• Авторизация


ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ - ЛЕГКО И ПРОСТО 23-01-2025 11:04

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Домашние конфеты - легко и просто

Домашние конфеты - легко и просто

Приготовить домашние, вкусные и полезные конфеты можно всего за  несколько минут. Ассортимент такого лакомства может быть огромен. Для разнообразия вкуса можно добавлять разные ингредиенты. Рецепт приготовления конфет очень простой. Из указанного количества продуктов получается 45 штук. После приготовления оставить застывать конфеты в холодильнике. Подачу десерта можно разнообразить по вашему желанию. Например, на палочках, в виде кейк-попсов или по-другому. Готовьте и наслаждайтесь вкусом домашних конфет.
домашние конфеты (700x393, 279Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ 23-01-2025 11:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежный кекс на кефире

2835299_Nejnii_keks_na_kefire (600x450, 200Kb)

Приготовив кекс по этому рецепту, вы удивитесь, насколько он нежный и ароматный! Идеален к чашечке чая!
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт.
 
Сахар - 170 г
 
Соль - щепотка
 
Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл
 
Кефир - 250 мл
 
Лимон - 1 шт.
 
Масло сливочное - 40 г
 
Ванильный экстракт - 1 ч.л. (либо ванилин - на кончике ножа)
 
Мука пшеничная - 250 г
 
Разрыхлитель - 8 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САМОЕ ЭФФЕКТИВНОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ДОМАШНЕЙ УБОРКИ, ВСЕГО ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ 22-01-2025 05:46

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Самое эффективное средство для домашней уборки, всего из трех ингредиентов




Это самое эффективное средство для домашней уборки всего из трех ингредиентов, которые найдутся в каждом доме.
Сода - 1 ст.л.
Зубная паста - 1 ст.л.
Уксусная эссенция - 1 ст.л.
Нанести, оставить на минут 15 для взаимодействия с поверхностью, а потом пошеркать.
Все становится не только чистым, а еще и пахнет чистотой и свежестью!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЙКИ ТВОРОЖНЫЕ 22-01-2025 05:44

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Слойки творожные

Слойки творожные

Если хотите приготовить слойки, но нет слоеного теста, его всегда можно быстро приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится небольшое количество творога. Рецепт легкий и каждый может приготовить творожные слойки.

творожные слойки (680x510, 268Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕТЧИНА ДОМАШНЯЯ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 22-01-2025 05:43

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Ветчина домашняя из куриного филе. Простой рецепт приготовления

Ингредиенты: филе куриной грудки 700 г, желатин 10 г, сливки 2 столовые ложки, соль 1/2 чайной ложки, специи ( в том числе сушеный чеснок, перец, травы) по вкусу.

Приготовление

Нарезаем подготовленную куриную грудку на кусочки толщиной около 1.5 см, длиной до 3 см

2. Нарезанные кусочки куриного филе выкладываем в посуду, добавляем желатин, специи, соль, сливки.

3. Перемешиваем все ингредиенты очень тщательно, чтоб размялись все кусочки и начали склеиваться друг с другом, оставляем массу в холодильнике минимум на полчаса, а лучше на час, чтоб мясо набралось вкуса и замариновалось.

4. Переложите подготовленную массу в контейнер и тщательно уплотните ее.

5. Из контейнера перекладываем массу в форму, в фольгу или в рукав для запекания, плотно заворачиваем и уплотняем.

6. Заготовку, завернутую в фольгу, рукав  или просто в форме, ставим в духовку при температуре 180 градусов на 40 минут. Время запекания нужно корректировать исходя из возможностей вашей духовки

7. Готовую ветчину достаем, даем ей остыть, нарезаем пластиками.

Ветчина получилась вкусная, ароматная, кусочками, довольно плотная, бледно розового цвета, видны следы специй. Можно хоть на бутерброд, а можно есть просто так.

Здесь ветчина приготовлена из филе куриной грудки, она будет вкусней, если готовить не только из филе куриной грудки, а использовать филе снятое с других частей курицы, ветчина будет сочней и насыщеннее.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ РУЛЕТ - ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ 22-01-2025 05:42

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Быстрый рулет - простой рецепт

Быстрый рулет - простой рецепт

Некоторые хозяйки думают, что приготовить рулет сложно и понадобится много времени для этого. Возможно это связано с тем, что существует большое количество рецептов по их приготовлению. Но есть и простые и быстрые рецепты, по которым можно приготовить рулет. Один из таких предлагаю. Для приготовления понадобятся обычные доступные продукты и за минимум времени получается вкусный нежный десерт

быстрый рулет - простой рецепт (604x329, 201Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ АРОМАТНЫЙ И ВКУСНЫЙ КЕКС: 22-01-2025 05:40

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Очень ароматный и вкусный кекс:

Рецепт простой, при этом кекс получается очень ароматный и вкусный! Изюминку этому кексу придает лимонный аромат. Лимон у нас идет и в тесто, и в глазурь.
Времени на приготовление вы потратите минимум - все перемешиваем и отправляем в духовку. Миксер тоже не понадобится, все очень просто и быстро.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСТОЙКИ НА ГРУШЕ СУШЁНОЙ И ВЯЛЕНОЙ 22-01-2025 05:39

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАСТОЙКИ НА ГРУШЕ СУШЁНОЙ И ВЯЛЕНОЙ

Настойки на сухофруктах можно готовить круглый год. 
7877b91ebeb6a586b61621af4726991d (700x350, 252Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАССЫПЧАТОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ КОТОРОЕ ТАЕТ ВО РТУ 22-01-2025 05:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рассыпчатое Песочное печенье которое тает во рту

Рассыпчатое Песочное печенье которое тает во рту1 (670x390, 234Kb)

Готовим Рассыпчатое Песочное печенье которое тает во рту простой рецепт в домашних условиях. Сегодня испечём замечательное домашнее песочное печенье. Печенье получается рассыпчатым, нежным. Печенье в меру сладкое, с ванильным ароматом и приятным сливочным вкусом. Такое рассыпчатое печенье готовится очень быстро, за минуты. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты.
 
На ~32 штуки (~360г):
 
- 70г сахарной пудры
- 1 среднее яйцо
- 130г сливочного масла
~ 210г муки
- по щепотке соли и ванилина
Как сделать Рассыпчатое Песочное печенье которое тает во рту рецепт пошаговый
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ "РАНЧ" 22-01-2025 05:36

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИЦА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ "РАНЧ"

АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ.
Наслаждайтесь простотой приготовления сытного блюда, состоящего из обжаренных на сковороде куриных грудок, в пикантном сливочном соусе Ранч, что делает этот рецепт идеальным выбором для ужина.
Creamy-Ranch-Chicken-5.png (700x350, 351Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ ФАРША 22-01-2025 05:18

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

15 очень вкусных блюд из фарша

Простые решения для тех, кто не любит стоять у плиты и при слове «фарш» представляет только котлеты и макароны по-флотски. У вас есть все шансы удивить себя и близких.
[100x]

С приготовлением справится кто угодно >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АБРИКОСЫ В СИРОПЕ - НА ЗИМУ 22-01-2025 05:17

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Абрикосы в сиропе - на зиму

Абрикосы в сиропе - на зиму

 

Абрикосы в сиропе - на зиму
Вкусный уголок.

Абрикосы на зиму - такой вариант абрикосов просто готовится, а зимой можно с удовольствием покушать или сделать фруктовую прослойку в торте. Попробуйте сделать - Вам понравится такая домашняя консервация.



Нам потребуется:
Абрикосы
Сахар
Вода
Лимонная кислота


Минимум времени и хлопот!!! Абрикосы в сиропе - на зиму ПРОСТО ИДЕАЛЬНО! - YouTube

lovely Woman
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И КЛУБНИКОЙ 22-01-2025 05:16

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Миндальный торт с заварным кремом и клубникой

DSC_8770 (700x466, 330Kb)
lir (100x39, 0Kb)Что бы там ни говорили, лишь бы тут молчали.



Торт очень нежный, воздушный и приятный. Получилось здорово !

Ингредиенты:



тесто:
4 яйца
120 г сахара
70 г миндаля
65 г муки

крем:
4 желтка
30 г сахара
40 г сах. пудры
40 г муки
400 мл молока
150 мл сливок 33%
стручок ванили

дополнительно:
300-400 г клубники
миндаль для украшения
листики мяты
немного сах. пудры


117357532_4153430_007 (200x57, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЁНЫЕ КОЛЬЦА С УКРОПОМ - ТРАДИЦИОННАЯ ТУРЕЦКАЯ ВЫПЕЧКА 22-01-2025 05:15

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Солёные кольца с укропом - традиционная турецкая выпечка




Эти сдобные булочки выделяются воздушным тестом, нежным вкусом и аппетитным ароматом. Они прекрасно подойдут на завтрак и с самого утра поднимут настроение.

★ Продукты:
- 4-5 стаканов муки,
- 8 г сухих дрожжей,
- 2 яйца,
- 1 стакан молока,
- 1/4 стакана воды,
- 1/2 стакана растительного масла,
- 1/2 ст.ложки соли,
- 1,5 ст.ложки сахара,
- 1 пучок укропа,
- 50 г сливочного масла.
dobroye-utrechko (346x519, 1045Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ 22-01-2025 05:14

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Салат с копченой курицей


fFP2Q28Aruw (604x400, 204Kb)
lir (100x39, 0Kb)Если у вас паранойя, то это не значит, что за вами никто не следит.



ИНГРЕДИЕНТЫ:


● 100 г твердого сыра;
● 2 свежих огурца;
● 250 г копченой курицы;
● 150-200 г моркови по-корейски;
● 4 вареных яйца;
● майонез для прослойки.

114373518_2n5o7xLgEqR2 (150x62, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТИРАМИСУ 22-01-2025 05:13

Это цитата сообщения Я_не_ангел_и_не_демон Оригинальное сообщение

Еще тирамису.

Ингредиенты:
Сыр Маскарпоне — 250г;
Яйцо куриное — 5шт (250г);
Сахар — 100г;
Приготовленное кофе — 250г;
Классическое итальянское бисквитное печенье Savoiardi — 200г;
Ром, мартини, амаретто или коньяк — 25г;
Шоколад — по вкусу;
Рецепт приготовления:

Хочу сказать, что для тирамису, яиц требуется столько по весу, сколько мы используем маскарпоне. Все очень просто, если Вы берете 250г сыра маскарпоне, то вам понадобится примерно 5 куриных яиц среднего размера. Если яйца большие, то 4. А если очень маленькие, то 6.
Затем, отделяем белки от желтков. Белки убираем в холодильник, а в желтки добавляем сахар и взбиваем миксером до белой структуры.
Маскарпоне отправляем в миску и взбиваем миксером на маленькой скорости. Взбиваем очень мало - не более 30 секунд. Соединяем маскарпоне с желтками и сахаром. Перемешиваем ложкой.
Теперь приступаем к белкам. Перемешиваем миксером, до такой степени, когда их перевернешь и они не будут вытекать.
Добавляем белки к сыру и долго перемешиваем руками. Если образуются комки, то стараемся их убрать руками. Крем должен получиться очень мягким и воздушным.
Берем печенье. Я использую покупное, которое нашла в моем гипермарките. В кофе добавляем алкоголь и макаем в полученную жидкость печенье. Печенье ни в коем случае не держим долго в кофе, а то расползется. Выкладываем в форму одним слоем. Поливаем половиной крема из маскарпоне. Затем, выкладываем еще один слой печенья (также макая в кофе. Сверху поливаем оставшимся кремом.
Берем шоколадку (какую вы любите) и трем сверху крема. Отправляем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!

1.
IMG_7952 (584x389, 56Kb)

2.
IMG_7953 (584x389, 57Kb)

3.
IMG_8011 (584x389, 36Kb)

4.
IMG_7991 (584x389, 44Kb)

5.
IMG_7998 (584x389, 47Kb)

1.
IMG_8007 (584x389, 54Kb)

2.
IMG_8040 (467x700, 51Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ГОТОВИЛИ ГУЛЯШ В СОВЕТСКОМ ОБЩЕПИТЕ: 22-01-2025 05:12

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Как готовили гуляш в советском общепите:


1-1-810x527 (700x455, 280Kb)
lir (100x39, 0Kb)В рогах правды нет.



Как готовили гуляш в советском общепите: рецепт от поварихи советских времен.

Почему в советские времена в столовых и недорогих кафе самообслуживания из мясных блюд в меню чаще всего наличествовал гуляш, а остальные скромно отсутствовали? А все просто….— Мясо привозили. Нормальное мясо привозили. — Все готовили по технологическим картам.

Рецептура гуляша из технологической карты оказалась довольно простая:

Мясо — от 1800 до 2200 граммов (зависит от вида, меньше всего шло свинины, больше всего — говядины)
Животный жир топленый — 100 граммов
Репчатый лук — 300 граммов
Томатное пюре — 200 граммов
Мука — 60 граммов

114845152_8CimrXeZ3NY2 (80x80, 4Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ: 12 ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ (ПОШАГОВО). 22-01-2025 05:10

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Торт из печенья без выпечки: 12 простых и вкусных рецептов (пошагово).

Торт из печенья без выпечки: 12 простых и вкусных рецептов (пошагово)


Торт из печенья без выпечки: 12 простых и вкусных рецептов (пошагово)
Фото: zen.yandex.ru

Бывает, что захотелось сладенького или неожиданно нагрянули гости. Хочется подать к столу что-то интересное, но заниматься тестом нет времени? Мы нашли для тебя 12 простых пошаговых рецептов тортов из печенья без выпечки. Будет очень вкусно!


1. Торт из печенья без выпечки за 5 минут


Торт из печенья без выпечки за 5 минут - рецепт пошагово с фото
Фото: Нереально Вкусно!

Очень вкусный и красивый торт к чаю, перед которым невозможно устоять!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЛАДЬИ С ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ 22-01-2025 05:09

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Оладьи с яйцом и зелёным луком

Без названия (2) (700x417, 597Kb)
lir (100x39, 0Kb)Бродяга, судьбу проклиная, тащился с умом на плечах…



ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 куриных яйца
0,5 л кефира
0,5 стакана сметаны
соль, перец по вкусу
мука
разрыхлитель теста
2 вареных яйца
зеленый лук

134573959_title903899073 (118x118, 16Kb)
Спасибо за ваши комментарии!
PEROOO
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ И ПОМИДОРАМИ . 22-01-2025 05:06

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами .


[показать]

5 небольших кабачков (1,2кг)
400 г фарша
3 средних луковицы
2 ст.л. томатной пасты
7-8 небольших помидор
100 г твердого сыра (можно и без него)
4 яйца
150 г сметаны
соль, перец, подсолнечное масло
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии