• Авторизация


Шизуха косит наши ряды... 19-02-2010 14:36


Выходя из дома, крещусь, конечно - "Господи, благослови!"
и выхожу,
а потом, закрывая дверь, говорю:
"Доброго дня, квартира! Ангела Хранителя!"



Возвращаясь домой, открываю дверь:
"Привет, квартира! Как день прошёл? Всё в порядке у тебя?",
потом благодарю Господа за прошедший день и что благополучно возвратилась и дома всё в порядке....
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Фальшивый печёночный паштет: 19-02-2010 13:24


Вот это у меня получилось случайно...
Однажды переварила чечевицу и получилась такая кашеобразная тёмная масса, подавшая мне идею добавить в неё жаренный лук (да, да - это уже на завтра!) с жареной тёртой морковью. Потом всё это дело протёрла в миксере (можно через мясорубку пропустить или ... как же эта штуковина называется электрическая, что опускать в массу и мелет меленько... от, память! :sclerosis:, ну понятно о чём я...)
Получается на вид и на вкус - паштет! Страшная вкуснятина! На хлеб намазывать и отличные бутерброды, можно кружочек помидора сверху, петрушкой присыпать - трудно догадаться из чего это сделано.
Потом делала то же из фасоли - отлично! Будто куриный паштет!
Можно добавить сырого чеснока.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Уточнение - авторы моих рецептов: 19-02-2010 13:10


Вчера написала рецепты, а потом дома вспомнила, что надо было указать откуда они.

1. Рецепт "намазки" из книги Малахова (!) хехе.
Нет, я не читала все! А вот там была таблица и потом рецепты разные. Этот мне понравился очень.
Забыла тоже написать, что я в намазку ещё и семочки тыквы добавляла - замечательно!

2. Драники для поста, по моей просьбе, придумала моя любимая Женечка. Вот ссылка на её кулинарный дневник:

http://blog.kp.ru/users/735975/post121146198/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новости на Ли.Ру. - дезинформация, ложь - дешевые сенсации! 18-02-2010 16:55


Прежде всего - цифра 17, которая латынскими буквами пишется XVII - является анаграммой слова "VIXI" - "жил", которое пишется на гробовых плитах и является самым страшным числом для Итальянцев, похлеще нашего 13. В пятницу 17го - итальянцы стараются даже из дому не выходить! Они страшно суеверны! Даже вспоминание смерти или успопших вызывает у них ужас и они сразу защищают себя разными жестами или предметами...
Потом, вот уже много лет я смотрю эту передачу, которая называется "Испытания повара" - "Prova del cuoco". Бигацци - приверженник здорового образа жизни и традициональной кухни. У него даже упоминание майонеза или бешамели вызывает ужас, что уж говорить о кошачьем мясе!!! Даже если он что-то подобное и высказал, то это - для издевательства над новшествами в кухне.
К тому же уж ника он не является автором передачи. Он - один из ведущих.
Проверяйте, пожалуйста, информацию, прежде чем нам её тут предлагать!

http://news.liveinternet.ru/?topic=548578#liru_comments
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
День Кота в Италии омрачился тушеной кошатиной 18-02-2010 16:44
news.liveinternet.ru/?topic=548578

Прежде всего - цифра 17, которая латынскими буквами пишется XVII - является анаграммой слова \"VIXI\" - \"жил\", которое пишется на гробовых плитах и является самым страшным числом для Итальянцев, похлеще нашего 13. В пятницу 17го - итальянцы стараются даже из дому не выходить! Они страшно суеверны! Даже вспоминание смерти или успопших вызывает у них ужас и они сразу защищают себя разными жестами или предметами...
Потом, вот уже много лет я смотрю эту передачу, которая называется \"Испытания поварa\" - \"Prova del cuoco\". Бигацци - приверженник здорового образа жизни и традициональной кухни. У него даже упоминание майонеза или бешамели вызывает ужас, что уж говорить о кошачьем мясе!!! Даже если он что-то подобное и высказал, то это - для издевательства над новшествами в кухне.
К тому же уж ника он не является автором передачи. Он - один из ведущих.
Проверяйте, пожалуйста, информацию, прежде чем нам её тут предлагать!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосовое молоко 18-02-2010 16:04


совсем строгопостный продукт и отлично заменяет сметану! Добавлять в конце приготовления к грибам, овощам, к чечевице, каше и тд.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты блюд с чечевицей 18-02-2010 15:23

Это цитата сообщения Millio Оригинальное сообщение

Рецепты блюд с чечевицей



 (149x112, 6Kb)

 

помешивая и проверяя готовность.

 

Читать далее...
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
ВО ИМЯ ЛЮБВИ: Великий пост, труд восхождения 18-02-2010 14:55

Это цитата сообщения режиссер Оригинальное сообщение

ВО ИМЯ ЛЮБВИ



Церковь > Духовная жизнь > Пост

Пост – это всегда труд во имя и во благо любви…

 

Свой первый в жизни Великий пост запомню на всю жизнь. И не только потому, что он был первым для меня и для моей семьи, начинающей тогда свое воцерковление… Тот страх, который меня объял, когда я узнала, что из рациона должны исчезнуть все – без исключения! – мясные и молочные блюда, меня просто парализовал. Ведь мои мужчины – муж и десятилетний сынок – вообще не обходились без этих продуктов…

Словом, к тому посту я готовилась так, как никогда не готовилась более ни к чему (кроме Причастия, конечно)… Но не хуже запомнилось и его завершение – в теле и в душе мы ощущали такую легкость, что слов до сих пор найти невозможно. Хотя эту легкость позднее мы все с большим и большим трудом чувствовали.

Итак, во-первых, я, как хозяйка, перешерстила всю свою кладовую. Если у меня и ранее было запасено много всевозможной консервации, то сейчас, кроме традиционных закруток, я добавила и массу других – по многочисленным советам «бывалых православных».

[560x373]

Фото orthphoto.net

Во-вторых, я заранее (!) составила меню на месяц вперед на каждый прием пищи…

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Строгопостное "масло" 18-02-2010 14:08


Строгопостное "масло" (намазка):
Отличная намазка получается из орехов:
орехи, петрушку, укроп и любую другую зелень по вкусу, чеснок, соль - пропустить через мясорубку.
Можно на хлеб намазывать, можно в макароны или вареную цветную капусту, или любой салат добавить!
Полезно, вкусно и не дорого.
И зелень тоже я морожу: мою, даю воде стечь, режу мелко и складываю в коробки из под мороженого или другие (моя подруга в пакет целофановый накладывает и потом плоским слоем в морозилке замораживает и по кусочку отламывает) а я ложкой набираю - через несколько секунд становится будто только что нарезанное.
У сушеной зелени не тот аромат.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Вчера. 18-02-2010 14:06


В вареную чечевицу, нарезала помидор, огурец, лук, чеснок, сок лимона, посолила - замечателное блюдо получилось!
Тоже на сухарик из хлопьев рис+пчено+гречка+рожь, натёртый чесноком, намазала авокадо - отлично!

Можно тоже: блинчики из тёртого сырого картофеля! Подруга для меня придумала: натереть картофель (можно на мелкой или на средней тёрке, по вкусу) - отбросить на сито или через марлю, получившийся сок оставить на несколько минут и осторожно слить, там на дне образуется белое вещество - крохмал, его добавить в отцеженную массу, туда же натереть луковицу, морковину. Перемешать, если слишком жидкое - добавить манки немного. Формировать котлетки и или жарить на постном масле или выкласть на покрытый специальной (пергаментной) бумагой протвинь и запечь в духовке.
Супер вкусно и дешево!
Врeмени занимает 20-30 минут.

Замечателно вкусно получается репа тушеная в апельсиновом соке с мёдом (немножечко совсем) и солью, а чтоб репа не горчила её надо ошпарить перед приготовлением.
.
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
17.10.2010 День третий. 17-02-2010 13:08


С одной стороны - ногам легче и юбка шире. Отёки понемногу сходят.

С другой стороны - голова странная и немного кружится. Ну, и глаза - а может и психологически это - пекут, я ведь пью по ложечке льняного масла каждый день.

" Ирония судьбы", что называется - сухие глаза. Выплакала все слёзы...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пост. 16-02-2010 19:51


Пост - относительная вещь.
Можно соблюдать предписания, в надежде, что Господь "засчитает" за настойчивость и прилежность.
Можно философски подойти - отказывать себе в удовольствиях, в том, что любишь и что нравится.
Моей подруги мама в пост вместо двух пирожных, сьедала одно... И для неё это было большим подвигом!

Можно рассуждать - то можно, это нельзя... Можно перечитать кучу книг и предписаний.

Лично я думаю - кадому должен быть "свой" пост.
[647x416]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Блаженная Матрона Московская 16-02-2010 14:54

Это цитата сообщения Глеб_Киреев Оригинальное сообщение

Блаженная Матрона Московская



Источник

http://orthodox-jerusalem.ru/load/1-1-0-69


«Все, все приходите ко мне и рассказывайте, как живой, о своих скорбях, я буду вас видеть, и слышать, и помогать вам».


[показать]


Одним из оснований для канонизации святых является почитание народное и чудеса, которые происходят у мощей подвижников веры и благочестия. И вот в почитании блаженной Матроны мы видим огромное народное почитание. Люди из разных мест приходят, чтобы поклониться этой подвижнице веры и благочестия и по вере получают просимое. Несканчаем поток православных верующих, которые идут к святым мощам святой блаженной Матроны Московской.

Ежедневно в Московский Свято-Покровский монастырь, что на Таганке приходят сотни людей. Каждый со своими скорбями и проблемами. Приходят к святым мощам малеленькой хрупкой женщине, еще не так давно жившей среди нас и тоже смиренно несущей по жизни свои скорби, болезни и невзгоды.

Блаженная старица, Матрона Дмитриевна Никонова или просто матушка Матрона, Матронушка, Матреша как звали ее близкие люди еще при жизни умела творить чудеса.


Поминовение на Божественной Литургии

[показать]

Молитвой и святой водой исцеляла болезни, духовным предвидением предостерегала от опасностей и бед. К ней шли за помощью в безнадежных безвыходных ситуациях. Она утешала:все будет хорошо. Молилась и беда отступала. Благодаря своему особому данном Богом дару, матушка Матрона помогла очень многим людям, ее почитали еще при жизни. А после смерти причислили к лику святых.

Ежедневно возле раки с мощами святой Матрены совершается молебен. Затем люди подходят и приподают к ней, порою всего на несколько секунд, успевая шепнуть матушке свою печаль. Уходят с надеждою - матушка поможет. И у скольких эти надежды сбылись...

[показать]

 

Молебен о здравии

Свидетельства о чудесах, совершенных матушкой Матроной в Покровском монастыре собирают в особый ящичек, куда вместе с пожертвованиями люди опускают записки с рассказами о Божией помощи, которую они получили после молитв святой старице. Обращаются к святой Матроне не только в больших бедах: кто-то просит и о решении давно наболевших житейских проблем и помощь приходит. Неожиданно удачный вариант обмена квартиры, возвращение потерянных документов, долгожданное повышение зарплаты. А у кого-то исчезла неизлечимая болезнь, восстановилась семья, осуществилась казалось совершенно несбыточная мечта.

[показать]

Блаженная Матрона святая московская. В Москве прошли долгие годы ее жизни, здесь она творила свои чудеса, в московской церкви Ризоположения ее отпевали, а хоронили на

Даниловском кладбище. Москвичи считают ее своей святой, хотя родилась матушка Матрона в 1871 году достаточно далеко от столицы.

Примерно в двадцати километрах от Куликова поля, в Тульской губернии есть большое и некогда ничем неприметное село Себино. Дома в нем до революции стояли в нем в виде
буквы "П" и где-то в перекладине этой буквы была маленькая избушка семьи Никоновых. Супруги Дмитрий и Наталья Никоновы жили очень бедно. Они с трудом могли прокормить
троих детей, когда же Господь послал им четвертого они решили, что сразу после родов отдадут младенца в приют для детей бедняков, который находился в соседнем селе.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просо! 16-02-2010 14:33


Можете представить моё изумление, когда увидела перевод слова "millet"!
В преддверии поста, закупила кукурузную и ячменную крупу и овсяные хлопья.
И тут увидела упаковку - посмотрела перевод оказалось просо.
Хоть и дорого, купила.
Совсем не помню, чтоб когда либо моя мама его готовила!
Ну, пшено иногда, но вкус пшена не помню.
А тут - просо! Купила, сварила - изумительно вкусно!
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Ужасный Вуди Аллэн....заставил быть на стороне убийцы! 15-02-2010 15:52




Во время очередного похода в супермаркет, купила кучу ДВД: там было покупаешь два, оплачиваешь один...
Среди 10 двд - фильм Вуди Аллэна.
Как то так получилось, что я не видела ни одного его фильма и решила посмотреть.
Сначала показалось - банальный фильм.
Парень из бедной семьи, способный тениссист, попадает на работу в эсклюзивный клуб, знакомится с парнем из "хорошей" семьи, завязывается дружба, благодаря общей любви к опере. Парень приглашает домой... там сестра незамужняя... Ну, понятно дальше, как обычно, в банальных фильмах:
сестра, богатые родители, устраивают и работу, и карьеру, женится, успех... но! Влюбляется паралельно в невесту друга... американку.
Страсть, встречи. Не может бросить жену: тут удобная жизнь и милая жена. Там: бедная любовница и страсть.

В один момент он говорит замечательную фразу: он любит жену и любит любовницу, а разница между ними, как между любовью духовной и любовью телесной...

Фильм длинный, такой ... как бы сказать, даже нудный... Тем более когда любовница беременеет, а жена никак не может забеременеть. Любовница начинает требовать развода...
В конце концов герой застреливает из охотничьего ружья соседку и любовницу... и может быть даже и наркомана...
Фильм банальный, но искусство Вуди Аллэна в том, что медленно, незаметно он приводит к тому, что и мне захотелось, чтоб любовница... исчезла,
ужасно в этом признаться -
я хотела, чтоб полиция не поймала его, чтоб ему удалось избежать наказания!

Потом себя чувствовала очень мерзко...

Посочувствовать убийце! Причём не какому то праведному, типа защищавшему Родину или боровшемуся за благополучие семьи...
[700x465]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Простите мне! И вам пусть Бог простит, как и я прощаю! 15-02-2010 15:11


Простите мне! И вам пусть Бог простит, как и я прощаю!
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "какого цвета твоё сердце?" 09-02-2010 18:27


Результат теста:Пройти этот тест
"какого цвета твоё сердце?"

Красное сердце. сердце воина

тебе плевать на спокойствие. твоё призвание - быть воином. дайте только мечь и ты сразу кинешься в самую гущу битвы. битвы за выживание. НО где-то в нутри, очень глубоко, возможно есть что-то мягкое, то, что ты тщательно скрываешь ото всех=)
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Если бы Ал Капон стал президентом США?! 09-02-2010 17:14


Если так трезво взвесить, то человек умеющий за.. упс... управлять "семьёй", имея сомнительное образование и приблизительное воспитание, то уж конечно он сможет найти, кто будет управлять... ой, тоесть - исполнять его задания (как и в институте)... страной вместо него... а он будет сидеть на "троне".


Главное ведь не уметь руководить страной, а сделать так, чтоб в стране существовало руководство!


...



Борис Немцов: "...Мы можем только позавидовать тому, как работает избирательная система на Украине, свободе слова, наличию политической, конкуренции, выборам без крупных масштабных фальсификаций. Это, конечно, грандиозный успех Украины, и это главный, пожалуй, результат "оранжевой революции", который не удалось никому изменить."

Анатолий Стреляный: "...Так что можно сказать, что в итоге у нас одна хорошая новость и одна плохая. Хорошая новость – не победила Тимошенко, плохая новость - победил Янукович."


Наши президенты



Наш пока еще действующий Президент напоминает мне неопытного хирурга, которому достался пациент с огромным абсцессом. И этот хирург взял ножик (даже не надел перчаток) и этот абсцесс вскрыл.
А потом заявил, что эти руки никого не зарезали; пошел в церковь и помолился за пациента; построил мемориал жертвам предыдущих хирургов.
А пациент так и остался лежать на столе, забрызганный кровью и гноем, с необработанной раной.
 
Вчера выбрали себе нового дохтура.
Если во втором туре победила ВОНА - берегись, пациент! Получим Кашпировского, д-ра Нону и проф. Новицкого в одном лице - будет убеждать, что у пациента ничего не болит, кормить дорогими, но бесполезными пищевыми добавками, а когда пациенту станет совсем худо, вколет ему вакцину, которую даже на крысах еще не опробовали.
Ну а если выбрали ЕГО? Это типичный участковый терапевт главврач облбольницы. Лечит традиционно антибиотиками, небезвозмездно направляет клиентов в коммерческие медицинские центры и от благодарности пациентов не отказывается; а когда заболеет сам или члены его семьи - едет лечиться за границу.
Впрочем, все они предпочитают лечиться у хороших зарубежных специалистов.
 


[220x220]
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем меньшe я ем овощей, тем меньше вес... 09-02-2010 16:36


Чем больше делаю упражнений, тем больше у меня живот...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
21 способ избежать конфликта и наладить отношения с ребенком. 04-02-2010 16:06

Это цитата сообщения vados2384 Оригинальное сообщение

21 способ избежать конфликта и наладить отношения с ребенком.




[250x248]1. Игнорируйте неправильное поведение


Возраст: дети до 2/от 2 до 5/ от 6 до 12

Порой родители сами поощряют плохое поведение ребенка тем, что уделяют ему при этом внимание. Внимание может быть и положительным (похвала), и негативным (критика), но иногда полное отсутствие внимания может стать решением проблемы плохого поведения ребенка. Если вы понимаете, что ваше внимание только раззадоривает ребенка, попробуйте себя сдержать. "Техника игнорирования" может быть очень эффективной, но выполнять ее следует правильно. Вот несколько условий, о которых необходимо помнить:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии