1.

Стихи: Людмила Рубцова

Самые старые из известных человечеству поваренных книг были записаны клинышками на глиняных табличках, то есть – в Древнем Вавилоне. Им без малого четыре тысячи лет. Блюда, описанные в них, можно даже воспроизвести. Правда, придётся сделать скидку на то обстоятельства, что за четыре тысячи лет вкус и внешний вид многих овощей, фруктов и злаков серьёзно изменился.

В начале двадцатого века на раскопках в Ираке и Иране нашли ряд потрескавшихся глиняных табличек, покрытых чем-то вроде списка ингредиентов. Клинопись тогда ещё читали не так уверено, как сейчас, и таблички отнесли к лекарственным рецептам. Медицина была частью религиозных практик, и историки полагали, что чести удостоиться подробно описанными скорее могли быть лекарства и медицинские манипуляции (а также сопутствующие им молитвы), нежели что-либо более прозаичное.

Вячеслав Николаевич Палачев (Россия, 1980)

Часть-1 из 6: ЛетнеДеревенскоХрамовоПейзажное



Мой край забытых Богом деревень, Ромашковых просторов и лесов,
Где Горбачёвский ветер перемен Не уничтожил жизненных основ.
Здесь нараспашку души и дома Всегда найдутся хлеб и молоко
Для путника раскроют закрома Не важно, что он людям незнаком.

В избе расстелют чистую постель. А хочешь, спать ложись на сеновал.
Все двери в дом открыты для гостей, их на замок никто не закрывал.
Развеял ветер колею дорог. В лугах зарос родной тропинки след.
Хозяев нет, рассыпался порог. Да и деревни, тоже больше нет.



Я в брошенный колодец загляну, Где сруб замшелый прячется во мгле.
Грохочет цепь, спускаясь в глубину, Ведро воды я зачерпну себе.
И пью я эту воду через край, Дробь выбивают зубы о ведро,
Мне силы дарит заповедный край С водой, вливаясь в грешное нутро.

Шумят листвой седые тополя, Стрекочет хор кузнечиков в траве.
Мне это солнце, небо и земля Дороже жизни и всего родней.
(Юрий Соловьев)


г.Переславль. Покровская церковь.

Какая к Храму долгая дорога,
Порой идём к нему всю свою жизнь.
И часто вспоминаем мы про Бога,
Когда закружат жизни виражи.

Не сразу мы находим ту тропинку
И блудимся, как путники в ночи.
Но Бог даёт в ладошки нам росинку,
В ней отражается огонь свечи.


Ростов Великий

Вот так на свет выходим потихоньку
И познаём душою этот путь.
С надеждою взираем на иконку,
В молитве Богу,в вере ищем суть.

Светла дорога дивная ты к Храму,
Душе привольно, дышится легко.
Залечишь ты любую сердца рану
И боль любую снимешь, как рукой.
(© Copyright: Ольга Мишарина, 2013)


Плес

Колин Богл/Collin Bogle (Seattle, USA)

ЦветочноКомпозиционное (часть-1)



Мне душу радуют цветы,
Без них - уныло и постыло.
Нет совершенней красоты,
Цветов божественных и милых!

Их тонкий, нежный аромат,
Любовь к природе пробуждает,
Им каждый на планете рад,
Они нас словно опьяняют!

Они повсюду рядом с нами,
На клумбах, в комнате, в саду,
В лесу, в болоте, на поляне,
Везде они для нас цветут.

Мы с ними в радости и в горе,
В минуты счастья, и потерь,
Где есть цветы, там нет раздоров,
Откроют запертую дверь.

Цветы, целители души!
Цветы достойны обожанья,
Они, как ангелы чисты,
Цветы - небесные созданья.

Поставьте памятник цветам,
Единственный на всей планете,
Чтоб каждый в мире понимал,
Их значимость на этом свете!
© Copyright: Гульнур Зарипова, 2016

Грибы с беконом в сливочном соусе - невероятно вкусное и ароматное блюдо. Обжаренный до хрустящей корочки бекон добавляет блюду насыщенный вкус. А сливочный соус, дополненный ароматными травами и тонкой ноткой белого вина, придает изысканный вкус.

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом потрясающего салата из кабачков, который станет отличным дополнением к вашим зимним заготовкам. Готовить его легко, а результат вас приятно удивит!

Мстислав Ростиславич Храбрый (? — 13 июня 1180 ), князь Белгородский (1161, 1171-1173), князь Смоленский (1175-1177), князь Новгородский (1179-1180). Сын великого князя Ростислава Мстиславича Смоленского. В крещении — Георгий. Прозвание Храбрый не использовалось при жизни князя. Впервые оно появляется в Новгородской первой летописи младшего извода.

Б. А. Чориков, "Неустрашимый Мстислав"

По свидетельству летописи, Мстислав был «украшением Руси», воевал только для славы, презирал золото, отдавал всю добычу церквям и воинам и был любим всем народом. Он был не только защитником интересов своей семьи, но и борцом за старые южно-русские политические воззрения и междукняжеские отношения.