Никогда не пекла манник, пробовала у племянницы

1.
[525x700]

2.

[689x700] и подруги. Хотя мама раньше часто пекла этот домашний десерт. Вот сегодня видать пришло время и для меня. Получился хорошо, вкусный. Рецепт смешной - 4 стакана. Получила в Озон кастрюльку, решила одну поменять. Старую увезу на дачу. Долго выбирала, читала отзывы. Взяла дорогую, фирма очень хорошая. Надеюсь послужит. 

Сезон дешовых перцев. Который день тушу их со специями в мультиварке!!!  Получаются ароматными , мягкими. Хоть на хлебушек или с котлетой. Целый день была на даче, готовила ее к зиме. Листву собрала, налетело много. Привезла зимние удобрения, подкормила малину, клубнику. Наработалась от души. Еще к соседке зашла, посмотрела на ее порядок на даче. Свет повыключала. Очень хороший день был, солнечный, теплый. Еду не беру на дачу, только вода. Дышится хорошо, воздух пахнет прелой листвой. 

1.


2.


3.

Пока дачуня, до следующей весны!!!

Слоеное дрожжевое тесто плюс яблоки и ву а ля!!! Отличная альтернатива шарлотке или оригинальная выпечка к чаю в сезон яблок.  Быстро, незатейливо, минимум продуктов и очень вкусно.

1.
[671x700]

2.
[525x700]

1.
[525x700]

2.

[525x700]Осень она везде осень. Прекрасная, как и все времена года. У нас на севере она особенно прекрасна, так как у нас и хвойные, и листовые деревья. Погода чудесная, прямо благодать для прогулок. Променад совместила с походом в магазин, аптеку и Озон. В Озон получила брюки из кожезаменителя, заказ был с примеркой, только потом оплата. Все подошло, мой размер, немного утеплены. Осенью будет хорошо, хотя брюки не люблю, мужской аксессуар.  В аптеке пришли Бады коэнзим 10. Еще взяла капли для глаз. А в магазине взяла порционные сливки для кофе, ветчину. Сидела месяц на сливах, фрукты не хочу. Спонсирую внука любимого на бензин, у него теперь свой автомобиль. Бабушка любит его очень, храни его Господь.

1.


2.


3.

На даче поспела калина. Ягоды стали прозрачные и совсем не горькие. Сын любит пирожки с калиной. Вот сегодня ублажила его. Тесто пятиминутное завела, поэтому быстро получилось. Сын занят на работе, пришлось внука просить отвезти ему деликатес. Уже отписался, что кайфует, с прошлой осени не ел их. Как приятно маме!!!

Когда осенью у нас появляются грибы, то я непременно готовлю грибной суп. Грибница удалась на славу, со сметанкой, с картошкой молодой. Вот простая еда, а кажется не ел ничего вкуснее. Народ делает из грибов икру, маринует, сушит, солит. Одно слово - все зимой пригодится!!!

Как удобно сделали в нашем городе МФЦ - это много функциональный центр. Само название говорит, что придя в этот центр можно решить все вопросы. Теперь не нужно бегать по городу собирать справки и документы. Записался на прием, подошел и все решил. Теперь говорят во всех городах такие центры есть. Все для удобства людей делают. 

Фруктов просто изобилие, но уже ничего не хочется. Вчера зашла в магазин, хожу и удивляюсь, потому как ни чего не хочется. Купила только слив для экономного пирога.  В рецепте только масло, сахар, яйцо и мука. Испекла в селиконовой форме,получилось вкусно, сладость минимальная. У нас бабье лето, тепло и солнце. Погода чудесная!!! Всем удачи и настроения!!!

Обожаю жульен. Но дома его никогда не готовила, все рецепты этого блюда уж очень сложны, многообразны. Когда я отмечала свое 70-летние в ресторане, там нам подали жульен в блине, как кузовок шпажкой закрепленный. Ну блин - то был необыкновенной вкусноты, а внутри жульен . Так мне оформление и вкус понравились , до сих пор помню. Решила я сначала само блюдо научиться приготовить, а потом буду на праздники его подавать непременно в блине. Вот вчера развернула деятельность, все продукты приготовила и представьте себе, все получилось просто шикарно и вкусно. С жадностью положила себе побольше, потом пришлось фестал пить, тяжеловато для моего желудка. Не зря его подают маленькими порциями. Но очень вкусно!!! Взяла фото с интернета  !!!

Хоть и сентябрь у нас, а цветы в клубах радуют разными цветами. Ландшафтые дизайнеры украшают город каждое лето. Дополнила пост о наших грибах, в этом году их просто немерено. Завидуйте молча))))

1.


2.


3.


4.


5.

Герань чудесно цветет все лето. Подружка дала отростки в июне, и вот что получилось. Хожу любуюсь!!!

Так уж вышло, я живу на севере уже 50 лет. Природа и погода здесь не ах. За это здесь выплачивают высокую зарплату и хорошую пенсию. Но мои сестры,и моя мама, и наши с мужем друзья всегда приезжали к нам, а не юга. Брали своих внучат, подружек и дружно регулярно нас проведовали. Старшая сестра тоже жила в этом городе, но ехали всегда к нам. Когда у нас появляются гости, мы жили по другому графику, то есть все для гостей. И встретим с поезда и посадим на поезд. Когда я работала в аэропорту, часто летали с ними на вертолете за грибами  и дикоросами. Ездили на дачу на шашлыки. Дома я готовила: и завтрак,и обед,и ужин. Всегда атмосфера была чудесная, доброжелательная, много смеха. Да, теперь остались одни воспоминания на душе. Как хорошо что пять девочек было у мамы. Да и со стороны мужа тоже часто гости приезжали.  Хорошие были времена. Теперь и рада их встретить, но увы, двоих сестер уже нет в живых, одна сестра серьезно больна. Старшей сестре ( 89 л.) уже тяжеловато путешествовать. Берегите друг друга, друзья!!! Время скоротечно.

Внуку любимому вчера исполнилось 18. Папа подарил машину, не новую, но в хорошем состоянии. Он зимой выучился на водителя, а права ему только сегодня вручили и номера на машину. Катались сегодня с ним по городу. Он раньше научился водить и на моей машине, и на папиной, поэтому смело поехал. Ему ездить, а нам теперь переживать. Храни его Господь.

Сегодня постряпала на сметанном тесте треугольники с мясом для внука. Забрал. Пишу ему, что как они по вкусу. Пишет ответ, что залетели все отлично, вкусно. А бабушка и рада. Завтра ему 18 лет. Большую денежку приготовила я для него, завтра переведу ему на карточку. Люблю мальчишек больше чем девчонок, может потому что у меня два сына. С моими мужчинами всегда все просто. И помогут, и обогреют, и порадуют, и пожалеют. Муж у меня такой был, широкой души человек. 

С днем рождения, милый!!! 77  бы исполнилось сегодня!!! Люблю тебя и помню!!!

Наработалась от души на даче, скосила травушку, малину обработала. Собрала последней где то литр. Трава уже пожухла, а деревья стоят еще зеленые. Правда береза немного облетает. Планов много на будущий год. Многолетники пересадить, растения для дизайна устроить в другое место.  Погода чудесная была +18 градусов, ветра нет. Соседей проведовала, они строятся. Новые шторы повесила на окна, вообщем и на даче порядок навела. Не кушала, только воду пила. Теперь поеду, когда листва облетит. Собрать ее в компост.