Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
Цветная капуста с чесночным соусом
Цветная капуста с чесночным соусом
Ингредиенты:
• цветная капуста – 500 г.
• мука – 60 г.
• кефир – 100 г.
• растительное масло – 5 г.
• зелень петрушки – пучок
• чеснок – 30 г.
• перец, соль – по вкусу
Приготовление:
1. Капусту отварить. Оставить 250 мл отвара.
2. Для соуса: муку обжарить в разогретом масле, влить горячий капустный отвар, кефир, довести до загустения. Посолить, поперчить, добавить чеснок и порубленную зелень.
3. Опустить цветную капусту, перемешать и потушить в духовке, в соусе на маленьком огне еще 10 минуток.
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ + СОУС..
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Форшмак:
Сегодня расскажу рецепт еврейки послевоенных сороковых лет.
Это цитата сообщения ЗИТТА Оригинальное сообщение
СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ
СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ
Чистая кухня
Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Меню на Новый год 2024
⏰ 00:57
Быстрый ХОЛОДЕЦ из курицы
Ингредиенты:
• Окорочка – 2 шт
• Лук – 2 шт
• Соль, перец горошком
• Чеснок -3-4 зубчика
• Лавовый лист
• Желатин – 20 грамм.
⏰ 04:37
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
• филе – 4 шт
• бекон в нарезке – 200 г
• приправа для шашлыка – 2 ч л
• горчица– 1 ст. ложка
• соус соевый – 1 ст. ложка
• лук – 1 шт
• болгарский перец – 1 шт
• соль, перец
• картофель – 500 гр
• Деревянные шпажки
⏰ 09:48
Царская закуска из печени с начинкой
Блинчики:
• печень куриная или говяжья - 250 гр,
• яйца - 1 шт,
• молоко – 100 мл
• мука – 1\4 стакана,
• растительное масло -2 ст л
• соль, перец,
Для начинки
• Сыр плавленый — 2 сырка
• Яйца отварные — 3 яйца
• Соль по вкусу
• Сметана, майонез
• Чеснок
• Зелень
⏰ 13:12
САЛАТ "КРАСНАЯ ПОЛЯНА"
Ингредиенты:
• Ветчина - 250 г
• Яйцо куриное - 3 шт.
• Ананасы консервированные - 150 г
• Сыр - 100 г
• Майонез - 150 гр
• Помидоры черри - 12 шт.
• Соль, Перец
• зелень
⏰ 16:24
САЛАТ "БРУТАЛЬНІЙ"
Ингредиенты:
• Говядина – 300 гр
• Грибы – 250 гр
• Оливки – 100 гр
• Красный лук – 0,5
• Маринованные огурцы – 3-4 шт
• Укроп, петрушка.
⏰ 19:42
Быстрые шампиньоны в пряном маринаде!
🍄 Ингредиенты:
• Грибы шампиньоны - 500 г
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Петрушка по вкусу
• Бальзамический уксус (рисовый, яблочный) - 2 ст.л.
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Сахар- 1 ч.л.
• Соль, перец
⏰ 23:07
Закусочный Свекольный РУЛЕТ с Сельдью
Противень 30*40 см
Ингредиенты:
• 250 г отварной свеклы
• 3 средних яйца
• 0,5 ч.л. соли
• 1 ст.л. растительного масла
• 80 г муки
Начинка:
• 200 г филе сельди
• 300 г творожного сыра
• 2 ч.л. горчицы в зернах (по жел.)
• Зеленый лук
⏰ 27:55
МУРАВЕЙНИК - Домашний ТОРТ
Основа:
• Масло сливочное - 250 гр
• сахар - 70 гр
• яйца - 2 шт
• сметана - 70 гр
• разрыхлитель - 2 ч л
• мука - 600 гр
крем:
• Масло сливочное - 250 гр
• сгущенное молоко - 2 банки
• мак - 2-3 ст л(при желании)
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Как вкусно засолить красную рыбу
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Обалденная пряная курочка по-корейски
Корейцы обожают жареную курочку под различными соусами :) Корейская жареная курочка обычно имеет восхитительную хрустящую корочку, волшебный аромат и сочное внутри мясо :) Корейцы признаются жареной курочке в любви:
치킨은 사랑이다! (chikineun sarangida) (чикинын саран'ида) - Курочка - это любовь! 💕
Это цитата сообщения ЗИТТА Оригинальное сообщение
33 ПРАЗДНИЧНЫХ рецепта для НОВОГОДНЕГО стола
|
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение
Такая Закуска, съедается быстрее, чем бутерброды с икрой - вкуснейший лососевый паштет!
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШАЯ НАСТОЙКА НА КИВИ: оригинальный рецепт и экзотический вкус
Сегодня дам вам свой рецепт по приготовлению настойки из киви на самогоне. В принципе приготовить настойку из Киви кажется довольно легко, но на самом деле получить приятный сбалансированный вкус задача не простая, так как Киви фрукт с необычным вкусом, а в сочетании со спиртом многие ингредиенты проявляют себя не так, какими кажутся на вкус.
Ингредиенты:
*Самогон/водка: 2 литра
*Киви: 600 грамм
*Цедра лимона 10 грамм
*Сахар 1 столовая ложка
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Лимончелло
⠀
Ингредиенты (на 1 порцию):
• Водка — 0.5 л (500 г);
• Лимон — 3 шт. (360 г);
• Сахар — 0.5 стакана (90 г);
• Вода — 150 мл (150 г);
• Кофе — по желанию;
• Чай — по желанию;
• Минеральная вода — по желанию
⠀
Рецепт:
1. Тщательно помойте лимоны. Для приготовления напитка используется цедра. Чтобы очистить кожуру от загрязнений и консервантов, замочите плоды в кипятке с добавлением соды, затем хорошо промойте жесткой губкой. После ошпаривания лимоны начнут издавать яркий цитрусовый аромат.Готовить лимончелло можно на спирте и на самогоне. Вы можете делать любое количество напитка, главное, сохраняйте пропорции.
2. Снимите цедру с лимонов. Понадобится только желтая часть. Чтобы не затронуть белую мякоть, из-за которой ликер будет горчить, используйте маленькую терку.
3. Подготовьте прозрачную банку с плотно прилегающей крышкой.
4. Влейте водку в банку.
5. Выложите в банку лимонную цедру.
6. Взболтайте смесь.
7. Уберите плотно закрытую банку в темное, защищенное от детей место минимум на 3 дня. Выдерживать настойку можно до 7 дней. Перемешивать смесь в течение этого времени не нужно.
8. Когда водка с лимонной цедрой настоится, сделайте сахарный сироп. Для этого сначала влейте в сотейник воду.Если хотите, чтобы лимончелло получился крепче, не варите сироп. Засыпьте сахар в чистом виде в настойку и перемешайте.
9. Добавьте в воду сахар.
10. Поставьте массу на медленный огонь. Варите 8-10 минут, помешивая лопаткой до тех пор, пока весь сахар не растворится, а сироп не станет прозрачным. Отключите огонь.
11 Достаньте настойку.
12. Переложите лимонную цедру из банки с настойкой в сахарный сироп.
13. Уберите сироп с плиты и дайте остыть до комнатной температуры. Сироп окрасится в красивый желтый цвет.
14. Возьмите прозрачную бутылку с крышкой.
15. Процедите в бутылку сахарный сироп без лимонной цедры.
16. Затем влейте в бутылку настойку из водки.
17. Хорошо взболтайте. Лимончелло готов.
Подавайте лимончелло в качестве аперитива или дижестива в чистом виде. Смешайте с минеральной водой, добавьте в чай или кофе.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Рецепт кедровки
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА от И. ЛАЗЕРСОНА:
Приготовить любимое россиянами и жителями постсоветского пространства блюдо очень просто, делается оно из очень простых ингредиентов. Получается как в садике и Не опадает!
Это цитата сообщения Таша_Квитка Оригинальное сообщение
🎄🎅Сырный рулет❄🎄
Сырный рулет 
Ингредиенты:
- Твердый сыр: 200 Грамм,
- Яйца: 3 Штуки,
- Сметана: 2 Ст. ложки,
- Шампиньоны: 200 Грамм,
- Масло оливковое: 3 Ст. ложки,
- Соль, перец: По вкусу
Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение
Рецепт вкуснейших бефстроганов из курицы
Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение
Соевый соус: 5 удачных способов применения
Меня всегда удивляли хозяйки, покупающие миниатюрные бутылочки с соевым соусом. Не представляю, на сколько им хватает этой заправки. Лично я всегда беру соевый соус в литровой или полуторалитровой таре. Ведь использую его в каждом втором блюде. Соевый соус ворвался в гастрономическую жизнь моей семьи спонтанно, но задержался в ней, подозреваю, надолго. Существует несколько вариантов его применения. О каждом из них я сейчас расскажу детальнее. Спорим, о многом вы даже не догадывались!
Заправка для овощного салата
Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение
Жемчужины в банке. Беру два литра кефира и лакомство готово!
Жемчужины в банке очень ароматная и нежная закуска, которую очень просто приготовить.
Жемчужины в банке: ингредиенты
Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение
Грибы по-корейски. Соседка кореянка поделилась этим оригинальным рецептом
Грибы по-корейски — оригинальное блюдо, которое понравится вам и вашим гостям!
Грибы по-корейски: ингредиенты
Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение
Когда королева плачет
http://stranamasterov.ru/node/597992?tid=451
Ладица
Этот удивительный, великолепный торт на зывается "Королевские слёзки". Я обнаружила его на просторах интернета и решила испечь на день рождения младшей дочери. Результат превзашёл все ожидания.
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Шампиньоны, жаренные в тесте — ОТКРОЙТЕ НОВЫЙ ВКУС!
