• Авторизация


БАНАНОВЫЕ ЧИПСЫ 28-10-2023 22:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Банановые чипсы

(500x375, 99Kb)

бананы 2 шт.
оливковое масло 1 ст. л.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХАЛВА ИЗ КУНЖУТА 28-10-2023 22:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Халва из кунжута

(500x375, 99Kb)

Халва из кунжута – великолепное восточное лакомство.
Существует множество вариантов приготовления этого десерта. Вот один из вариантов приготовления халвы из кунжута.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СЛАДКИЕ ЖАРЕНЫЕ ЯБЛОЧКИ 28-10-2023 22:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сладкие жареные яблочки

(500x375, 99Kb)

Яблоки вокруг нас, только собирай и кушай, или надо купить. Потому как раз сейчас самое время кушать яблоки. Я обожаю этот фрукт, особенно антоновку, которую тут в Канаде не достать и люди даже слыхом не слыхивали о такой вкуснятине. Но ничего, приходится кушать местные сорта, которые тоже очень вкусны. Слышала о многих рецептах жареных яблок на десерт, и вот решила попробовать.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ 28-10-2023 22:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Десерт из тыквы

(500x375, 99Kb)

Последние несколько лет готовлю так тыкву для детей! Идет НА УРА! Вместо конфет, когда хочется сладенького! Очень советую! Вкусно и полезно.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«САЛЯМИ» ИЗ ИНЖИРА И ОРЕХОВ 28-10-2023 22:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Салями» из инжира и орехов

(500x375, 99Kb)

Этот десерт займет достойное место на вашем праздничном столе, готовится он практически из трех ингредиентов, плюс любимые специи.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2023 22:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мечта советского шокоголика - торт «Шахтерский». Советские кондитерские региональные сокровища.

(500x375, 99Kb)

История торта «Шахтерский» удивительна. Рецепт торта был разработан на Донбассе, на луганской кондитерской фабрике в 60-х.
Шестидесятые годы стали расцветом и для кондитерской фабрики, и для луганских кондитеров. Открытие фабрики состоялось в 1943 году практически сразу после освобождения города от фашистских захватчиков. В начале 60-х технологи фабрики стали разрабатывать и осваивать собственные рецептуры кондитерских изделий.
После создания торта «Шахтерский» его рецепт должен был пройти обязательную регистрацию. К сожалению, рецептуру торта не занесли ни в один кондитерский реестр. И этому имеется объяснение. В реестры заносились рецептуры, которые могли получить точное определение категории продукта.
Регистраторы из регистрационной комиссии в Москве так и не смогли договориться, к какой категории относился рецепт торта «Шахтерский». По их мнению, торт не являлся ни тортом, ни шоколадкой. Правда само изделие им чрезвычайно понравилось.
Единственное, что точно известно про рецептуру торта, в нем не имелось выпеченного теста, так как он вообще не содержал муки. По сути торт «Шахтерский» являлся крупной шоколадкой с орехово-фруктовыми наполнителями. И этому имеется логическое объяснение. Торт сделали похожим на кусок-слиток добытого угля.
Самый первый «Шахтерский» торт был выпущен к юбилею Леонида Утесова. На торте шоколадом написали строки из его песни: - «Сердце, тебе не хочется покоя». Леонид Осипович был растроган до глубины души.
Стоил «Шахтерский» довольно дорого, так как шоколада в нем было около семисот граммов, да и остальные наполнители были не из дешевых. В торт добавляли обжаренный целиковый фундук, чернослив, натуральный апельсиновый экстракт и сгущеное молоко.
Производил этот шедевр Луганский кондитерский комбинат. Один единственный на весь Союз. Торт, не смотря на цену, был дефицитным продуктом. Что неудивительно - шахтеры в СССР получали весьма достойные зарплаты и могли себе позволить.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2023 22:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Мехамер» или запеканка из картофеля по-мароккански

(500x375, 99Kb)

Учимся готовить «мехамер» - запеканку марокканских евреев!
В семьях израильтян родом из Марокко эту картофельную запеканку любят и умеют готовить все.
Мехамер, соус матбуха, баклажаны - традиционная трапеза марокканских евреев
Марокканскую запеканку «мехамер» приготовить несложно, да и продукты для неё нужны самые простые. В еврейских семьях выходцев из Марокко её, как правило, готовят в будни. Но блюдо выходит такое нарядное, что смело можно подать его к столу в выходной день.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2023 22:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Еврейский картофельный «Кугель» (очень вкусно, похоже на большой драник, но запекается в духовке)

(500x375, 99Kb)

Вам давно пора познакомиться с этим блюдом, которое хорошо знакомо не только в Израиле, но и там, где оно получило широкое распространение. Например, слово «кугель» прекрасно знают и литовцы, и поляки, но все же исторически блюдо появилось в ашкеназийской общине еще во времена хождения евреев по пустыне и в переводе с иврита буквально обозначает «круглый». Сегодня существует великое множество рецептов кугеля - с лапшой, мясом, яблочный, рисовый, манный, с орехами и вишнями. Рекомендуем приготовить картофельный кугель – он очень напоминает картофельный драник, только очень большой и запеченный в духовке с яйцом.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2023 22:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с сухофруктами

(500x375, 99Kb)

Это очень сочно и вкусно!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2023 22:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)

(500x375, 99Kb)

вареное куриное филе - 300 гр.
мука - 50 гр.
яйцо (некрупное) - 2 шт.
молоко - 150 гр.
сыр твердый низкой жирности - 50 гр.
1/2 ч.л. разрыхлителя
приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
соль - по вкусу

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбная запеканка 28-10-2023 22:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

3 яйца – 1 банка сайры или горбуша
3-4 шт. картофеля
головка лука
250 мл. сметаны
250 мл. майонеза

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
✿ღ✿ЗАНИМАТЕЛЬНАЯ ИСТОРИЯ СПЕЦИЙ: КАК ПРЯНОСТИ ЛЕЧАТ И УТЕШАЮТ ЧЕЛОВЕЧЕСТВО✿ღ✿ 28-10-2023 22:36

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

Без имени (382x375, 51Kb)
Специи — это сложный мир вкусовых добавок к пище, имеющих растительное происхождение: листьев, бутонов, соцветий, стеблей, плодов, семян, кореньев, коры, околоплодников, кожуры или фруктов. Они неоднократно сталкивали друг с другом людей, армии и целые государства, которые стремились овладеть «божественными» ароматами, стать обладателями пряных богатств. В интернете много интересных материалов на эту тему, но особенно подробно ее раскрыл Джон О’Коннелл в книге «Специи», на которую я опирался при написании своей статьи.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2023 22:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с маком

(500x375, 99Kb)

Любители мака по достоинству оценят этот рецепт, по которому творожная запеканка с маком тает во рту. Манка в рецепте используется вместо муки. Поверьте, это идеальный вариант приготовления рассыпчатой и нежной запеканки, которую с удовольствием будут кушать даже дети.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2023 22:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мини-запеканки «Сытный завтрак»

(500x375, 99Kb)

Смешение стилей в этом рецепте дают отличный результат! Это и драники, и яичница, и запеканки. Неважно название! Важен результат! Это ну очень вкусно! И очень удобно взять с собой на природу.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2023 22:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка на сковороде

(500x375, 99Kb)

Этот рецепт пригодится тем, кто проводит своё время на дачах или садах-огородах и там же устраивает пикники, где нет духовок, а есть какая-то плита. Да и для дома этот рецепт очень даже подойдёт. Блюдо делается мгновенно. Оно очень вкусное, простое в приготовлении, к тому же - не совсем обычное. Я дам количество продуктов на сковороду D-20 см. Это важно, так как если сковорода будет большим диаметром, то слой запеканки из данных продуктов будет тонким, а если взять сковороду меньшего размера, то запеканка просто не пропечётся. Можно конечно взять любую сковороду, но тогда подрасчитать количество продуктов под её диаметр. Я буду делать сегодня запеканку только для себя и продукты убавлю.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2023 22:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

​Запеканка из картофельного пюре с грибами

(500x375, 99Kb)

Меня все время выручает картофельная запеканка с грибами. Таким блюдом и гостей угостить не стыдно.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2023 22:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Запеканка из картофеля, фарша и сыра

(500x375, 99Kb)

Сочетание картофеля, фарша и сыра - беспроигрышный вариант. Возможно, этот рецепт и не нов для вас, но хочу ещё раз напомнить, тем более, что именно такого на сайте не нашла. Такую запеканку можно готовить на семейный стол в будни и на праздничный стол. А можно приготовить её заранее и угостить гостей на пикнике. Достаточно разогреть или положить горячую в термосумку.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка 28-10-2023 22:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)
Нежная, тает во рту!!! Я часто готовлю запеканку, т. к. мой муж и сын еe очень любят, тем более она очень проста в приготовлении и не занимает много времени.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2023 22:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Варенье из мяты

[x375]

250 гp. листьев мяты
1 кг. сахара
2 лимона
0,5 л. воды
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2023 22:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тыквенно-лаймовый конфитюр

[показать]

Если вы любите оригинальные конфитюры, то рекомендуем воспользоваться этим осенним рецептом. Такой конфитюр из тыквы получается очень необычным и вкусным.
Лайм прекрасно дополняет тыкву, делая этот дуэт оригинальным и аппетитным. Вы можете приготовить такое варенье с апельсином или лимоном, добавить в него немного имбиря, мяты или базилика. Тыква отлично обыграет любую пряность, впитает в себя все ее ароматы.
Такой конфитюр можно подавать к травяному чаю или крепкому кофе, горячим блинчикам или десертам. Вы можете приготовить такое варенье впрок и всю зиму баловать своих близких и друзей вкусным и полезным десертом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии