Когда речь заходит о птицах, такие термины, как «сильный» или «красивый», скорее вызывают в воображении образы сильных орлов или ярких тропических попугаев. Однако и для тех, и для других соперником по этим определениям может стать крошечный колибри.
У каждого из нас есть блюда, которые получаются всегда. Но обычно это что-то простое вроде яичницы. А как насчет пирога? Такого, чтобы с хрустящей сырной
Попробуйте один раз — и вы забудете о других рецептах. Пирог всегда получается на «отлично»: румяный сверху, пористый внутри, как хорошая дрожжевая сдоба.
Главное — ничего не заменять на обезжиренное, иначе результат будет не тот.
Для теста:
Кефир (любой жирности) — 200 мл
Сметана (от 15%) — 150 г
Яйца — 3 штуки
Мука — 170 г (это чуть больше стакана, но весы точнее)
Разрыхлитель — 1 чайная ложка (без горки)
Соль — половина чайной ложки
Твердый сыр — 50–100 г
Сливочное масло — 50 г (достаньте заранее, чтобы стало мягким)
Для начинки


|
|
|
Когда в Ханчжоу наступает ночь, район Цяньцзян Синьчэн превращается в огромный экран света. Более 30 зданий вдоль 2,3 км набережной загораются синхронно, создавая впечатляющее световое шоу. Огни отражаются в воде реки Цяньтан, превращая городской пейзаж в живую картину, которую хочется наблюдать снова и снова.

Гуанчжоуская телебашня — самая высокая в Китае, около 600 метров. Её называют «тонкая талия» за изящную форму. Это одна из самых высоких свободностоящих башен в мире, и уступает она только Tokyo Skytree.
Сверху открывается вид на реку Чжуцзян и огни делового центра. Вечером всё превращается в световое шоу — отражения в воде, подсветка башни и городские небоскрёбы создают яркую панораму.
Башня — это не только смотровая площадка, но и целый комплекс с ресторанами, развлечениями и аттракционами, включая рекордные высоты.

В живописном районе Вансяньгу (г. Шанжао, пров. Цзянси) царит волшебная атмосфера: освещённые скальные павильоны, словно небесные чертоги, спустившиеся на землю, гармонично сочетают в себе элементы местной традиционной архитектуры и современные развлечения, привлекая туристов со всего Китая. Это место, где когда-то добывали гранит, а после оставили заброшенный карьер, теперь превратилось в национальную туристическую достопримечательность уровня 4А. Его преображение дало толчок развитию окрестных районов, в том числе росту сети гестхаусов, сельских ресторанчиков и других объектов, став образцом гармоничного сочетания экологии и культурного туризма. Пользователи соцсетей окрестили Вансяньгу, ставший знаковым направлением на туристическом рынке КНР, «реальными декорациями к фэнтезийным дорамам».
(Фото: CFP).
