Это цитата сообщения Moralist Оригинальное сообщение

Петербург с высоты

Потрясающие панорамы с высоты птичьего вертолетного полета

Можно посмотреть виды с Дворцовой, либо с Исаакиевской

http://airpano.ru/files/Saint-Petersburg-HiRes/start_ultra_high_r.html

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

Апокалипсис. Главное блюдо - человек. Документальное кино




ТВ-передачи » Апокалипсис. Главное блюдо - человек (2011)
Читать далее...

Мультиварка-это прогресс для женщины, это свободное время, это бОльшие возможности, это эксперименты с готовкой, это разнообразие в блюдах и это всегда отличный результат!
Для мужчины это новая интересная игрушка, которая увлечёт его непременно, и это тоже плюс для семьи и для женщины! И на кухне не жарко!!!!!!
Как мне повезло, что есть Лиру, что в нужное время, читая ленту друзей, открыла такую вещь! Спасибо Тяпочка ! Специально ниже покажу фото некоторых блюд)).
На плите (газовой) теперь только кофе-чай и еду разогреть для пёсика, ну яйцо ещё сварить...что-то ещё...

И удивляюсь только, что узнала только недавно, хотя у людей мультиварки есть. Может это для меня норма - рассказать всем о чём-то нужном и полезном, с чем я уже знакома, а многие тихарят, типа у меня игрушка есть, а у тебя нет((. Обидно, я технические новшества люблю.

Вот фотографии:
Это мультяшная анимация при готовке, здесь режим "Крупа", а готовится рыба с овощами, в другой раз делала на режиме "Пропаренная крупа"! Всё супер просто!
[700x597]

Остальные 7 фото

14-15 мая 2011 год - IX Праздник Корюшки в Санкт-Петербурге

Каждую весну наш город наполняет характерный запах свежих огурцов – это пахнет корюшка, любимейшая рыбка петербуржцев. В этот период она проходит через Неву на нерест большими косяками. И часть ее испокон веков попадает на стол горожан.

Есть мнение, что 2011 год для корюшки, так нежно любимой петербуржцами, юбилейный – рыбке исполняется 910 000 лет. Точнее, появлению этого вида. Поэтому в этом году Девятый Праздник Корюшки, который пройдет в «Ленэкспо» 14-15 мая станет еще веселее..................

Один из коронных пунктов программы праздника: приготовление «Генеральской ухи» – 1000 литров ароматного рыбного супа одномоментно в специальном чудо-казане. К приготовлению ухи «прикладывают руку» известные деятели культуры, искусства, спорта и бизнеса Санкт-Петербурга.
Золотая рыбка в серебряной стае – эта традиционная игровая программа проводится на протяжении всего праздника. «Счастливчики» смогут найти в жареной корюшке золотые кулоны с изображением любимой рыбки, а также получить специальные призы на сцене.
На площади, где проходит праздник, стоит бассейн с живой рыбой: аттракцион для тех, кто хочет испытать себя в роли неандертальца. В бассейн (1000 литров) выпускают живую рыбу, предназначенную для ловли руками. Поймавший получает приз или может выкупить пойманную добычу.
В этом году на празднике пройдет финал народного арт-фестиваля «Питер. Корюшка. Всегда»: на протяжении двух месяцев, предшествующих празднику, музей и галереи современного искусства «Эрарта» проводит творческие конкурсы и выставки работ, посвященные любимой рыбке. Кроме того, мы пригласили к нам представителей дружественных фестивалей. Из Гамбурга, Калининграда, Паланги, Дальнего Востока, Чукотки.
Но Гвоздь программы, конечно, КОРЮШКА – свежая, копченая, вяленая, сушеная, маринованная и ЖАРЕНАЯ НА МАНГАЛЕ с золотистым холодным пивом.

©

Перед окнами клён вымахал, летом от солнца спасает)). Сейчас так красиво цветёт, но видно только на фотографии, снятой с зумом, может только я так не вижу)).
Видны какие-то 4-х лопастные крупные соцветия, не знаю, что это.
Это вчерашние снимки.

[700x510]
Ещё пара

Третий год висит на лоджии кормушка, вешала для синиц, они насекомоядные, зимой им совсем туго, из 10 птичек без помощи человека остаётся 1...Воробьям проще, они всё клюют. В конце мая кормушку убираю до осени, синичек каждый год примерно 10-12 кормится, разного размера, даже крохотные лазоревки. За зимы лазоревки все выживали, а вот после прошлого лета вернулась только одна крошка, т.е. ни и птенчиков не было, жалко. Лазоревки слишком низко летом насекомых ловят, в самом низу дома, ну кошка ловкая скорее всего поймала. А в эту зиму 3 обыкновенных синички не выжили, несколько дней сильно нахохлившиеся были и лапки поджимали.
Зимнюю кормушку заменила на упрощённый вариант, в конце апреля прилетели оккупанты-ЗЕЛЕНУШКИ, стая выросла, во главе маманька в возрасте, совсем тёмно-серая стала, ну если внутрь домика -кормушки влезла, то по-доброму не улетит, только своих подкармливает (иногда), в рот им семечки кладёт)). Синичкам мало что достаётся, зеленушек даже воробьи боятся, те клюв разинут, ну чисто крокодилы. А уж мусору-грязи после этих зелёных, жуть, где едят, туда же и плюют шелуху. Как вижу, так гоняю, синички сразу летят за своей семечкой. У них все по очереди, всё культурно, уважаю их. Воробьи тоже бандой налетят, склевать могут в секунды, да и тоже мусорщики, а семечки-то дорого на всех обходятся.
С самого утра вокруг птички на все голоса щебечут, долго не поспишь)). А вредные зеленушки вообще-то очень занятные птички, похожи поведением на колибри, могут летать, даже скорее порхать нос к носу и всё перед окнами ( кормушка же вот она, тут). Окна в центре лоджии большие, видно хорошо, а сделать фото не получается, уж очень быстро порхают.
А ведь люди зеленушек по-моему не замечают, летают они, то что я вижу, не ниже 3-го этажа и очень быстро, и из-за окраски их заметить трудно в листьях.
[700x700]
[700x637]
Ещё несколько разных зеленушек

Приехала от мамы вечером....открыла Лиру, читаю ленту, ах, сегодня пятница 13-е)). как-то с утреца ни к чему было, а в 5.30 утра пришла на кухню, гляжу в окно, а небо на восходе тёмно-розовое....ну, думаю что за катаклизма такая))). А оказывается, это день такой редкостный, но уж необыкновенно розово-красивый)).
Сфотографировала, цвет на неба один в один, как наяву.
Вот такое у нас в Санкт-Петербурге рано небо утром в пятницу 13-го!
[700x525]

А это чуть позже, уже краешек солнышка виден)).
[700x525]
И творожная запеканка в маминой мультиварке шедевральная получилась, в духовке такой нежной не получалось.
А сын первый раз сегодня вечером первый раз ужин сготовил в мульте, всё порезал, посыпал всякими вкусными приправами, полил водой и маслом и кнопку нажал...и через час мультя сообщила, что всё готово)). Сказка, а не жизнь)).
День удался!

[404x337]
Опять клещи.
В эту весну клещи при очень короткой траве уже сильно активны и покусанных уже много.А прививка, к сожалению поможет только от одной болезни, которую переносят клещи-от энцефалита, а от бореллиоза (иначе болезнь Лайма) прививок нет. Один клещ может иметь в себе несколько инфекций . Эти болезни просто ужасны по последствиям.
И этого врага надо знать!
Опять стоит посмотреть на разных клещей в разных стадиях, хотя у меня прямо тошнотные спазмы от их вида http://encephalitis.ru/index.php?newsid=162

На этом сайте много информации по разным клещевым вопросам
Интересно в Москве клещей нет, а Питере есть... !?
-----------------------------------------------------------------------------------
Списки центров и лабораторий для проверки и для укушенных:

г. Санкт-Петербург:
пр. Бакунина, д. 1 (тел. 274-28-84) - все дни (вкл. вых. и праздники) с 9:00 - 17:00

Так же клеща на анализ (4 патогена одновременно) можно сдать по адресу: Санкт-Петербург, Сампсониевский проспект, д.8, лаборатория «Хеликс», тел. 541-80-67.
и дополнительно люди дописали
. Санкт-Петербург

ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области"
Лаборатория особо опасных инфекций (с 9 до 16 часов кроме субботы и воскресенья).

Исследование клещей на наличие возбудителей клещевого энцефалита и клещевого боррелиоза.
Стоимость исследования клеща на две инфекции всего 460 рублей!

Исследования крови пациентов после укуса клеща на антитела к клещевому энцефалиту и боррелиозу.
Стоимость исследования на две инфекции всего 270 рублей!

Результат исследования известен в течение 48 часов!

Адрес лаборатории:
г. Санкт-Петербург, ул. Ольминского 27
тел. 8(812)448-12-31; 8(812)448-05-23
8(812)448-05-11
e-mail: ooi@cgelo.ru; virus@cgelo.ru
сайт: www.cgelo.ru
-------------------------------------
В Москве много центров и все остальные лаборатории по стране смотреть здесь и там же в комментариях много дополнений: http://encephalitis.ru/index.php?newsid=587
---------------------------------------------------------------------------------------------

На это сайте много информации по районам, где клещей больше всего, если уж они были в 2010г, то в этом их меньше не станет.
Перечень территорий РФ, эндемичных (то есть опасны, здесь водятся зараженные клещи) по клещевому энцефалиту (2010 год)
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Письмо №01/245-1-32 14.01.2011

Для родного Питера:
Из 18 административных территорий 7 являются эндемичными: Колпинский, Красносельский, Курортный, Приморский, Петродворцовый, Пушкинский, Московский районы.
Внутри перечень всех районов страны, где есть клещи и куда они почему-то не ползут

Слушать этот музыкальный файл

Это девушка моя мама, которая в 1941 г. окончила 9 классов школы и началась война...
Её мама работала в то время в театре Музкомедии курьером, жили они очень бедно и когда осенью начался голод, моя бабушка часто болела и её замещала мама...я в прошлом году рассказывала, как она носила дымящийся суп в администрацию театра....
Мама по совету своей мамы попросила у администрации помощи, чтобы взяли в армию и...

/Жаль, что-там обрабатывается долго, форс-мажорные обстоятельства и до сих пор плеер не работает....потом снова попробую, наверно неумёха я плеерная))./

Мама рассказывает

Всех поздравляю с Днём Победы!!!

[700x528]

Всем, кто прошёл ту войну, жилось очень тяжело, намного тяжелее, чем нам, их потомкам.
И их уже очень мало осталось живых, а мы должны помнить, чтобы наши потомки не забывали свою историю!

Как жизнь, какие изменения!

Ой, ой, ай, ай! Получила такую приятную симпатию, а кто прислал, думалки не хватает)).
[407x408]

Вот я думаю, теоретически человек, приехавший из длительной командировки в Индии, наверняка привозит с собой какую-то, мягко говоря, инфекцию, которая нашим ослабленным питерским организмам сильно повредит?! Муж сестры прилетел после 6 месяцев...и через 3 дня сестра с сильнейшей вроде бы простудой плюс гайморит...к маме ещё зачем-то хотел с визитом заявиться...я маме говорю-не надо никаких визитов, пусть сначала свою маму навестит...ещё не хватало постинсультной старой женщине, которая мало двигается и не гуляет, заболеть.

Всё-таки кошка дорогу перебежала...............................................................между нами.........................................................................................................................

Творожный торт-мороженое или просто творожное мороженое делаю теперь постоянно на свой лад. На 600г -700г творога банка сгущёнки (на 500г банка очень сладко) плюс всякие вкусные ингридиенты:
1. хорошая горсть клюквы, смолотая блендером и перемешанная с мороженым; самое вкусное из всех, розовое с кислинкой.
2. нарезанное киви и банан, тоже вкусно;
3. давно лежит в морозилке чёрная смородина, покрошила, но ягодки в мороженом замораживаются и холодное получается, надо блендером размолоть;
4. купила в Окее клубнику, порезала мелко, даже помяла, вышло превосходно;
На вкус самое настоящее пломбирное мороженое!!! У меня группа собиралась, угощались... и не смогли определить, что мороженое из творога)).
Какой плюс такого мороженого?!
Самый главный, это возможность есть творог летом, не боясь, что на следующий день в жару даже в холодильнике он испортится!
Второй немаловажный плюс, это съесть пломбирное мороженое, когда хочется, а не бежать далеко в Окей за подтаявшим и перемороженным несколько раз (они же морозилки оттаивают, не вынимая продукты) мороженым, которое до дома не донести-растает.
Это с вишней:
[700x525]

Полюбилась мне всё-таки мультиварка, прогресс и автоматика по душе)). Легко готовить, очень вкусно, быстро, не надо долго стоять у плиты (мне от газовой плиты нехорошо, ощущения,как от сеанса облучения).
Освоить мультиварку несложно, есть сайт, где делятся опытом и рецептами. В общем процесс затянул настолько, что захотелось свою собственную мультяшу к себе домой купить. У мамы готовка одна, запросы у неё по еде минимальные, а мне ужо разгуляться охота)). и через 10 дней после маминой я заказала себе другую мультиварку с бОльшим набором функций. Привезли на следующий день.
Довольна, слов нет! Есть даже режим "Пирог", т.е можно печь.
Такая вкуснющая еда получается! Особенно умиляет варка макаронных изделий: залить холодной водой, чтоб только покрыла, капнуть масла и нажать на кнопку...Я попробовала на недорогих рожках, которые сын не ест)). Получилось отлично, одна к одной, не слипшиеся, промывать не надо. да ещё и остается на подогреве. И сыну понравилось!
К пасхе испекла кулич (фото внутри)! Вчера, сначала у мамы, потом дома делал творожные запеканки, в Мулинексе сложнее с режимом, но получилось загляденье, про фото не подумала. В моей легче, но открыла крышку сразу после сигнала, не дала постоять, хотя знала, что нельзя.Опала. Запеканке надо дать остыть и схватиться,в следующий раз буду терпеть)).
За 2 недели, что ни готовила, всё очень, очень вкусно!!! И выходит вкуснее, чем на плите и если не выключать сразу, то томится в тепле)).
[400x319]

несколько фоток внутри

[300x450]
Календарь стрижек на май 2011 г.

1 мая

Сегодня прекрасный день для посещения цирюльника. Стрижка, сделанная в этот день, изменит в лучшую сторону всю вашу жизнь. В ближайшие месяцы начнут происходить благотворные изменения в личной жизни, карьере.

2 мая

В результате стрижки волос или создания прически вы привлечете в свою жизнь удачу и радость.

3 мая

Стрижка, сделанная в этот день, пойдет на пользу не только вашей внешности, но и духовному миру. У вас обострится интуиция и усилится проницательность ума.

4 мая

В этот день посещение парикмахерской благотворно отразится не только на вашей внешности, но и на финансовом положении. Сегодняшняя стрижка волос привлечет в вашу жизнь богатство и достаток.

5 мая

В этот день лучше воздержаться от стрижки, так как это может привести к недомоганию: повышению давления, головным болям, появлению чувства страха. Поэтому сегодня лучше держаться подальше от парикмахеров.

6 мая

Согласно восточным поверьям, стрижка в этот день привлечет к вам злых духов, что в свою очередь скажется на здоровье и благополучии. Поэтому изменение своего внешнего вида лучше отложить на другой день.

7 мая

В этот день стрижка волос может увеличить глазное давление, что приведет к ухудшению зрения, воспалению или обострению глазных болезней. Если есть возможность, то лучше отложите посещение парикмахера на другой день.

8 мая

В результате стрижки волос или создания прически вы привлечете к себе радость и счастье.

Читать далее...

На сайте Цветные фото.Москва и Ленинград за 1931г.Улицы,люди можно посмотреть большую подборку старинных фотографий, оцифрованных в цвете.
Калифорнийский университет (г. Санта-Круз, США) перевел в цвет черно-белые снимки Москвы, снятые французским путешественником Брэнсоном Дэку в 1931 году. На снимках можно воочию увидеть атмосферу советской столицы начала 30-х годов прошлого века.
Ленинград тоже есть, но поиск немного сложный.

Невский пр. у канала Грибоедова
[608x570]

Ребёнок в коляске в сквере у Зимнего дворца
[608x570]

Ещё несколько фотографий

Читать далее...

Удивительный, знаменательный день сегодня!

Вербное воскресенье! С Праздником всех!
И