У каждой хозяйки есть хотя бы один быстрый рецепт печенья, которым можно воспользоваться, когда гости уже на пороге. Но если вы не знаете, как приготовить самое быстрое печенье, которое будет буквально таять у вас во рту, то обязательно обратите внимание на этот вариант приготовления сладости.

 

Ингредиенты:

 

200 гр. сливочного масла,

150 гр. сахара,

ванилин,

соль,

2 яйца,

400 гр. муки,

1 чайная ложка разрыхлителя.

Приготовление:

Ингредиенты:

 

★Заварное тесто

 

✔Вода – 125 мл

 

✔Мука – 80 гр.

 

✔Сливочное масло – 50 гр.

 

✔Соль-щепотка

 

✔Яйца – 2-3 шт.

 

★Крема Дипломат

 

✔Молоко – 250 мл.

 

✔Желтки – 3 шт.

 

✔Сахар – 50 гр.

 

✔Крахмал – 25 гр.

 

✔Сливочного Масла – 25 мл.

 

✔Сливок 35%- 60 гр.

 

✔Сахарной Пудры —10 гр.

 

Приготовление:

 

Заварной крем.

Приятного аппетита.

 

 Источник

Коллекция рецептов восточной кухни!

Медовая коврижка получается очень вкусной, мягкой, ароматной, именно такой, как мы покупали в далеком детстве.

 

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

 

яйца, 2 шт;

сахар, 100 г;

мед, 4 ст.л;

сода, 1 ч.л;

масло сливочное, 125 г;

корица;

мускатный орех, четверть ч.л;

мука, около 450 г;

варенье или джем густые, 5 ст.л.

Для приготовления сиропа необходимо:

 

вода, 4 ст.л;

сахар, 2 ст.л.

Процесс приготовления

Еврейская кухня впитала традиции всех стран, где волею судеб оказывались евреи. А это значит – чуть ли не каждой страны земного шара. Это кухня еврейских местечек, со всеми этими шкварками, гусиными шейками и латкес. Израильская кухня, модная сегодня, и можно сказать, что это кухня свободных евреев. Это чувствуется сразу: где раньше была скудость и необходимость выкрутиться, теперь южная щедрость и густые, сочные мазки вкуса и аромата».

[показать]

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные 

случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для 

праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по

 приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд. Тема номера:

«Время для горячего».

 

Увлекательная школа вязания на спицах и крючком в одном журнале! Каждый выпуск 

посвящен отдельной технике или направлению вязания. Благодаря нашим урокам лю -

бая сложная, на первый взгляд, тема станет для вас понятной и доступной. Тема ново -

го выпуска "Модные жилеты". 

 

 

Пряности и специи - это свежие, сушеные или иначе обработанные части определенных растений, отличающихся особым вкусом и ароматом, и добавляемые из-за этого в пищу. Пряности и специи придают аромат, подчёркивают вкус, усиливают наслаждение от пищи, улучшают внешний вид блюда или напитка, улучшают сохранность, способствуют пищеварению.

 

«Сваты. Заготовки» - ежемесячное издание, посвященное теме за -

готовок! Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере.

 

Издательство: Beteiligungs GmbH

Язык: немецкий

Немецкий журнал «Hakeln Das MaschenMagazin» предлагает проекты для вязания крючком. 

Здесь вы найдете вязаные изделия разного плана – игрушки, пледы, накидки, шали, корзинки 

для рукоделия и много других полезных вещей для комфорта и уюта вашего дома. К каждой 

модели даны выкройки и инструкции.

 

Уютный журнал о кулинарии представляет коллекцию рецептов постных блюд.

https://www.sloosh.ru/

 

Торт Птичье молоко рецепт с фото пошагово в домашних условиях по ГОСТу в наше время очень сложно приобрести в магазине. Но можно приготовить этот классический десерт в домашних условиях и угостить своих близких и приглашенных гостей.

Ингредиенты

Для бисквита:

• мука – 200 грамм;
• яйца – 4 штуки;
• сахарный песок – 1 стакан.

Для глазури:

• какао в порошке – 5 ложек столовых;
• сахарный песок – ½ стакана;
• молоко – 20 грамм;
• масло сливочное – 50 грамм.

Для крема:

• желатин в порошке – 40 грамм;
• масло сливочное – 300 грамм;
• молоко – 200 миллилитров
• яйца – 10 штук;
• порошок ванильный – 1 пакетик;
• сахарный песок – 2 стакана;
• мука – 1 столовая ложка.

Рецепт приготовления блюда:

1. Взбиваем яйца на большой скорости миксера. Постепенно небольшими порциями добавляем сахарный песок и продолжаем взбивать пока кристаллы сахара не растворяться. Всыпаем муку и аккуратно перемешиваем лопаткой.
2. Смазываем противень маслом сливочным и выливаем готовое тесто. Выпекаем до готовности бисквит в духовке.
3. Заливаем желатиновый порошок теплой водой и ждем, пока он разбухнет.
4. Отделяем желтки и взбиваем их с указанным количеством сахара. Подогреваем молоко и вливаем к взбитой яичной смеси. Помещаем на водяную баню и доводим до кипения пока, все время, помешивая пока масса, не станет густой.
5. В охлажденную смесь вводим ванильный сахар и кусочек масла сливочного.
6. Желатиновую массу немного нагреваем на медленном огне и на время отставляем в сторону.
7. Охлаждаем белки и на большой скорости миксера взбиваем до образования пышных пиков. Медленно вливаем охлажденный желатин в белковую смесь и аккуратно смешиваем лопаткой.
8. Смешиваем воедино белковую и желтковую массу.
9. Вырезаем два одинаковых коржа из испеченного бисквита. Помещаем первый корж в разъемную форму, а сверху выкладываем крем.
10. Далее выкладываем второй корж и на 2 часа помещаем в холодильник.
11. Для приготовления глазури смешиваем ингредиенты и варим в сотейнике на слабом огне. Доводим до кипения при постоянном помешивании.
12. Поливаем охлажденный десерт готовой глазурью и подаем к столу.