Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Овощные мини запеканки из кабачков



Если Вы любите сезонные овощные блюда, то этот рецепт мини запеканок с кабачками придётся Вам по вкусу. Здесь есть всё: сочные овощи, нежная текстура, индивидуальная подача. Пробуйте. Вам понравится!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



100 гр. риса (сухого)
500 гр. грудки индейки (курицы)
250 мл. сметаны (у меня 15%)
2 яйца
соль

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Запеканка с рисом и грибами



рис — 500 гр.
яйца — 2 шт.
твердый сыр — 250 гр.
шампиньоны — 500 гр.
лук репчатый — 2 шт.
соль, перец — по вкусу

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Фантастически вкусная творожная запеканка



250 гр. творога
1 ст. ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стакана молока

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ХОЛЕСТЕРИНА, САХАРА В КРОВИ И ЛИПИДОВ ВСЕГО ЗА ОДИН МЕСЯЦ, ИСПОЛЬЗУЯ ТОЛЬКО ОДИН ИНГРЕДИЕНТ!♥ღ♥

Несколько месяцев назад студент-медик был ошеломлен, когда его профессор показал ему результаты анализа крови пациента. А именно, уровни холестерина, глюкозы, липидов и триглицеридов были чрезвычайно высокими.

Они были не только выше нормы, они были огромными. Студенту было трудно поверить, что человек с такими параметрами крови действительно может быть еще жив!

Более удивительным в этой истории является тот факт, что, когда профессор передал результаты, выяснилось, что он сам был этим пациентом!

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Умер «шеф-повар века» Жоэль Робюшон. Он прославился своим картофельным пюре — и вот его рецепт♥ღ♥

6 августа в Женеве в возрасте 73 лет умер один из самых известных поваров в мире Жоэль Робюшон. В 1990 году кулинарный справочник Gault et Millau назвал его «шеф-поваром века», а в 2016-м Робюшон поставил мировой рекорд по числу мишленовских звезд: в общей сложности у его ресторанов их было 32, в том числе у пяти заведений — по три звезды. Он был так называемым селебрити-шефом: вел кулинарные шоу на ТВ и выпускал книги, у него учились звезды гастрономии Эрик Риперт и Гордон Рэмзи (в которого Робюшон однажды запустил плохо приготовленными равиоли).

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Аджика на зиму

[x375]

Аджика на зиму вареная – рецепт очень вкусный и практичный. Подходит зимой абсолютно к любому блюду: мясо, рис, спагетти, картошка… За счет яблок и морковки – имеет определенную сладость и не сильно острая. Можно этот рецепт еще назвать – аджика с яблоками на зиму.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Капуста быстрого посола



капуста белокочанная – 300 гр.
морковь – 200 гр.
лук репчатый – 3 штуки
чеснок – 2-3 зубчика
уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек
для рассола:
вода – 0,5 л.
сахар – 5 столовых ложек
соль – 2 ч. ложки
душистый перец – горошек – 15 штук
лавровый лист – 3 штуки
перец острый – 1 стручок

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Чеснок маринованный с крыжовником или виноградом

[x375]

Этот рецепт я нашла давным-давно в старой черно-белой книжице рецептов и вот уже много лет неустанно и с большой любовью пользуюсь им. Пробовала закатывать чеснок с киш-мишем, получается вкусно, но все же затратно, в результате пришла к простому варианту закатывать чеснок с крыжовником. Самый вкусный вариант с красным крыжовником, он получается десертным, и настолько вкуснейшим, что честно говоря, первым из тарелки зачастую разлетается именно крыжовник, едят его даже дети.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Помидорки "Оторваться невозможно"

[x375]

Рецепт этих помидорчиков достался мне от любимой свекрови. Я в них просто влюбилась. Они полностью оправдывают свое название. Рецепт проверенный, помидорки получаются вкуснючие. Это просто необыкновенный рецепт. Всем, кто любит подобные вещи, нужно взять его себе на заметку.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кетчуп из красной алычи

[x375]

Хочу предложить вам очень интересный рецепт кетчупа. На прошедших выходных был с друзьями на природе, отдыхали, жарили шашлыки. А к шашлыку подали вот такой интересный кетчуп. Я сразу не понял что это такое, но потом всё же добился рецепт его.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Зимний салат

[x375]

Беру мой любимый гибридный ультраскороспелый сорт огурчиков «Герман».
Помидоры тоже гибридного сорта «Благовест», перцы разных сортов, морковь сажаю только Нантскую, лук, выращенный из севка, чеснок, петрушка, укроп.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Очень вкусный салат из овощей с желатином





вгуст - пора заготовок. Салат, о котором пойдет речь в видео был одним из самых вкусных в далеком прошлом.
Но, недавно я про его вспомнила и, осталось только освежить рецепт?что-то добавить, где - то убавить.
И, в результате вот что получилось.
500 гр. огурцов
600 гр. мясистых помидоров
3 болгарских перца
4 луковицы
пучок петрушки
свежий чеснок (по 1 зуб. на поллитровую банку)
маринад:
1,5 л. воды
гвоздика
перец горошком
3,5 ст. л. соли
4,5 ст. л. сахара
30 гр. желатина
0,5 ч. л. уксусной эссенции
2 ч. л. растительного масла+по 2 ч.л. масла в каждую баночку

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Берегись, Водка!"

[x375]

Рецепт нашла на другом сайте, отзывов много и все только положительные. Закрыла на пробу и решила поделиться с вами.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Лето в банке. Помидоры в петрушке.

[x375]

Этот рецепт «с бородой» Его давно привезла бабушка из Киева, где она попробовала его на юбилее у своей однокурсницы (тогда отмечали юбилеи на дому). С тех пор эти помидоры в петрушке стали любимыми заготовками в нашей семье, у моих коллег и друзей. Я на даче сажаю много петрушки (и корневой, и листьевой, и махровой). Цимус ему придает петрушка, такой изысканный и нежный аромат. Петрушка занимает первое место по содержанию витамина С, антиоксидантов, на втором месте - лимоны и лишь на третьем месте - черная смородина.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Лето в банке. Приправа к борщу.

[x375]

Борщ – это украинский бренд. Не случайно ему спета ода. Я восхищаюсь предками, которые тысячи лет назад оставили для нас такое вкусное блюдо, и в котором так много полезных овощей. Уже в наше время стало известно о свободных радикалах и антиоксидантах и мы стали стремиться употреблять больше овощей и фруктов с большим содержанием антиоксидантов. Антиоксиданты, содержащиеся в овощах или фруктах, способны нейтрализовать свободные радикалы (опасные окислители) в организме человека Свободные радикалы повреждают все –от клеточных мембран и генетической информации ДНК до белковых волокон в коже и хрусталике глаза, а значит они приводят к заболеваниям сердца, инсульту, раку, катаракте с ее слепотой. И сейчас уже не секретом стали советы употреблять в день 5-6 овощей и фруктов с высоким содержанием антиоксидантов. А именно в борще больше всего таких антиоксидантов . Совсем недавно (4 года назад) я освоила приправу к борщу, которая стала для меня «палочкой-выручалочкой», особенно зимой. Я даже удивлялась, как это я без нее жила все годы. Придешь усталым с работы и благодаря приправе за 20 минут сваришь вкуснейший борщ.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Помидоры «Пальчики оближешь»

[x375]

Многие, возможно, и знают этот рецепт. А я люблю такие помидорки, и делаю немного каждый год.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Помидоры как из бочки. Рецепт в домашних условиях.

[x375]

Предлагаю интересный способ консервирования помидоров " Помидоры как из бочки".
Почему "как бочковые"? Потому что из банки, но вкус точно такой, как и у бочковых (резкие, кисло-сладкие ).
Рецепт рассчитан на порцию из 6 трехлитровых банок.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Лечо "Семейный рецепт"

[x375]

В нашей семье очень уважают этот салат, поэтому в списке обязательных закруток, он есть каждый год. Рецепт проверенный годами, перешел от моей бабушки к маме, а потом и ко мне. Очень органичный вкус, в меру сладкий, без излишка масла, с натуральным и насыщенным вкусом перца. Все мои знакомые, однажды попробовав Лечо по этому рецепту, теперь готовят только по нему. Попробуйте и вы!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Перец в аджике

[x375]

Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления аджики, но не общепринятым способом, а с добавлением в аджику болгарского перца. Получается очень вкусно. Поверьте.