Без заголовка 31-03-2024 16:37

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

Котлеты больше не готовим. Распробовали рецепт мясных пальчиков: делаются просто и можно менять начинку

ЕДА

Котлеты больше не готовим. Распробовали рецепт мясных пальчиков: делаются просто и можно менять начинку

Фарширование мяса позволяет придать блюду уникальный вкус. Этот принцип идеально подходит для Мясных Пальчиков, которые можно приготовить одним способом, но каждый раз получить новый вкус благодаря различным начинкам.

Ингредиенты:
500 г свиной вырезки
1 ст кефира или йогурта без добавления сахара
Специи для маринада (соль, перец, орегано и т.д.)

Начинка на выбор:
Для начинки с грибами и луком:
200 г шампиньонов
1 крупный лук

Для начинки с солеными огурцами и луком:
3-4 соленых огурца
1 крупный лук

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 31-03-2024 16:36

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

Так быстро пирожки вы еще не готовили: сочные курники на скорую руку

ИДЕИ

Так быстро пирожки вы еще не готовили: сочные курники на скорую руку

Вкуснейшие, ароматные курники можно готовить на завтрак, к приходу гостей, или просто брать с собой в качестве сытного перекуса на работу. Делаются курники намного проще более привычных пирожков и всегда получаются намного вкуснее.

Ингредиенты:
Картофель: 2-3 шт.
Лук: 1 средняя луковица
Соль: по вкусу
Сахар: пол чайной ложки
Уксус (яблочный): 1 столовая ложка
Чеснок (сушёный): по вкусу
Чёрный перец (молотый): по вкусу
Сладкая красная паприка: 1 чайная ложка
Куриная грудка: около 350 г
Дрожжевое слоёное тесто: 3 листа
Сливочное масло: 300 г
Яйцо: 1 шт.
Молоко: 1 столовая ложка

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 31-03-2024 16:32

Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение

УБИРАЕМ РЖАВЧИНУ С ЛЮБЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ ЗА 30 СЕКУНД!!!

Девчонки, раскрою вам секрет. Моя ванна и туалет просто сверкают, а всё благодаря новому чистящему средству, которое я для себя открыла. Готовится легко, а стоимость выходит в 25 раз дешевле, чем обычное магазинное средство. У меня уже все знакомые им пользуются. Так, что не пожалеете и вы. Гарантирую!

Воспользуемся подручными средствами для очищения ванны от ржавчины. Это хорошо всем известный

original-2

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-03-2024 14:37

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

Тыква с чесноком: все просят добавки

ИДЕИ

Тыква с чесноком: все просят добавки

Так тыкву мало кто готовит и зря. Запекаем с чесноком и базиликом, выходит настолько вкусно, что добавки просят даже гурманы.

Да и рецепт элементарен. Берем примерно 700 граммов тыквы, растительного масла миллилитров 30. 4 зубчика чеснока, базилик, белый перец по вкусу и соль. Тыкву аккуратно очистим от кожуры. И режем ножом на одинаковые дольки, их разрежем на кусочки. Отставим пока тыкву в сторонку и займемся заправкой.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-03-2024 14:35

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

Сметанный десерт, как мороженое!

Моя детвора очень любит мороженое, но зимой часто его покупать не станешь. А вот такой сметанный десерт — отличная замена мороженому. Вкусно, доступно и просто! Такой десерт можно готовить на праздник, и так просто. Для детей и взрослых отличная вкусняшка. .

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-03-2024 14:33

Это цитата сообщения Рыжая_ЛисаСоня Оригинальное сообщение

Вак-бэлиш с мясом и картофелем

Закуска

90 минут

Средне

Порций: 10

Вак-бэлиш — татарская выпечка из пресного теста, которая выглядит словно горшочек с начинкой. В качестве наполнения для такого блюда используют жирное мясо. Также к нему добавляют картошку, полусырой рис либо пшено. Наша редакция же расскажет, как готовить вак-бэлиш с мясом и картофелем.

У вас получатся хрустящие пирожочки с большим количеством ароматной начинки внутри. Главное — правильно их сформуйте. Для этого придайте тесту форму горшочка. Делайте это аккуратно, чтобы у вас вверху изделий

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-03-2024 14:29

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

РАДУЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Печенье очень простое и делается просто, но в тоже время оно красивое и нарядное.

Рецепт на 22 штуки:
175 гр. размягченного сливочного масла
50 гр. сахара
50 гр. сахарной пудры
2 желтка
2 ч.л. ванильного экстракта
300 гр. муки
Духовку разогреть до 180 градусов.
Все составляющие рецепта смешать миксером, из теста скатать 22 шарика, немного расплющив их. Выпекать примерно 15 минут, до светлого цвета.
Произвольно смешать сок лимона и сахарную пудру, там чтоб было как сметана,но не слишком густая смесь. Готовое и остывшее печенье макаем сначала в сахарную смесь. а затем в разноцветные шарики и кладем сушиться.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-03-2024 14:16

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Мед и корица - панацея от всех заболеваний

Мед и корица - панацея от всех заболеваний

Обнаружено, что смесь меда и корицы излечивает большинство заболеваний. Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений. Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.ПРИМЕЧАНИЕ:

Мед должен быть НАТУРАЛЬНЫЙ СЫРОЙ и НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ. Если на этикетке сказано: ЧИСТЫЙ (PURE) — это скорее всего пастеризованный. Лучше всего покупать только мед, на этикетке которого написано: СЫРОЙ (RAW) или НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ. Разница в том, что пастеризация меда нейтрализует в нем все ферменты.

СНИЖЕНИЕ ВЕСА

Ежедневно утром за полчаса до завтрака на голодный желудок и на ночь перед сном, пить смесь меда с корицей (пудрой), предварительно заваренной в чашке кипятка. Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. Также регулярный прием этой смеси не позволяет жиру аккумулироваться.

ПОХУДЕНИЕ:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-03-2024 14:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пышный бисквит всего за 4 минуты

(500x375, 99Kb)

Бисквит одновременно простой и сложный в изготовлении. Что ж сказать, смешать все продукты не трудно, а вот испечь, да так, чтобы бисквит был пышным не простая задача.
Я нашла выход для себя. Это простой рецепт, главное ну очень быстрый и всегда пышный. Выпекать бисквит будем в микроволновке!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-03-2024 14:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

домашний сыр в микроволновке - уникальный рецепт....

Нашла интересный рецепт , как приготовить домашний сыр в микроволновке.

Обычно приготовление сыра - это довольно долгий и трудоемкий процесс , а этот рецепт не предусматривает больших трудозатрат и времени.

Нам понадобится довольно вместительная посуда , пригодная для микроволновки ( в 2 раза больше объема используемых продуктов) т.к.сырная масса в процессе готовки будет значительно увеличиваться

На удивление просто и очень быстро...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-03-2024 14:05

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Рецепты для мультиварок - 178 рецептов

Мультиварка - замечательная автоматическая кастрюля, которая экономит время, продукты, добавляет положительные эмоции на кухне. Кроме неё для приготовления блюд больше никакой посуды не нужно: в этом чудо-агрегате можно варить варенье и выпекать хлеб.
С помощью мультиварки можно приготовить много разных блюд и удивить этим родных и друзей. Это такая универсальная вещь, в которой можно печь пироги, запеканки, кексы, хлеб, шарлотки.
455px-Multivarka (455x480, 28Kb)

http://yummybook.ru/catalog/category/recepty-dlya-multivarok

Серия сообщений "Готовим в мультиварке.":

Часть 1 - Картофель с курицей и грибами. Готовим в МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 2 - Как сделать вкусную ряженку в мультиварке!
Часть 3 - Ленивые голубцы в мультиварке
Часть 4 - Рецепты для мультиварок - 178 рецептов
Часть 5 - Мясные пальчики в мультиварке
Часть 6 - МАРМЕЛАДНОЕ ПОВИДЛО В МУЛЬТИВАРКЕ. БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО
...
Часть 9 - Ряженка в мультиварке — получается намного вкуснее, чем магазинная! Проверенный рецепт! — источник полезных рецептов без мяса, без дрожжей
Часть 10 - Острый яблочный соус для мяса и птицы в мультиварке
Часть 11 - Йогурт в мультиварке.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-03-2024 14:02

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Конфеты без сахара. Необычное, но очень вкусное лакомство

А вы пробовали когда-нибудь конфеты без сахара? Раньше я бы никогда не поверила, что такие бывают, но после того, как подруга меня угостила ими, изменила свое мнение.
Dizajn-bez-nazvaniya-4-8 (700x436, 28Kb)

Dizajn-bez-nazvaniya-4-8 (700x436, 28Kb)

Оказывается, такое угощение очень популярно в apaбский странах. Там его часто подают к крепко заваренному чаю.

Для приготовления оригинальных конфет нам нужны:

10 гр агар-агара; 400 мл жирного молока;
Пол стакана воды (для разведения агара); 50 гр какао.

Приготовление конфет состоит из таких этапов:

Разведите агар-агар водой, следуя тому, что написано на его упаковке.

Какао высыпаем в кастрюлю. Вливаем в него немного молока и венчиком размешиваем (так у вас не будет комочков), выливаем остальное молоко и ставим все на плиту.

Когда масса станет теплой, добавляем в нее агар-агар. Ждем пока все начнет кипеть, регулярно все размешиваем венчиком. Как только увидите пузырьки — отключаем.

Разливаем основу для конфет в формочки. Можно взять специальные, а можно использовать емкость для замораживания льда.

© Lemurov.net Источник: https://lemurov.net/retsepty/konfety-bez-sahara/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 24-03-2024 13:59

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Превосходный сыр исключительно из молока

x61485027e6e18.jpg.pagespeed.ic_.QYd2LRyNWU-srednij-razmer-500x300 (500x300, 74Kb)

x61485027e6e18.jpg.pagespeed.ic_.QYd2LRyNWU-srednij-razmer-500x300 (500x300, 74Kb)

Создание вкуснейшего сыра дома возможно всего из обычного молока, приобретенного в магазине. Этот процесс занимает лишь 15 минут активных действий, а затем сырная заготовка остается на ночь, и к утру сыр будет готов. На каждые пять литров молока потребуется три чайные ложки свежих дрожжей.деально подходящим для утреннего приема п

Мы не будем добавлять специи, поэтому сыр получится с умеренным вкусом, иhttps://jemchyjinka.online/2023/11/27/prevoshodnyj...ozhzhi-i-uzhe-utrom-syr-gotov/

1.
2.
x6148504670fcb.jpg.pagespeed.ic_.PxaSaDqp9G-srednij-razmer-500x300 (500x300, 61Kb)

x6148504670fcb.jpg.pagespeed.ic_.PxaSaDqp9G-srednij-razmer-500x300 (500x300, 61Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-03-2024 21:05

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

Постные рыбные котлеты «Монастырские» — до того вкусные, что и вне поста готовлю постоянно. И возни мало и сытно

Постные рыбные котлеты «Монастырские» — до того вкусные, что и вне поста готовлю постоянно. И возни мало и сытно

Котлеты — блюдо привычное, сытное, вкусное. И пост — то не повод от них отказываться.

Существует множество рецептов постных котлет и некоторые из них не уступают по вкусу и питательности котлетам мясным классическим.

Предлагаю вашему вниманию три хороших рецепта постных домашних котлет, которые разнообразят ваше меню.

Рыбные котлеты «Монастырские» — это простой и в то же время отличный рецепт постных котлет. Ведь как известно — рыбу в пост есть можно. И даже нужно.

Приготовлении таких котлеток не займет у вас много времени.

Ингредиенты:

· Рыба (любая) — 600 г

· Морковь — 1 шт.

· Лук— 1 шт.

· Крахмал (желательно кукурузный) — 1 ст. л.

· Овсяные хлопья — 1 ст. л.

· Соевый соус — 1 ст. л.

· Специи (соль, молотый черный перец) — по вкусу.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-03-2024 21:00

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

Малосольная селёдка за 3 дня. Всегда получается нежнее сёмги: сама по себе тает во рту

Малосольная селедка за 3 дня. Всегда получается нежнее семги: сама по себе тает во рту

ЕДА

Малосольная селёдка за 3 дня. Всегда получается нежнее сёмги: сама по себе тает во рту

Селедка, хотя является простым видом рыбы и не относится к деликатесам, приготовленная в домашнем засоле по северному рецепту буквально тает во рту. Некоторые даже отмечают, что его вкус превосходит магазинную рыбу.

Ингредиенты:
9 шт замороженной селедки, лучше взять хорошим качеством
2 литра воды
3 ст л с горкой соли
1 ст л сахара
Черный перец
Лавровый лист

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-03-2024 21:00

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

Солим красную рыбу мурманским сухим посолом. Уже через сутки из сырой горбуши получается настоящий деликатес

ИДЕИ

Солим красную рыбу мурманским сухим посолом. Уже через сутки из сырой горбуши получается настоящий деликатес

Приготовить деликатесную соленую рыбу можно дома совсем без труда. Следуйте пошаговым инструкциям, и через небольшое количество вы насладитесь вкусом красной рыбы, сделанной при помощи мурманского сухого посола, который не зря считается идеальным.

Ингредиенты:
Лосось (400 г)
Соль каменная крупная (1 полная ложка)
Сахар (2 неполные чайные ложки)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-03-2024 20:57

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

Заливаем скумбрию литром солёного чая. Сочный посол готовится сам

Заливаем скумбрию литром соленого чая. Сочный посол готовится сам

ЕДА

Заливаем скумбрию литром солёного чая. Сочный посол готовится сам

Одним из самых вкусных способов засолки скумбрии является обычный крупнолистовой чай. Здесь он выполняет роль маринада – дополняем чай солью и специями, после чего заливаем им рыбу и ждем.

На 2 средние скумбрии нам понадобится около литра чайного маринада. Завариваем чай и добавляем в него 4 ложки соли и 4 ложки сахара.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-03-2024 20:56

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

Квашеная капуста Провансаль: к столу всего за 2 часа. Тонкость в заправке-маринаде

ИДЕИ

Квашеная капуста Провансаль: к столу всего за 2 часа. Тонкость в заправке-маринаде

Закваска капусты традиционными методами занимает как минимум несколько дней. Зато гораздо более вкусная капуста Провансаль готова к подаче на стол уже через два часа. Тонкость ее вкуса в особой заправке, которая одновременно выступит и в роли маринада.

Ингредиенты: 1 килограмм капусты, 1 сладкий перец, 1 морковь, 1 зубчик чеснока, 100 миллилитров воды, 50 миллилитров растительного масла, 50 граммов сахара, 5 столовых ложек 6%-уксуса, чайная ложка соли, лавровый лист и черный перец горошком можно брать по вкусу, или и вовсе обойтись без них.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 23-03-2024 20:54

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

Квасим капусту как в ресторане: все просят добавки

Квасим капусту как в ресторане: все просят добавки

Квашеная капуста только на первый взгляд кажется простым занятием. На самом деле в процессе квашения есть множество тонкостей – время закваски, гнет, температура. Шеф-повар рассказал, как из вилка магазинной капусты сделать квашенную капусту как в русском ресторане – при соблюдении тонкостей она получается настолько вкусной, что все просят добавки.
Как происходит квашение

Чтобы запустить процесс квашения, нужны тепло, соль, особые бактерии и сахар. Последние две «переменные» уже присутствуют в самом продукте, нам лишь остается создать необходимые для реакции условия и добавить соль. Для этого нашинкованную капусту солят, слегка разминают, после чего укладывают в банку, накрывают чистой тканью и ставят сверху гнёт. С одной стороны, эта хитрая конструкция создает анаэробную среду, с другой — выполняет функцию пресса.

Природный сахар способствует выделению молочной кислоты, содержащей те самые бактерии — катализаторы реакции, а соль помогает вытянуть из капусты соки. В естественном рассоле с кислой средой без доступа кислорода они начинает быстро развиваться, а все вредные бактерии погибают. Соли не должно быть слишком много, поскольку она замедляет процесс брожения, но и не слишком мало, иначе капуста будет излишне мягкой. Золотой серединой считается 20-25 грамм соли на 1 кг капусты.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 22-03-2024 20:43

Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение

Пирожное "Еловые шишки" из кукурузных хлопьев без выпечки

4709286_elovyeshishkiizkukuruznyhhlopevimagesbig (700x393, 100Kb)

Ингредиенты:

Кукурузные хлопья – 90 гр

Грецкие орехи – 0,5 стакана

Сгущенное вареное молоко – 180 гр

Чернослив – 5 гр

Сахарная пудра – 1 ст.л.

Приготовление:

В блендере измельчите ядра грецких орехов.

Чернослив залить горячей водой. Затем порежьте на небольшие кусочки.

К кукурузным хлопьям добавьте грецкие орехи, чернослив и сгущенку. Все хорошо перемешайте.

Далее: Необходимо взять небольшие конусообразные рюмочки или стаканы, немного смочить их водой внутри и наполнить массой из кукурузных хлопьев, слегка утрамбовывая.

Поставить десерт в холодильник на 3 часа. Затем аккуратно перевернув рюмки с помощью ножа, выложить шишки на блюдо. Сверху посыпать сахарной пудрой.

Всем приятного аппетита!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии