. Для получения сидра из яблок дома не требуется специального оборудования и добавок - достаточно просто иметь под рукой большое количество спелых яблок.

Помимо того, что сидр приятный на вкус напиток, он также имеет и полезные свойства: выводит токсины из нашего организма.
Конечно, увлекаться сидром из яблок не желательно, так как по содержанию алкоголя, он равноценен пиву, но несколько бокалов холодного напитка с хорошей компанией можно выпить, а главное, никакого похмелья на утро.
sidr-iz-yablok1 (600x360, 102Kb)
Яблоки для приготовления сидра лучше брать самые обычные, пусть невзрачные, главное чтобы они не были порченными. Сочность яблок имеет значение в этом рецепте, из таких фруктов получится насыщенный и ароматный сидр. Но даже если у вас оказались суховатые яблоки, это не страшно, просто добавите потом немного воды (0,5-1 стакан) в банку.

Время подготовки: 20-30 минут
Время приготовления: 1,5-2 недели.
Выход: 1-1,5 литра.

07992d91ea970361424e7f2475275ec9 (105x79, 7Kb)Полученный напиток характерен тем, что в нем сохраняются все полезные вещества, присутствующие в свежих плодах яблок. Слегка шипучий, он замечательно утоляет жажду.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2022 12:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Настойка из рябины и смородины - готовить просто: залить, забыть, процедить и наслаждаться!!!

Одна из самых головокружительных настоек с ярким летним ароматом черной смородины и тонким терпким послевкусием черноплодной рябины. В этой настойке соединились лучшие качества обеих ягод, благодаря чему вкус настойки стал более сложным, с массой приятных оттенков.


Несмотря на многогранность вкуса, готовить эту настойку очень просто: залить, забыть, процедить и наслаждаться. Все очень просто! nastojka-iz-ryabiny-i-smorodiny-zaglavnoe (680x320, 68Kb)

0_1b6a2d_14901d86_L (86x100, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2022 12:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Наливка из слив - ароматна, вкусна, очень мягко и приятно пьется

Оригинальный и вкусный алкогольный напиток. Если есть сливы, немного времени и капля терпения, рекомендую опробовать.
833063_47613nothumb500 (500x543, 53Kb)
833084_48168nothumb500 (500x555, 69Kb)

0_1b6a2d_14901d86_L (86x100, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2022 12:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ликер из черноплодной рябины в домашних условиях - с ноткой осени!

Моей семье нравится ликер из черноплодной рябины, попробуйте, поймете, за что! Неужели столь привычная для нас ягода ещё может удивлять нас новым исполнением? Оказывается, может. Попробуйте сделать из черноплодной рябины ликер. Как только созреет новый урожай, отправляйтесь за рябиной и начинайте готовить из неё ароматные напитки.

Ликер из черноплодной рябины в домашних условиях можно готовить по разным рецептам. Многие люди придерживаются тех способов приготовления, которые известны им давно от родственников или знакомых. Но всегда стоит попробовать что-то, чего вы еще не вкушали. Например, домашний ликер из черноплодной рябины с дополнительными ингредиентами.
312863 (700x393, 27Kb)

0_1b6a2c_ccd1684d_L (100x91, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2022 12:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний ликер а-ля Бейлиз

Сегодня предлагаю вам приготовить в домашних условиях карамельный ликер а-ля Бейлиз. Такой ликер не нужно настаивать, не нужно ждать неделю, а то и больше времени, пока алкоголь созреет, подавать к столу напиток можно уже через час после его приготовления. Главное, его нужно просто охладить, впоследствии хранить ликер лучше на полке холодильника, а перед подачей немного взбалтывать. Консистенция напитка получается немного густоватая и бархатистая.
domashnij-liker (500x375, 125Kb)
Домашний ликер отлично подходит к любому десерту, кусочку хорошего шоколада, также неплохо он сочетается с чашечкой только что сваренного кофе. В общем, если у вас приближается знаменательное событие или просто в ближайшее время нагрянут гости, советуем вам приготовить и удивить гостей домашним карамельным ликером, кстати, абсолютно не уступающим дорогим магазинным напиткам.

Рецепт очень простой, состав тоже. За основу берется водка, в которую добавляется вареное сгущенное молоко или сливки и хороший кофе.

0_1be3b4_b9280618_orig (143x91, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2022 12:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Наливка из клюквы — вкуснятинка необыкновенная!

Очень приятная домашняя наливочка. В меру крепкая, в меру сладкая, в меру кисленькая. И этот рецепт я не смогла обойти стороной.
Приготовить наливку в домашних условиях несложно, на это лишь потребуется длительное время, так как главное в данном напитке - это выдержанность. Чем дольше он "созревает", тем насыщеннее и ярче получается вкус. Я делала наливку на клюкве, но можно использовать различные ягоды - вкусно получается из брусники. Крепость напитка регулируется количеством воды. Изначально я добавила 100 мл, но попробовав через неделю, мне показался напиток все еще слишком крепким. Я добавила еще 100 мл воды - крепость уменьшилась, но острота сохранилась. Если хотите получить более легкий напиток, то можно сделать пропорцию - половина водки на половину воды. Могу сказать одно - наливка была оценена по достоинству и особенно понравилась женской половине своей мягкостью и вкусом.

mainphoto-big (510x343, 149Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2022 12:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

готовим наливку «четыре на четыре» к празднику

Хороша та хозяйка, которая может удивить гостей разносолами. И самой приятно: перемену блюд в мгновение ока сметают, а потом еще полвечера рецепты выспрашивают. Значит, не зря у плиты колдовала. Но есть во всей праздничной кутерьме одна пренеприятная особенность – когда в самый неподходящий момент закуска становится просто едой ввиду того, что алкоголь внезапно кончился.

Особенно обидна такая ситуация в новогоднюю ночь. Это в любой другой день можно в ближайшую к дому круглосутку сгонять за добавкой, а в главную ночь года наступающего или уже наступившего вновь поможет домашняя магия.

B нашем домашнем баре широкий выбор эксклюзивной алкогольной продукции – ни на какой базе не купишь похожего. Вот увидите, и вам такое мастерство под силу, ведь все гениальное просто, а в нашем случае – еще и экономично!

Готовить наливки можно в любой сезон, главное – чтобы была под рукой свежая ягода. Если прозевали, сойдет и быстрозамороженная из домашних запасов либо магазинная. 

Вот лишь несколько наливок, любимых в нашей семье: вишневая на косточке, лавровишневая, наливка из фейхоа, клюквенная, калиновая, малиновая.

Я зову ее для удобства «четыре на четыре»:

domashnee-vino-iz-vishni-i-smorodiny (700x500, 264Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2022 12:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лаймончелло - ликер на цедре лайма

лаймовый ликер (272x339, 7Kb)

Раскрываю рецепт очень вкусного ликера на основе цедры лайма и пары листиков душистой мяты. 

Итак, начну с описания вкуса напитка - после выпитой рюмки во рту присутствует приятный сладкий аромат лайма и несколько позже раскрываются нотки мяты. Такой напиток можно пить с удовольствием. Это будет хорошим угощением для представительниц слабого пола и любителей выпить что-то новое и необычное. 

Название этому напитку решила дать такое- лаймончелло. 

 

0_93180_ebe25312_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2022 12:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний ликер Бейлиз (на коньяке)

Приближаются праздники и простой рецепт сливочного ликера наподобие Бейлиза думаю пригодится. Готовить ликер будем из вполне доступных ингредиентов: с основой на коньяке, с жирными сливками, сгущенкой, свежезаваренным кофе и щепоткой ванилина. Получается приятный, вкусный, сливочный ликер, крепостью около 18 градусов. Хранить в холодильнике до 2-х недель.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2022 12:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вино из одуванчиков - поймаем и закупорим в бутылки лето

«Вино из одуванчиков» - волшебное название для волшебного напитка. Запахи и краски лета вбирает в себя этот цветок и вино, приготовленное из него. Многие почему-то считают, что вина из одуванчиков не существует. Пусть для них станет приятным открытием наша сегодняшняя тема.

Вы думаете, что рецепт вина из одуванчиков – это очередной рецепт алкогольного напитка? В таком случае вы глубоко ошибаетесь. Секретами правильного приготовления вина из одуванчиков со мной поделилась травница, а значит, напиток этот целебный.

 

John-Wrights-dandelion-wi-0071 (1) (460x276, 86Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2022 12:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Настойка из бузины

Невероятно ароматная настойка из цветов черной бузины. Готовится она очень просто, хорошо хранится в прохладном месте в плотно закупоренной бутылке. 

nastoika_iz_buzini-282104 (700x525, 295Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2022 12:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вишневый ликер "Дурман любви"

Алый... как сама заря...... нежный, как рука любимого, проводящая по щеке....... страстный, как песнь испанки.... сладкий, как поцелуй... и дурманящий, словно ЛЮБОВЬ... .. да-да... это все ОН... Очень женский ликер... понравится всем, даже тем, кто не употребляет алкоголь (я, например, к нему равнодушна)... очень приятный.... легкий и сладкий... минус его в том, что он очень легко пьется.... хотя это, пожалуй, тоже ПЛЮС!!! Незаменимая вещь на разных застольях, даже на многолюдных, делается из минимума продуктов, а также его можно употреблять сразу после приготовления... Только не увлекайтесь!!!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2022 12:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хмельные сладости: 7 рецептов ягодных настоек

Душистые настойки из ягод — замечательный напиток для взрослых. Богатейшая палитра вкусов в них сочетается с бодрящей свежестью и целебной силой. А главное, все это великолепие легко сохранить до самой зимы, чтобы потом насладиться чудесными воспоминаниями о лете.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2022 12:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Скороспелая наливка «Клубниковка» - цвет насыщенно-клубничный, вкус и аромат просто божественные!

Скороспелая наливка из клубники будет готова к употреблению уже через 2 недели! Она очень ароматная, приятно-сладкая, с выраженным ягодным вкусом и едва уловимой ноткой лимона. Технология приготовления несложная: сначала клубника несколько дней настаивается в водке, а затем бродит с сахаром и пару дней доходит «до кондиции». В результате получается 2 бутылки вкуснейшего напитка крепостью 15-20 градусов.

[показать]

Для того чтобы «клубниковка» получилась вкусной, используйте спелые, сладкие и сочные ягоды. Они отдадут весь свой аромат спиртному, а также окрасят его в насыщенный цвет. Лимон можно не добавлять, но с ним наливка получается вкуснее и еще ароматнее. Воду желательно использовать очищенную, отфильтрованную или на крайний случай просто отстоявшуюся несколько дней. И еще один важный момент — весь процесс настаивания должен проходить на солнышке, поэтому не забудьте освободить немного места на подоконнике.

67af0655f1d6ac3b742894c4536f097d (154x110, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2022 12:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Изумительная Крыжовенная Настойка - очень приятная и яркая на вкус

Крыжовник издавна считается лекарственным растением, поэтому имеет широкое применение в медицине. Так же он носит и другое название -«Северный виноград», несмотря на свои лекарственные свойства обладает и вкусовыми качествами. Есть умельцы которые могут приготовить из него не только компоты и варенья, но и неплохие вина и спиртосодержащие напитки. Одним из распространенных напитков, тот который готовится без труда в домашних условиях — крыжовенная настойка. Рецепт которой будет далее детально рассмотрен.

[показать]

Чтобы приготовить наливку вам потребуется абсолютно любой сорт крыжовника. Чтобы получить потрясающий и незабываемый вкус рекомендуется выбирать поспевшие крупные ягоды.

Отмечу, что я делала на красном (лучше фиолетовом) крыжовнике. Тогда цвет настойки становится ярко рубиновым. Зелененький напиток как то не очень аппетитен.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2022 12:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вишневый ликeр "Summer wine" ...знай свою меру, а то можно выпить меньше!

... cherries and an angel`s kiss in spring My summer wine is really made from all these things Может, назвать ликeр вином не очень разумно, но его вкус и рецепт приготовления настолько совпал со строчками известной песни, что я просто не удержалась...

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-04-2022 12:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Смуглянка-ежевика. Полезные свойства и противопоказания

Все мы любим малину за ее вкус и небывалый аромат, а также за полезные свойства. Но есть у малины ближайшая сестра — ежевика, полезные свойства и противопоказания которой почти такие же, как и у малины. Почти, но не совсем.

 

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии