Нежное тесто, сочная начинка и тот самый аромат, который собирает всех на кухне ещё до того, как вы достанете его из духовки!
Этот пирог идеально подойдёт как для праздника
и станет любимым угощением на каждый день!
Готовится просто, а выглядит так, будто вы провели на кухне весь день!
Сохраняйте рецепт, делитесь с друзьями и обязательно попробуйте — предупреждаем, остановиться будет сложно!
Ингредиенты:
Для теста:
4 желтка
150 гр. сахара
200 гр. сливочного масла
1 ч. л. соды (или разрыхлителя)
0.5 ч.л. соли
400 гр. муки
Для начинки:
4 белка
150 гр. сахара
350-400 гр.густого варенья или джема, густого и желательно кисленького!
Выпекать в разогретой духовке при 180°C около 30–40 минут до румяной корочки.
Дайте пирогу немного остыть — так он лучше режется и становится ещё вкуснее!

Идеально к чаю, особенно когда хочется чего-то домашнего и уютного!
Спасибо, что были со мной! Готовьте с любовью и радуйте своих близких ! До встречи в следующих рецептах!

Сегодня готовлю школьный рулет по рецепту далёких 70-х!
Именно такой рулет мы когда-то готовили на уроках домоводства — простой, доступный и невероятно вкусный. Без миксера, без дорогих продуктов и без сложных техник. Всё максимально по-домашнему, как учили в школе.
Рулет получается мягким, нежным и отлично подходит к чаю!
Этот рецепт возвращает в детство и напоминает о тех самых школьных уроках, где нас учили готовить простую домашнюю выпечку своими руками.


Нам понадобится:
3 яйца( вес каждого яйца приблизительно 50 гр.)
щепотка соли ( хорошая, можно положить пол чайной ложки)
ванилин или ванильный сахар один пакетик
1 банка сгущенки( 390 гр.)
100 гр. растопленного слив. масла( остывшее)
140 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя( или пол чайной ложки соды+1 ч.л. уксуса)
400-450 гр. любого кисленького джема или повидла
1-2 ст.л. сах.пудры
Выпекаем рулет при температуре 180 град. 15 минут.

Он действительно получается очень вкусный, можно удивить своих родных и неожиданных гостей. Ингредиенты для приготовления самые обычные и у многих найдутся на кухне.

Рецепт: Яйцо - 2шт Сахар - 180 г Ванилин - 1 пачка Сметана - 200 г Мука - 160 г Сода - 1ч.л. (погасить) Соль - 1/4ч.л. Какао порошок - 1ст.л. Мак - 1ст.л. Изюм - 2ст.л.

Для крема: Сметана - 450г Сахарная пудра - 2 - 3ст.л Лимонная кислота - 1/3ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовим тесто: в миску разбиваем 2 яйца, добавим щепотку соли, 180 грамм сахара , ванилин. взбиваем миксером, долго взбивать не нужно достаточно, чтобы яйца начали превращаться в пышную массу

Торт Лохматый Шмель-идеальный десерт для лета!Этот рецепт передается в нашей семье еще с 80-х годов. Он проверен временем и всегда получается вкусным! Никаких сложных ингредиентов и долгого приготовления — все просто, быстро и по-домашнему.Минимум времени на приготовление, торт получается очень вкусным, а готовить его настолько просто, что справится даже новичок.
Воздушные коржи, нежный крем и тот самый вкус, который многие помнят с детства. Именно такие торты раньше готовили мамы и бабушки к праздникам и семейным чаепитиям.
Если вы любите проверенные домашние рецепты, обязательно приготовьте этот замечательный торт. Уверена, он станет одним из ваших любимых!
Нам потребуется:

6 яиц
150 гр. сахара
щепотка соли
ванилин
120 гр. мёда
150гр. сл. масла или маргарина
1 ч.л. соды
1 ст.л. уксуса или лимонного сока
50 мл. молока + 40 мл. для шоколадного коржа
1 ст.л. какао ( 15 гр.)
300 гр. муки
Крем: 500 гр. сливок жирностью 33 % или сметана + 390 гр. варенной сгущенки.
Если хотите заменить варенную сгущёнку на обыкновенную, то добавьте в крем одну чайную ложку какао.

Хрустящий снаружи, невероятно мягкий и нежный внутри — именно таким получается этот домашний картофельный пирог. Золотистая корочка, ароматное тесто и сочная картофельная начинка делают его идеальным для семейного обеда, ужина или чаепития.
В этом видео вы увидите простой пошаговый рецепт, который легко повторить из доступных ингредиентов. Попробуйте приготовить этот пирог один раз, и он наверняка станет одним из ваших любимых домашних рецептов!
Нам потребуется:
200 мл. тёплого молока
200 мл. тёплой воды
1 ч. л. соли
1 ч.л. сахара
7 гр. сухих дрожжей
80 гр. рстопленного сл. масла или растительного
650-700 гр. муки
Для начинки :
1килограмм 200 грамм картофеля
соль
чёрный перец по вкусу
1 луковица
5-6 ст.л. раст. масла
200-300 гр. любого сыра(по желанию)
Для смазки 60-70 гр. слив. масла или растительного
1яйцо + 1 ст.л.молока
Выпекаем при температуре 180 град. 35-40 минут,в хорошо разогретой духовке.

В банку 3 л :
Ч амарант
Ч веточка укропа
Ч 2зубчика чеснока
Два раза заливаем кипятком, после второго зала добавляем :
Ч 90г сахара
Ч 90г соли
Ч 100мл уксус 9%
Ч приправа для закрутки огурцов (если есть использую, если нет - лист хрена )
Третий раз заливаю кипятком и закатать.
Укутать до полного остывания.

Ингредиенты (на 4 штуки):

Для теста:

Ингредиенты:
Мед - 0,5 стакана
Варенье густое - 0,5 стакана