• Авторизация


Без заголовка 19-04-2024 19:11

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Эффектный, вкусный торт "ЛЮБИМЫЙ"



*********************************************************
РЕЦЕПТ
Противень 34 × 28
Вес торта 2 кг

Белковый корж
белки 5 шт.
соль щепотка
сахар 100 г
мука 100 г
разрыхлитель 1 ч.л.
мак 50 г
кокосовая стружка 50 г

Бисквит на желтках
желтки 5 шт.
сахар 130 г
растительное масло 30 мл
сметана 50 г
мука 110 г
разрыхлитель 1 ч.л.

Крем
сахар 100 г
пудинг 2 пачки
молоко 600 мл
масло сливочное 200 г

Дополнительно
печенье Савоярди 200 г
абрикосовое варенье 2ст.л.
вода 100 мл
кокосовая стружка для украшения

Выпекать коржи при t 180* 20 минут до лёгкой золотистости.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2024 19:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрый, экономичный, воздушный пирог! Тающее во рту тесто и нежнейшая начинка

1 (700x393, 318Kb)

Друзья всем привет! Сегодня предлагаю приготовить невероятно нежный, воздушный, ароматный и очень вкусный пирог к чаю!

Рецепт:
Тесто:
 
Яйца - 2 шт.
Соль - маленькая щепотка
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1\2 пакетика
Растительное масло - 60 мл.
Кефир - 60 мл.
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 5 г
Начинка:
 
Творог - 150 г
Сахар - 1 ст. л.
Ванильный сахар - 1\2 пакетика
Яйцо 1 шт.
Приготовление.


2 (700x392, 277Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 19-04-2024 19:10

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Вкуснейшее чебуречное тесто

Вкуснейшее чебуречное тесто

Продукты:

2 (2,5) стакана муки
3 ст. ложки растительного масла
1 стакан кипятка
1 ч.л. соли

Как приготовить:

1. В миску насыпаем 1 стакан муки. Добавляем в стакан кипятка масло и выливаем его в муку, хорошо помешивая. Потом добавляем остатки муки и хорошо вымешиваем. Тесто эластичное, мягкое, но не липкое.

2. Это тесто при жарке получается очень нежное, не «резиновое».

3. Для вегетарианцев начинка может быть в этих чебуреках такая: чечевичный фарш, творог с зеленью, соевый фарш с морковью, грибы с зеленью и сыром, капустный, баклажановый фарш и так далее.
photo_2024-04-18_13-24-45 (700x466, 82Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2024 19:09

Это цитата сообщения Рамина-Марина Оригинальное сообщение

Дагестанский Ботлихский пирог с орехами и курагой



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2024 19:07

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

Яблочная запеканка. Невероятно нежный десерт

Яблочная запеканка получается невероятно сочной и ароматной.

Яблочная запеканка: ингредиенты

Яблочная запеканка

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2024 19:05

Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение

РЫБНЫЕ котлеты с творогом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2024 19:04

Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение

КУЛИЧ на сливках

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2024 19:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Всего 3 ингредиента. Настоящее турецкое мороженое в домашних условиях: вся семья будет в восторге

турецкое мороженое1 (700x390, 282Kb)

История турецкого мороженого насчитывает несколько веков. Считается, что мороженое в Османскую империю привезли венецианские торговцы в XVI веке. Оно быстро завоевало популярность среди знати и султанов.
 
В Османской империи мороженое готовили из снега и льда, а также добавляли в него фрукты, орехи и другие ингредиенты.
 
Производство мороженого было сложным и трудоемким процессом, поэтому оно было доступно только богатым людям. Со временем мороженое стало более доступным для широких слоев населения. В Турции появились уличные торговцы мороженым, которые продавали его на улицах городов. Сегодня турецкое мороженое остаётся популярным лакомством. Приготовим турецкое мороженое самостоятельно.
 
Ингредиенты:
 
Жирное молоко — 1 л;
Кукурузный крахмал — 140 г;
Сгущенное молоко — 400 г.
Ингредиенты для орехового мороженого:
 
Ванилин — 1 г;
Арахис — 100 г;
Изюм — 100 г.
Ингредиенты для шоколадного мороженого:
 
Какао — 30 г;
Шоколад — 50 г.
Ингредиенты для вишневого мороженого:
 
Вишня замороженная — 200 г;
Сахар — 30 г;
Банан — 1 шт.
Приготовление турецкого мороженого:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2024 19:01

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Бразильский лимонад

Бразильский лимонад скорее надо называть лаймонадом - лимонов в нем нет, а вместо них использованы лаймы
целиком вместе с кожурой! Но это еще не все странности - бразильский лимонад - это молочный лимонад. 
Напиток получается кремовым, нежным и, действительно, отлично освежает. 
Бразильский лимонад
Ингредиенты:
3 лайма
⅓ банки сгущеного молока
⅓ стакана сахара
4 стакана холодной воды
1 стакан кубиков льда
Приготовление:
Лаймы нарежьте четвертинками, положите в чашу блендера, засыпьте туда сахар и влейте половинку стакана
воды. Измельчите массу до состояния пюре. Добавьте в чашу блендера сгущенное молоко, оставшуюся воду и лед. 
Включите блендер и доведите до состояния однородной массы. Получившуюся жидкость процедите через сито.
После этого разливайте по бокалам и сразу же подавайте. Для украшения можно добавить тонкие кусочки лайма.
У лимонада есть и алкогольная версия - для этого в готовую смесь добавьте белый ром. 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2024 19:00

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение

Как приготовить сочную свиную рульку: 3 рецепта

Рулька — это нижняя часть свиного окорока. Из нее можно приготовить много блюд. Моя мама постоянно покупает рульку на холодец. А вот я больше люблю ее запекать. В духовке весь лишний жир уходит, а мясо становится очень нежным. Как приготовить сочную свиную рульку, меня научил друг мужа из Чехии. Там она считается традиционным блюдом. Так что чехи знают в этом толк.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2024 18:57

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ

 

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ

Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.
Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Читать далее

3668121_9flvWxu8zrw (500x375, 52Kb)

источник-интернет

 (53x20, 1Kb)
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2024 18:56

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

Смузи с ягодами и бананом. Полезный напиток на каждый день

Смузи с ягодами и бананом получаются очень ароматными, вкусными и полезными.

Смузи с ягодами и бананом: ингредиенты

Смузи с ягодами и бананом

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2024 18:55

Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение

Курник с курицей и картошкой: очень вкусный и сытный пирог

Курник с курицей и картошкой получается сытным, вкусным. Готовить его тоже не сложно. Отличный вариант и для семейного праздничного ужина.

Курник с курицей и картошкой: ингредиенты

Курник с курицей и картошкой

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2024 18:53

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

Попробовала в гостях «отменное» филе, и сделала дома сразу килограмм (муж сказал, что вкуснее филе он не ел)

Таким образом вы можете приготовить любое мясо, хоть птицу, дичь, свинину, всегда получается идеально. Мне нравиться этот рецепт из-за цитрусового соуса и такой контраст вкусов, делает эту закуску просто роскошной. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:    

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2024 11:57

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

ЧЕБУРЕКИ Новое тесто/ Шикарный Результат




Рецепт
Для теста
250 мл. воды
250 мл. молока
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
1 яйцо
~ 1 кг. муки

Для начинки
1 кг. фарша
0,5 кг. лука
1 ст. л. соли
1 ч. л. чёрного молотого перца
~ 200 мл. воды
1 литр подсолнечного масла для жарки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2024 11:46

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Рыбный пирог Объедение

Превью Татьяна 3 (600x450, 95Kb)  Кулинарные подвиги Татьяны

1 (600x450, 91Kb)

Вкусный рыбный пирог из консервированной рыбы,  жареного лука и зелени.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2024 11:42

Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение

КУРИЦА в соево-медовом соусе

☆Список продуктов:

-  куриные голени — 1 кг;
-  натуральный мёд — 80 г;
- соевый соус — 100 мл;
- прованские травы — 1 ч.л.;
- растительное масло — 3 ст. л.;
- чеснок — 4 зуб.
 



https://www.cookinglib.ru/posts/10882-kurica-v-soe...use-ochen-vkusno-i-prosto.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2024 11:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

У меня тоже была стенокардия


Мне 65 лет. У меня тоже была стенокардия. Врач-невропатолог посоветовала для лечения использовать траву чабрец. Она снимает боли в сердце.

6orJ6yAzRCo (650x395, 103Kb)


0_1b6a20_66703cfd_L (88x82, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2024 11:35

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Как засолить рыбу за 2 часа: полностью безопасный рецепт соленой горбуши — не отличить от семги!

3925073_4_1_ (700x514, 159Kb)

Итак, наткнулись на огромное количество статей о том, как засолить скумбрию за 3 часа, мол, очень вкусная слабосоленая рыбка без особых хлопот и совсем быстро.

Кстати, не переходите по таким рецептам, там в конце приписка: «но лучше оставить рыбу мариноваться минимум на 12 часов в холодильнике». Выкрутились, хитрюги. 🙂

Нас очень удивил столь малый срок приготовления и покопавшись в статьях с рецептами мы нашли варианты с засолкой всего лишь в 2,5, 2 и даже 1 час!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2024 11:33

Это цитата сообщения ЛИОЛА_1 Оригинальное сообщение

ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ В САХАРЕ

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА

=--= 9


[показать]


-0- 9


ИНГРЕДИЕНТЫ




Рецепт рассчитан на банку 0,7 л

перец острый красный или зеленый
5-8 зубчиков чеснок
1 чайная ложка зерна укропа
5-10 шт перец горошек
0,3 чайной ложки кориандр (сухие зерна кинзы)
2 столовых ложки смородина черная или красная (можно мороженную)
Маринад на 1 литр воды:

1 столовая ложка соль (с горой)
1 столовая ложка сахар (с горой)
2 столовых ложки уксус 9%



ПРИГОТОВЛЕНИЕ




Перец помыть, отрезать плодоножки, разрезать вдоль на две части и вычистить зерна(с острым перцем работать только в резиновых перчатках) . Чеснок почистить.

Заранее стерилизовать банки.
Крышки прокипятить отдельно.
На дно банки положить перец горошек, зерна укропа, чеснок, ложку смородины, плотно набить острым перцем, сверху насыпать ложку смородины. (В банки 0,7 мл сразу клал ложку соли, ложку сахара, 2 ложки уксуса и заливал кипятком, чтобы не делать маринад).

Маринад - вскипятить воду, засыпать соль, сахар, подождать пока растворятся, выключить, добавить уксус, сразу залить подготовленные банки с перцем и закрыть герметично крышками.

Перец получается кисло-острый, хрустящий с легким ароматом смородины и чеснока.



-0- 9


ВКУСНЕЙШИХ ВАМ ЗАГОТОВОК


=--= 9
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии