• Авторизация


НЕЖНОЕ МЯСО В СОУСЕ В ДУХОВКЕ: ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 07-01-2025 11:26

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Нежное мясо в соусе в духовке: очень простой способ приготовления

Нежное мясо в соусе в духовке (очень простой способ приготовления)

Это очень вкусное блюдо! Соус состоит из простых продуктов, которые отлично сочетаются между собой. В этом соусе можно готовить свинину, курицу, говядину, классические и ленивые голубцы, тефтели и котлеты на плите или в духовке. Все блюда получаются вкусными.
Сегодня покажу приготовление в духовке на примере свинины. Мясо получается очень нежное, сочное и вкусное.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В ДУХОВКЕ БЕЗ ЖИРНЫХ БРЫЗГ И ГРЯЗНОЙ ПОСУДЫ: ПОЛУЧАЮТСЯ СОЧНЫМИ И РУМЯНЫМИ 07-01-2025 11:23

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Куриные крылышки в духовке без жирных брызг и грязной посуды: получаются сочными и румяными

Куриные крылышки в духовке без жирных брызг и грязной посуды (получаются сочными и румяными)

Очень простой способ приготовления куриных крылышек в духовке. После него ни духовку, ни форму отмывать не надо. Все очень просто и легко. Крылышки запекаю закрытым способом, за счет этого нет жирных брызг и они получаются очень сочными. Еще покажу простой прием, как сделать их румяными. Крылышки очень-очень вкусные. Минимум продуктов и максимум вкуса.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КОЛБАСКИ В ПЕРГАМЕНТЕ: 07-01-2025 07:49

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Колбаски в пергаменте:

Просто заворачиваю фарш в пергамент и запекаю в духовке (очень сочно и вкусно)

Это прекрасный ужин или обед, потому что готовить это блюдо очень легко, требуется минимум простых продуктов, а в итоге получаются невероятно сочные и вкусные колбаски. За счет запекания в пергаменте колбаски готовятся в собственном соку (это дает сочность) и становятся румяными без открытого запекания (это сохранение сочности). Подавать их можно с любым гарниром по вкусу.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНАЯ ГРУДИНКА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ ПРОСТЫМ СПОСОБОМ: 07-01-2025 07:48

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Свиная грудинка, приготовленная простым способом:

Свиная грудинка простым способом (покажу варианты с обычной солью и нитритной солью)

Это мясо во много раз вкуснее любой колбасы. И вкус, и цвет у такой грудинки просто замечательные. Мясо получается очень ароматное, прекрасно подходит для мясной нарезки и для приготовления бутербродов на завтрак. Покажу варианты приготовления с обычной солью и нитритной солью, чтобы доказать, что и с обычной солью мясо получается красивого цвета на разрезе. Это очень вкусная грудинка.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЫВЫРМА - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ ГАГАУЗСКАЯ ВЫПЕЧКА: 07-01-2025 07:47

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Кывырма - невероятно вкусная гагаузская выпечка:

Кывырма готовится просто и недолго- это отличное блюдо, чтобы порадовать домочадцев и угостить внезапно нагрянувших гостей. Фото: Царьград МолдавияЭтот слоёный солёный пирог как нельзя лучше разнообразит ваше меню, особенно хорошо он подходит для завтраков. Фото: Царьград Молдавия

Кывырма – невероятно вкусная гагаузская выпечка. Готовится просто и недолго. Отличное блюдо, чтобы порадовать домочадцев и угостить внезапно нагрянувших гостей.
Готовится кыварма действительно быстро, а ингредиенты доступны для каждого. Этот слоёный солёный пирог как нельзя лучше разнообразит ваше меню, особенно хорошо он подходит для завтраков.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ 07-01-2025 07:43

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Хачапури по-аджарски

​Хачапури по-аджарски

Ингредиенты:
Готовое дрожжевое тесто — 500 г
Сулугуни — 250 г
Яйцо куриное — 4 шт.
Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт.
Совет: вы можете использовать любой сыр, который вам нравится,
просто смешайте его с сулугуни.
Приготовление:
 Натрите сыр. Тесто раскатайте и сложите из него лодочки. Внутрь выложите сыр, взбейте яйцо и смажьте
им края. Отправьте хачапури в разогретую до 200 °C духовку на 30 минут. Подрумянившиеся лодочки достаньте,
разбейте в каждую серединку по 1 яйцу, слегка посолите и отправьте обратно в духовку. Как только белок
побелеет, сразу доставайте — тогда желток будет жидковатым (если такое не по вкусу, можно запекать до
полной готовности яйца). Достаньте, переложите на тарелку и выложите сверху кусочек сливочного масла.
Сразу же подавайте. Вот и всё!
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УРАМА ХАНУМ 07-01-2025 07:26

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Урама ханум




500 гр мука
300 гр крутой кипяток
подсолнечное масло 30 мл
соль 1 ч л

Начинка:
лук, перец, помидор, зеленый лук
фарш 200 гр
соль , перец по вкусу

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫПЕЧКА. ПРОСТО ЖАРЮ ЛИМОН. СЪЕДАЮТСЯ В ОДИН МИГ! 07-01-2025 07:20

Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение

ВЫПЕЧКА. Просто жарю ЛИМОН. Съедаются в один миг!

center>





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС *ЭРЛ ГРЕЙ* 07-01-2025 07:17

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КЕКС *ЭРЛ ГРЕЙ*

Простой кекс, от которого веет ароматом бергамота. В чайном кексе со вкусом чая есть что-то особенное - благоухание цитрусового вкуса чая, что делает его идеальным перекусом к послеобеденному чаепитию или к завтраку неспешным  утром. Этот кекс подчеркивает невероятный аромат эфирного масла бергамота, который придает чай ”Эрл Грей". 
cravings-Earl-Grey-Loaf-crdt-Matt-Russell (700x351, 219Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ВИВАЛЬДИ" 07-01-2025 06:53

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Салат "Вивальди"

Тунец консервированный — 2 баночки
Сыр сливочный (например, "Филадельфия") — 150 г
Майонез — 100 г
Укроп — небольшой пучок
Зелёный лук — по вкусу
Огурцы (квашеные, солёные или маринованные) — 2–3 шт.
Яйца — 4–5 шт.
Твёрдый сыр — 100 г
Консервированная кукуруза (по желанию) — 100 г
Приготовление:
Подготовка соуса:

В миске смешайте сливочный сыр, майонез и мелко нарезанный укроп. Соус придаст салату особую нежность и изысканность.
Подготовка слоёв:

Тунец достаньте из банки и разомните вилкой.
Огурцы нарежьте мелкими кубиками.
Отварите яйца, затем отделите белки от желтков и натрите их на крупной тёрке.
Твёрдый сыр также натрите на крупной тёрке.
Сборка салата:

Первый слой: тунец. Разложите его равномерно и смажьте соусом.
Второй слой: мелко нарезанный зелёный лук.
Третий слой: огурцы, также слегка смажьте соусом.
Четвёртый слой: натёртые желтки, поверх которых добавьте немного соуса.
Пятый слой: натёртый сыр.
Последний слой: натёртые белки.
Альтернативный вариант:

Во второй салатнице повторите те же слои, но добавьте слой консервированной кукурузы для сладкого акцента.
Украшение:

Верх салата украсьте натёртым белком, зелёным луком и, если хотите, небольшим количеством сыра.
Дайте салату немного настояться в холодильнике перед подачей, чтобы слои пропитались.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРУСТЯЩИЕ СЫРНЫЕ КРЕКЕРЫ 07-01-2025 06:50

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Хрустящие сырные крекеры

Хрустящие сырные крекеры

Ингредиенты:⠀
Мука — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Сыр — 100 г
Желток — 1 шт.
Соль — по вкусу
Специи — по желанию
Приготовление:
 Сыр натираем на тёрке. Муку смешиваем с холодным маслом, нарезанным на кубики, желтком и солью.
Растираем в крошку. Можно сделать всё в кухонном комбайне. В конце добавляем сыр и хорошенько
перемешиваем. Тесто собираем в шар и убираем на 30 минут в холодильник. Раскатываем в пласт и вырезаем
из теста треугольники. Снова убираем в холодильник. Распределяем треугольники на небольшом расстоянии
друг от друга и делаем отверстия. Можно использовать коктейльную трубочку или обратную сторону насадки
для крема. Выпекаем в разогретой духовке до 180 °С 10 минут. Остужаем и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ НЕЖНОЕ МЯСО В ДУХОВКЕ: 07-01-2025 06:48

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Очень нежное мясо в духовке:

Очень нежное мясо в духовке (все дело в чесночной воде)

Это отличный способ приготовления. Мясо всегда получается невероятно нежное и вкусное. А приготовление его очень простое и легкое. Потребуются мясо, любимые специи и/или травы, чеснок и вода. Готовлю так любое мясо, время запекания у него будет разное. Сегодня будет свинина в чесночной воде. Она получается сочная, мягкая, очень ароматная с прекрасным вкусом.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕГА СОЧНАЯ КУРОЧКА: 07-01-2025 06:47

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Мега сочная курочка:

Мега сочная курочка, главное что не жарится, а выпекается без капли масла но при этом невероятно вкусная и сочная.
Это маринад моей мамочки. Никаких заморочек, специи которые вы всегда найдёте.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ: 07-01-2025 06:46

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

МЯСО на Праздничном столе:

Такая говядина "тает во рту", а блюдо из нее очень сочное. Не стыдно подать на праздник и удивить гостей

 Настолько сочные и оригинально вкусные, что невозможно отказаться. Эти блюда по праву могут посоревноваться с любым ресторанным горячим, но вы их приготовите сами, в домашних условиях. Думаю, что раз в год или два (к особому случаю) так точно следует готовить, чтобы побаловать себя ресторанными изысками.

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАЕМ СВЁКЛУ: 07-01-2025 06:45

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Запекаем свёклу:

Научили запекать свеклу вкусно и правильно: варить больше не . Сочная, сахарная, душистая: 2 метода и 3 хитрости для особенного вкуса

Научили запекать свеклу вкусно и правильно - варить больше не надо. Сочная, сахарная, душистая.
У запеченной более насыщенный вкус, рубиновый глубокий цвет, она сахаристая и плотненькая, с ярким насыщенным ароматом - душистая свеколка.
И не "разваренная", не не водянистая. И не теряет сок и не отдает его воде, в которой варится. И, конечно же, она более полезная - не теряет витаминный состав вместе с соком. 

2 метода и 3 хитрости для особенного вкуса
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ (ИЛИ КАСТРЮЛЕ) - БЕЗ ЛИШНИХ ЗАМОРОЧЕК! 07-01-2025 06:44

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ПЛОВ в мультиварке (или кастрюле) - БЕЗ ЛИШНИХ ЗАМОРОЧЕК!

Плов - как борщ, вокруг этих блюд идут вечные споры насчет "правильного рецепта". Его просто не существует! Но мы то знаем, какой приближен к нему.
Так что смотрим и готовим без сложностей, на домашней кухне!
Рецепт от И. ЛАЗЕРСОНА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБЕД БЕЗ ЗАМОРОЧЕК: НАБРОСАЛА ВСЁ В ГОРШОЧКИ И В ДУХОВКУ! 07-01-2025 06:43

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Обед без заморочек: Набросала всё в горшочки и в духовку!

Обед без заморочек! Набросала всё в горшочки и в духовку! - YouTube
Жаркое с салом в горшочках объемом 0,5 л.
 Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА "ПOМИДOРЫ ПO-KOРЕЙСКИ": 07-01-2025 06:42

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Закуска "Пoмидoры пo-koрейски":

Oчень вкуcнaя закуска, сo стола улетaет вмиг! Аромат и вkус потрясaющий!
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ "ПЯТИМИНУТКА": 07-01-2025 06:41

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Ленивые пирожки "Пятиминутка":

Ленивые пирожки на завтрак - быстро и просто!
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ: ОНИ ПРОСТО ТАЮТ ВО РТY! 07-01-2025 06:40

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Свиные ребрышки: Они просто тают во ртy!

- Охлаждённые свиные рёбрышки
- Кетчуп томатный 200 гр.
- Соевый соус 3-4 ст.л.;
- Сахар 1 ст.л. без горки;
- Вода ~100 мл.
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии