Тихая моя родина! Ивы, река, соловьи…
Мать моя здесь похоронена
В детские годы мои...
Н.М. Рубцов

Осенние листья

Judyesther. Пусть душа говорит


... Новый забор перед школою, Тот же зеленый простор.
Словно ворона веселая, Сяду опять на забор!
Школа моя деревянная!.. Время придет уезжать —
Речка за мною туманная Будет бежать и бежать.
С каждой избою и тучею, С громом, готовым упасть,
Чувствую самую жгучую, Самую смертную связь.
~~~~~~
Николай Рубцов
(1936 - 1971)

В начале мая

Художник Степан Нестерчук наш современник. он родился в 1978 году в городе Дмитрове Московской области. В 2002 году окончил Московский Государственный Художественно-Промышленный Университет имени С. Г. Строганова. Основным его увлечением является интерес к родному городу, к памятникам его архитектуры, изучению утраченного, реконструированию образов старинного Дмитрова. Темами его работ является как русская природа, виды старого Дмитрова. Художник современные пейзажи пишет на пленэре, а вот виды старого Дмитрова изучает и по фотографиям.

1. Идиллия весны, 2024 год.

2. Первоцветы, 2024 год.

3. Кружева весны, 2024 год.

Аромат свежеиспеченного хлеба создает особую атмосферу уюта и тепла в доме. А сам процесс его приготовления многие сравнивают с медитацией. В этой статье вы найдете 5 рецептов хлеба, с которыми справятся даже новички.

Белый хлеб

Любите белый хлеб? Тогда приготовьте его по этому классическому рецепту. Буханка на молоке отлично подойдет для приготовления бутербродов с колбасой или сыром.

Нам понадобится:

• 350 г пшеничной муки
• 210 мл молока
• 1 ч. л. сухих дрожжей
• 1 ст. л. сахара
• 1 ч. л. соли
• 1 ст. л. растительного масла

Как готовить: Растворите дрожжи и сахар в теплом молоке и оставьте на 10 минут, чтобы дрожжи активировались. Смешайте муку с солью. Влейте масло и молоко с подошедшими дрожжами. Начинайте замешивать тесто сначала в миске, затем переложите тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивайте около 10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Другую миску смажьте маслом и переложите в нее тесто. Накройте полотенцем и оставьте в тепле на 1—1,5 часа, чтобы оно увеличилось вдвое. Обомните тесто, сформируйте буханку, выложите в форму и оставьте на 30 минут, пока тесто не поднимется снова. Выпекайте хлеб в разогретой до 180 °C духовке в течение 25—30 минут. Перед нарезкой дайте хлебу полностью остыть.

Ржаной хлеб

Материться в приличном обществе как-то не комильфо, а хороший словарный запас — это вещь всегда полезная. В конце концов нужно уметь культурно послать, если того требует ситуация. Ведь даже выругаться или обозвать кого-то можно банально, а можно с огоньком. Так что давайте вспомним некоторые старинные русские ругательства. Многие из них, кстати, и не ругательства вовсе, а констатация действительности и точное описание человека.

Ащеул и елдыга

Оба слова сегодня мало кому известны, хотя пользовались популярностью в XV-XVII веках. Из современных слов можно подобрать к ним несколько синонимов: зубоскал, пересмешник, ворчун.

Елдыгами часто называли ворчливых, сварливых и вздорных людей. Чаще пожилых. А почему? А потому что, все мы к старости становимся немного елдыгами, не замечали?

Белебеня

Если вам надоели слова балабол, болтун, пустомеля или пустослов, то вот ещё одно в ваш арсенал. "Не будь белебеней, лучше молчи", — хочется сказать некоторым людям. Глагол "белебенить" — говорить вздор.

Беспелюха

"Зачем ты белое с цветным стираешь, беспелюха?" — типичный пример фразочки, где это слово будет очень кстати. Бесплеуха — это бестолочь, разиня, рохля,

Это очень вкусная и ароматная домашняя колбаса. Способ приготовления невероятно простой и легкий. И вкус, и аромат, и вид у такой колбасы просто замечательные. Никакой специальной оболочки и насадки на мясорубку не потребуются. Потребуется мясо с жирком и небольшое количество специй. Готовить такую колбасу можно из любого мяса, покажу, как готовлю ее из свинины.

За их взаимоотношениями можно наблюдать бесконечно !!!

В приготовлении торта « Птичье молоко» нет ничего сложного, он готовится довольно просто и я постаралась максимально подробно описать каждый процесс добавив к нему фото, чтобы у вас он получился с первого раза.

И курицу, и овощи дополняю соусом, который дает сочность и просто замечательный вкус. Соус состоит из простых продуктов и замешивается за 1 минуту. Таким способом блюдо можно готовить с разными овощами и мясом. При запекании овощи пропитываются соками от курицы, получаются нежными и очень вкусными. Это одно из самых простых в приготовлении блюд из курицы и овощей. Посуда и духовка остаются чистыми.

Очень вкусная хрустящая капуста! Рецепт такой капусты настолько прост и легок, что стоит того, чтобы вам его показать!

Пирожки с яблоками любят все... Но часто сжимаешь их и они превращаются в липкий блинчик, который, как жвачка, пристаёт к зубам. Это классный и проверенный рецепт пирожков.

Такие ленивые голубцы готовятся очень просто и легко, а получаются они невероятно нежными, сочными, румяными и вкусными. А все дело в том, что перед запеканием заливаю их замечательным соусом. Состоит он из простых продуктов и готовится очень просто (подходит не только для голубцов). Вкус ленивых голубцов не отличается от вкуса классических, но готовить их намного проще.

 Вкусные, пуховые!

Целая гора вкуснятины за несколько минут: нежное и воздушное домашнее печенье.