• Авторизация


НАСТОЙКА ИЗ ПЕРЕГОРОДОК ГРЕЦКОГО ОРЕХА: 3 РЕЦЕПТА (18+) 08-08-2026 04:43

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАСТОЙКА ИЗ ПЕРЕГОРОДОК ГРЕЦКОГО ОРЕХА: 3 РЕЦЕПТА (18+)

Перегородки грецкого ореха – чуть ли не самый первый продукт, использованный человечеством для облагораживания домашнего дистиллята, дешевый, доступный и интересный. Многократно проверенные рецепты не перестают совершенствоваться, в дело идут самые разные добавки. Настойка на перегородках грецкого ореха обладает насыщенным коньячным цветом, интересным ароматом и вкусом, а кроме того – у нее есть масса лечебных свойств.
i (480x240, 142Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКОВ 08-08-2026 04:42

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

​Пицца из кабачков

​Пицца из кабачковИнгредиенты:

  • Молодые кабачки - 550 г

  • Яйца - 3 шт.

  • Сыр твердый - 100 г

  • Мука - 200 г

  • Помидоры - 2-3 шт.

  • Чеснок - 3 зубчика

  • Разрыхлитель - 1 ч. л.

  • Зеленый лук по вкусу

  • Укроп - 1 пучок

  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистить кабачки и натереть на крупной терке. Кабачки посолить и оставить на 15 минут, затем отжать. Лук и укроп мелко нашинковать.

2. В миску положить кабачки, зелень, пропущенный через пресс чеснок, вбить яйца, добавить просеянную муку с разрыхлителем, посолить, поперчить. Смешать все ингредиенты до однородного состояния. 

3. Форму для запекания смазать маслом, выложить кабачковое тесто. Сверху положить помидоры, нарезанные кружочками, слегка вдавливая их в тесто. 

4. Отправить в разогретую до 180°C духовку на полчаса. Сыр натереть на крупной терке. Вытащить пиццу из духовки, посыпать сыром и отправить запекаться еще на 10 минут, чтобы сыр расплавился. В начинку можно добавить колбасу и грибы.

Приятного аппетита!                                                                                       https://www.sloosh.ru/pages/98013-picca-iz-kabachkov.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОГИ, КОТОРЫЕ СТОИТ ИСПЕЧЬ ЛЕТОМ - АБРИКОСЫ И НЕЖНОЕ ТЕСТО: 2 ВАРИАНТА 08-08-2026 04:41

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Пироги, которые стоит испечь летом - абрикосы и нежное тесто: 2 варианта

Это прекрасные десерты для повседневной выпечки или для угощения гостей. Простые ингредиенты превращаются в пироги, которые выглядят так же великолепно, каковы они на вкус.
Наслаждайтесь незабываемыми вкусами лета в каждом кусочке!

Рецепты с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКОРКИ С ЯБЛОКАМИ: УДМУРТСКИЕ ПРЕСНЫЕ ПИРОЖКИ 08-08-2026 04:40

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОКОРКИ С ЯБЛОКАМИ: УДМУРТСКИЕ ПРЕСНЫЕ ПИРОЖКИ

Кокроки с яблоками — пирожки из пресного (бездрожжевого) теста с начинкой из яблок, блюдо удмуртской кухни. Получаются очень вкусные хрустящие пирожки к чаю. На следующий день тесто пропитывается яблочным соком и пирожки становятся мягкими, но при этом они по-прежнему остаются вкусными. 
a2774b354b (700x350, 256Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАТЬЯНА ТРОНИНА "ОДИНОЧЕСТВО ВЫШЛО ИЗ ЧАТА" 08-08-2026 04:38

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Татьяна Тронина "Одиночество вышло из чата"

cover1__w820 (442x700, 67Kb)Что делать, если кажется, будто жизнь проходит мимо? Привлечь к поиску второй половинки популярную психологию, как в классической истории «Самая обаятельная и привлекательная»? Делиться с друзьями своими наблюдениями о жизни, людях и знакомствах с противоположным полом? Даше кажется, что она всё упустила – и собственную жизнь, и перспективного жениха, и возможность сделать карьеру… Но она решила не сдаваться, и подошла к вопросу поиска избранника со всей серьёзностью. Девушку ждали удивительные открытия на пресловутом «брачном рынке»… Существует ли она, эта уникальная формула счастья? Есть ли надежда обрести любовь?

Читает Юлия Тархова
Цикл: Нити любви
⏰10:06:45

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ С БАЗИЛИКОМ ПО-АРМЯНСКИ НА ЗИМУ 07-08-2026 05:07

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Баклажаны с базиликом по-армянски на зиму

Возможно, это изображение текст "БАКЛАЖАНЫ С БАЗИликом ПО-АРМЯНСКИ НА Зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны 1,5 кг Помидоры -600 Болгарский перец- 500 Чеснок головка Базилик (фиолетовый) 1 пучок Кинза- 1 пучок Петрушка 1 пучок ·Острый перец -1 1шт. •Растительное масло- 100 мл Соль- 1,5 ст. Л. Caxap 1ст.л Уксус 9% -2ст.л. ВЫхОд: 2 2ЛИТра"

 

Баклажаны с базиликом по-армянски на зиму
Выход: примерно 2 литра готовой консервации

Ингредиенты:

Баклажаны — 1,5 кг

Помидоры — 600 г

Болгарский перец — 500 г

Чеснок — 1 головка

Базилик (фиолетовый) — 1 пучок

Кинза — 1 пучок

Петрушка — 1 пучок

Острый перец — 1 шт.

Растительное масло — 100 мл

Соль — 1,5 ст. л.

Сахар — 1 ст. л.

Уксус 9% — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Баклажаны нарезать крупными кусочками.

2. Помидоры, болгарский и острый перец измельчить через мясорубку.

3. Перелить овощную массу в кастрюлю, добавить масло, соль и сахар.

4. После закипания варить 15 минут.

5. Добавить баклажаны и тушить 30 минут до мягкости.

6. Базилик, кинзу, петрушку и чеснок мелко нарезать.

7. Добавить зелень и чеснок к баклажанам.

8. Влить уксус и проварить ещё 5 минут.

9. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Хранение:

Хранить в прохладном тёмном месте до 12 месяцев.

Вкус:

Очень ароматная армянская закуска с насыщенным вкусом баклажанов и яркими нотками фиолетового базилика. Особенно хорошо подходит к шашлыку, запечённому мясу и картофелю.
 
 
 
 
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУССКИЕ ПРЯНИКИ 07-08-2026 05:06

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Русские пряники 🍯


Русские пряники 🍯
Мягкие, пряные и очень домашние ✨

1. Медовые в глазури
Ингредиенты: мука 350 г, мёд 90 г, сахар 100 г,
яйцо, масло 60 г, сода ½ ч. л., корица, имбирь.
Приготовление: замесить тёплое тесто,
вырезать кружки, выпечь 12 минут, покрыть
сахарной глазурью.
137217336_7 (150x126, 15Kb)



[показать]

Z6Q3e_vUdX6Z_HqnViEIJz5NGTS36Z-TuLnqk6hwqA_OhQhkKRks6iQa3HzKZt9Fa-5_AOowiF7wUu7FsSJ44N_b (560x700, 515Kb)

2.
KMcMbwO_yWldnKXSDnbFjUOy8I4WJJqsxreYc8V37Ivetk1Bz_w5yhJCfhfsOYR5TAbP5tQ4YiXCG6LdBBXfhp1s (560x700, 575Kb)

3.
PHr3XpJT8CeN5kyvLXtzDXjBKpxdVK7HvRIcHGE4K0YDoaoQCQlvpVZahrg05In8RZKJ8wcOgSWDhMdWBejfH2uT (560x700, 511Kb)

4.
xQ0xwGEx8F3h98J9E52iS-uhcmjTHgEkGVDXajKwFimzKWVMVlInTibHHzz9Qh0winF-_EeNNe8-myS0WIjXZniy (560x700, 426Kb)

5.
qOEC8nNfSVwPpXYMn6toQhfaDGlRIPZSou9u4XJOqW1c-Ajx0L9XSv7856BTbY-9Dm1xw8BZ6UdQyrFPltpSqSlK (560x700, 556Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИДЫ ТЕСТА 07-08-2026 04:50

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Виды теста



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУСЫ ИЗ ПОМИДОР, КОТЫРЫЕ ХОЧЕШЬ ЕСТЬ ЛОЖКАМИ. 07-08-2026 04:49

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Соусы из помидор, котырые хочешь есть ложками.


СОУСЫ ИЗ ПОМИДОР

aramat_CD0043 (640x42, 12Kb)

Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.
















Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА

Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖОК СО ВКУСОМ ТОПЛЁНОГО МОЛОКА 07-08-2026 04:47

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТВОРОЖОК СО ВКУСОМ ТОПЛЁНОГО МОЛОКА

Ряженка и сметана в холодильнике – это уже почти творожок, просто они пока об этом не знают. Немного тепла и несколько слоёв обыкновенной марли – и на столе у вас появится нежный домашний творог. Вкус мягкий, молочный, с той самой ноткой детства у бабушки в деревне...
23 (700x350, 288Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮСИ ДАЙМОНД "КОЕ-ЧТО ПО СЕКРЕТУ" 07-08-2026 04:45

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Люси Даймонд "Кое-что по секрету"

Б8 (198x300, 114Kb)Фрэнки Карлайл едет в Йоркшир, чтобы познакомиться со своим биологическим отцом. Девушка и не подозревала, что выбрала для этого самый неудачный день – пятидесятилетний юбилей его свадьбы. Появление Фрэнки разделило жизнь дружной семьи Мортимеров на до и после.
Но так ли всё было идеально до её появления? Оказывается, у всех есть свои скелеты в шкафу. Секреты вскрываются один за другим, поэтому семье Мортимеров придётся принять ряд непростых решений. Это лето навсегда изменит их жизнь.
4npp (469x55, 14Kb)
Читает Елена Уфимцева
⏰11:02:59

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРУКТОВОЕ ВАРЕНЬЕ 06-08-2026 04:40

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Фруктовое варенье



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШПАРГАЛКА: БЛЮДА ИЗ ФАРША 06-08-2026 04:37

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Шпаргалка: блюда из фарша

 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКИ, КОТОРЫЕ ГОСТИ ВСЕГДА ПРОСЯТ ЗАПИСАТЬ ! 06-08-2026 04:36

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>ЗАКУСКИ, КОТОРЫЕ ГОСТИ ВСЕГДА ПРОСЯТ ЗАПИСАТЬ !

3416556_759164292_1058484733490084_6554497050144318062_n (560x700, 367Kb)

ЗАКУСКИ,
КОТОРЫЕ ГОСТИ ВСЕГДА
ПРОСЯТ ЗАПИСАТЬ 🥂
⠀
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУС СССР ИЗ ДУХОВКИ 06-08-2026 04:36

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Вкус СССР из духовки

Вкус СССР из духовки

🥧 Шарлотка с яблоками

Ингредиенты: яблоки — 4–5 шт., яйца — 4 шт.,
сахар — 200 г, мука — 160 г,
ванильный сахар — 1 ч. л., разрыхлитель — 1 ч. л.,
щепотка соли.
Как приготовить: взбейте яйца с сахаром до пышности,
добавьте сухие ингредиенты, вмешайте яблоки,
вылейте тесто в форму и выпекайте 40–45 минут при 180°C.
137466867_96660043_5078070_chitat_dalee_recept3 (102x77, 40Kb)



[показать]


HhKjKs8xdODIvY_IN_uCFKq9FfYHrJ8gGz5fPeH3vJpqErBEK8LPQMroN1cG_rPk3ALv2Dyfm9x19pQqIzKX5oon (560x700, 456Kb)

2.
zAO28H8Ksf8rDy8KmmbSH0H8yhVqhX0TC9prnO-jRTam1bti4yLCYF45SP0Cct1GiwYyFc0295jW9BjiFckxb5xk (560x700, 387Kb)

3.
gqQjL2sCas7AZfHm3nobps0Iikl__2R5Y_jBtLlvTsiUWLdt6RS5mn2Fu2Do3kslcdMJ1__ckj56TTWnAhDMWpzD (560x700, 354Kb)

4.
UHp3gt8t2e-M1LL8Aeb1g-ndn9kOpc8kNNRc8S4o6cJNFvLZtnq9LMCzTiGvGkmK3ewMe6MrCvHCu1EEfrwT4hMJ (560x700, 305Kb)

5.
KDKTv_Q8-ThkGIOyyKz0t4quOf-aOgpsAl4EynExgkspiiB3-N_h1SDq9uBI03Ggw6X-0YOHyt7fyyQcVJgJRk8G (560x700, 347Kb)

6.
H2ymAN3Nt93n0tkE4HwjGdIvbCQE1LWMrwJacXuKCfzsta76ZoutuSfUFHlErrBe78HUim7mkPAWEH1R7cBjehBr (560x700, 318Kb)

7.
sUTqyA9vP_S6ReOWAasG_yidRY2I7Xg-U_IYGbc6LSPRcZmsg3G4gz2AAES5ceVPoytQXRFK-Cla0PrBIBg3IeIO (560x700, 306Kb)

8.
KDV5IJ_XImfpJMsJZGx_yegyYJEypqDDGWIYFo4QVj15ysbZDR_hDayGAHLOl4q66SMumu_uhd8fWTe9UeH_X2NK (1) (560x700, 296Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕВЕРОЯТНО СЛОЕНАЯ ЛЕПЕШКА В ДУХОВКЕ - КАТЛАМА НА КЕФИРЕ! 06-08-2026 04:34

Это цитата сообщения ТВБ Оригинальное сообщение

Невероятно слоеная лепешка в духовке - Катлама на кефире!

(700x393, 368Kb) ­­­
Ингредиенты
Для теста:
150 мл кефира (любой жирности);
150 мл воды;
1 яйцо;
1 ч. л. соли;
2 ч. л. сахара;
500 г муки;
10 г разрыхлителя.

Для начинки:
500 г фарша;
2 луковицы;
соль, чёрный перец, чеснок, паприка — по вкусу.

Для сборки:
100 г сливочного масла (растопленного);
взбитое яйцо для смазывания.

Пошаговый рецепт

1. Приготовьте начинку. Обжарьте нарезанный лук на сковороде до прозрачности. Добавьте фарш и обжаривайте до готовности, посолив и поперчив по вкусу. В конце добавьте измельчённый чеснок и сладкую паприку, перемешайте и готовьте ещё пару минут.
2. Замесите тесто. В миске смешайте кефир, воду, яйцо, соль и сахар. Взбейте венчиком до однородности. Постепенно всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, и замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.
3. Подготовьте пласты. Разделите тесто на 4 части, подкатите каждую в шар. Раскатайте каждый пласт в тонкую лепёшку.
4. Соберите лепёшку. Смажьте каждый раскатанный пласт растопленным сливочным маслом. Выложите на один пласт начинку. Соберите лепёшку: сначала сложите пласт с начинкой пополам, затем ещё раз пополам и так далее, пока не получится плотный рулет. Заверните его улиткой.
5. Дайте отдохнуть. Переложите заготовку на лист бумаги для выпечки и оставьте на 15–20 минут.
6. Раскатайте и выпекайте. Снова раскатайте «улитку» в тонкую лепёшку. Смажьте её взбитым яйцом и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 30 минут до румяной корочки.



татиана
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОМАТНОЕ КИМЧИ 06-08-2026 04:34

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОМАТНОЕ КИМЧИ

Отличный способ дать вторую жизнь тому, что раньше отправлялось в отходы. Остатки после приготовления томатного бульона превращаются в насыщенное, яркое кимчи с выразительным вкусом и приятной текстурой. Минимум лишнего - максимум глубины и характера. Рецепт, который не только раскрывает вкус, но и меняет взгляд на привычные заготовки и допы к блюдам.
82lertoewuygnmmfppk25pxg9geb22rc (562x281, 180Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫТНЫЕ ПИРОГИ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ ПЯТЬ ДОМАШНИХ ПИРОГОВ С ЩЕДРЫМИ НАЧИНКАМИ ДЛЯ УЮТНОГО УЖИНА 06-08-2026 04:33

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Сытные пироги для всей семьи Пять домашних пирогов с щедрыми начинками для уютного ужина ✨

 
 

1. Мясной пирог с картофелем
Ингредиенты: 500 г муки, 250 мл молока, 2 яйца, 60 г масла, 7 г дрожжей, 10 г сахара, 8 г соли; 450 г фарша, 450 г картофеля, 180 г лука, 15 мл масла, 8 г соли, 1 г перца.
Приготовление: замесить тесто, дать подняться, собрать закрытый пирог и печь 45–50 минут при 180°C.

 

2. Лоранский пирог с курицей и грибами
Ингредиенты: 250 г муки, 120 г масла, 3 яйца, 30 мл воды, 350 г курицы, 300 г шампиньонов, 100 г лука, 130 г сыра, 180 мл сливок, 15 мл масла, 9 г соли, 1 г перца.
Приготовление: испечь основу 10 минут, добавить обжаренную начинку и заливку, готовить ещё 30–35 минут.

 

3. Пирог с капустой и яйцом
Ингредиенты: 450 г муки, 250 мл молока, 1 яйцо, 50 мл масла, 7 г дрожжей, 10 г сахара, 7 г соли; 700 г капусты, 4 яйца, 120 г лука, 30 г масла, 20 г укропа, 7 г соли.
Приготовление: потушить капусту, смешать с яйцами, собрать пирог и выпекать 35–40 минут.

 

4. Слоёный пирог с горбушей и картофелем
Ингредиенты: 700 г слоёного теста, 500 г горбуши, 400 г картофеля, 150 г лука, 80 г сметаны, 30 г масла, 15 г укропа, 1 яйцо, 7 г соли, 1 г перца.
Приготовление: выложить картофель, рыбу и лук между пластами теста, смазать яйцом и печь 40 минут.

 

5. Пирог с ветчиной, сыром и томатами
Ингредиенты: 300 г муки, 120 г масла, 100 г сметаны, 4 яйца, 6 г разрыхлителя, 8 г соли; 300 г ветчины, 300 г томатов, 180 г сыра, 200 мл сливок, 30 г зелёного лука, 1 г перца.
Приготовление: выложить начинку в основу, залить сливочной смесью и выпекать 35–40 минут.

 

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫПЕЧКА С ЛИМОНАМИ: ИЗУМИТЕЛЬНОЙ КРАСОТЫ И ВКУСНОТЫ 06-08-2026 04:32

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Выпечка с лимонами: изумительной красоты и вкусноты

Лимонный пирог.

Выпечка с лимоном нравится всем без исключения. Даже простой кекс после покрытия нежной лимонной глазурью может стать королем любого застолья. Лимонный сок не только добавляет свежести во вкусе, но и позволяет убрать излишнюю приторность. Приятная кислинка и чудесный цитрусовый аромат действуют словно магнит. Удержаться невозможно.

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА, ЗАПЕЧЁННАЯ НА СЛАДКОМ ЛУКЕ 06-08-2026 04:31

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИЦА, ЗАПЕЧЁННАЯ НА СЛАДКОМ ЛУКЕ

Кто попробовал курочку по этому рецепту, то по другим способам готовить хочет все меньше. Румяная корочка, вкуснейший соус, нежное, тающее во рту мясо. Да и выглядит она особенно празднично и богато. Вы только посмотрите какая красота. На любой стол можно поставить такое блюдо и все будут довольны.
С…Р· (700x350, 348Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии