Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Варенье из арбуза в микроволновке.
• Арбуз - 700 г
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Сахар - 650-700 г
• Орехи грецкие - 70 г
• Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Знаменитый французский торт, который тает во рту. Просто и вкусно
Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение
Очень вкусные мини курники – пошаговый рецепт
Курник представляет собой закрытый пирог куполообразной формы. Чаще всего в качестве начинки берут куриное филе. Но такой пирог можно приготовить и с другими начинками. Большой популярностью пользуются порционные курники или мини-курники.
Давайте и мы попробуем приготовить мини курники. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
Сметана - 200 г,
Маргарин - 250 г,
Мука пшеничная высшего сорта,
Сода – половина чайной ложки,
Соль – половина чайной ложки,
Филе куриное - 800 г,
Картофель – две штуки,
Лук репчатый (красный) – одна штука,
Перец черный (молотый),
Масло сливочное - 50 г.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить курники в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3194-ochenj-vkusnihe-mini-kurniki.html
Это цитата сообщения Sveta_Savyhska Оригинальное сообщение
Скатерть-Самобранка. Всё про тесто.
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение
Пирожки со смородиной,(приготовление начинки).
Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение
Пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой
Пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой:
Все гости будут просить рецепт! А он простейший. Готовите тесто - выкладываете в блюдо, перемазываете лимонно-апельсиновой начинкой, ставите в духовку. Через 40 минут достаете пирог из духовки, режете на кусочки и наслаждаетесь вкуснейшими ароматными пирожными!
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Шоколадно-фруктовый рулет.Только творог и фрукты! Вкусный и быстрый десерт без выпечки за 5 минут
300 г шоколадного печенья
измельчить в крошки
2 маленьких банана
Бананы пюре
хорошо перемешать до однородности
Накройте пищевой пленкой, чтобы масса не обветривалась
250 грамм творога
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки сгущенного молока
измельчить все блендером до однородности
Очистить и нарезать 2 мандарина
Пожалуйста, если вам понравилось мое видео, поделитесь им с друзьями в социальных сетях. Спасибо!
2 киви, очищенных и нарезанных на кусочки
Раскатать массу на пергаменте в тонкий прямоугольный пласт
Равномерно распределите творожный крем
Выложить фрукты на творожный крем
Свернуть все плотно в рулет
Пожалуйста, нажмите "палец вверх" и разместите хотя бы один смайлик в комментариях! Спасибо!
завернуть в пергамент
поставить в холодильник на несколько часов
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Десерт из АЙВЫ - любимый десерт Хюррем Султан.
Айва ......3 шт.
Сахар....2-3 ст.л.на каждую половинку
Вода.....3 ст.
Взбитые сливки ...100мл.
Жаренные орехи .....2-3 ст.л.
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Салат "Кольцо Венеры"
Ингредиенты:
Копченая куриная грудка 1 шт
Свекла отварная или запеченная 2-3 шт
Грецкие орехи 150 грамм
Майонез соль, перец, зелень
Итак, небольшими кубиками нужно нарезать мясо. Думаю, что можно заменить курицу и на любое другое копченое мясо, очень классно будет с индейкой.
Точно такими же кубиками нужно нарезать и свеклу. Я ее предварительно запекаю около 1,5 часа. Оборачиваю фольгой и отправляю в духовку, температура 180 градусов. Что бы ускорить процесс можно приготовить ее в микроволновке. Нужно хорошо промытую свеклу накрыть пищевой пленкой и оставить готовиться в микроволновке на 15 минут. Главное, что бы все корнеплоды были одного размера, чтобы они одновременно приготовились.
Грецкие орехи промываю и подсушиваю в духовке. С помощью блендера измельчаю в мелкую крошку. Несколько орешков я оставляю целыми для подачи.
Теперь остается все только соединить в салатнике, посолить и поперчить, заправить майонезом и перемешать. Лучше использовать домашний. Обязательно в этот салат нужно добавить чеснок, хотя бы пару зубчиков. Или пол чайной ложки сухого.
При желании можно добавить немного зелени, петрушка будет очень кстати. Добавить и цвет и аромат.
Теперь об оформлении: в центр тарелки для подачи ставим кольцо от разъемной формы для выпечки, а в центр стакан. Выкладываем салат и хорошо утромбовываем. Вынимаем стакан из центра, убираем кольцо и получается очень аккуратная форма. Украшаем салат по своему вкусу, целые орешки делают подачу салата более праздничной.
https://dzen.ru/a/ZXFsHnugL016a2NF
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
ЧУДО-ТОРТ ХАЛВА! НЕОБЫЧНЫЙ и ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЙ!
КРЕМ ХАЛВА:
Желтки 4 шт
Сахар - 100 гр
Молоко - 300 гр
Крахмал - 3 столовые
Халва - 200 гр
Масло сливочное - 170 гр
Бисквит ШОКОЛАДНЫЙ:
Яйца - 5 шт
Сахар - 100 гр
Мука - 100 гр
Какао - 50 гр.
Соль щепотка
БИСКВИТ с КУНЖУТОМ:
Белки от 4 яиц
Сахар - 100 гр
Мука - 2 столовые ложки
Крахмал - 1 столовая
Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
Кунжут семена - 150 гр.
Пропитка для Бисквитов:
Вода - 100 гр
Коньяк - 3 столовые ложки (или сахар - 2 столовые и довести до кипения, охладить и пропитать).
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Конфеты Рафаэлло своими руками - 2 варианта.
Ингредиенты для 15 конфет
Вафли обычные- 4 круга
Холодная вода- 100мл
Шоколад- 150г (белый)
кокосовая стружка- 80г
ядра миндаля- 15 шт ( очищенный, жаренный )
Вафли окунуть в холодную воду и хорошо встряхнуть от воды
Обязательно сделать несколько проколов на каждой вафле перед выпеканием, с помощью шпажки
Выпекать полусферы 160* 25,30 минут
Крем Рафаэлло
75г- молоко (кипяченное) лучше взять кокосовое молоко
50г- сахар
100г- подсолнечное масло (рафинированное)
10г- кокосовая стружка (мелкая)
100г- маскарпоне (комнатной температуры)
щепотка соли
щепотка ванилина
Порция крема на 15 конфет
Заправленные кремом вафли поставить в морозильную камеру на 1 час, после этого сформировать шары, обкатать растопленным шоколадом и обвалять в кокосовой стружке, поставить готовые конфеты в холодильник на 5 минут
Готовые конфеты можно хранить в холодильнике до 14 дней
Диаметр полусфер- 4 см
Диаметр вырубки- 6 см
Упрощенный вариант:
250 гр. сыра Маскарпоне, 150 гр. сгущенки, 100 гр. белого шоколада, 1 ст. л. молока, 30 гр. вафли без начинки, 50 шт. миндального ореха, 100 гр. кокосовой стружки.
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Потрясающе вкусный салат! Все, кто пробуют. остаются довольны
РЕЦЕПТ:
Копченое мясо - 200 гр.
Маринованные огурцы - 100 гр.
Маринованные шампинььоны - 200 гр.
Свежие помидоры - 2 шт.(150 гр.)
Майонез
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Салат «Маркиза» с курагой
Рецепт:
Яйца 4 шт
Куриные окорочка 2 шт
Фасоль консервированная 250 гр
Курага 100 гр
Грибы маринованные 200 гр
Зелёный лук 4-5 веточек
Огурец и гранат для украшения
Майонез по вкусу
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Мясо по-албански
500 гр. мяса индейки ( без кости)
2 яйца
2 ст.л муки
2 ст.л крахмала кукурузного
соль , перец ( специи по вкусу)
2 зубчика чеснока ( не обязательно)
Зелень ( не обязательно)
масло для жарки
1/3 стакана воды
Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение
Рулет из рыбы с сыром: нежная и оригинальная закуска из лосося.
Рулет из рыбы с сыром! Сегодня у нас рулет из рыбы с сыром. Любителям рыбы во всех ее проявлениях предлагаем пошаговый рецепт приготовления рулета с сыром и рыбой. Используем лосось, который является источником витаминов группы В, РР, аминокислот, а также микроэлементов. Мясо этой рыбы очень нежное и мягкое и является деликатесом.
Рулет из рыбы с сыром: ингредиенты
- твердый сыр – 400 г
- соленый лосось – 300 г
- зелень, тысячелистник – на вкус
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >ПРОФИТРОЛИ - ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
 |
|
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Пышный омлет
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
"Фаршированный" лаваш,запеченный в духовке
Фаршированный лаваш, запеченный в духовке – очень вкусная закуска, имеющая множеств вариантов приготовления. Блюдо готовится быстро, получается аппетитным и сытным.
Продукты:
Тонкий лаваш
Мясо или любые изделия из него на ваш вкус — 200 гр
Сыр твёрдый — 150 гр
Помидор — 1-2 шт
Болгарский перчик — 1-2 шт
Зелень любая на ваш вкус — 50 гр
Майонез или сметана — по вкусу
Соус томатный — по вкусу
Специи — по вкусу
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Готовлю 25 штук за один раз. Домашние мясные котлеты — вкусные, аппетитные и сочные
Это цитата сообщения palomnica59 Оригинальное сообщение
Хватит покупать в магазине! ТВЁРДЫЙ СЫР за 30 минут В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! Всего 3 ингредиента...
ТВЁРДЫЙ СЫР С ОЛИВКАМИ 🧀
КБЖУ НА 100 ГР:
416/44,2/21,0/13,3
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛАСЬ ГОЛОВКА СЫРА ВЕСОМ 510 ГРАММОВ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Творог (хорошего качества, у меня 5%) 650 гр
Молоко (у меня 3,2%) 600 гр
Сливочное масло 30 гр
Соль 0,3 ч.л
Сода 1ч.л
Оливки/маслины 10-15 шт.
ТВЁРДЫЙ СЫР С ЗЕЛЕНЬЮ 🧀
КБЖУ НА 100 ГР:
415/44,3/20,8/13,3
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛАСЬ ГОЛОВКА СЫРА ВЕСОМ 510 ГРАММОВ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Творог (хорошего качества,у меня 5%) 650 гр
Молоко (у меня 3,2%) 600 гр
Сливочное масло 30 гр
Соль 0,3 ч.л
Сода 1 ч.л
Зелень (укроп, петрушка) 20 гр
ТВЁРДЫЙ СЫР С СУШЕНЫМИ ТОМАТАМИ ЧЕСНОКОМ И БАЗИЛИКОМ 🧀
КБЖУ НА 100 ГР:
426/44,8/20,8/15,3
ИЩ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛАСЬ ГОЛОВКА СЫРА ВЕСОМ 510 ГРАММОВ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Творог (хорошего качества,у меня 5% ) 650 гр
Молоко (у меня 3,2%) 600 гр
Сливочное масло 30 гр
Соль 0,3 ч.л
Сода 1 ч.л
Сушеные помидоры с чесноком и базиликом 2 ст.л
СМОТРЕТЬ https://www.youtube.com/watch?v=HIN8IYGd5Xk