• Авторизация


РАЗНОВИДНОСТИ КЛЯРА 25-06-2026 04:24

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Разновидности кляра

 

1 (700x445, 41Kb)

Ореховый
Разотрите в крошку 100 г молотых грецких орехов, смешайте с 1 яйцом, 100 мл сухого белого вина, 100 г муки и специями по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ МОЛДАВСКИЕ ПИРОЖКИ ВЭРЗЭРЕ С КАПУСТОЧКОЙ 25-06-2026 04:21

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Бездрожжевые молдавские пирожки вэрзэре с капусточкой

 Рецепт для пятничного вечера, который не отнимет много времени, но точно впечатлит даже самых требовательных гурманов. Бездрожжевые пирожки вэрзэре с овощной начинкой — именно то, что нужно!


В качестве начинки можно использовать и свежую, и квашеную капусту. Рецепт этого теста подойдет и для сладкой, и для соленой начинки. Пирожки получаются очень нежными, а оболочка из теста едва ощущается на языке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВКУСНЕЙШИЙ ПИРОГ "ЛИМОННЫЙ" МОЖНО ПОДАВАТЬ КАК ПОРЦИОННОЕ ПИРОЖНОЕ 25-06-2026 04:18

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Вкуснейший пирог "Лимонный" можно подавать как порционное пирожное

 1604607355_1 (640x480, 56Kb)

Смешать:

  • 100 г сливочного масла мягкого
  • 150 г муки
  • 30 г сахарной пудры
  • 1 ч.лож. воды

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "НЕЖЕНКА" 25-06-2026 04:15

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Яблочный пирог "Неженка"

 Вкусный и действительно нежный яблочный пирог. Творожное тесто, сметанная заливка и яблоки - отличное сочетание. Получается такой приятный контраст между похрустывающим тестом и нежнейшей начинкой. При желании можно добавить и разные природные ароматизаторы: цедру лимона, ваниль, корицу. Вкусно!




 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КИЛЬКА ИЛИ МОЙВА В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ОВОЩАМИ 25-06-2026 04:14

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Килька или мойва в томатном соусе с овощами

 1606417342_33 (700x444, 47Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ ФАРША 25-06-2026 04:13

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

5 вкусных блюд из фарша

Эти блюда из фарша получаются очень вкусными, сочными и сытными. Воспользуйтесь рецептами, Вам понравится!


1606419074_Bezuymyannuyy (633x354, 107Kb)
Котлеты «Пышные»

Вкусные, сочные, ароматные котлеты. Очень нежные и простые в исполнении. По вкусу даже напоминают люля, но только сочнее и нежнее. Угощайтесь!

Ингредиенты

Фарш мясной любой (можно свинина-говядина-курица в равных пропорциях) — 600 гр

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА 25-06-2026 04:12

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Подборка рецептов засолки сала

1606420552_15 (638x385, 115Kb)
Сало «Проще не бывает»
Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи — хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся.
На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Потом берем в левую руку кусок сала, в правую пригоршню крупной соли и натираем кусок сала этой солью над кастрюлей. После этого укладываем сало в кастрюлю кожей вниз и повторяем операцию с другим куском сала, пересыпая все специями и чесноком. Соли не жалейте!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЕЙШИЕ РОГАЛИКИ С ПОВИДЛОМ 24-06-2026 05:35

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

НЕЖНЕЙШИЕ РОГАЛИКИ С ПОВИДЛОМ

Ингредиенты:
Для основы:
400 грамм творога

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗОЛОТЫЕ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ!! 24-06-2026 05:35

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>ЗОЛОТЫЕ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ!!

 



ЗОЛОТЫЕ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ!
⠀
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ РУЛЕТ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА НА СКОВОРОДЕ 24-06-2026 04:47

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Быстрый рулет из творожного теста на сковороде

 

11 (700x462, 106Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

180 г творога (9% 1 пачка)

3 куриных яйца

3 ст. л. сахара

2 ст. л. с горкой муки

1 ст. л. растительного масла

1 ч. л. разрыхлителя по вкусу

варенье

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНАЯ КАНЧИ (РУЛЬКА, ГОЛЕНЬ) ПО-ГРУЗИНСКИ 24-06-2026 04:45

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СВИНАЯ КАНЧИ (РУЛЬКА, ГОЛЕНЬ) ПО-ГРУЗИНСКИ

Когда вы приедете в Грузию, то увидите в некоторых местах установленные огромные грили с готовящемся мясом. Это в большинстве случаев канчи (კანჭი свиная рулька, голень). Свиная канчи занимает особое место в грузинской кулинарной традиции. Это не просто мясное блюдо - это еще один символ щедрости, праздника и мастерства хозяйки.
РёРјСЃ (700x350, 330Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОВИДЛО ИЗ ЯБЛОК С КУРАГОЙ: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ГУСТОГО ДОМАШНЕГО ДЕСЕРТА 24-06-2026 04:44

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

Повидло из яблок с курагой: простой рецепт густого домашнего десерта

537278c07360a42bfa886eb4ad781373
Ингредиенты
Яблоки – 1 кг
Курага – 200 г
Лимонная цедра – 1 ст.л.
Сахар – 600 г
Молотая корица – 1 ч.л.
Рецепт приготовления
Далее

Lkis
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАТАЛЬЯ РОМАНОВА "СТЕКЛЯННЫЙ ШАР" 24-06-2026 04:40

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Наталья Романова "Стеклянный шар"

6605838377 (411x600, 115Kb)Легко поверить в сказку о Золушке,
когда молода, красива и здорова.
В тридцать пять, имея за плечами неудачный, опустошающий брак, в прекрасного принца уже
не веришь. Даже если он всё же появился и оказывает тебе явные знаки внимания – не веришь всё равно.
Потому что, в реальной жизни миллиардеры
не интересуются скромными учительницами.
Да и комфортно ли было самой Золушке во дворце?
Так ли просто оказаться вдруг в совсем ином, непривычном мире?..

Читает Ольга Евдокимова
⏰05:51:29

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДАНИЭЛА СТИЛ «ВЕРСАЛЬСКАЯ ИСТОРИЯ» 23-06-2026 05:14

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Даниэла Стил «Версальская история»

Бч (200x300, 108Kb)Всё действительно случилось в «Версале».
Так называется роскошный особняк нестареющего и неотразимого Купера Уинслоу — голливудской звезды первой величины. В его жизни наступили не лучшие времена, давно нет интересных ролей, а следовательно, и гонораров.. Но Купер не может и помыслить о том, чтобы расстаться с разорительным образом жизни.
Он привык обольщать, быть в центре событий.
И события начинают происходить самые невероятные…

Читает Александр Дунин
🕒17:44:56
152316434_27849149_7 (700x700, 55Kb)

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА "МИНУТКА" 22-06-2026 05:30

Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение

Пицца "Минутка"


Пицца «Минутка» — отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев :) Готовится пицца «Минутка» буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт.

Ингредиенты:
Яйцо — 2 Штуки
Майонез — 4 Ст. ложки
Сметанa — 4 Ст. ложк
Мука — 9 Ст. ложек
Сыр — 150 Грамм
Колбаса — 100 Грамм
Помидор — 1 Штука
Соль — — По вкусу

Приготовление:
Смешиваем в миске муку, сметану, майонез, яйца и соль.
Хорошенько перемешиваем. По консистенции получившееся тесто должно напоминать нежирную сметану.

Ставим на средний огонь сковороду, слегка смазываем маслом. Выливаем тесто в сковороду, сверху сразу же выкладываем начинку — тертый сыр, нарезанную колбасу, помидоры и т.д. Верхним слоем должен быть сыр. При желании, чтобы пицца не получилась сухой, можно верхний слой промазать еще и сеточкой из майонеза

Готовим примерно 3 минуты без крышки, после чего сбавляем огонь до медленного, накрываем сковороду крышкой и готовим, пока не расплавится сыр. Как только сыр расплавится — пицца готова.


Друзья! Если понравился пост, Пожалуйста, нажмите на кнопочку "НРАВИТСЯ", внизу поста.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИВАН ЕФРЕМОВ "ТАИС АФИНСКАЯ" 22-06-2026 05:28

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Иван Ефремов "Таис Афинская"

1007121416 (433x700, 121Kb)Она - прекрасная гетера, чьё имя прославлено далеко за пределами Афин; у её ног толпы поклонников и груды серебра. Но что ей до того, если существует только один мужчина, которого она мечтает покорить!
А мужчина этот мечтает покорить весь мир.

✧ ✧ ✧

И оба они, Александр Македонский и Таис Афинская, оставят свои имена в веках. Он - благодаря своим завоеваниям, а она - благодаря своей любви, которая
до самого конца будет пылать так же неистово, как подожжённый рукой гетеры дворец персидских царей…

Читает Всеволод Кузнецов
⌚️19:50:32

✧ ✧ ✧

Роман «Таис Афинская» основан на известном по античным источникам историческом эпизоде: сожжении Персеполиса - – одной из столиц персидского царства - знаменитой афинской гетерой, единственной женщиной, участвовавшей в походе Александра Македонского.
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕНЬКИЙ АРОМАТНЫЙ КЕКС К ЧАЮ 22-06-2026 05:27

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Вкусненький ароматный кекс к чаю

В такую серенькую погоду всегда хочется выпить чашечку ароматного чаю, а вот к этому божественному напитку совсем не помешает ароматный мягенький только что испеченный кекс. А если в тесто добавить немного кураги так это вообще будет вкуснотища! Так что открывайте холодильник и доставайте необходимые ингредиенты! 

1606568215_15 (700x496, 57Kb)
Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЕ КОТЛЕТКИ НА РАЗНЫЙ ВКУС 22-06-2026 05:26

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Домашние котлетки на разный вкус

 1606850273_3 (564x700, 161Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗНАМЕНИТЫЙ ФРАНКФУРТСКИЙ ТОРТИК 22-06-2026 05:25

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Знаменитый Франкфуртский тортик

 Впервые этот торт упоминается в 1735 году, история, к сожалению, умалчивает кто его придумал. Возможно, что был он придуман в честь кайзера. А вот какого, опять не известно (может быть в честь Карла 6)... так как коронования в этом году не было. Еще предполагают, что автор сего рецепта хотел подчеркнуть своей выдумкой статус торгового города Франкфурт. Венок символизирует корону, орешки в карамели — золото короны и вишенки — рубины.

1606985540_33 (530x649, 479Kb)
Впервые рецепт торта был записан лишь в начале 20 века. О том каким должно быть тесто, многие не могут договориться: песочное или бисквит. А вот с кремом все ясно, обязательно с маслом! Так что тортик этот не из разряда диетических. Но если хочется испечь торт, то какая там разница сколько в нем калорий?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ 22-06-2026 05:19

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Новый салат с крабовыми палочками

В инете много раз встречал рецепты салатиков с крабовыми палочками. Этот рецепт мне показался интересным. Сомнение вызывает наличие яблока и ветчины, но, думаю, стоит попробовать приготовить.
 

1607195648_1 (635x480, 56Kb)

Ингредиенты:

  • 1 уп. крабовых палочек (200гр.),
  • 3 яйца, сваренные вкрутую,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии