• Авторизация


ЖАРЕНЫЕ ОГУРЦЫ С ЧЕСНОКОМ. 02-08-2026 12:31

Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение

ЖАРЕНЫЕ огурцы с чесноком.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ (РЕЦЕПТ 1982 ГОДА) 02-08-2026 12:29

Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение

ЛЕНИВЫЕ голубцы (рецепт 1982 года)

Изображение пина-истории

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СКУМБРИЯ ПОД СЫРОМ В ДУХОВКЕ КБЖУ 02-08-2026 05:04

Это цитата сообщения Ираида77 Оригинальное сообщение

Скумбрия под сыром в духовке КБЖУ

На 100 грамм - 247.09 ккал
Б/Ж/У - 25.91/15.82/0.09

► Ингредиенты:
- Скумбрия - 3 шт
- Сыр - 150 г
- Специи - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу

► Приготовление:

Для приготовления блюда нам понадобится скумбрия, сыр,соль, перец и специи для рыбы. Из скумбрии делаем филе, разрезав её по длине. Сыр натираем на крупной тёрке. Каждый кусок рыбы разрезаем пополам. Противень застилаем бумагой для выпечки. Наливаем масло и выкладываем рыбу. Добавляем соль, перец, специи для рыбы и посыпаем сыром. Отправляем в духовку разогретую до 200* на 40 минут.

► Приятного аппетита!
1ск (604x452, 243Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ДЖЕМОМ — РАССЫПЧАТОЕ, НЕЖНОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ 02-08-2026 05:02

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Венское печенье с джемом — рассыпчатое, нежное и очень вкусное

5245163_010837ppg (700x346, 99Kb)

5245163_105 (171x35, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШПАРГАЛКА ПО НЕСЛАДКИМ БУЛОЧКАМ 02-08-2026 05:01

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

ШПАРГАЛКА ПО НЕСЛАДКИМ БУЛОЧКАМ




🥐 ШПАРГАЛКА ПО НЕСЛАДКИМ БУЛОЧКАМ ❤️

Самые вкусные, проверенные и любимые рецепты
домашних булочек с несладкими начинками в одном месте.
Здесь вы найдёте подробные пошаговые шпаргалки
с ингредиентами, фотографиями каждого этапа
приготовления, полезными советами, лайфхаками и
разбором частых ошибок.

В подборке уже есть булочки с сыром и чесноком,
булочки с курицей и грибами, слоёные булочки с
ветчиной и сыром, булочки с капустой и яйцом,
булочки с картофелем и укропом, булочки со
шпинатом и фетой, булочки с тунцом и яйцом,
булочки с творогом и зеленью, булочки с мясом
и луком и булочки с томатами и моцареллой.
В каждой карточке подробно показаны все этапы
приготовления, важные нюансы и действия, которые
помогают получить мягкое тесто, сочную начинку
и отличный результат с первого раза.

Приятного аппетита!



[показать]


pjKzkjqW3l6H2zAMJZUGvZeozD78HujC0eXvdZ6HGuX2uqB30CirLbk_9EjTcP9GHhWMnKw-Ez7U7ALp1Eye9qmh (1) (560x700, 579Kb)

2.
TwmAdUhRXFOgf028hbUKAhq10JlywzfEktBvInGLd_wPA9Ltpford22hmdXqqPjbYuuK_NiMKwnqIkhyFDYUfVQo (560x700, 470Kb)

3.
AWwpeRyHPPBMfOsAB3BX7lJurAHMVi1El8Fzk2BBRsIl2kzwVrLM2-68-1-Dg5VGAkSTaW4y7m1yuEmkfsjycaFx (563x700, 473Kb)

4.
6_L1oWMzdyciqN9147M9GD4-WrEE8ZfjADInM1Kd8---tSKIBHvr0b_N9qMbzwtDJXXXIxVse9-gxS1fqylWM2P1 (560x700, 496Kb)

5.
ZLBvcO87ALc6zQIWh3OeYxL_ADkcuQNNcv9_4lWoAsqzuiDNOKyefKO0wl-K2FYT_F7Qak4uZCDNmzIDj_ZY2Ldx (560x700, 479Kb)

6.
FBoNbr65UkA10VvFDSfwtIYIhGsTO-MeP_6acEPWoplvUpJ6ai6paR_pM9trECE0WuQmqfjHuuAjdj_dBmiROFlb (560x700, 502Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 ВИДА БУЛОЧЕК 02-08-2026 04:59

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

4 ВИДА БУЛОЧЕК

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 ВИДОВ ДОМАШНЕГО ЛЕЧО 02-08-2026 04:57

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

8 видов домашнего лечо


🫑 8 видов домашнего лечо.

Лечо готовят все, но обычно по одному рецепту.
Собрали 8 вариантов — от классики до сытных с крупой 👇

🔹 Классическое — перец в томате
🔹 С рисом — почти готовый гарнир
🔹 С фасолью — сытное
🔹 С баклажаном
🔹 С кабачком
🔹 С морковью — сладковатое
🔹 Острое — с чили и чесноком
🔹 С грибами — ароматное

Листай карусель — там пропорции и весь
процесс по каждому 📋

109362757_knopka_12_ot_FANINA (200x120, 26Kb)



[показать]


U0YhcvYBUMPyoFKSg6ITkk_08sg-edHiOhjWEXOqQYytiKaAs5TQyuE7Unlmt3232HbHwkYlNH6nSWYh_qJqx16h (525x700, 410Kb)

2.
Pxry_tm1kcSPjEjJC4skXZNmOHty4yWmmGFioC7rvn2hA9-7AoTxuPRYz2Lw0YLO10gWQ0hKRP0nGxGXDdHXvsu8 (525x700, 305Kb)

3.
zj9i0W0dyeOght8k6NbtjGTPPHwVqO_ADDRLhh4lJNpnYM2ZML_SvkDkm6PleA_Rud-9Zz_LtsD7fZSEJL8hU01t (525x700, 332Kb)

4.
zIz8z-QeEettO1HNsr78-IWXqOrankOXz0ZVj8Pp3UFpo_6yjszF94qAUcRwxh7AJ0XhDzevmtdxCrs03hBwSzEw (525x700, 328Kb)

5.
mZNz7OrhT1cRsWXNAunpRb9AsdxowcGqW8hp97cyWQIwzsZ0-46_aD92PzB2Lmc9nrynpK-8BybTjlte6RLCEgVc (525x700, 333Kb)

6.
f-U1zZNSs-Gqa6q1SUjyLxTTrYJ8vTt9GYkk5m9xAszT5dLzBavHUUT0HOEQwHiygfKO0BxkjTBs6dPn4-oR5xq2 (525x700, 340Kb)

7.
pyUbIY4Uw7WprhbXpDWAOdnipomDOjrzU2NjU1nY6QSMCEV2y5R2AB25Au2O746SsZciTiBD7SzByQOYVwDszjHc (525x700, 300Kb)

8.
TQLznfS61yZRCm0ngAkq_T3-JUBhvPKSy5jtX7fN-C618SUO5HGZYiCECOiuTJXMsaXoK9EMgEKsSAU8DU99auW_ (525x700, 330Kb)

9.
wipddWZBObIMmWXoR_PEDsYnDQXN3Ze5vAFL9WcRrK1lBBWGUrQFsmlsy0dqdvbj_EqkKbgSYRq7lOiqUbQ6DTeB (525x700, 313Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАТРИЦИЯ ВЕНТВОРТ «УБИЙСТВО В ПОМЕСТЬЕ ЛЕТТЕРОВ» 02-08-2026 04:51

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Патриция Вентворт «Убийство в поместье Леттеров»

0199ea05- (440x700, 90Kb)Мод Хисиба Сильвер, бывшая гувернантка, которая
на склоне лет стала частным детективом-любителем.
Это неприметная, но очень проницательная пожилая женщина. У неё отличная память, она хорошо разбирается
в людях и замечает мельчайшие детали.
Мод ведёт расследования ради денежного вознаграждения

✧ ✧ ✧

Миссис Лоис Леттер, новая хозяйка в поместье Леттер-Энд пришла на приём к известному магу Мемнону просто из любопытства. Тот предсказал ей насильственную смерть в скором будущем, но женщина приняла это как шутку. Однако предсказание вскоре сбылось: Лоис нашли мёртвой на террасе,
а в кофе, который она выпила, была добавлена смертельная доза морфия. И это мог сделать любой из обитателей поместья, ведь вся женская половина семьи ненавидела Лоис. Да и по завещанию
всё состояние переходило к её мужу Джимми. Деньги или ненависть?...
Мисс Сильвер в компании старшего инспектора Лэма и сержанта Эббота
расследует преступление.

Читает Агния (ЛИ)
Цикл: Мод Сильвер
⌚️09:22:51
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЕННЫЙ ХЕК 01-08-2026 05:42

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Запеченный хек

Кулинария





 











 








3416556_09MLthi1ZrQ (700x525, 94Kb)


Запечённый в духовке хек с яйцами и сметаной: 


вкуснее красной рыбы


Ингредиенты:


<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ПИВНОГО ТЕСТА 01-08-2026 05:41

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Рецепты пивного теста

Тесто, приготовленное на пиве, годится для любой выпечки со сладкой или несладкой начинкой, можно сказать, оно не только универсальное, но и простое, и практичное.
Можно делать любые пироги и пирожки, печенье, пиццу и т.д. Изделия из такого теста  получаются великолепными, они просто тают во рту. По вкусу и консистенции тесто похоже на слоёное. Дрожжей в это тесто не нужно, их роль выполняет пиво.

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 ВИДОВ КОТЛЕТ 01-08-2026 05:40

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

16 видов котлет

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*СЯНЬ БИН*: СОЧНЫЕ КИТАЙСКИЕ МЯСНЫЕ ПИРОЖКИ НА СКОВОРОДЕ 01-08-2026 05:31

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*СЯНЬ БИН*: СОЧНЫЕ КИТАЙСКИЕ МЯСНЫЕ ПИРОЖКИ НА СКОВОРОДЕ

Представьте гибрид большого пельменя и тонкой лепёшки: снаружи — золотистый хруст, внутри — горячий сок. Это Сянь Бин — китайские мясные пирожки, которые дома получаются не хуже уличных.
фв (600x300, 181Kb)
Сянь Бин — повседневная классика по всему Китаю: формы и начинки разные, но принцип один — 皮薄馅大 («тонкая шкурка, щедрая начинка»). Тесто здесь на кипятке с маслом — ради нежного укуса; начинка — с водой/бульоном, чтобы при жарке оставалась сочной. Замороженные заготовки отлично хранятся и жарятся без разморозки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КУРИННОЙ ГРУДКИ 01-08-2026 05:30

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Что приготовить из куринной грудки



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 01-08-2026 05:24

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Тесто без дрожжей


Тесто без дрожжей выручает, когда хочется домашней
выпечки без долгого ожидания.
Многие варианты можно замесить за несколько минут,
немного охладить или дать им коротко отдохнуть —
и сразу приступать к приготовлению.

В карусели собраны 12 полезных основ: универсальное
кефирное, сметанное и творожное тесто, варианты
для пиццы, пирожков, лепёшек и чебуреков,
а также песочное, быстрое слоёное,
заварное, картофельное и постное тесто на минералке.
123809119_9nVrQAfQmugN (124x143, 68Kb)



[показать]

hFu03MQwq_iUi7dGpQEzL4RyZkfHBWw-nwSAXhtdNMJljl_CYvhGAF-3EZfynJwVPeyu4dsfqfFzYDHk_9VfTX0X (559x700, 653Kb)

2.
hV5SB9ELh7qf7pX808E9JElKQ1TaPfI8YEqAG8QbqrAR1cPPtYtBw7R2p6T2SWb-AyrltfVRqZ_PQ5hUtgFWk1cm (560x700, 523Kb)

3.
tfmrF7nSJL0wTaxREw3vOecKjWzjwqxvQNbxOQO6eOGEvKuFLoh7XEDCUyf4Tnjizgvjt3vYDfAbGI0iQ2Ln0vC1 (560x700, 544Kb)

4.
rjDKydeumWHQb0LWnFOXponvfV-YbUmfgv81fo0EwKU5Iv-IK7YPQF4MClZ3N6kx_Q00RuSIk_8NYNKQ7f2LDtv_ (560x700, 505Kb)

5.
cofN_veA_uYf8ZqpY410YoPiJ2nQLoSE-CJvOz7BjblQssK-HJ40iVSjq1L6ZPBxxXR15Qd9wRJdAL7VDONi24Pe (560x700, 561Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ *ДАНУБИО*: 2 ВАРИАНТА ИТАЛЬЯНСКОЙ РАДОСТИ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ 01-08-2026 05:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ *ДАНУБИО*: 2 ВАРИАНТА ИТАЛЬЯНСКОЙ РАДОСТИ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ВЗРОСЛЫХ

Отличная выпечка с аутентичной итальянской начинкой. Пирог хорош и на праздник, и в будни. Пышный, ароматный, с румяной корочкой и замечательной начинкой! Превосходный порционный пирог, который у нас иногда называют «Ромашка» или «Семейка». В Европе такой пирог называют «Дунайским». В Италии это звучит как «Данубио». И несмотря на тот факт, что пирог готовится не на самом скоростном сдобном тесте, у итальянских хозяек он пользуется невероятной популярностью.
44 (700x350, 293Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮСИ ДАЙМОНД "КОЕ-ЧТО ПО СЕКРЕТУ" 01-08-2026 05:19

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Люси Даймонд "Кое-что по секрету"

Б8 (198x300, 114Kb)Фрэнки Карлайл едет в Йоркшир, чтобы познакомиться со своим биологическим отцом. Девушка и не подозревала, что выбрала для этого самый неудачный день – пятидесятилетний юбилей его свадьбы. Появление Фрэнки разделило жизнь дружной семьи Мортимеров на до и после.
Но так ли всё было идеально до её появления? Оказывается, у всех есть свои скелеты в шкафу. Секреты вскрываются один за другим, поэтому семье Мортимеров придётся принять ряд непростых решений. Это лето навсегда изменит их жизнь.
4npp (469x55, 14Kb)
Читает Елена Уфимцева
⏰11:02:59

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЕОРГИЙ И АРКАДИЙ ВАЙНЕРЫ "ИНСПЕКТОР ТИХОНОВ" 01-08-2026 05:18

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

🎭Георгий и Аркадий Вайнеры "Инспектор Тихонов"

1673 (327x440, 48Kb)Инспектор уголовного розыска капитан Станислав Тихонов ведёт расследование убийства молодой, талантливой журналистки Татьяны Аксёновой, которое произошло вскоре после её возвращения из командировки
в город Ровно. Девушка была убита на заснеженном пустыре в спальном районе на глазах у свидетелей.
В сумочке найдена записка с угрозами в её адрес.
Всё говорит об убийстве из ревности.
Преступник найден, но что-то подсказывает Тихонову, что убийца совсем не тот, кого они подозревают...

✧ ✧ ✧

Действующие лица и исполнители:
Стас Тихонов, капитан милиции - Сергей Коковкин;
Владимир Шарапов, начальник Тихонова - Леонид Марков;
Александр Савельев, лейтенант милиции - Юрий Захаренков;
Николай Беляков, сотрудник редакции - Василий Бочкарёв;
Козак - Юрий Волынцев;
Алёшина - Наталья Гундарева;
Демидов, водитель автобуса - Адольф Ильин;
Панкова - Галина Дашевская;
Ставицкий - Александр Голобородько;
Казанцев - Николай Алексеев;
Гафурова - Нелли Ильина;
Лагунов - Владимир Самойлов;
Анна Фёдоровна Хижняк - Алла Казанская;
жена Лагунова - Тамара Трушина;
Муртаза, сын Гафуровой - Игорь Овчинников;
- а также -
в эпизодах и массовых сценах артисты московских театров.
===
Радиопостановка по повести «Ощупью в полдень»,
написанной Аркадием и Георгием Вайнерами
в соавторстве с Юлианом Семёновым.
Инсценировка - Георгий Вайнер, Аркадий Вайнер.
Режиссёр (радио) - Эдуард Кольбус.

⏰04:05:35

✧ ✧ ✧

Братья Вайнеры,
Аркадий Александрович (1931 - 2005) и Георгий Александрович (1938 - 2009) -
советские писатели-детективщики, соавторы множества книг и киносценариев. Георгий Вайнер избрал для себя карьеру журналиста,
а Аркадий пошёл работать в милицию. Проработал там более 20-ти лет и прошёл путь от рядового инспектора до следователя по особо важным делам. Накопленный за годы работы огромный опыт позже
был использован в процессе создания романов.

1685191625_celes-club-p-maska-grustnaya-i-veselaya-eskiz-risunok-v-41 (700x544, 55Kb)

P.S. Чтобы послушать спектакль, нажмите на его название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЧНЫЕ СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ 31-07-2026 10:34

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

Сочные свиные отбивные




Свиные отбивные — это блюдо на все случаи жизни: от быстрого семейного ужина до приема гостей. Главный секрет — не пересушить мясо. Следуя этому рецепту, вы получите нежные, сочные и невероятно вкусные отбивные с хрустящей золотистой корочкой.
scale_2400 (642x386, 310Kb)
Ингредиенты

· Свинина (шейка или корейка) — 500-600 г
· Лук репчатый — 1 шт. (средняя)
· Чеснок — 2-3 зубчика
· Майонез или сметана — 2-3 ст. ложки (можно заменить оливковым маслом)
· Соевый соус — 2 ст. ложки (по желанию, для более глубокого вкуса)
· Специи: соль, черный молотый перец, паприка, сушеные травы (прованские, базилик) — по вкусу
· Мука или сухари панировочные — для обваливания
· Масло растительное — для жарки
приготовление
Приятного аппетита!



BFlash

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЧНАЯ КУРИЦА ПО-АБХАЗСКИ НА СКОВОРОДЕ 31-07-2026 10:11

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

Сочная курица по-абхазски на сковороде




Курица по-абхазски получается пряная, ароматная, с морем лука и той самой солнечной нотой, которой так не хватает в наших буднях. А главное, что готовится проще простого, на обычной сковороде.
scale_2400 (700x393, 574Kb)
Что нам понадобится для настоящего вкуса:

Курица — 1,2-1,5 кг (лучше бедрышки или голени с косточкой, но филе тоже пойдет)
Лук репчатый — 4-5 крупных головок (не бойтесь этого количества)
Чеснок — 4-5 зубчиков
Аджика — 2-3 ст. ложки (выбирайте хорошую, красную)
Томатная паста — 1 ст. ложка
Кинза и укроп — большой пучок
Хмели-сунели — 1 ч. ложка
Молотый кориандр — 1 ч. ложка
Сушеный базилик — 1 ч. ложка
Красный острый перец — по вашей смелости
Соль — по вкусу
Растительное масло для жарки
Вода или бульон — 100-150 мл

приготовление...



BFlash

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ΚУРИНЫE ТРEУГOЛЬНИКИ С СЫРOМ 31-07-2026 10:09

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

Κуриныe трeугoльники с сырoм




✅162/18.1 / 9.5 / 0.9
-hYbRscv5LvTeSOfvu354yJo59Reqf7kMOyuSJjxqOf4wvkhKUCtxreMN2Pqtvjv3xQCuJ16_7sSvd4nvfLZ4xUw (604x406, 248Kb)
ИΗΓРΕДИΕΗТЫ
▫️Φарш куриный - 400 г
▫️1 яйцo
▫️Μалoжирный сыр - 70 гр
▫️Сушёный лук - 10 гр
▫️Чeснoк, спeции- пo вкусу
▫️Сoль - пo вкусу

▫️Смeшать куриный фарш с яйцoм, дoбавить сoль, чeснoк и спeции пo вкусу.
▫️Сыр натeрeть на мeлкoй тёркe и смeшать с измeльчeнным сушeным лукoм, дoбавить сушёный базилик.
▫️Ηа прoтивeнь вылoжить слoй фарша, затeм сырную начинку. И свeрху снoва куриный фарш.
▫️Γoтoвить в духoвкe примeрнo 25 минут. Разрeзать на пoрциoнныe трeугoльники.
Приятного аппетита!



BFlash

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии