• Авторизация


Без заголовка 13-03-2024 21:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ватрушка с картошкой: красота и изумительный вкус

1 (700x424, 394Kb)

Картофель является важной частью рациона у большого количества народов. Мы знаем про драники, картофельные зразы, пирожки с картошкой. Однако, помимо этих известных блюд, в мире есть много других картофельных яств.
 
Из картофеля даже делают выпечку. Причем, получается эта выпечка не хуже обычной. Дело в том, что в картофеле большое содержание крахмала. Это позволяет создать из пюре настоящий хлеб и лепешки. Картофельное тесто мягкое и податливое, с ним легко работать. Покажем, как сделать картофельные лепешки.
 
Ингредиенты для картофельных лепешек:
 
Сыворотка — 500 мл;
Соль — 1 ч.л.;
Дрожжи — 1 ч.л.;
Растительное масло — 20 мл;
Мука — 780 г.
Ингредиенты для начинки:
 
Отварной картофель — 1 кг;
Соль — щепотка;
Сливочное масло — 10 г;
Отварная картофельная вода — 100 мл;
Кунжут.
Приготовление картофельных лепешек:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2024 21:44

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Домашний суп харчо с говядиной – пошаговый фото рецепт

Харчо – это национальное блюдо грузинской кухни. Этот суп можно приготовить по-разному. Одни хозяйки готовят с курицей, другие – со свининой, а третьи – с говядиной. По какому бы рецепту он не готовится, суп получается наваристым и ароматным, благодаря добавлению грузинских пряностей.
 
Традиционно готовят харчо с говядиной. Я хочу вам предложить приготовить этот суп с говяжьими ребрышками. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
0,5 кг говяжьих рёбрышек,
две столовых ложки томатной пасты,
100 г риса,
одна морковь среднего размера, 
две репчатые луковицы,
100 г соленого сала,
черный молотый перец по вкусу,
две чайных ложки хмели-сунели,
укроп по вкусу,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-03-2024 21:44

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Долма с фаршем - традиционное праздничное блюдо моей семьи

Долма

Долма

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2024 21:31

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

Варим глинтвейн правильно

Глuнmвeйн — caмый poждecmвeнcкuй нaпumoк. Имeннo oн accoцuupуemcя c зuмнuмu зaбaвaмu: кamoк, пpoгулкu пo укpaшeннoму пo-пpaзднuчнoму гopoду, нoвoгoднue u poждecmвeнcкue яpмapкu — вeздe мoжнo coгpemьcя бoкaльчuкoм глuнmвeйнa. Kcmamu, eгo мoжнo зaпpocmo пpuгomoвumь нa cвoeй дoмaшнeй куxнe — эmom гopячuй кoкmeйль нe mpeбуem cлoжнoй кулuнapнoй пoдгomoвкu.

[630x350]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2024 17:14

Это цитата сообщения Турсана Оригинальное сообщение

Весенний салат «Вкуснота». Мы готовили его на уроках труда в школе: 3 минуты и готово

https://www.liveinternet.ru/users/5485244/post503994876/

Весенний салат «Вкуснота». Мы готовили его на уроках труда в школе: 3 минуты и готово




Рецептов салатов очень много в интернете. Причем, с каждым днем появляются новые рецепты как замысловатые, так и элементарно простые. Поэтому не нужно зацикливаться только на приготовлении традиционных салатов по типу Оливье и Сельди под Шубой. Всегда пробуйте новые салаты, чтобы праздничный стол выглядел разнообразным.

 

Правильное приготовление салатов также играет большую роль. Помнит
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2024 17:03

Это цитата сообщения Афросинья Оригинальное сообщение

"тирамиссу"

Традиционно уже, на НГ мы не готовим много-много, обходимся закусками и "Тирамиссу". В этом году будем отмечать в "снегах Карелии" (надеюсь снег там будет:) ). но Тирамиссу точно, обязательно будет :). (300x242, 135Kb)
чего и вам желаю
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2024 16:56

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Вкусные ватрушки с творогом – простой рецепт приготовления

Ватрушки – это самое популярное блюдо из теста в русской кухне. Они представляют собой открытый пирожок с начинкой и, чаще всего, с творожной. В качестве начинки также можно использовать густое варенье или джем. Можно приготовить с картофельной начинкой.
 
Я хочу вам предложить простой рецепт ватрушек. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для теста:
молоко – 1/4 стакана, 
соль – 1/8 ч. ложки,
сухие быстрорастворимые дрожжи – 5 г, 
пшеничная мука высшего сорта– 1 стакан,
сахарный песок – 1/4 стакана, 
яйцо – 1 шт., 
сливочное масло – 1 ст. ложка.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2024 16:54

Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение

Домашнее мороженое из сока моркови, апельсина и лимона

Очень вкусное домашнее мороженое из сока моркови, апельсина и лимона. Мороженое получается не только вкусное, но имеет красивый персиковый цвет, что немаловажно. Ведь дети любят цветное мороженое. Прелесть этого мороженого в том, что морковный сок содержит множество витаминов. Готовить такое лакомство очень просто.

1437986268_main-vosstanovleno (650x437, 123Kb)

more (92x60, 9Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2024 16:54

Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение

Плюшка сахарная

В детстве я эти плюшки обожала. Возьмешь такую к чаю, и сидишь, раскручиваешь, полоска за полоской. Думала – как же они так хитро заворачивают тесто? Оказалось – ничего сложного.
Давайте испечем?

Превью plyushka1 (240x320, 75Kb)

Подробное описание приготовления плюшки
more (92x60, 9Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2024 16:53

Это цитата сообщения Larsi Оригинальное сообщение

Вкусный тертый пирог с творогом

Вкусный тертый пирог с творогом.
Обожаю всевозможную домашнюю стрепню. Приятно когда по дому разносится запах ароматного пирога и все дрмашние с нетерпением ждут окончания волшебного ритуала под названием — выпечка.
Конечно сейчас можно спокойно купить в магазине много вкусных пирогов, но не сравнятся они по вкусу с домашними. Для сво
ей выпечки мы берем качественные продукты.

Для приготовления нашего пирога мы берем- 250 гр.пшеничной муки, 75 гр. масла сливочного, две столовые ложки сахара, одно крупное яйцо, одну столовую ложку сметаны или сливок, разрыхлитель или соду, соль.
Для начинки потребуется- пачка творога, 100 гр. сметаны, сахар по вкусу, немного ванилина. Если хотите испечь большой пирог , то возьмите в два раза больше продуктов.

Приступаем к приготовлению. Готовить такой пирог просто и быстро. https://sadok33.ru/vkusnyj-tertyj-pirog-s-tvorogom
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2024 16:43

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение

Кабачки в кефирном кляре: просто объедение.

Кабачки в кефирном кляре! Приготовим-ка вместе вкусное блюдо из кабачков – кабачки в кефирном кляре. Кабачки, приготовленные по нашему рецепту получаются очень вкусными, нежными и ароматными — так и хочется есть еще и еще…

Кабачки в кефирном кляре: ингредиенты

Для основы:

  • один среднего размера кабачок
  • соль и перец – по вкусу

Для кляра:

  • два яйца
  • половина стакана кефира
  • мука
  • растительное масло – для жарки

Кабачки в кефирном кляре

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2024 16:37

Это цитата сообщения Рамина-Марина Оригинальное сообщение

Цельновязанная планка полой резинкой на V-образном вырезе



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2024 16:32

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Творожные коржики

Воздушные, пушистые творожные коржики. Вкусно с молоком или чаем.

На ~12 штук (~650г):
- 220г творога
- 80г сливочного масла
- 2 яйца
- 100-150г сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- по щепотке соли, соды и ванилина
- 280-300г муки
1.5 яйца (пол яйца оставить для смазывания) перемешать с сахаром. Добавить творог, сливочное масло комнатной температуры и пробить все погружным блендером. Всыпать немного муки, соль, соду, ванилин и разрыхлитель, перемешать. Постепенно всыпать муку замесить мягкое тесто. Дать отдохнуть на столе 10 минут(накрыть)
Раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1 см. Нарезать на прямоугольники. Переложить на противень. Смазать яйцом и сделать узоры зубочисткой.
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
photo_2024-03-12_12-51-57 (700x593, 75Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2024 16:19

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Фруктовое мороженое своими руками

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2024 16:15

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Тыквенный пирог

​Тыквенный пирог

Ингредиенты:
Для теста:
Яйца (крупные) — 2 шт.
Сахар — 5 ст. л.
Сливочное масло — 100 г
Сметана жирностью 20% — 3 ст. л.
Мука — 400–500 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Для тыквенной начинки:
Мякоть тыквы — 400 г
Крупное яблоко (200 г) — 1 шт.
Сахар — 4 ст. л.
Картофельный крахмал — 3 ст. л.
Корица — по вкусу
Для творожной начинки:
Творог (идеально использовать творог жирностью 9%) — 600 г
Крупные яйца — 2 шт.
Сметана жирностью 20% — 3 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Картофельный крахмал — 3 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Приготовление:
 Тыкву
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2024 16:14

Это цитата сообщения Роксолана_Лада Оригинальное сообщение

Хрустящие огурчики — очень необычный рецепт приготовления

Закрывайте побольше! Хруст звенит на всю квартиру!!!

Огурцы заливаем водой и оставляем их на 3 часа. Подготавливаем банки, моем и стерилизуем в духовке. Для этого в противень наливаем немного воды, ставим банки и в духовку  при 150* на 15 минут.
Крышки кипятим в воде 10 минут.

 

5qcYRVGj8aw

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечим узел на щитовидной железе 12-03-2024 16:12
https://www.liveinternet.ru...503994743/


Очень понравился мне рецепт лечения щитовидной железы.

Автор рецепта пишет, что ему он  помог.

 



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенний салат «Вкуснота». Мы готовили его на уроках труда в школе: 3 минуты и готово 12-03-2024 16:10
https://www.liveinternet.ru...503994876/

Весенний салат «Вкуснота». Мы готовили его на уроках труда в школе: 3 минуты и готово




Рецептов салатов очень много в интернете. Причем, с каждым днем появляются новые рецепты как замысловатые, так и элементарно простые. Поэтому не нужно зацикливаться только на приготовлении традиционных салатов по типу Оливье и Сельди под Шубой. Всегда пробуйте новые салаты, чтобы праздничный стол выглядел разнообразным.

 

Правильное приготовление салатов также играет большую роль. Помнит
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюдо из фарша и картофеля: чтобы побаловать своих домочадцев 12-03-2024 16:03
https://www.liveinternet.ru...503995281/


Блюдо из фарша и картофеля! Хотите чем-нибудь побаловать своих близких, тогда приготовьте на обед очень оригинальное и вкусное блюдо из фарша и картофеля. Такой обед уж точно понравится и детям, и взрослым.

Блюдо из фарша и картофеля: ингредиенты


по половине килограмма картофеля и мясного фарша

растительное масло – для жарки

соль и специи – по вкусу

яйцо

три столовые ложки манной крупы




Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-03-2024 19:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пышные булочки как в школьной столовой

Пышные булочки как в школьной столовой1 (596x420, 185Kb)

Помню как я ждала большую перемену, чтобы пойти в столовую, какая же там вкусная была еда🥰.
 
Ингредиенты
 
Опара:
250 мл тёплое молоко
1 ст л сахар
7 г дрожжи
4 ст л муки из общего количества
Оставляем на 15 мин.
 
Тесто:
1 яйцо
+/- 300 - 350 г мука
1 п ванильный сахар
40 г сахар
30 мл растительное масло
 
Штрейзель:
3 ст л мука
2 ст л сахар
1 чл ванильный сахар
1 ст л сливочное масло
 
Как приготовить Пышные булочки как в школьной столовой рецепт пошагово
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии