• Авторизация


Без заголовка 18-02-2021 19:54

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Ругувачки - болгарские чебуреки

Если вы думаете, что не умеете работать с тестом, значит вам просто не попадался настолько простой и комфортный рецепт. Тесто для этих аппетитных чебуреков получается идеальным, и работать с ним – одно удовольствие! Чебуреки с брынзой и зеленью получаются хрустящими, сочными, с невероятным ароматом и вкусом.В Болгарии ругувачки традиционно готовят только с брынзой, но многие наши хозяйки берут для начинки брынзу и творог (в разных пропорциях). Тоже хороший вариант.

Рецепт ругувачки по-болгарски:

4979645_1893726_130297645748918910397_Medium (670x444, 208Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2021 19:53

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Попробовала "новый" салат с селедкой где ничего не нужно варить - мужу очень понравился и мне тоже...

4121583_Screen_Shot_021521_at_06_31_AM_004 (700x486, 485Kb)
 
Селедка отлично сочетается со всеми овощами, поэтому есть множество различных салатов с этой рыбкой.
 
Сегодня хочу предложить вам еще один очень интересный рецепт вкусного салата с селедкой. Мой муж очень любит селедку, поэтому на каждый праздник готовлю хотя бы один салат с селедкой. Перепробовала много рецептов салатов с сельдью, но этот понравился больше всего. Он получается пестрым, сытным, пикантным – то, что нужно для праздничного или повседневного стола. 
 
А главное, что ничего не нужно варить!!! Попробуйте: уверена вам тоже понравится.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-02-2021 19:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рыба в картофельной корочке.

2835299_Riba_v_kartofelnoi_korochke_1 (700x491, 139Kb)

Ингредиенты:
 
Рыбное филе - 400 г 
Картофель - 2-3 шт 
Яйцо - 1 шт 
Майонез - 1 ст. л. 
Мука - 25-30 г 
Соль, перец по вкусу 
Растительное масло для жарки
Приготовление:
 
1. Филе нарезать на порционные кусочки, посолить, поперчить. Оставить на 20-30 минут.
 
2. Для кляра в миску вбить яйцо, добавить майонез и муку. Все перемешать до однородной массы.
 
3. Сырой картофель почистить, натереть на мелкой терке.
 
4. Кусочки рыбного филе обмакнуть в кляр, затем обвалять в натертом картофеле. Обжарить рыбу в разогретой с растительным масло сковороде до румяной корочки, примерно по 5 минут с каждой стороны.
 
5. Готовую рыбу выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки жира. Лучше всего подавать с овощным гарниром.
 
Приятного аппетита!

2835299_riba (700x643, 305Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2021 21:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Скумбрия в томатной глазури в духовке - обязательно приготовьте хоть раз

[показать]Рыбка скумбрия мною обожаемая во всех видах. Сегодняшний рецепт также хорош, возьмите его на заметку ради разнообразия меню. Таким образом приготовленная, рыба в в томатной глазури.



 

Рыба, приготовленная по такому рецепту, становится пикантной, ароматной, с легким кисло-сладким оттенком. Филе остается сочным после запекания и остается диетическим, так как при приготовлении такой скумбрии не используется обжаривание, кляр и большое количество масла. Попробуйте приготовить скумбрию в духовке под томатно-соевым соусом и вы будете в восторге от вкусовых качеств этого блюда!

 

5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2021 21:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Свекольный хумус

(500x375, 99Kb)

свекла - 500 гр.
тахини - 2 столовые ложки
сок лимонный - 5 столовых ложек
чеснок - 1 зубчик
лимонная цедра - 1 столовая ложка
кумин (зира) молотый - 1 столовая ложка
соль по вкусу

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2021 21:12

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Суп из говядины - готовим сытный наваристый суп

Суп из говядины

Суп из говядины

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2021 19:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Песочный пирог с курицей

Песочный пирог с курицей, а это киш, готовится очень просто и получается очень вкусным. Его можно приготовить как на праздничный стол, так и на каждый день.

Песочный пирог с курицей(634x480, 177Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2021 07:47

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Американская кухня - замечательные рецепты блюд

Американская кухня

<span>Американская кухня</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2021 18:20

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Беру стакан гречки, немного фарша и гора вкусных котлет готова...

Screen Shot 02-02-21 at 02.03 AM (700x392, 517Kb)
 

Всем привет. Всего 200 грамм любого фарша, 1 стакан гречки и у вас будет вкуснейшее повседневное блюдо, от которого никто не сможет отказаться. Экономные, вкусные, одновременно могут быть как закуской, так и полноценным блюдом. Думаете, я вру? Тогда усаживайтесь поудобнее и досмотрите рецепт до конца.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2021 18:18

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Оригинальный и очень вкусный отрывной пирог из простейших продуктов - делюсь рецептом!

3925073_Screen_Shot_020221_at_01_12_AM_003 (700x450, 586Kb)
 
Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт отрывного пирога, который часто готовлю вместо обычных пирожков. Рецепт простой, из доступных, недорогих продуктов, а результат впечатляет: пирог получается не только воздушный, ароматный, но ещё оригинальный и очень вкусный. Попробуйте и убедитесь в этом сами!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2021 18:16

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Ароматный пирог с картошкой. Приготовлен на бездрожжевом тесте, на сметане!

Ароматный пирог с картошкой. Приготовлен на бездрожжевом тесте, на сметане!


 

Невероятно ароматный пирог с картошкой можно испечь за час проведения на кухне. Приготовим быстро сдобное тесто без дрожжей на сметане и для пирога понадобится  картофельная начинка!



Ароматный пирог с картошкой. Приготовлен на бездрожжевом тесте, на сметане!

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – +/-420 г.
  • Сметана - 250 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Сода – 0,5 ч. л.

Начинка:

  • Картофель сырой – +/-700 г.
  • Лук – 1 шт.
  • Соль - 1 ч. л. без горки, по вкусу
  • Перец чёрный молотый – по вкусу
  • Сметана 20% (лучше жирную) - 100 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло сливочное - 30 г. по желанию
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2021 18:14

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Пирожки с яйцом и рисом на сковороде

Пирожки с яйцом и рисом на сковороде

РїРёСЂРѕР¶РєРё (640x640, 248Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2021 18:13

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

БАРХАТНОЕ МЯСО В ЛУКОВОМ СОУСЕ

БАРХАТНОЕ МЯСО В ЛУКОВОМ СОУСЕ

РјСЏСЃРѕ (698x370, 168Kb)

Это прекрасный рецепт приготовления ужина для всей семьи, рецепт довольно прост, а мясо в луковом соусе получается нежным и ароматным!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2021 21:43

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как правильно пить воду в течение дня чтобы не толстеть

Как правильно пить воду в течение дня чтобы не толстеть

3925311_voda (700x700, 160Kb)

8.00.
Два стакана теплой воды с лимоном натощак. Доказано, что это лучшее начало дня. Вода натощак — способ добиться нужного уровня гидратации, разбудить организм, подготовить его к приему еды. К слову, завтракать можно не ранее, чем через полчаса после того как вы выпили воду.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2021 21:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Готовим чанахи в горшочках

Итак, готовим чанахи в горшочках. Тут все очень просто. Все ингредиенты берутся в произвольном количестве, в зависимости от объема горшка, но укладываюся слоями в следующем порядке:

Готовим чанахи в горшочках(700x493, 192Kb)

1 слой - мясо / желательно говядины или баранины/, нарезанное кусочками +соль
2 слой - мелко нарезанный лук
3 слой - баклажаны кубиками + раздавленный зубок чеснока+ 1ст.л томатной пасты (на 0,5л горшочек)
4 слой - помидоры кубиками
5 слой - болгарский перец кубиками
6 слой - зелень (укроп, петпушка, кинза, василек(базилик)

Залить кипятком почти до края, закрыть крышкой, поставить в холодную духовку (чтоб не лопнули горшочки). Затем включить духовку на 200°С приблизительно на 2-2,5 часа. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2021 12:20

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

АУДИОКНИГА ТРУДНО БЫТЬ БОГОМ | Братья Стругацкие | Фантастика. Человек стал Богом на другой планете



Аудиокнига фантастика - Трудно быть богом - На средневековой планете присутствует группа землян-историков. Антон уже пять лет живет в королевстве Арканар под личиной благородного дона Руматы Эсторского. Среди окружающего его зверства и убогости он пытается отыскать искорки будущего, знакомого ему по тускнеющему образу доброй и ласковой коммунистической Земли.
Как историк, он знает, что и учёные, которых он спасает от серых штурмовиков дона Рэбы, и просто добрые честные люди на этой планете обречены на страдание.
Как представитель могущественной Земли, он может спасти немногих, но не может спасти всех.
Как человек, он не может с этим смириться.

Читает Владимир Левашов
Подпишитесь в Твиттере https://twitter.com/SciFantasyBook

Фрагмент:
Пролог
Ложа Анкиного арбалета была выточена из черной пластмассы, а тетива была из хромистой стали и натягивалась одним движением бесшумно скользящего рычага. Антон новшеств не признавал: у него было доброе боевое устройство в стиле маршала Тоца, короля Пица Первого, окованное черной медью, с колесиком, на которое наматывался шнур из воловьих жил. Что касается Пашки, то он взял пневматический карабин. Арбалеты он считал детством человечества, так как был ленив и неспособен к столярному ремеслу.
Они причалили к северному берегу, где из желтого песчаного обрыва торчали корявые корни мачтовых сосен. Анка бросила рулевое весло и оглянулась. Солнце уже поднялось над лесом, и все было голубое, зеленое и желтое – голубой туман над озером, темно-зеленые сосны и желтый берег на той стороне. И небо над всем этим было ясное, белесовато-синее.
– Ничего там нет, – сказал Пашка.
Ребята сидели, перегнувшись через борт, и глядели в воду.
– Громадная щука, – уверенно сказал Антон.
– С вот такими плавниками? – спросил Пашка.
Антон промолчал. Анка тоже посмотрела в воду, но увидела только собственное отражение.
– Искупаться бы, – сказал Пашка, запуская руку по локоть в воду. – Холодная, – сообщил он.
Антон перебрался на нос и спрыгнул на берег. Лодка закачалась. Антон взялся за борт и выжидательно посмотрел на Пашку. Тогда Пашка поднялся, заложил весло за шею, как коромысло, и, извиваясь нижней частью туловища, пропел:
Старый шкипер Вицлипуцли!
Ты, приятель, не заснул?
Берегись, к тебе несутся
Стаи жареных акул!
Антон молча рванул лодку.
– Эй-эй! – закричал Пашка, хватаясь за борта.
– Почему жареных? – спросила Анка.
– Не знаю, – ответил Пашка. Они выбрались из лодки. – А верно, здорово? Стаи жареных акул!
Они потащили лодку на берег. Ноги проваливались во влажный песок, где было полным-полно высохших иголок и сосновых шишек. Лодка была тяжелая и скользкая, но они выволокли ее до самой кормы и остановились, тяжело дыша.
– Ногу отдавил, – сказал Пашка и принялся поправлять красную повязку на голове. Он внимательно следил за тем, чтобы узел повязки был точно над правым ухом, как у носатых ируканских пиратов. – Жизнь не дорога́, о-хэй! – заявил он.
Анка сосредоточенно сосала палец.
– Занозила? – спросил Антон.
– Нет. Содрала. У кого-то из вас такие когти…
– Ну-ка, покажи.
Она показала.
– Да, – сказал Антон. – Травма. Ну, что будем делать?
– На плечо – и вдоль берега, – предложил Пашка.
– Стоило тогда вылезать из лодки, – сказал Антон.
– На лодке и курица может, – объяснил Пашка. – А по берегу: тростники – раз, обрывы – два, омуты – три. С налимами. И сомы есть.
– Стаи жареных сомов, – сказал Антон.
– А ты в омут нырял?
– Ну, нырял.
– Я не видел. Не довелось как-то увидеть.
– Мало ли чего ты не видел.
Анка повернулась к ним спиной, подняла арбалет и выстрелила в сосну шагах в двадцати. Посыпалась кора.
– Здорово, – сказал Пашка и сейчас же выстрелил из карабина. Он целился в Анкину стрелу, но промазал. – Дыхание не задержал, – объяснил он.
– А если бы задержал? – спросил Антон. Он смотрел на Анку.
Анка сильным движением оттянула рычаг тетивы. Мускулы у нее были отличные – Антон с удовольствием смотрел, как прокатился под смуглой кожей твердый шарик бицепса.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2021 12:00

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Бразильская кухня - пополняем копилочку рецептов

Бразильская кухня

<span>Бразильская кухня</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2021 11:58

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

А как на счет рыбки в выходной? Готовим филе минтая

Филе минтая

<span>Филе минтая</span>

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2021 11:55

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

КАК ПОКОНЧИТЬ С ГРИБКОМ РАЗ И НАВСЕГДА

Сегодня в статье вы узнаете о самых эффективных методах и средствах борьбы с грибком: Толокнянка и чистотел 50-60 г чистотела

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2021 17:57

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Слоеные палочки с сыром и ветчиной за 20 минут

Слоеные палочки с сыром Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня вы узнаете, как приготовить слоеные палочки с сыром и ветчиной. Вкуснейшие палочки-спиральки из слоеного теста с

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии