Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ СЛОЕНОЕ ТЕСТО. ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ. Puff pastry
|
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
Бюджетный рецепт. Сумасшедший (безумный)пирог. Сrazy wacky cake
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
Очень вкусный КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение
Вкусные печеночные оладьи с тыквой – пошаговый рецепт фото
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
Салат "Черная хризантема"
Салат "Черная хризантема"
10-15 шт чернослива.
1 куриная грудка .
2-3 яйца
1 свежий огурец
200-300 гшампиньонов
2 луковицы
соль, специи, зелень, майонез - по вкусу
Курицу отварить в небольшом кол-ве воды с одной луковицей и специями. Остудить в бульоне.
Чернослив хорошо промыть и залить горячей водой. Оставить на 10-15 минут. Вынуть,отжать и мелко нарезать.
Вторую луковицу нарезать мелко и обжарить до золотистого цвета. Добавить нарезанные шампиньоны, обжарить, немного посолить.
Когда все продукты остынут, выкладываем слоями: чернослив, курица, грибы с луком, мелко покрошенные яйца. Все слои промазать майонезом.
Для верхнего слоя тонко порезать огурец и выложить его чешуей. Украсить зеленью.
Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение
Салат с ананасом , курицей и сыром
Понадобится:
350 г отварного куриного филе;
250 г консервированного или свежего ананаса;
200 г сыра;
майонез;
соль — опционально.
чеснок - пожеланию и по вкусу
Приготовление:
Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Натрите сыр на мелкой тёрке. Выложите салат слоями в таком порядке: половина сыра, половина курицы, ананас, оставшаяся курица и сыр.
Каждый слой слегка смазывайте майонезом. Курицу посолите. В майонез можно добавить натертый чеснок.
Уберите салат в холодильник на 1–2 часа, чтобы он пропитался.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Копеечное средство из аптеки — аспаркам — помогает растениям пышно цвести
 |
О пользе аспаркама для
цветущих растений, думаю,
слышали немногие.
Именно использование
аспаркама поможет многим,
даже самым упрямым
растениям выпустить
цветоносы.
|
Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение
Тефтели "по техасски"
Тефтели "по техасски"
Тефтели чаще всего готовлю с добавлением в фарш риса. Иногда, так для разнообразия, тефтельки "по техасски".
Рецепт давным-давно был запримечен в какой-то кулинарной телепередаче. Вернее рецепту как таковому, видимо, тогда значения я даже и не предала, поскольку не записала его (не отличался он, видимо изысканностью и необычностью), а вот идея добавления в фарш кукурузы понравилась. Название тоже запомнилось...
Ингредиенты:
- 1 кг фарша;
- 1 луковица;
- 3-4 зубчика чеснока;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- 2-3 ст л манной крупы;
- соль, перец черный молотый;
Для соуса:
- 3-4 ст л томатной пасты, лучше "настоящей", концентрированной (у меня из расчета на литр воды).
Итак, приступим...
1. Лук и чеснок чистим, лук мелко нарезаем, чеснок пропускаем через пресс.
2. Добавляем к мясу лук, чеснок, манную крупу и кукурузу. Солим, перчим по вкусу.
3. Хорошо перемешиваем и отбиваем фарш.
4. Формируем ровные шарики из фарша и выкладываем их в смазанную растительным маслом глубокую форму. Отправляем в хорошо разогретую до 220 градусов духовку минут на 5-7.
5. В это время готовим заливку, простую до неприличия. Количество воды зависит от объема формы. Для моей требуется около литра кипяченой воды. Размешиваем воду с томатной пастой, солим. И всё. Сок, выделяемый из тефтелек в процессе приготовления обогатит вкусом этот элементарный соус. Достаем тефтели из духовки и заливаем томатным соусом. Снова отправляем в духовку. При максимальной t доводим жидкость до кипения. Потом убавляем t до 180-200 градусов и готовим примерно 30 минут.
Подаем к столу с любимым гарниром.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Спешите сварить душистый мед и варенье из цветков белой акации
Многие хозяйки знают про варенье из лепестков роз – удивительно вкусное и ароматное лакомство. Не менее ярким вкусом и запахом обладает варенье из свежесорванных цветков белой акации.Вчера я приготовила себе три вида это ароматного и душистого полезного лакомства.
И теперь спешу поделиться с вами рецептами варенья с ароматом лета из цветов акации,напоминающее настоящий мед. Для нескольких баночек варенья достаточно 1-1,5 килограмма цветков (это 5-6 пригоршней). Собирают их обычно в самом начале цветения, пока от дерева исходит умопомрачительный аромат.
Основным компонентом заготовки являются цветки белой акации или робинии, желтую или серебристую акацию употреблять в пищу нельзя.
Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение
6 ВАРИАНТОВ ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ МОЛОЧНЫХ ЖЕЛЕ И МУССОВ
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение
«Золотое молоко»: простой напиток, который может изменить твою жизнь
«Золотое молоко» — настолько полезный напиток, что всем не мешало бы пить его каждый вечер. Основная составляющая этого чудо-молока — куркума. В состав корней и листьев куркумы входит краситель желтого цвета — куркумин и множество эфирных масел. Противовоспалительное действие этого средства сложно переоценить, оно активно даже против раковых клеток, потому что в составе содержится очень много антиоксидантов.
Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение
Пицца
Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение
Простой мясной пирог
Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение
Детский мохито с киви
Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение
Фисташковое эскимо
Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение
Домашние ватрушки с творогом
Это цитата сообщения veselaya_ja Оригинальное сообщение
Котлетки с тунцом
Это цитата сообщения Вкусно_Быстро_Недорого Оригинальное сообщение
Моченые яблоки-хит сезона
Привет, друзья!
На днях я показала свою новую "фишку" этого года-я сделала моченые яблоки. Делала я их и в том году, но в этом они получились очень вкуснными, есть чем похвастаться и чем разнообразить свой зимний стол.
Меня спросили рецепт моченых яблок.
С удовольствием рассказываю.
В том году я готовила моченые яблоки из больших яблок сорта Антоновка, и случайно положила к ним несколько небольших яблочек типа Китайки. Так вот как раз мелкие яблоки по вкусу потом мне понравились гораздо лучше крупных, потому я в этом году решила сделать моченые яблоки именно из них.
В конце сентября на даче я взяла пару трехлитровых балона, ошпарила их изнутри кипятком. И слоями уложила яблоки Китайки, которые только что сорвала с дерева, предварительно ополоснув их холодной кипяченой водой. Нарвала я в саду листьев черной смородины, вишни и хрена, сполоснула все это. Накануне я сварила рассол - на 1 литр воды я взяла 1 чайную ложку соли и 2 столовые ложки сахарного песка, 2 листика лаврушки, 3 горошинки черного перца и сухие стебли укропа. Рассол охладила. Уложила стоями яблоки и подготовлнные листья. В одну банку добавила ещё несколько веточек мяты и красной рябины. Последний слой у меня в банке всегда листья и этот слой примерно на 5 см ниже горлышка банки делаю. Далее я залила рассолом яблоки с листьями до самого верха банок , закрыла сверху марлей и оставила на кухне на 3 дня. Далее закрыла пластиковыми крышками и убрала эти банки в темную холодную кладовку. Под каждую банку сотавила поддон, что бы при процессе бложения жидкость не вытекала на пол. Так в холодной кладовке банки у меня на даче простояли весь октябрь, а в начале ноября мы их привезли домой, в город. Из трехлитровых банок я аккуратно переложила уже готовые моченые яблоки в поллитровые и литровые банки. Залила их рассолом, который был в 3х литровых банках. Все листья, с которыми квасились яблоки я выкинула. Баночки убрала в холодильник. Теперь иногда достаю их к столу для разнообразия.
